Рет қаралды 253,679
مقادير شيخ محشي 
200 غرام من الرز
1\4 كيلو من اللحم المفروم
حبة واحدة بصل
باقي معد نوس
ملعقة كاري
ملعقة ملح
مكعب مرق و لحم
فلفل أسود
1\4 ملعقة ملح الليمون أول لمن دوزي
أربع أكواب من الماء
ملعقتين معجون طماطم
أربع معالق زيت
قليل من فلفل أسود والملح
كيلو خيار
كيلو باذنجان
كيلو شجر