Cómo aún din comentarios ???? Voy a inaugurar. Sería lindo amenizar comentando la gastronomía típica del país. El Cochayuyo está en el momento ideal ya que hay cada vez más veganos. Siendo humilde según se presente se vuelve un manjar moderno. Incluso lo pueden llevar de souvenir !!! En España no se conoce. Hay unas bolsitas pequeñas en algún negocio pero es carísimo