10 Cooking Tips in Your Camping Trip
Рет қаралды 139,895
Жыл бұрын取多人都是完全不會料理就踏入露營的世界，筱筱太太也是，第一次買爐具，鍋具都是為了露營，水餃煮不熟，飯燒焦，鍋子壞掉，各種問題都碰過，這次筱筱太太跟我來分享露營料理的秘訣，就算是你料理小白也可以無痛上手，也告訴哪些裝備要買，哪些裝備不建議買。
追蹤宇恩及購買商品請上YUENFOOD官方網站
www.yuenfood.com/
營火部落專屬折扣碼，結帳輸入折購碼，
即可享有滿1000免運費優惠(原需滿1500)
折扣碼：campfire250
營火部落原創露營裝備品牌 - CAMPFIRE
CAMPFIRE粉專：
/ campfiretwofficial
CAMPFIRE官網：
www.campfire.tw/
目前營火部落有成立的帳號：
Facebook:
/ campfiretw
KZfaq:
/ campfiretw
Instagram:
/ campfire_tw
個人網站:
campfiretw.com/
除此之外都是盜版、竊取、仿冒，請留意以免受騙上當
@chrischen666 Жыл бұрын
如果是機車露營無法帶太多東西，我建議可以煮搖曳露營第五集的"湯"義大利麵，簡單又好吃。 首先他的食材都比較耐放，義大利麵條、蔬菜本來就可以不冰，培根、起士可以事先冷凍起來，以延長保鮮，牛奶買可以放在常溫下的保久乳，調味料只要一顆雞湯塊就好了，黑胡椒跟義大利香料可有可無。以上全部的食材調味在全聯之類的賣場都可輕易買到。 食材事先切好放夾鏈袋內，連刀具砧板都不用帶。 廚具只要一鍋一爐一雙木筷一支叉子。 先炒後煮，一鍋搞定。 而且洋蔥培根炒起來超香，隔壁帳篷的小孩都饞哭了。 (補充一下，如果你的鍋子跟動畫中一樣小，想學她把義大利麵條折半再放進去，請先注意附近有沒有被義大利人看到，以免被揍一頓。) 另外以上相同食材調味(除去起士牛奶)，加上水、米(白飯)，雞蛋(選配)，就可當作隔天早餐的港式鹹粥。 一次備料，兩餐享受，而且因為調味風格不同，完全不會有相同東西連吃兩餐的感覺，
@user-lx5ku6ev5g Жыл бұрын
不插電冰箱前一天先放兩瓶結冰礦泉水預冷那個方式超讚的!
@user-zw2cs5rl4j Жыл бұрын
我的話，最近露營幾乎都是料理包了，很好用而且不管是要配飯配麵條都可以，甚至最近幾次我已經嘗試用來搭配切片烤香的法國棍狀麵包，一袋料理包配上三四片麵包這樣就是一餐，也不用擔心露營地或是野營的水質問題，畢竟是隔水加熱不用擔心可能的汙染問題，宵夜再烤個香腸鹹豬肉或是魚乾搭配幾罐啤酒，這樣的露營就美滋滋了 如果新手執意要吃個炒菜炒肉的話，那麼市面上也有一些附柄的不銹鋼小鍋具也能搞定一切，炒完菜鍋裡可以留一點油煮湯 新手想要露營用瓦斯爐甚至柴爐煮飯，絕對建議先在家操作熟練後再到營地來煮，畢竟在營地煮白飯翻車的見過太多次了，連我自己也翻車過，所以我基本也是用真空包裝的米飯 如果經常露野營又怕麻煩的，可以買一台小型的食物真空封口機，在家先把料理好的菜餚抽真空封口，然後帶到營地隔水加熱就可以享用，這也是一個很方便的做法，我有一位露友就是這麼做的，當別人剛煮完飯，他就已經吃飽去洗餐具了
@hung0802 Жыл бұрын
ME TOO..煮好成品的直接真空~ 如果是現場煮炒的則是把主菜/配菜/配料~分別切好/處理好~包裝~到現場就不用動刀槍了.
@Marcus-ih6yn Жыл бұрын
水餃可以出門前蒸熟放涼打平，放冷凍之後再出門就可以不會黏在一起了
@tonytsai192 Жыл бұрын
我記得全聯都有賣冷凍熟水餃
@tonytsai192 Жыл бұрын
我個人…露營的訴求其實就是「煮」，所以我會帶荷蘭鍋，有荷蘭鍋不管是白米飯還是燉飯都很簡單，也可以拿來燉各種肉，也可以空燒當烤箱烤地瓜等各種東西，所以雖然重了一點，但可以吃得很好，而且我完全不敢使用不沾鍋…不沾鍋在煎一些小東西是很好用，但無法高溫使用，煎肉沒有梅納反應很難吃，炒菜沒有大火很難吃，除了不沾以外，沒有任何優點，不鏽鋼鍋要不沾也很簡單，加熱到水珠不會立即蒸發的時候關小火再下油跟食材就不沾了…而且不沾鍋的PFAS…完全不想用
@user-ki6if3ve7t Жыл бұрын
超級實用的技巧，尤其是預冷那個技巧完全沒想到這招。謝達哥分享
@salisalax Жыл бұрын
頭香😊露營料理真的是可以打發時間的好活動😊
@user-vr9bt2tp5l Жыл бұрын
看起來就超好吃~🤤
@user-to4xf4ny8l Жыл бұрын
感謝超實用無私分享
@victoryang6876 Жыл бұрын
預冰這個技巧很有用耶!!
@achin0413 Жыл бұрын
很實用
@keigokao4568 Жыл бұрын
所以我都在家料理完，冷凍真空包裝，要吃的時候就直接隔水加熱就可以吃了，省空間省時間多了喝酒的空間😂
@stancchen7206 9 ай бұрын
我喜歡露營的時候煮東西的感覺🥰
@s401051227 7 ай бұрын
露營不知道要吃甚麼 火鍋+烤肉 基本上就是個很保險的組合 要失敗也不太容易
@roy0414 Жыл бұрын
露營最愛不鏽鋼鍋，防潮不生鏽，又有鍋氣。
@miles_2023 Жыл бұрын
我是機車露營居多，食材都是到當地的全聯之類的超市才買，買完丟進保冰袋中，再放兩包冰塊(營地喝酒用)、或是結冰水，到目前為止都還可以應付食材因為退冰而壞掉的情況~~
@享受音樂的BBoy小光頭 Жыл бұрын
0:18 我沒看螢幕用聽的聽成"操~"以為達哥在嗆筱太稱"廚師"🤣 超~(好吃的)氣音🤣
@user-tv6gv1rm9q Жыл бұрын
白飯買即時飯就可以了，甚至可以在路上超商或全聯才買，各種各樣調理包也是。 真的想要煮東西還是鍋底+丸子，不待容易腐敗的食材，或是到當地才採買。
@rico0163 Жыл бұрын
不沾鍋具 我是都會有裁切好的紙板保護 然後整組放在RV桶 目前鍋子都很健康
@hung0802 Жыл бұрын
小北之類五金百貨有賣:1組1盒3支刷子$25~30元~ 長度約1支免洗筷而已~好收納~ 就算沒戴手套也較不怕刮傷手... 就算刷到後來"毛掉"了( _
@chc991 Жыл бұрын
雖然我不喜歡吃冷盤，但還是幫達哥推一下
@loveichitaka 9 ай бұрын
那個擋風爐架看起來滿好用的 有連結可分享嗎😊
@EllyChen-vs4tq Жыл бұрын
灣仔碼頭水餃是一個一個的，所以稍微退冰也不會變一坨唷！
@user-el8ur7mb8t 3 ай бұрын
我都用悶燒鍋煮飯也是零失敗，煮飯時水滾後，在滾一下就丟進悶鍋內，在去煮其他食材煮全好時，飯也悶熟了。
@nancywang2575 Жыл бұрын
超商的常溫飯也很好吃，但小貴，或小壓力鍋（快鍋）煮三杯米飯不成問題也不會失敗
@169abe Жыл бұрын
剛買了兩個mess tin, 才在想哪裡有賣G爪可以試蒸😍
@1993johnwong 2 ай бұрын
洗碗推薦用ecowish的廚巾
@calllvin Жыл бұрын
結冰水裡頭加個鹽巴似乎可以讓保冷效果變更好~
@CampfireTW Жыл бұрын
但是這樣就沒有冰水可以喝
@jrchen1982 Жыл бұрын
大塊五花肉滿滿幸福感+1
@Johnny0824G Жыл бұрын
2:57 請問這個不沾鍋是哪個牌子的?好好看喔
@LiuAaron Жыл бұрын
請問用在蜘蛛爐上的大爐架在哪買?
@awless Жыл бұрын
我覺得料理最重要是風檔, 只要爐火有那麼一點點的吹動, 傳到鍋的熱量馬上掉超多
@user-oo2cq4iq7h Жыл бұрын
想問17:01 達哥右手邊桌上的那罐是什麼😂
@shuaivictor8894 3 ай бұрын
是台灣地區的吧，趕快讓比亞迪進來吧，我們現在露營用電車放電，什麼電器都可以用。再結合你們的經驗，露營料理可以很豐富。
@josephspp 3 ай бұрын
露營也是大坑 在家吹冷氣看人露營 也粉好 不花錢 又有趣 . 省下的錢請家人吃大餐
@komlllcf Жыл бұрын
哇 已經27萬了，我在看的時候還1 2萬
@cqhaiwenge Жыл бұрын
请问锅在哪里买的？
@evilo720 Жыл бұрын
好難得看到沒有網美卡式爐出場的～～
@user-ou6hm5er9h Жыл бұрын
1:27 SOTO 310 火力應該是2.9KW SOTO 301 才有3.7KW
@jackl7369 Жыл бұрын
不要說雙口爐了，連買的廚房組都擺著了，哈哈!! 最後就幾個箱子架子搞定
@jackl7369 Жыл бұрын
整個聽完，真的是很好的經驗談，我就學到了 "預冰" ，呵呵
@philiptong4978 Жыл бұрын
放預冰塊之前，先用低於室溫冷(自來)水浸泡
@user-yongyu_u 5 ай бұрын
這個營區好美哈哈，在哪裡?
@CampfireTW 5 ай бұрын
這邊有介紹 kzfaq.info/get/bejne/rdOpf7lp1bbSdaM.htmlsi=dxlKuv1dBfu_x_bB
@hswp Жыл бұрын
2:55 不知道這個可拆式把手的不沾鍋哪裡買？😅
@CampfireTW Жыл бұрын
不沾鍋是LE CREUSET ，但是我官網查不到了。
@hswp Жыл бұрын
@@CampfireTW 那只好期待哪天能買到營火部落開發的鍋子了🥰
@jiaweili2829 Жыл бұрын
請問不沾鍋是哪個牌子
@CampfireTW Жыл бұрын
不沾鍋是LE CREUSET ，但是我官網查不到了。
@user-ts1sj5iu7z Жыл бұрын
想請問拍攝地點在哪裡?也想去踏點~
@CampfireTW Жыл бұрын
這邊 kzfaq.info/get/bejne/rdOpf7lp1bbSdaM.html
@Joo-ze8wc 6 ай бұрын
你那个下灯什么牌子的啊？
@CampfireTW 6 ай бұрын
我燈非常多，幾分幾秒的燈
@twotwolin6723 Жыл бұрын
14:13 想請問小燈是哪個品牌型號？謝謝！
@user-li2xr4tx7p Жыл бұрын
請問達哥可拆柄不沾鍋品牌，謝謝
@169abe Жыл бұрын
特福也有類似的
@user-pn9vq8fx8v Жыл бұрын
我也想知道，把手感覺更輕便好攜帶😊
@user-li2xr4tx7p Жыл бұрын
@@169abe 特福是有看過了，不過還是比較想要影片中那種手把
@CampfireTW Жыл бұрын
不沾鍋是LE CREUSET ，但是我官網查不到了。
@bohchen801 Жыл бұрын
不沾鍋超毒 別用
@user-fh9te9jh9q Жыл бұрын
請問 影片中的地方在哪？
@CampfireTW Жыл бұрын
這邊有介紹： kzfaq.info/get/bejne/rdOpf7lp1bbSdaM.html
@milesyang6947 7 ай бұрын
挺可笑的 露營 到處找冰箱.... ???
AnythingAlexia
Рет қаралды 13 МЛН
KiKiDo
Рет қаралды 4 МЛН
단뱅이 Camping Film
Рет қаралды 199 М.