[10 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ] в мире сортов винного винограда
Рет қаралды 42,931
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.academy/sort_grape_yt11
[10 самых популярных] в мире сортов винного винограда
ТОП-10 лучших сортов винограда в мире
Популярные сорта винограда
На этом канале мы много говорим про винные сорта винограда. У нас были топ-5 красных, топ-5 белых.
А сегодня я хочу рассказать вам, про 10 самых популярных в мире винных сортов винограда. И вы сможете сравнить ваш вкус со вкусом всего человечества.
Итак, под под термином “самый популярный” мы подразумеваем площадь посадок этого винограда. Конечно, знатоки мне возразят, что есть еще такой фактор, как урожайность, мол где-то с 1 гектара собирают много, а где-то совсем мало, но на масштабах в сотни тысяч гектаров, эта погрешность не будет играть особой роли.
10-ку нашу мы начнем с 10-го места и плавно доберемся и до первого.
________________________________________
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com/users/m1wn0-tsnqrap5h9ri4qq-g
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
soundcloud.com/oleksiy-kapusta-170358006/vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8/id1517299678
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy9jYzQwYTVjL3BvZGNhc3QvcnNz
📱ЯндексМузыка
music.yandex.ru/album/11003873
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: kzfaq.info/love/1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
@kapusta_wine Жыл бұрын
👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 ПОДБОРКА НЕДОРОГИХ ВИН ИЗ ЭТИХ СОРТОВ ВИНОГРАДА: school.vitis.academy/sort_grape_yt
@trafikquantum Жыл бұрын
Эта ссылка появилась после моего комментария; я подумал что Вы перезалили pdf-файл. К сожалению, проблема не исчезла; к слову, в браузере открываются всего лишь первые две страницы. Дальше - с 3 по 11 - просто чистые листы...
@user-xm6mj2td1u Жыл бұрын
ссылка не работает(((
@linkerloader47 Жыл бұрын
Нет такой страницы!😳😱😥
@bloodyblaze6395 Жыл бұрын
А где обещанные вина?
@user-lh7xv4od3s Жыл бұрын
Ооочень интересно😊! Спасибо!
@skilgano Жыл бұрын
Спасибо большое, Алексей, очень здорово🙌🙌🙌, самое основное,без "воды", жаль, что нет Рислинга, я его очень люблю ☺
@hellfire20 Жыл бұрын
Шикардос! Спасибо
@yuryloginov1641 Жыл бұрын
Получил удовольствие от ролика, благодарность. Не стал загадывать, потому что знал про Каберне-Совиньон и Мерло. Но и про сорта для дистиллирования очень интересно. Ведь это отдельная тема. Зимняя )))
@trafikquantum Жыл бұрын
Все хорошо, спасибо, многое знакомо. Для меня - не хватает из красных мальбека и из белых пино гри... )
@user-sn9ji9ro8o Жыл бұрын
Спасибо, Алексей! Песня про мерло подняла настроение!
@kapusta_wine Жыл бұрын
С моим-то слухом... :-) на оригинал не сильно похоже
@andreyandrianov5451 Жыл бұрын
Алексей, здравствуйте! Спасибо за отличные видео! Вы не могли бы сделать обзор калифорнийских вин? Местным публикациям не доверяю, уверен, что это чистый маркетинг. С уважением.
@skilgano Жыл бұрын
Отдельно огромное спасибо за подарок🎁, всё открылось, буду заучивать 🤗🤗🤗
@kapusta_wine Жыл бұрын
Рад!
@zzmah Жыл бұрын
Каберне очень нравиться, но никак вино, а как виноград, очень красивый! Какой он компактный, междузлия маленькие, но древесина плотная. По осени так красиво выглядят его красные клинообразные листики. Да и гроздь неплотная, поэтому не загивает восновном. Правда сорт самый распространенный, но на рынке найти оказалось не просто.
@user-rd1ph8cy9o Жыл бұрын
Спасибо за обзор Алексей! Вы сказали, что из Шардоне можно сделать как лёгкие вина так и маслянистые. Интересно было бы послушать, как виноделы добиваются нужных результатов? Вот как из одного и того же сырья получить водянистую (лёгкую) и маслянистую структуру? Интересно разобраться в приемах виноделов. А если сделать ролик с самим виноделом, то вообще было бы здорово. Таких видео хватает в сети, но как правило их снимают люди не очень искушённые. Ещё раз спасибо, что рассказываете о вине на самом деле увлекательно).
@alex_petrovf Жыл бұрын
Приёмов масса. Начиная от времени сбора, сроками этапов с температуреыми режимами, и прочими приёмами.. Эта наука не на один год обучения.. Есть любопытная книжка. "Теория и практика виноделия" Риберо Гайон и др... По крайней мере даст общее представление.. Правда наверно по нынешним меркам старая)))
@MarsLuna-xc7di 10 ай бұрын
Воды поменьше доливать...
@user-fr6jg9fm1i Жыл бұрын
Спасибі за відео ))
@user-jz3ed1jg3t Жыл бұрын
Интересно послушать жаль что не показали фото винограда этих сортов
@gena1645 Жыл бұрын
В этом году приобрёл саженцы, таких сортов: КАБЕРНЕ-САВИНИОН МЕРЛО ШИРАЗ (СИРА) ПИНО НУАР САНДЖОВЕЗЕ НУ И ТАК ЖЕ Каберне кортис САПЕРАВИ, РКАЦЫТЕЛИ.
@Grom1979 Жыл бұрын
Спасибо Алексей! Хорошо бы еще сделать небольшие обзоры на разные сорта. Вкус, ароматика, вкусовые особенности и тд Сочетание в бленде с другими сортами. Подобные были на других каналах но в формате стрима и на два часа Хорошо бы сжато и информативно
@kapusta_wine Жыл бұрын
На этом канале есть много сюжетов подобного рода, но посколько сортов винограда куда больше, буду продолжать!
@Grom1979 Жыл бұрын
@@kapusta_wine да, про Темпранильо был хороший выпуск В таком формате можно и продолжить С нас лайк и ссылка друзьям!!
@user-hk3fp9fe3p Жыл бұрын
Интересный канал . Жаль познакомился так поздно . Реально увлекательно . Каберне Совиньон конечно хорош , но Одесский Черный рулит
@kapusta_wine Жыл бұрын
Спасибо!
@robertovassilev1845 Жыл бұрын
Статистика очень хорошо прокомментирована. Но мои вкусовые предпочтения, не знаю почему, далеки от французских. Может потому, что я редко баловался дорогими винами по 50 евро за бутылку. Я люблю настоящие органические вина, сделанные в маленьких погребах или совсем дома, очень часто очень молодые, или наоборот старые, но без всякой химии, и повторяю в винодельческих регионах, часто на вулканических почвах. Вина юга Италии, Греции, Болгарии, Македонии, Венгрии очень недооценены. Повторюсь - Маленькие производства, у которых не так много бутылок осталось до выдержки, и часто следующий винтаж от того же производителя плохой. Но нефильтрованные вина часто кислят после марта, если их не стабилизировали и не хранили. Но чистое органическое фруктовое вино превосходит большие и дорогие вина. Мое субъективное мнение. Я не помню, чтобы Пьемонт, Монтепульчано д'Абруццо, Бургундия, Риоха или Бордо производили на меня такое впечатление. То же самое и с белыми сортами - австрийский вельтлинер или санторини асиртико гораздо интереснее бургундского шардоне или совиньон блан.
@user-hl5ew3rf6x Жыл бұрын
Пробовал только пино нуар от МЗИВ, но на канал подписался. Нет понтов, всë по делу.
@kapusta_wine Жыл бұрын
Спасибо!
@user-wz5cn5cb3k Жыл бұрын
Спасибо за ролик! Но ссылка не открывается - ошибка ((
@oleksandrdehtyar7609 Жыл бұрын
Доброго дня. Смак вина з худобного двору це який смак з Вашого особистого досвіду? Дякую за відповідь.
@9999K2 Жыл бұрын
Интересно
@flyingmax2495 Жыл бұрын
Айрен по посадкам первый насколько помню среди белых. Начал только смотреть.
@user-bi5vn6fg2p 10 ай бұрын
Спасибо! Полностью согласен с характеристикой айрен-вино. Под дешёвую пелагическую рыбу с большим "энтузиазмом" в ее приготовлении. Однако, если сложить поварской энтузиазм, надбавку за рыбку подороже, за вино подороже; то чашу весов в пользу айрен-вино перевесит только недостаток финансов. Резюме, 4-е место в рейтинге понятно полностью и приемлемо без особого удовольствия; с учетом особого мнения, дескать "вопрос философский"... и еще мне ну нравится испанский бренди
@troglodil Жыл бұрын
Каберне совиньон и саперави мои любимые сорта.
@user-kx5qq6wc2m Жыл бұрын
Не открывается список. Выдает ошибку
@alexkorneyko6792 Жыл бұрын
Респект из Австралии. Cabernet Sauvignon is the King! Здесь зовётся CabSav. А ещё есть обалденный сорт Durif.
@kapusta_wine Жыл бұрын
Привет Австралии!
@dmitryslepichko1493 Жыл бұрын
Добрый день, очень жаль, что список пропал. Вернёте?
@user-zq2ht2li3r Жыл бұрын
Алексей,очень люблю ваш канал.С мужем смотрим!уважаем!Из вин очень понравился Матсу ! Собирались в Испанию!но случился ковид кковид!А потом война и санкции!насчёт
@kapusta_wine Жыл бұрын
Спасибо, что смотрите! Очень приятно получать такие отзывы!
@user-po3hk3lk1m Жыл бұрын
Санджовезе, перевод как кровь Юпитера. Вино супер из этого винограда.
@user-jz1pi9vb2g Жыл бұрын
Согласна с Вами. Живу в регионе произростания этого сорта, а также сорта Альбана.
@user-gg1ic1mu6q Ай бұрын
Не уверена,что автор читает комментарий, но...хочу сказать спасибо,вам. Купила вино,Франция,Бордо...вдыхала, наслаждаюсь ароматом сливы...и вот совсем оно( вино) надышалось ,почувствовала запах грибов,земли ,далеко аромат цветов... вообще не понимала ,как можно получать удовольствие от сухого вина....Да,да...можно. спасибо,вам.слушала и хотелось вместе с вами пробовать,чтобы поймать те вкусы,которые вы чувствуете.. пришлось самой) методом дегустации)) Очень круто, когда улавливаешь запахи..и просто вдыхаешь и пьянеешь от аромата... супер канал,супер автор)
@kapusta_wine Ай бұрын
Читает! Особенно такие. Очень рад и вам тоже, огромное спасибо, поделились этим волнующим опытом!
@user-gg1ic1mu6q Ай бұрын
@@kapusta_wine❤
@user-sr2sf2rm5f 7 ай бұрын
Для меня открытием стал Мальбек. Очень понятное полнотелое спокойное вино с первым глотком которого действительно хочется заказать добротный кусок рибая рекомендуемой прожарки.
@rclubthebest Жыл бұрын
Интересно о самых НЕпопулярных))
@alex_petrovf Жыл бұрын
Спасибо за ролик. Жаль что нельзя обещанное закрепить в текстовом комментарии. Ссылка не рабочая.
@kapusta_wine Жыл бұрын
Рабочая, просто в некоторых странах этот домен под запретом, можно попробовать через VPN скачать
@alex_petrovf Жыл бұрын
@@kapusta_wine Если бы так 😂... По крайней мере у меня результат отрицательный. Объект удалён пишут. И vpn тут не причём. Посмотрел рекламу на всех языках перед роликом уже 😂. Жаль что имено этот путь для Вас единственный. Судя по комментарием я не один далеко у кого возникли вопросы к ссылке.
@linkerloader47 Жыл бұрын
Алексей, в этом списке нет по истине замечательных и вкусных сортов: Зинфандель (Примитиво), Монтепульчано, Марселан, Таннат, Монастрель, Бобаль, Саперави, Красностоп Золотовского, Рубин Голодриги, Голубок, Цимлянской чёрный.💯🤙🍇
@KapitanAlatriste 3 ай бұрын
Я бы вычеркнул все сорта винограда после Саперави, да и вина из Саперави тоже бывают очень и очень плохими)
@zlodeyshe Жыл бұрын
каберне, каберне, каберне нау. помню в 90х покупал сладкое каберне в тетрапаке. дешево вкусно убойно
@semenovyuri2911 3 ай бұрын
Д.День. Просьба при повествовании о сортах винограда показывать фото сортов
@kapusta_wine 3 ай бұрын
спасибо, учту
@Ivan_tmb 10 ай бұрын
любимый из красных Каберне совиньон , из белых Шардоне
@kapusta_wine 10 ай бұрын
Спасибо, что делитесь! :-)
@avetikharutyunyants9868 Жыл бұрын
👍👍👍
@KapitanAlatriste 2 ай бұрын
До недавнего времени, испанское вино у меня ассоциировалось с виноградом Темпронильо, сейчас у меня на столе моносортовое вино из Темпронильо, Монастрель и Айрен из региона Ла Манча. Скоро отпишусь, какое больше понравилось.
@kapusta_wine 2 ай бұрын
Ждем с нетепрпением! Ставлю на Монастрель. Точно не Айрен.
@KapitanAlatriste 2 ай бұрын
@@kapusta_wine Темпранильо сухое и полусладкое ожидаемо оказались терпкими. В полусладком больше вкуса и аромата, а цвет практически одинаковый. Монастрель очень похож на Темпранильо, такой же плотный, но менее терпкий. Цвет чуточку бледнее. Во всех трёх испытуемых преобладает вишнёвая нота, но без косточки и сладости. Вино без выдержки Урожай 2020-го года. Можно пофантазировать и представить сливу, гранат и специи, но я не буду) За 950 и 1100 рублей можно найти вино побогаче, а это совсем простое. С третьего глотка, понял, что кислотность у Монострель повыше. Итог. Темпранильо сухое - 3 балла Темпранильо полусладкое 3,2 балла. Монастрель - 2,9 балла. Айрен однозначно пойдёт на кухню. Слишком уж плоское и резкое. UPD: простояв весь вечер и ночь в открытой бутылке с дозатором, вино из темпранильо сильно изменилось. Ушла терпкость, появилось послевкусие дыма от табака или чего-то похожего. Я не курю, поэтому не уверен. Пить стало намного приятнее, но всё равно, поставить оценку выше не могу. Вино из Монастрель перепроверять не стал. Оно пойдёт на глинтвейн. Вино из Айрен пойдёт в блюдо под названием Треска по-испански.
@TheStrannik54 Жыл бұрын
Можно было бы проиллюстрировать информацию фотографиями соответствующих сортов...
@kapusta_wine Жыл бұрын
Я, если честно думал об этом, но грозди винограда мне показались слишком уж похожими друг на друга, поэтому непрофессионалу эта информация не много бы дала.
@user-dv2wc3gy1f Жыл бұрын
Расскажите насколько обоснованна заоблачная цена бургундской марки Романи Конти...
@kapusta_wine Жыл бұрын
Хорошая тема. Не буду скрывать, я не пробовал (еще денег не скопил :-) Но поразмышлять можно.
@akniyettunggyshbekkyzy7968 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@MrVladik71 Жыл бұрын
Забыли упомянуть два сорта Мускатные и Рислинги. Я понимаю, что в основном они идут на изготовление Sparkling wine или espumante (frisante) вин, неужели их посадки такие незначительные? В мире то они популярны чем столовые вина к обеду.
@kapusta_wine Жыл бұрын
Что значит забыл? Я делал обзор 10-ки. Упомянул 10 сортов. Как я мог забыть?
@TotalTolik 9 ай бұрын
Не упомянули один из моих любимых - Мальбек,популярнейший сорт Южной Америки!
@kapusta_wine 9 ай бұрын
Согласен, отличный сорт, сам люблю его.
@KapitanAlatriste 3 ай бұрын
Вангую, что на первом месте будет либо Каберне Совиньон, либо Анапский Красностоп)
@kapusta_wine 3 ай бұрын
И как? Угадали?
@KapitanAlatriste 2 ай бұрын
@@kapusta_wine Угадал.
@986KuroYuki Жыл бұрын
Когда хочу вина, то иду сюда на канал.
@KapitanAlatriste 3 ай бұрын
Совиньон Блан из ЮАР лучше новозеландского.
@gena1645 Жыл бұрын
Интересно бы узнать, ТОП - 10 в России, так же по площади посадки!!!
@kapusta_wine Жыл бұрын
На этом канале маловероятно
@mixfight2082 Жыл бұрын
По этому вопросу вам лучше обратиться в стат. управление.
@mixfight2082 Жыл бұрын
@@kapusta_wine Интересно было узнать о сортах винограда, которые выращивают в России и которые достойно проявляют себя в моносепаже. И в чём их достоинство?
@yuryloginov1641 Жыл бұрын
не подставляйте хорошего человека под раздачу. Запишут в Миротворец, а потом и замочат в подворотне. Лучше про Испанию. Или про Грецию, кстати, что там у Эллинов?
@gena1645 Жыл бұрын
@@yuryloginov1641 в чем подстава. Если в этом ролике входили сорта топ 10 в мире, то Российские виноградники тоже входили в это число!?!?!? Или как была статистика сделана!?!?!?
@user-vv2dm1ns1v 9 ай бұрын
Шираз Карменер Мерло Саперави Темпранилье Ркацители
@user-ki8cy8fb3q 8 ай бұрын
Да вообщем не удивило. При моих скудных познаниях плюс минус наверное так и ожидалось. Наверное не стоит свои личные предпочтения к каким то рейтингам привязывать...
@user-sg6fs7dh1e Жыл бұрын
Не могу скачать подарок:(
@user-vr2sv8cs4k 8 ай бұрын
Мне важен мой вкус а не какого то там человечества
@user-vv2dm1ns1v Жыл бұрын
На певом месте ШИРАЗ на втором карменер на третьем мерло
@ekaterinaloshak3426 Жыл бұрын
Pino Noir не попал в рейтинг, мне это очень удивительно
@kapusta_wine Жыл бұрын
Это рейтинг сугубо по посадкам
@vitaliryumshin6174 Жыл бұрын
странно, ничего их этого списка мне не нравится, мой любимый это барбера, лаграйн - вообще многое из северной Италии. это если про красное
@oldfart801 Жыл бұрын
Насчёт виноделия Уругвая.Ммм🤷🏼♂️ Весь Уругвай это низменная равнина, мало подходящая для серьезного виноделия. Бывал там неоднократно, вина там продаются аргентинские (втрое дороже чем в Аргентине 😁) и чилийские, местных практически нет.
@kapusta_wine Жыл бұрын
И тем не менее…
@alex_petrovf Жыл бұрын
Как я понял рейтинг составлен без учёта Азии и Китая..
@user-cn3rk3vt1j 6 ай бұрын
А мускат? Вино Белый мускат красного камня просто нектар для богов
@user-xr4vj1pm5s 9 ай бұрын
😮А как виноград пинотаж почему не упомянули
@kapusta_wine 9 ай бұрын
Тоже прекрасный сорт
@0palev Жыл бұрын
А Рислинг не попадает в этот топ? Или я прослушал...
@trafikquantum Жыл бұрын
С "подарком" (pdf-файл) все плохо. Открывается ТОЛЬКО в браузере, при попытке сохранить выдает ошибку. Причем даже открывается - ТОЛЬКО через анонимайзер - такое впечатление, что ресурс на русском сайте, который недоступен на Украине. Не могли бы Вы залить эту pdf-ку куда-то на сторонний обменник типа гугл-диска?
@kapusta_wine Жыл бұрын
Да, вы правы, взяли в работу эту тему. Спасибо, что указали.
@VladVol987 Жыл бұрын
Звук голоса оч тихо! (
@kapusta_wine Жыл бұрын
Можно сделать громче! :-)
@Maxim_Startsev Жыл бұрын
Изабелла, нет?
@ferintoshold Жыл бұрын
это столовый сорт винограда
@kapusta_wine Жыл бұрын
Изабелла - нет, но на канале есть сюжет о ней
@alex_petrovf Жыл бұрын
Мне кажется из неё вино не делают. По крайней мере кроме молдавских виноделов)))
@user-ny5ep4ey4l Жыл бұрын
Лучше грузинских вин ничего нет ... но это походу было в прошлом .
@tamarataljanskaja6120 Жыл бұрын
а не могли бы Вы назвать эти 10 сортов. недорогих хороших вин.
@kapusta_wine Жыл бұрын
В подарке сделал специально подборку хороших недорогих вин именно из этих сортов
@tamarataljanskaja6120 Жыл бұрын
@@kapusta_wine Спасибо! Пойду завтра что-то выберу попробовать.
@user-vp6vj5tp1b 7 ай бұрын
Изабелла... Лучший сорт в мире...
@t-e-h-n-o-l-o-g 6 ай бұрын
🤦
@user-vp6vj5tp1b 6 ай бұрын
@@t-e-h-n-o-l-o-gВы не согласны?! Я прямо сейчас гоню чачу из Изабеллы. И такая херня выходит, что ужас) . Вонища пипец). О продукт будет . Любителям халявы буду презентовать. Да и хвостов туда запущу... Чтоб на утро чердак болел безумно.! Это лучший сорт в мире!
@user-vp6vj5tp1b 6 ай бұрын
@@t-e-h-n-o-l-o-gЕсть у меня два знакомых сторожа. Я им самогон. Они мне место на парковке на халяву . Так Я над ними опыты ставлю. Как Академик Павлов на собаках.
@KapitanAlatriste 3 ай бұрын
Нет)
@oo_vor_oo 2 ай бұрын
Подарок через регистрацию. Нет, спасибо. Поставил дизлайк только за это, хотя само видео очень хорошее.
@kapusta_wine 2 ай бұрын
Не за что. Спасибо за дизлайк. И за комментарий. Лайки и дизлайки в одинаковой мере продвигают видео на Ютьюбе. В целом, конечно, логично - видео понравилось - поставил дизлайк.
Creation
Рет қаралды 21 МЛН
PMX SOUNDZ
Рет қаралды 45 МЛН