🤯10 SINTOMAS DE INTOLERANCIA AL GLUTEN | INTOLERANCIA VS ENFERMEDAD CELIACA | Manu Echeverri

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Manu Echeverri

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Күн бұрын

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🤯10 SINTOMAS DE INTOLERANCIA AL GLUTEN | INTOLERANCIA VS ENFERMEDAD CELIACA | Manu Echeverri
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@alejandrarodriguez4626
@alejandrarodriguez4626 2 жыл бұрын
Síntomas 1.dolor estomacal e inchazon abdominal, estreñimiento o diarrea 2. Alergias en la piel, resequedad, puntos rojos 3 incrementa la ansiedad, libro cerebro de pan 4. Alergia respiratoria, estornudos, síntomas de gripa 5. Debilidad del sistema inmune enfermarse con facilidad 6.inflamacion general en el cuerpo, articulaciones 7. Bajar energía fatiga y nubosidad mental o falta de claridad mental 8. Infertilidad 9. Migrañas frecuentes y fuertes 10. Deficiencia de nutrientes.
@ClaudiaMartinez-jk2bu
@ClaudiaMartinez-jk2bu 2 жыл бұрын
Mmm se parecen a los síntomas de fibromialgia , Me haré una prueba
@NANO_025
@NANO_025 Жыл бұрын
Eso que nombras puede padecer ala celiaquia¿¿¿
@rodypooly3129
@rodypooly3129 Жыл бұрын
MrdA tengo todo eso mas el extermiento , dolor de cabeza, fatiga extrema, me siento debil, estresa etc etc sera eso??? Lo que mas me incomoda es el estreñimiento
@andreaprz5692
@andreaprz5692 Жыл бұрын
Tengo intolerancia al gluten y me estaba matando lentamente me daban colicos menstruales y cistitis lo deje he mejorado y por ahora estoy luchando contra una candidiasis intestinal
@elenita0810
@elenita0810 Жыл бұрын
Yo tengo todos ahora estoy tan dolorida lo único que comí fue una factura y dos bizcochos y siento que están arrancando las entrañas de dolor.😢
@mirtafigari51
@mirtafigari51 Жыл бұрын
Descubrí que soy intolerante al gluten por casualidad. Soy hipotiroidea y me salían llagas en la boca, cansancio, dermatitis herpética, diarreas después de comer trigo. Y viendo los programas del doctor Suárez decidí dejar la harina y el azúcar. A la semana ya no tenía más llagas, ni dermatitis, ni diarreas, me sentía bien. Fui a la endocrinóloga y le comenté y me mandó hacer un estudio de los anticuerpos tpo. Me salieron positivos y me dijo que tenía una enfermedad de la tiroides autoinmune llamada hashimoto. Me dijo que no puedo comer para nada harinas, pues esa enfermedad hace que te vuelvas celiaca. Pero yo ya iba un paso adelante. Gracias porque he aprendido mucho contigo..
@eliandy
@eliandy Жыл бұрын
Hola, ¿cómo eso de que el Hashimoto hace ser celíaco o algo así? Yo la verdad casi no consumo mucho y seguido el gluten aunque en las tortillas (el maíz) y el arroz o pastas si.. y tengo hashimoto, hace poco me lo diagnosticaron y si me dijeron que no debo comer gluten.. yo no tengo ningún síntoma ni me siento mal de algo, sólo que no tenía idea de que jamás jamás se deba comer y que podría ser celíaca 🥺
@arteinfinitomelisazurita420
@arteinfinitomelisazurita420 Жыл бұрын
A mi nunca me dijo la doctora que no puedo comer gluten .algunos no te dicen nada!tratare de dejar el gluten..:(
@gustavoarmella472
@gustavoarmella472 5 ай бұрын
​@@eliandy,.,..
@madelaine4U
@madelaine4U 4 ай бұрын
Mi mamá tiene hipotiroidismo Hashimoto y no es intolerante al gluten. Come de todo y está perfecto.
@solangec.noguera9020
@solangec.noguera9020 26 күн бұрын
Gracias por tu testimonio. Llegué a este vídeo por casualidad porque estaba suscrita al canal de Manu por otros motivos. Lo cierto es que me identifico con tu experiencia. Me diagnosticaron Hashimoto cuando tenía 30 años, luego de tener a mi primer hijo. Paralelo a eso ya tenía problemas digestivos que me diagnosticaron como una gastritis erosiva. Lamentablemente en ese tiempo no se miró el problema de manera integral, sino separada. Es así que luego de tres décadas, en este momento tengo 62 años, me han diagnosticado la Enfermedad Celíaca. Siento no haber tenido previamente esa información, de forma previsiva.
@antonioaguilaraguilar8370
@antonioaguilaraguilar8370 11 ай бұрын
También analicé que me cuando consumía mucho pan, y derivados de harina, me empezó a salir hemorroides, al dejar de consumir el problema se quitó, ahora reviso las etiquetas, que no contengan gluten
@jessicarodriguez7913
@jessicarodriguez7913 Жыл бұрын
Hola, por años pensé que estaba algo muy mal, me hice endoscopia y muchos exámenes y nadie pensó en que mí reflujo podría llegar a náuseas constantes y 2 semanas de diarrea que no cedía con nada, cada vez que comía o tomaba agua moría en el baño, visite a una doctora por primera vez y me recomendó que no comiera pan ni fideos y viéramos que pasaba.... A las 8 hora desparecieron todos los síntomas de años, sin tomar ningún remedio, agradezco tu información, estoy empezando en este camino que se ve muy difícil pero después de verte creo que se puede.... Gracias por compartir tu experiencia y conocimientos
@user-lq1ct9rm3v
@user-lq1ct9rm3v 4 ай бұрын
Yo soy intolerante al gluten, a la lactosa y sufro de colon irritable y gastritis, me duele el estómago hasta para tomar agua. Me acabo de desparasitar y mejore mucho con los gases.
@margapv
@margapv 2 жыл бұрын
Soy intolerante al gluten y me costó muchísimo que los médicos me hicieran caso. Lo pasé francamente mal. Teno un 90% de los síntomas que has enumerado. Empecé a dejar el pan, cómo tal, en 2014 y hasta ahora. Cuando quiero pan o pasteles los hago yo misma y tus recetas cetogénicas me han enseñado a dejar de usar harina de maiz. He mejorado muchísimo! 🍞🥖
@yajairarodriguez7467
@yajairarodriguez7467 2 жыл бұрын
Cómo te lo díannosticaron por a analizis de sangre
@jjsvjshsjwj8881
@jjsvjshsjwj8881 2 жыл бұрын
Anticuerpos negativos ??? O positivos ???
@patriciaacb
@patriciaacb 2 жыл бұрын
Pero si el gluten viene en la harina de trigo y no en la de maíz.
@MrDarkChavez
@MrDarkChavez 2 жыл бұрын
@@patriciaacb pues el maíz nunca a estado entré los alimentos más saludables en México limitan su consumó a 75 gr lo que son 3 tortillas aún que nadie le hace caso
@luluveamachado810
@luluveamachado810 2 жыл бұрын
La harina de maíz no tiene gluten.
@angelaperezleal3416
@angelaperezleal3416 Жыл бұрын
Llevo desde 2010 visitando al médico digestivo cada año por problemas de estómago. Siempre me dolía la tripa, tenía diarreas TODOS los días, mucha comida me sentaba mal… Por no hablar que los últimos dos años he ido encadenando otros problemas cono dolor constante de espalda y cabeza, estar cansada todo el día pese a dormir bien y beber café.. Hace tres meses, mi nuevo médico de familia me hizo un simple test de sangre y me dijo “deja el gluten” y de verdad que mi vida ha cambiado por completo. No me sienta ninguna comida mal, he dejado de tener esos cólicos estomacales tan horribles, el dolor de espalda y cabeza desapareció, he podido empezar a hacer deporte de nuevo porque me siento al 200% de energía… Es cierto que tengo que controlar todo lo que como y vivir mirando las etiquetas pero me merece tantísimo la pena que me da exactamente igual 😄😄
@enildaaldana2776
@enildaaldana2776 Жыл бұрын
Me podes decir por favor nombre de examen clínico
@anellp31
@anellp31 9 ай бұрын
Me puedes dar ideas de que comer por favor
@nachogonzalez6503
@nachogonzalez6503 Ай бұрын
​@@enildaaldana2776 me gustaría saber lo mismo tuviste alguna info sobre eso te lo agradesco
@rolandorobles5166
@rolandorobles5166 Жыл бұрын
Estoy leyendo ese libro y está espectacular, todas las enfermedades nerviosas que estan ligadas al gluten, jamás me lo imagine y tengo enormes síntomas por el gluten y lo estoy dejando y ya me empiezo a sentir mejor. 1 dolor y ardor en el estómago 2 estreñimiento 3 inflamación abdominal 4 aturdimiento mental 5 ansiedad 6 depresión 7 dolores musculares 8 dolores reumaticos 9 cansancio 10 salpullido y comenzón 11cansancio 12 intolerancia a la lactosa 13 ojos llorosos estornudos. Tú cómo ves todos son del gluten?
@PoetaCallejero755
@PoetaCallejero755 2 ай бұрын
Si todos son del gluten y hay mas
@dorialonso3854
@dorialonso3854 22 күн бұрын
ES UN VENENO ESTA MODIFICADO DESDE 1960 Y TODO DEBERIAMOS DEJARLO DE CONSUMIR. YO DESARRLLE EL SQM
@lilyherbec6355
@lilyherbec6355 11 күн бұрын
Gracias por tu video … llevo tiempo botándolo … hace algunos años fui al gastro y me dijo que todo Bien … ayer después de unas semanas muy libre de pan y procesados se me ocurrió comerme un pedazo de pan ….es como si me aprietan un botón en el cuerpo y me da una pesadez terrible … dormí como 5ñhrs y aun hoy me siento fatigada … ni se Diga la nubosidad mental… dolor en las articulaciones y según coma como si me hubiera atropellado el tren … olvídate con las cervezas … pero no e encontrado un médico q me pueda ayudar … con q especialista es ? Me ha servido mucho tu video 😊
@marthalanza2212
@marthalanza2212 2 жыл бұрын
Manu súper interesante la información , yo estuve muy mal por mucho tiempo y me hacían análisis , y mil medicamentos y nada funcionaba, los médicos me decían no tienes nada y yo seguía siempre con dolor , inflamada, y la mayoría de los síntomas que comentas, hasta que empecé a leer sobre la dieta keto y luego te encontré a ti, fui con mi gastro y con mi nutrióloga y les dije quiero hacer e intentar está dieta , ahora ya no es una dieta ya es mi manera de vivir y de comer, desde que deje el gluten mejore muchísimo, deje medicinas 🙏 y me siento mucho mejor ,tengo una año con keto 🎉🎊 ha Sido la mejor decisión que tome.
@cristinaolivares5095
@cristinaolivares5095 2 жыл бұрын
Exelente!!! Años y años padeciendo y como en los analisis no me salia celiaquia, nunca jamas me dijeron que podia ser el gluten, hasta que yo te descubri y empece a comer con tu estilo de vida y mi vida cambio!
@elizabethhaney1965
@elizabethhaney1965 Жыл бұрын
Yo siempre me sentia mal si comia alimentos con harina o yema de huevo y rechazaba la malta . En muchos analisis que me hicieron nunca se detecto nada.Luego me hicieron otro y la doctora dejo pasar por alto que era celiaca.Asi que yo al valorar los anslisis me di cuenta.Antes me sobrvino hipertirohidismo.Dice que van juntas estas anfermdades .A. mi me sucedio asi.Mi inflamacion no se me va .Espero ayude en algo .Saludos desde Uruguay .
@gladysampudia2263
@gladysampudia2263 Жыл бұрын
Hola manu, me encanta tu canal empecé hace 15 dias la dieta keto, y me he sentido muy súper bien, empecé hacerla para bajar de peso y he notado otras mejorías, ya no amanezco con dolor de cabeza, ya no siento tanta hambre, ya me cierra la blusa del uniforme del trabajo que tocaba ponermela con top, uso lentes por que tengo miopia y él otro dia se me olvido ponérmelos y note que estoy mejor de la vision incluso era muy pedorra y ya no, gracias, te haz convertido en mi nutricionista de cabecera
@damianalajero
@damianalajero 2 жыл бұрын
Me acabas de pintar 90% de mis síntomas pero.... yo equivocadamente culpe a la leche ( lácteos) y dejé de tomarlos. Ahora viendo tus videos y no tomando hidratos pero SI queso ya que llevo 9 días haciendo dieta keto repentinamente me doy cuenta que No me hace daño Y ahora escuchándote empiezo a hartar cabos de lo que me pasa . Thank Manu!!! From Islas Canarias. Fuerza a mis vecinos de la Isla de la Palma!!! 🙏
@rosaambriz9142
@rosaambriz9142 11 ай бұрын
Hola Manu! 🙏 Muchas gracias por la información! És como si Diosito te hubiera puesto en mi camino junto con la doctora desconocida que acabo de ver ayer. Soy asmática y sufro de alergias crónicas 😢, ayer fuí a ver a ésta doctora porque precisamente ya tengo mucho tiempo con una tos muy fuerte (derivada de goteo post nasal por alergias) y me tuvo que dar estetoides y antibioticos. Desafortunadamente tengo años sufriendo de "alergias" y los médicos solo me llénan de esteroides en spray y pastillas. Pero la misma doctora que me atendió, me recomendó primero, tomas probioticos y despues dejar el gluten y hacerme unos buenos estudios. De echo también me recomendó la Medicina Funcional. Tengo el 90% de los sintomas que mencionas, en cuanto me alivie de éste nuevo episodio inflamatorio (tos) e infección de garganta me haré los estudios, pero dejaré el gluten desde ya! 🤢 Le pido a Dios 🙏 que éste séa el principio de mi recuperación porque tengo años sufriendo. 😢 Bendiciones para ti! ❤
@mayisantana6770
@mayisantana6770 4 ай бұрын
Como te va amiga, yo soy asmática y tengo todos los síntomas que describiste
@beapernas2001
@beapernas2001 2 жыл бұрын
🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Hola Manu. Soy asmática y alérgica desde pequeña. Hace como 7 años una médica homeópata me dijo que tenía intolerancia al gluten. El análisis en sangre me daba negativo. En general había abandonado el gluten desde ese entonces, pero estoy mucho más estricta desde marzo 2021 que comencé la dieta keto. Hoy a los 65 años, mejoraron muchísimo, sobre todo las eczemas que tenía en la piel, más que nada en la frente, los dolores articulares e hinchazón y dolor de intestinos! Feliz y agradecida contigo. Me enseñaste mucho, directamente y también porque me incentivaste a investigar x mi cuenta. Gracias, gracias, gracias! Adicionalmente te cuento que acá en Buenos Aires consigo una cerveza gluten free, así que de vez en cuando tomo una. Cariños.
@andreabukovac8439
@andreabukovac8439 Жыл бұрын
Exactamente ! A mi me paso igual mejore muchsimo al no consumir gluten ! Los medicos se hagarran de la cabeza ! Xq no te dan explicacion ser intolerante al gluten y No ser celiaca ? Asi que empece por mi misma a cuidarme q me hace mal o no , y fue asi , Todo sin Gluten y estoy mejor ! Mi calidad de vida es mejor ... Sin ichazon , ni dolor intestinal horrible , perdida de cabello y picazon en el cuerpo , dolor de articulacion , cansancio .
@garposco6133
@garposco6133 Жыл бұрын
siento que alguien por primera vez esta describiendo todo lo que me pasa
@PsicologiaConAdelaida
@PsicologiaConAdelaida 11 ай бұрын
❤ muchas gracias por tu claridad y por compartir tus valiosos conocimientos❤
@nubiachavarriamarin4650
@nubiachavarriamarin4650 5 ай бұрын
😅😊​@@andreabukovac8439
@josaschamusic
@josaschamusic 2 жыл бұрын
Yo tenía sobre todo tendencia a la diarrea y migrañas frecuentes, puede que también fatiga. Hace unos meses me quité el pan, la bollería, la cerveza y la pasta y todos esos síntomas me han desaparecido.
@genesissuarez3695
@genesissuarez3695 5 ай бұрын
Tengo 25 años y tengo algunos de estos síntomas como por ejemplo mucha fatiga. Voy a dejar de comer gluten a ver como me va.
@mariajimenagonzalez8090
@mariajimenagonzalez8090 3 күн бұрын
Manu! Soy de Argentina. Mi hija de 23 años, que trabajó durante 6 años en un campamento desde hace un tiempo presenta un salpullido, ronchas y rodeado de piel (mucho todo) luego de comer maíz (por ejemplo. Choclo hervido, o un taco... en fin). Lo complejo es que muchos alimentos básicos tienen maíz en sus ingredientes. En Argentina los médicos se ríen de ella, cómo si fuera una ridiculez. Sabes algo de ello. Qué opinas Manu? Gracias por leerme ❤.
@b2tty941
@b2tty941 Жыл бұрын
Tuve todo los síntomas que enumeraste y costó años saber que todos mis males estaba asociado al gluten, hasta tos seca por un mes, lagunas mentales, etc
@vclotet
@vclotet 2 жыл бұрын
Excelente información Manu, puedo agregar que ya esta científicamente comprobado que en el maíz y arroz también hay presencia de gluten. Y la avena no es tan saludable para personas con alguna condición autoimmune. Trigo avena arroz maíz y soya son alimentos pro inflamatorios
@antoniocarrera1684
@antoniocarrera1684 5 ай бұрын
Donde puedo checar esa información?
@mariarosagalvez653
@mariarosagalvez653 3 ай бұрын
El maíz y el arroz no tienen gluten...
@layaya2208
@layaya2208 2 жыл бұрын
Yo empecé a darme cuenta q tenía ese problema hasta q empecé hacer la dieta keto ahora ya se los doctores no me hacen caso 😫y muchos piensan que no como cosas por dieta bajar de peso 😩 no me creen
@zulygutierrez6837
@zulygutierrez6837 2 ай бұрын
Definitivamente no lo puedo creer, ojos llorosos y estornudadera, ronchitas en la piel de vez en cuando, el sopor mental.... Y yo que venia a este video porque me preocupaba que llevo un par de ocasiones en las que me da diarrea cuando como pan. 😮😮😮😮 Gracias por esta información, hablaré con mi médico, voy a ponerle cuidado a mi dieta un mes y quiero ver como me siento, lo comentaré ❤
@yustinmoisesascanio7234
@yustinmoisesascanio7234 3 күн бұрын
Hola acabo de comer pan y me di cuenta en estos momento que me callo mal ye investigue y efectivamente tengo esos síntomas pero me da mucho gases que no veo en los síntomas que ustedes mencionan
@anagutierrez8706
@anagutierrez8706 Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Vengo de pasar por una gastrocolonoscopía y después de dos días enteros de solamente ingerir líquidos (los dos mejores días en meses, con cero dolores y malestares) mi segunda comida del día fue un pedacito de 🥖 de un emparedado y volví a sentir todos los dolores estomacales y de espalda, la sensación de inflamación, ganas de vomitar y eructos, con toda la impotencia de haber salido bien en los análisis y no saber qué me pone mal, creo que con tu explicación sencilla sé lo que tengo.
@nubiaisabelfierromateus8335
@nubiaisabelfierromateus8335 Ай бұрын
Muchas gracias empezaré a seguirte ya que después de haber estado internada en un hospital mes y medio casi me matan con un medicamento que me dieron ahora estoy súper hinchada me veo gorda y si lo estoy pero también estoy hinchada espero mejorar por qué ya llevo tres años así 😢😢😢
@martamoreno3718
@martamoreno3718 2 жыл бұрын
Hola Manuela , yo he deducido mi intolerancia por ti. Y es lo mejor que me a pasado...tenía todo el cuerpo con marcas rojas y escamadas...me diagnosticaron esoriasis...y se me kito al dejar el gluten... gracias de verdad...y tengo todos los síntomas menos infertilidad....horribles dolores de cabeza y hinchazón abdominal
@FresayChocolate
@FresayChocolate 5 ай бұрын
GRACIAS POR ESTE VIDEO HACE MUCHO TIEMPO ESTOY ENFERMA Y ES MUY DOLOROSO QUE EL MEDICO NO TE ENCUENTRE NADA , QUE BUENO QUE INFORMES ASI GENTE PUEDE ENTEDER ESTA ENFERMEDAD.
@damarisgomez8996
@damarisgomez8996 2 жыл бұрын
Hola buena tarde , fíjese que 2 años sufrí de una alergia en todo el cuerpo ,y deferente tuve un dolor fuerte en el intestino ,me diagnosticaron intolerancia a la lactosa, y luego me di cuenta que la leche me inflamada la alergia más,luego ,la alergia me disminuyó pero no se me quito entonses me quite el gluten para ver que pasaba ,sorpresa se me esta desvaneciendo dicha alergia ,la felicito por su programa y siga adelante ayudando a personas como bendiciones desde Guatemala
@claudiaroserorestrepo2413
@claudiaroserorestrepo2413 6 ай бұрын
Recién voy siendo consciente de lo que me pasa, antes me dolía mucho el estómago y me pasaba malos ratos por el tema estomacal 😢 cólicos y soltura, mi familia siempre haciendo bromas o echando broncas, ahora como pan ó frutos secos y me dan mareos, dolor de cabeza y falta de energía, ya pedi vita con la doctora y se lo haré saber, gracias a Manuela y a los comentarios, Dios les Bendiga 🙏🏻🇨🇴🇪🇦
@bibianairis2023
@bibianairis2023 2 жыл бұрын
Hola Manu. Gracias x el video! Mi nena tiene intolerancia al gluten y tuvo la mayoria de los sintomas que comentaste. Lamentablemente se lo diagnosticaron recién a los 7 años, con lo cual estuvo mucho tiempo con problemas intestinales, gripes muy seguidas, cansancio, mucho sueño todo el tiempo, le costaba hacer las tareas escolares. Los pediatras me decian que es normal que los chicos se enfermen. Pero como yo sentia que no era así, segui buscando la solucion. Cuando dejamos de consumir gluten y alimentos de alto indice glucemico, cambió por completa nuestra salud. Ahora tiene mucha energia y no se enferma nunca, a pesar de estar en contacto con otros niños todos los dias. ¡Tu canal nos ayuda mucho para hacer recetas ricas y saludables, y para tomar el control de nuestra salud! Saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@yajairarodriguez7467
@yajairarodriguez7467 2 жыл бұрын
Cómo le díannosticaron la intolerancia por analisis de sangre
@bibianairis2023
@bibianairis2023 2 жыл бұрын
@@yajairarodriguez7467 Si. Le pidieron análisis de sangre, que incluyeron uno genetico para descartar que fuera celiaquia. Tambien se puede hacer una biopsia intestinal, pero yo no quise hacersela porque es muy invasivo para un niño.
@fernandalopez8158
@fernandalopez8158 Жыл бұрын
Hola 👋 soy de Argentina. Sospecho que el gluten me hace mal. En la prueba de celiaquía me dió negativo. Hay otra prueba de sangre para hacerse? Perdón la expresión pero los médicos no me dan bola y uno se cansa de sentirme mal e insistir... Gracias Y por último saber que tipo de harina usan? Yo blancas no como, solo integrales pero igual tienen gluten. Gracias de nuevo
@jazminsamaniego2243
@jazminsamaniego2243 2 жыл бұрын
Hola Manu, sin querer me salto tu vídeo, lo ví y no me lo puedo creer, yo descubrí mi intolerancia después de una dieta keto, y aún no me diagnosticaron nada pero tengo todos los síntomas que citaste y varios más, lo que me llamó la atención es uno de los síntomas que me acabo de dar cuenta que corresponde a tu lista, nubalamiento mental, siempre supe que lo tengo pero no sabía por qué 🤯🤯 y recuerdo también cuando consumía gluten a diario me enfermaba mucho más que ahora que estoy dejandolo. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Me han ayudado mucho ❤️❤️❤️
@angelenduro
@angelenduro 5 ай бұрын
Exelente explicación tengo todos los síntomas incluso el de psadez mental, dejo el gluten y ando de 10 , lo malo que siempre recaigo cuando como afuera de casa, también no absorbo bien los nutrientes , mil gracias
@Fln187
@Fln187 2 жыл бұрын
Que pasa si una vez diagnosticado intolerante al gluten lo comes de forma esporádica, una o dos veces al mes? Muchas gracias!
@elidagriseldagonzalez2910
@elidagriseldagonzalez2910 2 жыл бұрын
Manu yo me hise la MG ase un año deje las harina y ya no tenia dolor mi nutrí me hizo volver a las harina y volví a los dolores ya lo dejé mi nutrí me sigue y con vos me encanta tus consejo beso grande Manu
@monicamack9944
@monicamack9944 2 жыл бұрын
Yo te he seguido, Manu. Yo amo la Keto, tuve que adherirme a una Coach en mi país porque mi masa muscular estaba reduciéndose pero yo ya leí "Cerebro de Pan", "Alimenta tu cerebro" y "Purifica tu cerebro" los tres del Dr. David Perlmutter y todo lo que dices lo viví y hasta AR tuve, fibromialgia, hipotiroidismo, hipoglucemia, y para acabar de ajustar llegó la menopausia, solo me quité el gluten y las ronchitas en los brazos desaparecieron y las tenía desde niña. También cuando fui niña era intolerante a la lactosa pero forcé a mi cuerpo y me volví resistente. Creo fielmente en la Keto y ahora que no es Keto 100% pero sin gluten ni azúcar, y haciendo ejercicio, mi vida cambió 180 grados. Gracias por todo lo que nos compartes. Saludos hasta Bali desde Guatemala, Centro América 😍
@susanaramirez4205
@susanaramirez4205 2 жыл бұрын
Ami hijo le hicieron analis el 2 portunidades le salió No celíaco tiene en estos momentos gastritis y es muy delgadito le cuesta subir de peso
@sonrisabrillante9644
@sonrisabrillante9644 Ай бұрын
😲😲😲 LO SOSPECHABA 😢 Gracias gracias gracias por tu video mañana mismo voy al médico estoy segura de que tengo intolerancia al gluten, tengo todos los síntomas que decís y lo más terrible son los dolores articulares, la ansiedad (hasta me medicaron por eso) dolores de cabeza cada vez más fuerte😢 constipación hinchazón abdominal, molestias intestinales. Al principio no vi todos estos síntomas en conjunto. Pero al ver este video me di cuenta que si tenían que ver la mayoría me dio la consumir productos de panadería y fue cada vez empeorando más
@auraheredia1911
@auraheredia1911 2 жыл бұрын
Hola. Mi nieto de Seis años fue diagnosticado con Asperger grado 1. Prescribió una dieta libre de gluten, pero, no solicitó exámenes que avalaran su decisión. Gracias a este clarificador video, ahora sé cuáles son los síntomas. El no presenta esos síntomas. Lo voy a llevar al pediatra para que lo refiera al gastro y salir de dudas. Gracias. Desde Venezuela.
@eghgh633
@eghgh633 2 жыл бұрын
🍞🍞 tengo Hashimoto. Soy diabética 2, y he comenzado a intentar hacer la dieta keto. Vivo en una zona donde la variedad de los vegetales es escasa. Pero te agradezco los consejos, estos me están ayudando a ir modificando poco a poco mi alimentación. ( vivo en el norte de Argentina)
@veronicaruizvera9244
@veronicaruizvera9244 2 жыл бұрын
Cómo te entiendo compatriota..es muy difícil adaptarse a Keto en Argentina...😩. Además de que la mitad de los alimentos no están.
@anamariavivanco1799
@anamariavivanco1799 Жыл бұрын
El 2017 comence a sufrir cuadros de migraña vestibular, esto es cuadros de vértigo (posicionales) que duran varios minutos con resacas de nauseas y mareos que duran semanas, me daban normalmente cuadros seguidos 2 días y las resacas me duraban 1 a 3 semanas, con cierta periodicidad de cada 2 a 4 semanas... una pesadilla porque te sientes inútil... los médicos no dieron causa concretas (stress, temas al oido, pero nada claro) pero si medicación de por vida... el 2019 inicie Keto por otras causas, los cuadros de vértigo se comenzaron a espaciar, y cerca del año y medio en keto desaparecieron definitivamente (sin medicación además). Hoy ya con 4 años en keto, fui de vacaciones a México, me pase a lowcarb porque no siempre podía elegir mis alimentos, hasta que un día comí cosas con harina de trigo, al día siguiente mareos, al subsiguiente cuadro de vértigo... ya tenía mis sospechas que el gluten era la causa de mi MV, pero lo confirme. No me causa nada a nivel estomacal, pero me causa los cuadros de MV. "Cerebro de Pan", "Sin trigo gracias", "el código de la obesidad" fueron los libros que leí en mi primer mes en keto y me cambiaron la forma de ver la comida.
@mariareyes-jj6mk
@mariareyes-jj6mk 6 ай бұрын
Disculpe. Recien miro su comentario. Entonces todavia tengo esperanzas de sanarme. Tego mucho años mal muchos malestares entre ellos mucha migraña. Cabeza nublada. Un poco de vertigo. Mucho dolor articular. Ase un mes me di cuenta q soy intolerante al gluten y ala lactosa y en ese momento corte eso de raiz. 0 gluten 0 lactosa o soda muy poca azucar. Pero yo sigo igual de mal. Usted cre q mi cuerpo se va a decentocicar. Todos estos años los doctores no encontraron nada concreto solo inflamacion donde conecta garganta con exogago pero q no tenian idea porke hera q calara con omeprazole. Save tamvien me ponia muy afonica y vista borrosa. Espero. Sanarme. Con la ayuda de dios
@user-sm3hm2st3w
@user-sm3hm2st3w 3 ай бұрын
Súper interesante tu listado 😮. A mí me subió el azúcar/ glucosa. Aumento de peso. Fatiga .... Dolor cabeza, 😓 ansiedad. Lo más curioso trastornos intestinales e inflación.... Pruebo alguna galletita y me hincha cara y cuerpo todo.😢 Aún no me dijeron nada con la muestra de sangre. Actualmente consumo frutas y verduras ❤😊 agua y pollo
@moiseshernandez8335
@moiseshernandez8335 2 жыл бұрын
Siento que soy intolerante al gluten recién me di cuenta. Pero hace11 años me Di cuenta que soy intolerante a la lactosa ,gracias por tus consejos.
@elizabethsolanoperpuli6638
@elizabethsolanoperpuli6638 2 жыл бұрын
Soy intolerante al gluten y yo pensando que solo era parte de mi obesidad, apenas tengo 2 meses en el estilo keto y me ha encantado 👌🏻
@yajairarodriguez7467
@yajairarodriguez7467 2 жыл бұрын
Cómo te lo díannosticaron por analisis de sangre
@AparicioPerezVictoriaMareli
@AparicioPerezVictoriaMareli Ай бұрын
Tengo mi hijo de 9 años pasando por estreñimiento vimitos nauseas y busque videos para saber si el gluten era lo que lo estriñia pero ahora veo que hay mas síntomas que mi hijo tiene y podría ser intolerante al gluten probare un mes de dieta libre de gluten gracias por este video ❤
@magdalenabarcelo4386
@magdalenabarcelo4386 Жыл бұрын
Gracias gracias gracias por ser y estar y a cada uno por contribuir en los comentarios ya que aprendo mucho🙏🔆personalmente los dolores de cabeza fue lo primero en desaparecer ya que literalmente sentía que se me pegaba algo en la cabeza🌸la claridad mental y casi todo lo que han mencionado es así🌸también cuidado con champúes,gels de baños,cremas,cosméticos,etc cariños y gratitud desde Uruguay🔆
@mariavaleriaferrandiz1238
@mariavaleriaferrandiz1238 2 жыл бұрын
Q tema importante!!! Dde que m sacaron ls ovarios x kistes todo m inflama mucho 🐸 Abrazo gigante 🙏😊 Nosotras ya no comemos carne casi nunca, todo es durísimo.
@darlentriquelme4732
@darlentriquelme4732 26 күн бұрын
Muy buen video muchas gracias,
@patpatrick7164
@patpatrick7164 2 жыл бұрын
Leyendo "CEREBRO DE PAN" pude corroborar, mi intolerancia al gluten 🍞🥞🍔
@bolanoazul9860
@bolanoazul9860 2 жыл бұрын
GRACIAS! GRACIAS!GRACIAS! Manu exelente information tengo la mayoria de estos sintomas y ya me hiciero un examen y me dijero q no soy intolérante al gluten solo fue un examen de sangre 🍞🥐🥖🫓🥨🥯
@katyramirezescribano1286
@katyramirezescribano1286 2 жыл бұрын
Todo lo que as dicho me pasa y los médicos me decían que tengo fibromialgia que hay muchos síntomas iguales. Y la nube mental me cuesta a veces la concentración y retención migrañas y distecion abdominal
@mariajoserayma
@mariajoserayma 2 жыл бұрын
Al iniciar la dieta keto me di cuenta que el gluten me empeoraba mi psoriasis , hoy después de un año de casi eliminarlo por completo mi enfermedad ha mejorado de manera sorprendente
@soniacuellar6539
@soniacuellar6539 2 жыл бұрын
Sabes Manu linda, a mi el gluten me hace sentir inflamada del vientre, es tremendo, gracias hermosa por lo que nos compartes, estoy muy feliz con el curso, es una gran oportunidad de vida!!! 🍞🥐🥖🍞🥐🥖🍞🥐🥖Besos y bendiciones para ti y Carmen ❤️🤗🌻👸👸😘🙏
@TrinidadCaceres-qk6dt
@TrinidadCaceres-qk6dt 8 ай бұрын
Hola, recien veo este video y me gusto toda la informacion, tengo 34 años, hace 3 meses me dignosticaron celiaquia y recien empiezo a saber todo esto de la enfermedad celiaca y creo que tengo todos los sintomas, gracias me ayuda
@Rontails233mods
@Rontails233mods Жыл бұрын
Siiii, me duelen mucho mis Articulaciones y me da mucho extreñimiento🥺 desde que dejé de comer pasta y panqueques me he sentido mucho mejor🙏
@lula3746
@lula3746 2 ай бұрын
Hola! Excelente el vídeo , yo no sé todavía si tengo intolerancia o celiaquía. No me hice estudios todavía. Pero dejé el gluten por síntomas muy obvios, por ej una ampolla/úlcera que me duró un año en la lengua, iba y venía, luego dermatitis y lógicamente intestino. Lo que noto que se me sumó las migrañas seguidas con fotofobia. Mi pregunta es, si soy intolerante no celíaca, la contaminación cruzada también afecta? Al igual que el celiaco? Pq no como gluten (harina) pero por lo que decís otros alimentos lo pueden tener o la contaminación cruzada . Gracias
@celialino5529
@celialino5529 Жыл бұрын
Hola ...soy de El salvador mi nombre es Celia lino ...y tengo 53 años ...y estoy padesiendo de esos dolores de estómago y en mis articulaciones ....dejé de comer pan dulce y me sentía mejor ...pero cuando me comí un pedazo de pastel volvió el dolor de estómago... gracias x tus consejos
@juancarloshernandez6420
@juancarloshernandez6420 10 ай бұрын
Manu te amo gracias a ti me cure te amo te amo saludos desde gdl México eres mi ángel de la guarda tienes un admirador y amigo x aca❤
@deixm0
@deixm0 Ай бұрын
Yo una noche a la mañana me volví intolerante al gluten, y me hice analisis me dijeron que tengo mucho gluten en el cuerpo, yo pienso que los laboratorios de las marcas del pan, le añaden químicos a estos alimentos, para que caduque más lento el pan, para darle sabor y competir con sus competencias, pero lo que no se preocupan es por la salud de sus consumidores, dañandoles la salud tanto mental como corporal, entonces entre mas quimicos tenga el cuerpo mas intolerancias creará mas en el cuerpo hasta el grado de no poder digerir ningun tipo de alimento de ningún tipo de tienda, eso va en contra de la ley de salud y deberian meter a la carcel a estas fábricas.
@nadiachauvin9381
@nadiachauvin9381 Жыл бұрын
Increíblemente yo he sabido que tengo problemas con el gluten por que me hincho mucho pero escuchando esto veo que tengo todos los síntomas 😥😥voy a hacerme exámenes muchas gracias 🫶🏻
@anamariapereyra2775
@anamariapereyra2775 2 жыл бұрын
Hola a mi para determinar si era o no celiaca primero me hicieron un análisis (o prueba de sangre) y a pesar de haber salido positiva despúes me hicieron una videoendoscopía con biopcia al intestino para terminar de confirmar el diagnóstico. Y los médicos me hicieron comer gluten hasta que me hice la videoendoscopía porque si empezaba a comer sin gluten antes del diagnóstico me iba a salir un falso negativo. Asique cuando me hice el estudio toqué el cielo con las manos porque empecé apenas salí del estudio empecé a comer algunas cosas sin tacc y ni hablar cuando la doctora me dió el diagnóstico. Aún así hoy en día sufro de problemas de ansiedad. además soy un poco intolerante a la lactosa y sufro de gastristis
@adyarym
@adyarym 2 жыл бұрын
Retira los lácteos a ver cómo te va. La leche además de lactosa tiene Caseina ( en realidad son tres proteinas) y nadie se acuerda de que se puede ser sensible y mucho a la caseina tambien. Ya he visto varios casos de gente sensible al gluten que después expresan sensitividad a los lácteos más allá de la lactosa. A mi me ha hecho sentir dolor de estómago cuando lo del gluten lo he sentido más en los intestinos y en el area del hígado. Recuerda que los síntomas relacionados al gluten pueden sentirse incluso pasados dos años.
@ernestoaragues8481
@ernestoaragues8481 2 жыл бұрын
Me hice pruebas de celiaquía, todo negativo, incluida la genética. Sufría todos estos síntomas, además de depresión y noté una mejoría drástica al suprimir el gluten. No tolero ni las trazas. increíble.
@coctelera878
@coctelera878 3 ай бұрын
Excelente gracias por saber la diferencia entre intolerancia al gluten y ser celíaco. Buen finde
@naelita100
@naelita100 2 жыл бұрын
Gracias es difícil que las personas crean lo toman a la ligera y luego estamos muy muy enfermos por la intoxicación con gluten, me encantan tus recetas gracias gracias ☺️ si es diferente la dieta Keto y la alergia al gluten y la contaminación cruzada es fatal
@user-sm3hm2st3w
@user-sm3hm2st3w 3 ай бұрын
Siempre leo las etiquetas ❤. Y hay que hacer ejercicio físico 😊 Te agradezco por compartir tu información
@bohemiabel6761
@bohemiabel6761 2 жыл бұрын
Después de muchos gastroenterólogos, que algunos ,me decían colon irritable y otros me mandaban a hacer mil estudios, todooooo negativo para celiaquía, yo seguía super descompuesta, acidez, dolor de espalda y super ansiosa. en paralelo me atendía por el asma, y el neumólogo me manda con el de la alergia y el otorrino x que el creía que el moco que me provocaba el asma venia de la garganta. y asi es cuando le conté todo esto al del alergista me dijo dieta sin tacc y sin lactosa y sumado a una pastilla estoy de 10 antes siempre enferma y con problemas del asma.
@Alex7killer90
@Alex7killer90 Жыл бұрын
Tacc???
@bohemiabel6761
@bohemiabel6761 Жыл бұрын
@@Alex7killer90 trigo, avena, centeno y cebada
@Alex7killer90
@Alex7killer90 Жыл бұрын
@@bohemiabel6761 qué pastilla te dieron? Un antihistamínico o algo así? Yo tb tengo el problema del asma y alergia como tú, que desde el COVID se me ha reactivado y estoy intentando ver qué pasa con los médicos pk ando siempre mal. He suprimido la leche, pero ahora estoy desconfiando tb del trigo y demás… los médicos todavía no han dado con el problema.
@bohemiabel6761
@bohemiabel6761 Жыл бұрын
@@Alex7killer90 ni me acuerdo que pastilla, la psicóloga también me ayudo con la ansiedad, a la comida chatarra...es cuestión de probar, y saber que es lo que mejor te ayuda
@xiomaraarias3373
@xiomaraarias3373 2 жыл бұрын
Hola Manu. Los síntomas de intolerancia al gluten los he tenido. Desde que inicié la dieta keto han ido desapareciendo. Mil gracias por todas tus enseñanzas y recomendaciones. 🍞🤩
@natalialauraminchiotti8855
@natalialauraminchiotti8855 6 күн бұрын
Me pasa que, si como gluten todos los días, tengo inflamación crónica, me duele la cabeza, se me hinchan los ojos, me siento con niebla mental y siento deseo de comer más aunque no tenga hambre. No soy celíaca, pero me hace mal. Además tengo Hipotiroidismo...
@nadinramirez89
@nadinramirez89 2 жыл бұрын
Gracias...me encanto el video.. Y es real el tema q te das cuenta despues q dejar consumir
@anasolis9782
@anasolis9782 2 жыл бұрын
Muchas gracias Manú keto me cambio la vida y tu nos ayudas tanto 😊😊😊😊
@kenny1305
@kenny1305 Жыл бұрын
no se si es intolerancia pero me llena de gases la pasta, si bien toda mi vida la consumi pero vengo de un periodo de definicion en el que alcanse el 5% de grasa, y en mi dieta por cuestión de practicidad casi que no había gluten, de vez en cuando pan, pero casi nunca pasta siempre arroz. Ahora arranque una etapa de volumen y volví a comer pasta, por que es mas fácil de meter mas calorías, es mas pala table y e notado que me lleno de gases y tengo hasta acne, la verdad no se si me tendre que acostumbrar nuevamente de a poco o dejarlo del todo.
@romi2144
@romi2144 2 жыл бұрын
Hola! Soy nueva viendo tus videos. Cuento mí historia, hace un par de años comencé a tener vómitos y dolores de cabeza, me dijeron que era gastritis, hice tratamiento y dejé de comer fritos, salsas, alcohol etc.. pero hoy día comencé a tener otros dolores en la boca del estómago y a su alrededores, me hice ecografías y todo estaba normal, pero me recomendaron dejar el pan y la carne, dejé el pan y el dolor se fue. Ya varias personas me dijeron que debo ser celíaca pero no tengo todos los síntomas, creo que soy intolerante al gluten. Así que estoy aprendiendo a consumir alimentos. De igual manera iré a un médico para ver qué me dicen. Tengo dolores intensos de cabeza, se me entumecen las manos y pies también tengo unas manchas blancas en las uñas, me cuesta ir de cuerpo, se me cae mucho el cabello, tengo un poco de fatiga porque hay días que soy más activa, también sufro de ansiedad y me cuesta aumentar de peso. Espero mejorar 😥🤯
@analiacolazo990
@analiacolazo990 2 жыл бұрын
Hola Por todo lo q leí q has escrito , me parece q debes leer el libro cerebro de pan de David perlmuter Está en audiolibro gratuito en español si lo buscas en KZfaq Tienes muchos síntomas , a mí el gluten me hace doler articulaciones y estoy fatal de la piel con psoriasis en piel y unas. Un saludo
@marcc629
@marcc629 Жыл бұрын
Hola! yo con migrañas que me despiertan. He perdido pelo... No gano peso...
@romi2144
@romi2144 Жыл бұрын
@@marcc629 desde que comencé mí dieta libre de gluten pude aumentar unos 4-5 kilos, el cabello todavía se me cae pero ya es un gran logro y avance, mis dolores de huesos y cabeza cesaron totalmente, también tomo vitamina D cada 15 días, me siento muy muy muy bien, mejorando cada día. Siempre yendo al médico controlando todo, también me recomendó cambiar la leche de vaca por una vegetal, porque algunos que somos celíacos también somos intolerantes a la lactosa. Espero que te recuperes y puedas mejorar
@romi2144
@romi2144 Жыл бұрын
@@marcc629 me hice análisis de sangre y salió que soy celíaca. Así que te recomiendo que vayas con tu médico y te hagas análisis. Yo en mí caso me hice 2, en uno salió negativo y el otro dio positivo
@marcc629
@marcc629 Жыл бұрын
@@romi2144 Gracias por la recomendacion de hacerlo dos veces !
@anamargaritaburgos344
@anamargaritaburgos344 2 жыл бұрын
Manu muy interesante toda la información, en otros videos ya nos habías hablado sobre esto pero es importantísimo irlo recordando y actualizando, ademas tu audiencia sigue creciendo cada dia, .No soy intolerante al gluten pero trabajo en una panadería y las preguntas sobre productos sin gluten son cada día mayores, tu información me ayuda para orientar a los clientes que vienen sin saber que pueden consumir o que les puede afectar. Gracias 😊🤗🌈🌻
@yajairarodriguez7467
@yajairarodriguez7467 2 жыл бұрын
Cómo te lo díannosticaron
@canavidecum
@canavidecum 2 жыл бұрын
@@yajairarodriguez7467 No te enteras.
@gladiszuluaga9275
@gladiszuluaga9275 Жыл бұрын
Muchas gracias Manuela por esta explicación me ayudó mucho y esos síntomas los tengo cuando como cereales y lácteos . Gracias Y Dios te bendiga . Desde Canadá Ontario un cordial saludo
@fabianarodriguez9011
@fabianarodriguez9011 7 ай бұрын
De los 10 síntomas que nombraste tengo alrededor de cinco solamente. No sé si igualmente sea intolerancia. Por ejemplo siento nubosidad mental, hinchazón, diarrea, dolores estomacal, ansiedad. Pero los otros síntomas no los tengo. Sé que sería mejor ir con un profesional para que me de un diagnóstico. Muy bueno tu video. Abrazo gigante.
@Linternews
@Linternews Жыл бұрын
Excelente video, creo que mí hija es intolerante al gluten, y yo también, cuando consumo trigo me estriño me hincho y sufro de dolor de articulaciones que mejor tomando vitaminas y colágeno, mí hija le duele la panza cuando come algo con gluten, se hincha y cuando hay humedad le duelen las articulaciones, mí hija mayor tiene puntitos rojos en toda su piel, creo que somos intolerantes al gluten esta semana nos haremos estudios médicos y justo buscaba recetas. No soy amante de la cocina
@ameliajusset5614
@ameliajusset5614 2 жыл бұрын
Muy buena info. Ya se la mando a mi prima q presumo tiene intolerancia al gluten. Gracias!!!🍞🥖💗
@migueljaramillo1245
@migueljaramillo1245 Жыл бұрын
buen video ! 💪🏻 ..., me gusto que comentarás que hay gente que no cree que tenemos esta intolerancia ...en mi caso tengo 3 manifestaciones que me hizo dejarlo hinchazón no de intestinos ,pero si colon alergias en la piel y me enfermaba muy fácil , lo deje y nunca más enferme .✌🏻✌🏻✌🏻 saludos .
@carmenmontescastellanos2623
@carmenmontescastellanos2623 2 жыл бұрын
Gracias Manu cada día aprendo más de ti 🥖🥐🍞
@mireyacortina7783
@mireyacortina7783 2 жыл бұрын
Yo llevo dos meses con dieta cetogénica y soy otra, padecía alergia desde niña, mi estómago fatal, tengo vitíligo, me dolía todo el cuerpo, obesidad hoy estoy con casi 9 Kgs menos, ya no tengo alergias, mi estómago súper y voy bajando de peso y mis nervios tranquilos, además tengo hipotiroidismo pero estoy como nueva, ahora hago ejercicio sin dolor y no me cuesta trabajo 🙏 lo que extrañamos es la tortilla de maíz acá en México para todo se come con tortillas saludos con afecto !
@licethpinzon7180
@licethpinzon7180 2 жыл бұрын
Gracias Manu tienes toda la razón me siente muchísimo mejor gracias por todo lo q nos enseñas 😁🥖🥖
@patriciadirito3968
@patriciadirito3968 2 жыл бұрын
Hola es la primera vez que te veo.creo que soy intolerante al gluten, no detectaron celiaquia pero tampoco fueron muy serios al hacer los estudios. Mí tema es que además soy vegana y aquí nadie puede armar una dieta que conjugue todo eso. Hace 2 años dejé el gluten e hice una cetogênica y baje 10 kilos, pero no tenía fuerzas ni para caminar, tuve que dar marcha atrás. Siento que cada vez digieron menos todos los cereales y harinas inclusive si no tienen gluten. Me serviría tu ayuda. En Argentina no atienden para este tipo de análisis por obra social y particular inclusive los médicos, en general cobrar bastante y los programas de celíacos no nos cubren a los intolerantes.
@beatrizsotoalvarez9527
@beatrizsotoalvarez9527 Жыл бұрын
Holaaaaa !! Me suscribí a tu canal porqué me gustó cómo explicas. Gracias por tus conocimientos. Todo lo que explicaste eso es lo que tengo seguiré tu consejo ire al médico.
@marionamanasespinosa2504
@marionamanasespinosa2504 Жыл бұрын
hola yo estoy sintiendo todos esos efectos ya mañana voy al medico gracis me as ayudado y mee suscrito gracias
@angelirozo8058
@angelirozo8058 2 жыл бұрын
Gracias Manu. Si soy intolerante al gluten 🥐
@rosarioherreragonzalez9484
@rosarioherreragonzalez9484 2 жыл бұрын
Hola Manu. Llegué a tu canal precisamente buscando recetas sin gluten. Decidí dejar los alimentos con gluten hace varios años porque empecé a tener síntomas de Intolerancia que supe que eran al gluten, gracias a una amiga que es celíaca y me alertó. Fue difícil al principio por lo que dices de leer etiquetas y por que los sustitutos a la harina de trigo son menos económicos. Pero afortunadamente para mi, soy mexicana y aquí el maíz es parte de nuestra idiosincrasia así que se consume mucho, lo que lo hace muy barato. Gracias por la información y tus recetas.
@spring6906
@spring6906 Жыл бұрын
Hola podriaa porfavor indicarme qué te digo tu amiga para saber si eras intolerante o no? Gracia
@David-hi6qc
@David-hi6qc Жыл бұрын
Pero Rosario si ustedes lo sienbran y no usan los pesticidas Gringos y abonos de monzalvo no hay problema con el mais y el mas malo es el trigo.
@rosarioherreragonzalez9484
@rosarioherreragonzalez9484 Жыл бұрын
@@spring6906 La sintomatología es variada y depende de cada persona y el historia que ha tenido a lo largo de su vida, pero va desde inflamación general, sensación de pesadez, problemas gastricos recurrentes o crónicos como colitis, intestino irritable y similares, dificultad para bajar de peso, dolores de cabeza o jaquecas recurrentes, cansancio crónico, dolores en articulaciones, entre otros. En mi caso estaba muy inflamada de el area abdominal y en general de las extremidades(manos, piernas y brazos) También de la cara. Tenía un dolor crónico en la rodilla que suponíamos era un principio de artrosis pero que desapareció cuando dejé de consumir gluten y que cuando por accidente como , regresa. Bajar de peso era muy, muy difícil. Cuando me diagnosticaron Hipotiroidismo, mi nutrióloga me recomendó que evitará algunos alimentos, entre ellos el trigo. Entonces bajé el consumo y noté una mejoría. Pero lo que me convenció de dejarlo por completo fue cuando la inflamación en la piel fue tan severa que la simple marca del elástico de una calceta en mi tobillo tardó 3 días en desaparecer. Y como así habían comenzado manifestarse los síntomas de mi amiga que gradualmente fuero empeorando, me declaré intolerante y lo tengo vetado de mi alimentación. Esta es mi experiencia, pero te recomiendo que busques información. Ahora ya la encuentras fácilmente. Y sobre todo, que observes, escuches a tu cuerpo y pruebes ;)
@rosarioherreragonzalez9484
@rosarioherreragonzalez9484 Жыл бұрын
@@David-hi6qc Precisamente. Aunque en México no somos tan autosuficientes en la producción de maíz y se tiene que importar por que no se incentiva al campo como se debería, hay maíz alcance de todos a un precio asequible.
@eylanavendano-hh6sq
@eylanavendano-hh6sq 4 ай бұрын
Gracias por la explicación. Fue muy importante su aporte
@AnairaCarvalho
@AnairaCarvalho 6 ай бұрын
Hola, realmente mi hija durante mucho tiempo ha estado presentando alergias extrañas en la piel, al principio creí que era el jabón con que lavaba su ropa, pero me di cuenta pronto de que no, luego entonces creí que se debía a una enfermedad que les da a las personas en los lugares de calor húmedo que se llama 'miliaria'. Luego me di cuenta de que no, porque mi hija al mudarnos a un lugar con clima distinto sigue presentando esos síntomas, da la casualidad que justo como explicaste, puntos rojos, comezón, resequedad, etc... La verdad que me has abierto los ojos un poco más, ya había escuchado e incluso leído esto pero no comprendo porque no lo había procesado para probat que sucede al dejar de darle comida con gluten a mi niña. A la vez yo también últimamente siento mucha molestia en mi estómago y mis intestinos después de comer comidas con gluten.
@millycollado4433
@millycollado4433 2 жыл бұрын
Hola Manú como estas, no se si sea celíaca o no pero lo que si es seguro que soy intolerante al gluten, tengo todos los síntomas que dices, los 10 no se si se relacione con la enfermedad de hachimoto de la cual padezco desde joven y ahora a mis 62 años despues de haberme hecho mil y un exámenes de toda índole caen en la cuenta los doctores de que podría ser eso. Comenze con la dieta keto hace 2 meses lo cual me fascinó ya que a los 20días de haber empezado con la dieta keto y ayuno intermitente de12 horas logre bajar lo que en 40 años de hacer todas las dietas habidas y por haber no había logrado, tanto así que llegué al peso de 329libras al que logré bajar a los 295libras en solo 20 días 34 libras y no solo eso estoy logrando sentirme más animada, sin fatiga, sin tanto dolores en las articulaciones, sin esa hinchazón asfixiante y sin anciedad, estoy recontenta y sin duda aquí me quedo en este estilo de vida que me está ayudando a recuperar mi cuerpo y mi vida. Gracias, tus consejos y tus recetas me están ayudando mucho. 🍞GRACIAS
@felipemunozramos5733
@felipemunozramos5733 11 күн бұрын
Yo comia solo carne y frutas por años (mi padre es intolerante al gluten de ahi la dieta desde pequeño) ; nunca me pasl nada , ahora de grandee he estado comiendo pasta con carne o salgo a almorzar con mi pareja y siento mucho dolor de estomago mucho! Y me gusta un poco respirar despues y me pongo rojo, sera la intolerancia como tal (con la carne no me pasa)
@pabloberrettella6288
@pabloberrettella6288 4 ай бұрын
🥖🍞🥯 gracias por este contenido Manu, soy de los que están ahí respecto al gluten.
@paolameap2254
@paolameap2254 Ай бұрын
Efectivamente me siento agotada, sin fuerzas de hacer las cosas, sufro de migrañas muy fuertes, me duelen las rodillas, sentía mi mente nublada (sentía que sabía que debía hacer algo, pero no era capaz de hacerlo), mucha actividad estomacal y unas náuseas tenaces. Intentaba dejar el pan y no podía, así como el azúcar me era imposible dejarlo. 😮😢
@walterpatriciozarco7618
@walterpatriciozarco7618 Ай бұрын
como sigues ? dejaste de consumir gluten?
@guadalupeserpas9603
@guadalupeserpas9603 Жыл бұрын
Hola, creo que soy intolerante al gluten, siempre que como pan ,casi al momento me da alergia en la cara ,más que todo en la parte de la barbilla .Si lo dejo de comer no me da esa alergia horrible.
@reneapaza8891
@reneapaza8891 Жыл бұрын
A mi solamente me hace dar cólicos solo comer el pan me duele mi abdominal toda la noche pero no tengo diarrea ni estreñimiento ni ansiedad que será eso.
@doritabenis9570
@doritabenis9570 Жыл бұрын
Hola yo soy celica hace mucho tiempo q me lo descubrieron y como todo sin gluten y nada se puede contamitar con nada gracias por tu explicacion Manu!!
@sandstorm8874
@sandstorm8874 2 жыл бұрын
lo único en lo que estoy en desacuerdo en estos vídeos es cuando alguien sugiere o insinua que la intolerancia al gluten es algo menos grave que la celiaquia., o que esta es inmune y la intolerancia no. NO, lo único que sucede es que en la celiaquia ya tenemos identificado qué tejidos ataca nuestro propio cuerpo. Pero la gravedad de tener que combatir la ansiedad, depresión, dolor crónico, problemas respiratorios... y lo peor los pensamientos zu1c1das, no es poca cosa ni se siente "menos grave" cuando lo estás viviendo. Hay quien vive con ataques epilépticos, esquizofrenia y otros problemas mentales graves por culpa del gluten. Es muy probable que así como el gluten en los celíacos ataca tejido del intestino, en los intolerantes ataque otros , entre ellos el cerebro. Es todo el mismo problema autoinmune y estarlo consumiendo, aún de vez en cuando, sabiendo que eres intolerante puede desatar otros problemas autoinmunes más. En mi humilde opinión consumirlo sabiendo que te hace daño es como jugar con fuego,y una vez que comprendes todo lo que hace te das cuenta que unos bocados no valen la pena la cascada inflamatoria que desata en tu cuerpo .
@lorencobas2940
@lorencobas2940 13 күн бұрын
Exacto , es muy grave y se siente terrible.
@herikalisetrojasarguello5574
@herikalisetrojasarguello5574 2 жыл бұрын
Genial este tema Manu , muchas gracias por compartir tu experiencia. Saludos desde Madrid 😀
@meralonso5516
@meralonso5516 2 жыл бұрын
🍞muchas gracias. Bendiciones es, Querida Manuela. Madrid, España🥰😘😘😘😘
@alejandrahinojos
@alejandrahinojos 2 жыл бұрын
Yo había dejado de comer carne porque pensé que era eso lo que me hacia daño, y cuando hice keto, me di cuenta que era el harina!!, Tambien he notado que no solo síntomas intestinales tengo, si no también cuando como harina se me hacen como mucosidad como flema
@cleosoares4597
@cleosoares4597 2 жыл бұрын
Yo estoy igual, comí gluten hoy y tengo muchísima mucosidad en garganta
@bohemiabel6761
@bohemiabel6761 2 жыл бұрын
@@cleosoares4597 entre a comentar el video, después de descartar la celiaquía, decir que tengo colon irritable por las inflamaciones...mi alergista me recomendó la dieta sin gluten y lactosa x que me daba mucosidad y me provocaba asma
@cleosoares4597
@cleosoares4597 2 жыл бұрын
@@bohemiabel6761 A mi me pasa lo mismo
@llZnakell
@llZnakell 7 ай бұрын
habia empezado la dieta dia 1, al otro dia desperte comi 2 bolitas de pan integral y me activo el organismo y directo al baño... lo que si siento siempre es bajas energias.. Deberia dejar gluten y azucar(? todo lo multiprocesado, todo lo rico... Es dificil elegir comidas sanas hay muy pocas, se me ocurre dos de las que mas me gustan arroz y papas..
@memimarq
@memimarq 11 ай бұрын
Creo que tengo intolerancia al gluten, mi médico dice que no sale en los exámenes de sangre,eron tengo toilos síntomas que dices.
@RUTH_9279
@RUTH_9279 Жыл бұрын
Tengo dos hermanas celíacas y mi madre intolerante al gluten, diagnosticadas de adultas. Si bien es una enfermedad que puede transmitirse genéticamente, yo no le daba importancia a mi salud. Todos esos síntomas que menciona,los tuve. Pero fueron agravándose con el paso de los años. Los más notorios eran las alergias, sobre todo en los brazos y las migrañas (cada vez más frecuentes y agudas) y siempre los análisis de sangre me dan mal, bajo hierro, etc. Hace 4 años dejé de consumir alimentos que contengan gluten y mi vida cambió 100 %.
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