100% WHOLE GRAIN BREAD | Rafael Camargo
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- Livro para dominar todo tipo de pão:
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INGREDIENTES:
- 3 xícaras de farinha de trigo integral (440g)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo (15g)
- 1 colher de sopa e meia de fermento biológico seco(10g) ou 40g de fermento fresco.
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos (opcional)
- 1 colher de chá de sal (10g)
- 1/2 xícara de azeite de oliva (170ml)
- 1 xícara e meia de água (400ml)
MODO DE PREPARO:
- Para fazer o nosso pão integral vamos precisar de um recipiente grande para fazer a mistura dos ingredientes, lembrando que você também pode fazer no liquidificador ou na batedeira.
- Vamos começar colocando toda a nossa água, o azeite de oliva, o fermento, o açúcar maskavo e o sal.
- Misture tudo
- Coloque a aveia em flocos e misture novamente
- Agora vamos começar a colocar a farinha aos poucos
- Coloque algumas colheres, e mexa, adicione mais colhere e mexa novamente, faça isso até terminar de misturar toda a farinha
- O segredo dessa massa é incorporar a farinha aos poucos
- Misture e mexa muito bem a massa pois nós não vamos sovar ela
- Ok, após misturar bem, está pronto a massa, a consistência dela será bem elática, bem pegajosa e puxa puxa
- Podemos passar ela para uma forma untada ou com papel manteiga, estou usando uma forma retangular para fazer pão de forma.
- Podemos granular a parte de cima do nosso pão com aveia em flocos ou qualquer outro tipo de cereal ou semente que você tiver, com linhaça fica muito bom também
- Então agora vamos deixar essa massa descansar por 1 hora para poder crescer (atenção nessa hora, pois caso esteja muito quente na sua casa a probabilidade do seu pão crescer antes da hora é grande, caso isso aconteça pode levar pro forno mesmo antes de completar 1 hora.
- Eu costumo deixar a massa descansando dentro de um saquinho plástico para não entrar ar e manter a temperatura
- Agora podemos levar o nosso pão integral ao forno
- Deixe assar em forno pré aquecido a 180 graus por 40 a 45 minutos.
- Antes de tirar do forno confere com uma faquinha espetando no meio do pãozinho para ver se está pronto, se a faca sair sequinha pode desligar o forno, caso contrário deixe mais um pouco.
- Está pronto esse delicioso pão integral
Buon appetito =D
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@daysel8685 4 жыл бұрын
Que homem prendado. Todos os homens deveriam aprender a cozinhar e cuidar de sua família, não só as mulheres.
@melissavieira3578 3 жыл бұрын
Receita maravilhosa!! Deixo duas dicas complementares aqui: • O azeite costuma deixar o pão levemente amargo. Para solucionar isso, podemos substituir por óleo de coco que deixará o pão sem nenhum amargo e seu sabor de coco fica muito leve, não muito perceptivo; • Para uma opção de pão sem açúcar, é possível fazer o pão sem o açúcar mascavo que dá super certo do mesmo jeito! 😉 (Dicas testadas e aprovadas aqui em casa.)
@patricialopes1911 3 жыл бұрын
Estou fazendo agora, utilizei o óleo de coco e melado.
@leilasciencio555 3 жыл бұрын
Bom saber que não precisa por açúcar.
@anacarolinacaranzanomoraes2170 2 жыл бұрын
Muito bom saber que sem açúcar dá certo. Minha mãe é diabética! Obrigada por compartilhar. 🌷
@oliviapinto6327 Жыл бұрын
Óleo de coco é riquíssimo em.gorduras saturadas, as piores para a nossa saúde
@rosemarysouto9333 Жыл бұрын
Melissa obrigada pela dica... Não posso usar açúcar...
@lucinalvagomesdesouzasouza1545 Жыл бұрын
Vou fazer este pão integral.Depois de tantos comentários elogiando o seu pão, então vou fazer sim.
@amandacassiano7340 2 жыл бұрын
O pão ficou maravilhoso ! Só segui uma dica dos comentários em colocar somente 50ml de azeite, e ficou perfeito, zero defeitos. E olha que foi a minha primeira vez fazendo esse tipo de pão em. Coloquei gergelim preto e aveia por cima ❤️ Amei !!!
@anapaulaperes2328 3 жыл бұрын
Fiz a receita substituindo o trigo integral pelo trigo de sarraceno. Ficou top!
@luisenrique524 3 жыл бұрын
Tenho um filho de 12 anos diagnóstica do com diabetes a 1 ano e sua receita faz parte de nosso dia a dia. Depois de tentar outras e sem êxito a sua receita caiu do céu. Ele mesmo faz o pão sozinho. Obrigada. Você tem o dom de simplificar. Tudo de bom p vc querido.
@veracosta224 2 жыл бұрын
Amei
@jairogerald7958 2 жыл бұрын
sorry to be offtopic but does any of you know a trick to log back into an Instagram account..? I stupidly forgot my password. I would love any tips you can offer me.
@Super240472 2 жыл бұрын
Tentarei preparar,já tentei outras receitas de paõ 100 💯 integral e fica duro como uma pedra
@neuzamota8627 2 жыл бұрын
8Hadassa colocou está foto no Instagram hoje
@elisabethmendes4860 2 жыл бұрын
Que delicia amei vol fazer
@HeloisaTognate 4 ай бұрын
Fui procurar um pate de alho e achei você ensinando receitas com tanto carinho .Deus te abençoe
@vitasales9749 8 ай бұрын
Bom dia, tudo bem?Fiz o pão, ficou igual bolo porque coloquei um ovo, linhaça,chia, gergelim, aveia, castanha do Pará, semente de abóbora e girassol, ficou uma delícia, não ficou amargo e nem precisa de manteiga ☝️ gratidão e abraço 🙌🙌🤗😄😘💙
@patricialimalima4784 6 жыл бұрын
Seu canal e maravilhoso. Você e muito cativante.
@andredicenna 6 жыл бұрын
O melhor pão 100% integral. E o melhor ainda: O pão é vegano. Melhor receita que já fiz.. Obrigado por compartilhar conosco!
@silvanedutra518 5 жыл бұрын
Tem receita
@lucimarasouza9552 5 жыл бұрын
Homem do ceu, to viciada nesse pao, parabens, eu ainda fiz um pate de cenoura com azeitona e alho cebola e azeite e tomate pra passar nele, meu Deus fica perfeito valeu☺❤...
@CristinaMoreira-qw4ku Жыл бұрын
Excelentes vídeo e receita, gosto assim compacto e eficiente e youtuber muito simpático. Pena ter parado de publicar deveria voltar 👏🏽👏🏽
@vandasaran5193 6 жыл бұрын
Adorei a receita Rafa do pao integral com certeza vou fazer.....
@bypritilove 5 жыл бұрын
Fiz esse pão hoje substitui conforme meu gosto como no lugar de açúcar mascavo coloquei uma colher rasa de mel, diminui o azeite para 100ml e super deu a quantidade e a água coloquei morna para ajudar no fermento, tb coloquei semente de girassol, abóbora, chia e linhaça dourada, usei o farelo de aveia na massa e para decorar . O pão ficou super fofinho e delicioso. Até quem não gosta de integral comeu o pão e achou super fofinho e saboroso. Vou ter pão para três dias !
@fsmaia 6 жыл бұрын
Melhor receita até agora. Fácil e rápida. Valeu! 😁
@iacycavalcante5358 4 жыл бұрын
Amei sua receita, vou fazer com certeza, tbm tenho um filho que mora na Itália, ontem fez 1 ano que ele foi pra lá e aquí em casa estamos todos com saudades dele demais, faça bastante receitas para sua espôsa e para nós tbm, me inscrevi no seu canal, Deus abençoe vc e sua família em nome de Jesus Cristo. 👍👍👏👏👏👏
@P.oliver380 6 жыл бұрын
Fiz. Ficou lindo e delicioso. Muito obrigada pela receita.
@iracemacema6238 4 жыл бұрын
Vou fazer.....Simpático demais!
@iveteaprigiokoenigkam8709 6 жыл бұрын
Adorei essa receita , facil
@luziarodrigues7856 4 жыл бұрын
Maravilhoso!! Amei!
@lyene3 6 жыл бұрын
Acabou de sair d forno. .deu super certo..obrigd pela receita. .
@herciliasouza6052 5 жыл бұрын
Até que enfim achei uma receita perfeita de pão integral muiiiiiiiiiiiito obrigada , parabéns .
@rosabarros3938 3 жыл бұрын
Adorei. Vou fazer.
@esterfigueiredo6401 5 жыл бұрын
Amei!!!💞 Estava a procura, pronto encontrei... like 👍 e escrita ... que maravilha!!!😋
@silviaasakawa6080 5 жыл бұрын
Nunca tinha feito pão pq tinha preguiça de sovar a massa 😅... acabei de testar a sua receita e ficou ótimo!... Macio e saboroso 😋👍🏼
@ineleflores1429 3 жыл бұрын
COM ESSE HOMEM LINDO ,NEM CONSEGUI PRESTAR ATENCAO NA RECEITA, MAS DEVE ESTAR MUITO BOM.. .😋😋😋😋😋😋😋😋😍
@RafaelCamargoft 3 жыл бұрын
kkkkkk obrigado Inele, assisti de novo entao para prestar mais atenção =) me conta depois o que achou da receita, beijos no coração
@artesemlinhasmarlenealves 2 жыл бұрын
Te conheci através deste pão, há 4 anos atrás. O KZfaq me indicou novamente. Amo suas receitas.
@RafaelCamargoft 2 жыл бұрын
Oiii Marlene querida que alegria saber disso obrigado pelo carinho um beijo no seu coração
@marciasimplesassimsimplesm8353 4 жыл бұрын
Amei. Obrigada
@Darinhaaa 5 жыл бұрын
Nunca tinha feito pão integral sem sovar, e estava cética quando resolvi tentar essa receita. Mas deu certo, ficou melhor que eu esperava! Gostei que ele fica molhadinho mesmo no dia seguinte. Fiz só uma mudança: quando li a receita achei 170ml de azeite muuuuuuito azeite, então usei só 50ml na primeira vez que tentei fazer essa receita e já foi mais que suficiente, nem me arrisco a usar 170ml haha. De qualquer forma, agora essa é minha receita padrão de pão integral! Grazie! 🍞
@RonaldoSantosPUP 5 жыл бұрын
Dara Acabei de fazer e mesmo achando muito, coloquei os 170ml. Ficou oleoso, com cheiro de óleo. Da próxima vez faço com a sua dica.
@kelcosturacriativa 5 жыл бұрын
O meu tbm achei mt oleoso.. na próxima vou tentar só com 50ml
@Manuchaverinho 5 жыл бұрын
Tem validade ele ?
@gladiadordestemido9514 5 жыл бұрын
Olá Abençoada tudo bem!!!!! Olha a minha maçã ficou um pouco mole ao ponto de balançar a forma. E já coloquei no forno. Vai dar certo? Porque não olhei os comentários antes? Mas tudo bem. Só queria saber porque ficou mole e não totalmente seca. Espero que dê certo.
@SandraCarvalho-um6vw 5 жыл бұрын
Adorei essa receita vou fazer!
@diariodathamiresdelima8493 5 жыл бұрын
To encantada! Tava p fazer esse pão há séculos e nunca fazia! Muito pratico e delicioso, vou fazer toda semana! Coloquei 383 gr de farinha integral pq tava no fim 😂 e 50 ml de azeite, ficou top
@fatimacarneiro7877 5 жыл бұрын
vc está de parabéns, adoro as suas receitas são maravilhosas.
@anaro6759 4 жыл бұрын
Obrigada, vou fazer amanhã.
@eutermy 5 жыл бұрын
Rafinha do céu, você é um anjo! ❤️ Fiz o pão e ficou divino! Aprovadíssimo! Quem tem dúvidas, faça! Dá super certo!
@pattysantos7340 4 жыл бұрын
Gente é maravilhoso tem uns 2 anos que faço. Toda vez eu volto aqui para ver ele fazendo quando eu vou fazer.🍞😋
@ellena3448 3 жыл бұрын
Vc usa água em temperatura ambiente mesmo?
@ericamartins2968 5 жыл бұрын
De todos que pesquisei este pão integral foi o melhor
@jenyprimo3681 5 жыл бұрын
Sensacional Receita Maravilhosa 😋Hummmm 👏👏👏👏👏
@flavia.martins 4 жыл бұрын
Receita top. Obg por compartilhar
@aclamircosta2217 6 жыл бұрын
Lindo seu pão fofo vou fazer Deus te abençoe! Amei essa receita bem integral mesmo! Prefiro integral.
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oii Aclamir, muito obrigado amigo, fico contente que voce gostou, esse pão fica maravilhoso, Deus abençoe voce tambem um grande abraço!
@creuzanogueira4181 4 жыл бұрын
Bom mesmo!!! Parabéns.
@mariajosesantos6338 5 жыл бұрын
Amei esta receita.Obrigada.
@nayaangelicasantos6755 5 жыл бұрын
Oi Rafa, esse é showwww❗❗ vou fazer viuuu❗❓ Pão integral sempre 😋🙌👏👏🇧🇷🙏
@RafaelCamargoft 5 жыл бұрын
uhuuulll, adoroo esse tambem
@Keytianeteixeira 6 жыл бұрын
Amei esse pao Estou sempre de dieta Vou fazer. Amo teu canal.
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oii Keyti querida, obrigadãoo, sempre com lindas mensagens! Esse pão é ótimo pra dieta, eu também sempre faço rs =D beijosss pra voce e sucesso sempre!
@litaramalho5044 3 жыл бұрын
Wow! Que espetáculo esse pão!!!Obg por compartilhar! Sucesso!
@talita868 5 жыл бұрын
Rafa, vc sumiu, não tenho visto mais receitas sua. O que aconteceu? Toda vez que faço esse pão, penso em ti e agradeço por essa receita tão fácil e gostosa🙏... estava olhando meu comentário há 1 ano atrás. Isso quer dizer que tem um ano que faço esse pão e já passei esta receita para um monte de amigas😍
@lisgrehs 6 жыл бұрын
Tô viciada nessa receita! E o melhor: marido e filho que só comiam pão branco também só querem esse! Obrigada!
@samiramaiolino1724 5 жыл бұрын
lisia palombini Olá, você colocou 170 ml de óleo? Eu fiz e ficou muito oleoso. Poderia me ajudar?
@monicasouza7864 6 жыл бұрын
De todas que vi, a sua foi a mais fácil! Vou fazer.
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Monica, que bom, essa receita fica maravilhosa além de muito pratica! FIco feliz que voce gostou, me conta depois como ficou =D um grande abraço
@nahcastrosilveira 6 жыл бұрын
Maravilhoso parabéns !!!!
@josefaoliveira9135 Жыл бұрын
Maravilha 👍 vou fazer
@BlogNerdei 6 жыл бұрын
Rapaz, que receita maravilhosa! Pela primeira vez na vida consegui usar o fermento biológico seco! Obrigada, deu muito certo! Como sou uma pessoa desconfiada, amornei um pouquinho a água, e valeu a pena! No calorão de verão aqui do Rio de Janeiro bastaram 15 minutinhos descansando e a massa já ficou lindamente inflada! Foi o tempo do forno pré-aquecer. Assou em exatos 30 minutos. Não sei se foi a qualidade do meu papel manteiga, mas na hora de tirar grudou um pouquinho. Mas nada que uma faquinha não resolvesse. A massa ficou tão fofa que chega a se esfarelar um pouco, e formou aquela crostinha crocante que só os pães caseiros têm. Pra acompanhar, usei uma boa manteiga temperada com alecrim, orégano, alho, cebola e salsa desidratados e um toque de páprica picante. Recomendo! ;)
@adrianamaradeoliveiragonca2383 5 жыл бұрын
Nossa!!! Parabéns pelas dicas!!!Vou fazer assim que retornar de uma viajem 😙😗😘😍🤩
@marciafausto4468 4 жыл бұрын
Oii como você fez essa manteiga?
@anaciganaeceticacarvalho9512 6 жыл бұрын
BOA TARDE ! PARABÉNS, SENSACIONAL!!!
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Cacaia, muito obrigado querida, fico feliz que voce gostou, um grande abraço pra voce e uma otima semana!!
@reginagomesmoraes8164 2 жыл бұрын
Goste,vou fazer! Obrigado
@jak3gamer277 3 жыл бұрын
Ameiiiii a receita! Muito saudavel! E muito apetitoso! Obrigado!
@0304Ani 4 жыл бұрын
Feito e aprovado! Usei apenas 2 xícaras de farinha pro mesmo tanto de líquidos. Coloquei aveia e linhaça dourada. Obrigada! ❤😋
@soniapessinibini660 3 жыл бұрын
Eu também estou colocando , fazendo este pão em 01/10/2020, a massa ficou no ponto com 2 xícaras 🤔
@alinevanessa9813 6 жыл бұрын
Fiz , adorei . Compartilhei o vídeo, meu pai fez e adorou rsrs. Finalmente um pão 100% integral !!! Obrigada Rafa!!!!
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Aline, que maravilha, fico muito feliz que vocês gostaram =D esse pão fica show, sempre faço aqui em casa. Eu que agradeço a sua mensagem, um grande abraço pra voces!!
@lidiagaboardi3043 6 жыл бұрын
Obrigada Rafael! Vou fazer agora! Gratidão! Abraço.
@marlydasilvascarsanellamar8977 5 жыл бұрын
Vou fazer! Obrigada
@madsonsantos4977 5 жыл бұрын
Fiz essa receita de pão integral pra minha esposa e ela adorou ficou perfeito, delicioso. Parabéns pela receita perfeita...
@betejunqueira4898 3 жыл бұрын
9oooo9o
@elisangelamelomachado1155 3 жыл бұрын
Sério. ?
@cristinahernandezmolas3416 6 жыл бұрын
Oiiii Rafa Fiz com óleo de côco Acabei de tirar do forno,DELICIOSOOOOOOO
@pablohenriquematos6650 6 жыл бұрын
Cristina Hernandez Molas , vc colocou a mesma quantidade de óleo de coco em substituição ao azeite?
@everestmontain7803 4 жыл бұрын
Rafael, testado e aprovado. Obrigado.
@michellepandora 5 жыл бұрын
Esse pão é maravilhoso! Receita perfeita.
@joselelimadeoliveira8227 5 жыл бұрын
Cara, estou aposentando e pondo em prática sua receitas. Tudo, dá certo. Experimentei a receita do seu creme de leite diet, com leite condensado diet, e fiz uma gelatina mosaico zero e ficou excelente. Fomos premiados, porque você tem vários dons: é claro na linguagem, na sequência das explicações, (não é padre-brincadeirinha), mas é carismático. Parabéns, muita saúde pra todos nós com suas receitas e "vida longa ao rei - da cozinha". Valeuuuu! Abraço, do Jô (que não é Soares) é Lima.
@RafaelCamargoft 5 жыл бұрын
Ola Jo, muito obrigado pelas palavras, adorei! Fico muito feliz que voce gostou😄 um super abraço pra vc
@jaquelinenunesoliveira5641 4 жыл бұрын
Oi Rafael, ontem encontrei essa receita maravilhosa, depois de algumas tentativas fracassadas de fazer um pão integral bonito e saboroso. Estava quase desistindo, mas esse pão realmente vale muito a pena fazer. Além de saudável, é prático de se fazer!!! Adorei conhecer seu canal, parabéns pelas receitas. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🍞😋😋
@dieymemarques8452 5 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar com a gente essa receita! 😋
@paulamancusoestudio8692 6 жыл бұрын
Fiz e Amei... Parabens Rafa.
@raisarodrigues4963 6 жыл бұрын
Essa receita é maravilhosa ,já é a segunda vez que faço e fica perfeito!! Nao compro mais pão integral pronto , esse fica mais gostoso e bem mais barato e saudável !! Obrigada por compartilhar 👏👏😘
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Raisa querida, que maravilha, fico muito feliz que voce gostou =D eu tambem adoroo essa receita, fica deliciosa mesmo! Eu que agradeço o comentario e o carinho, um grande abraço pra voce e um otimo fim de semana!!
@dalrezende 6 жыл бұрын
Concordo com vc,tb não vou comprar nunca mais pão...
@martacosta9610 6 жыл бұрын
Raisa Rodrigues ....a água é morna?
@martacosta9610 6 жыл бұрын
Rafa na Italia ....vou fazer...e a água é morna?
@martacosta9610 6 жыл бұрын
Raisa Rodrigues ....meu pão ñ cresceu, pq?
@Musicadacampanha 5 жыл бұрын
1/2 xícara de azeite = 120ml 1 1/2 xícara de água = 360ml 1 xícara = 240ml
@marapaiva8277 4 жыл бұрын
É bom que não leva leite estou tentando ficar longe do leite
@kleni1000 3 жыл бұрын
Eu usou 50ml de óleo de girassol 😏
@ivonetecosta7442 3 жыл бұрын
Eu sempre faço, más acrescento semente de girassol, chia,e gergelim, fica super bom
@zenyintza 3 жыл бұрын
HOJE FIZ UM PAO INTEGRAL SEM SOVAR DE OUTRO CANAL , MANDAVA COLOCAR 1/2 SICARA DE OLEO , FIZ MAS ACHEI MUITO OLEO , IMAGINA 170 ML , E MUITO....DA PROXIMA VEZ COLOCAREI SO 1 COLHER DE SOPA OU 2 NO MAXIMO
@patricialopes1911 3 жыл бұрын
@@kleni1000 óleo de coco é o mais saudável de todos.
@marleneanjos6389 4 жыл бұрын
Nossa!!! Que fácil, vou fazer com certeza, obrigada 😘
@LuizCarlos-gs8me 4 жыл бұрын
Amei seus videos tudo nutritivo que bacana parabéns
@marlizevidal3695 7 жыл бұрын
Oi Rafa lindo eu amei essa receita é o que eu preciso porque você sabe que eu tenho diabetes e ela já chegou a 348 eu fiquei quase cega a coisa é muito séria eu estou me cuidando mais essa receita foi por Deus mesmo Rafa eu te amo como filho porque você se preocupar com o bem estar das pessoas eu quero muito te enviar mimos porque você merece e um dia vou te conhecer eu estou divulgando o teu canal e vou apoiar a hora que você providenciar os apoiadores beijos meu amor Deus te abençoe
@RafaelCamargoft 7 жыл бұрын
+Marlize Vidal oiii Marlize, esse paozinho integral foi pra você tbm! Deixa só eu me organizar que te envio uma caixa postal pra isso, aceitarei com todo o coração, obrigado infinitamente pelo carinho! Abraço beijos e uma otima semana!
@alicekmelo9716 6 жыл бұрын
Marlize Vidal
@charllotemariano4049 6 жыл бұрын
Rafa na Italia obg 😇 vc é um fofo😍😚
@LisaSantosTerapeutaNaturalista 6 жыл бұрын
Amiga o melhor tratamento natural para diabetes é baixar para 30 a 50 gramas de consumo de carboidratos por dia .
@helenacordeiro6234 6 жыл бұрын
Marlize Vidal Meu Deus! melhoras pra você querida!😍
@estefanyfranco1 4 жыл бұрын
Receita maravilhosa! Só vejo pães sem sovar que levam ovo, esse me salvou! Segui a alteração da moça nos comentários usando só 50ml de óleo e deu certinho. Muito obrigada!
@mvieiranascimento 4 жыл бұрын
Fiz tb só c 50 ml e deu super certo 😍
@mvieiranascimento 4 жыл бұрын
Só não inchou muito como o de Rafa
@veraalves2461 5 жыл бұрын
Maravilhosa sua receita!!!
@soniabrazz2970 6 жыл бұрын
Esse pão ficou igual você, bonito e gostoso
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiiii Sonia, eita maravilha, assim eu acredito em kkkkk =D Obrigado querida, um beijo pra voce e um feliz ano novo =D
@soniabrazz2970 6 жыл бұрын
Rafa na Italia kkkkkk feliz ano novo para você lindo..
@FNNewss 6 жыл бұрын
Kkkkkkkkk
@alanapedreira2444 6 жыл бұрын
Sonia Brazz kk
@Cinamoons 5 жыл бұрын
KKKKKKKKKKKK SOCORRO
@Fatima-gs5eu 7 жыл бұрын
Rafa, faz uma receita de pão 0% açúcar e 0% colesterol... Amo suas receitas!!!
@RafaelCamargoft 7 жыл бұрын
+Fátima S Oii Fatima, que maravilha, fico contente, vou fazer sim! Receita anotada, obrigado pelo carinho.
@Carine-kj2qv 6 жыл бұрын
eu acho que fica meio difícil fazer sem açúcar pq é ele que a levedura(fermento) usa como alimento e produz os gases que faz o pão crescer
@nutrijulianaellen 6 жыл бұрын
Oi Rafa, tudo bom? O açúcar nessa receita funciona como uma espécie de alimento para o fermento biológico, ou seja, ele é fermentado, é isso que gera o crescimento do pão. Nesse caso, a quantidade de açúcar da receita é mínima e não seria impactante na sua dieta. Já o colesterol, posso lhe dizer que esse pão não possui colesterol, visto que o colesterol está presente apenas em alimentos de origem animal, estando ausente nos óleos vegetais, como o azeite.
@mhstavar1 6 жыл бұрын
Fátima S i
@cleonicesilvasouza127 5 жыл бұрын
ISSO MESMO,,,, MINHA TAXA DE ACUCAR TA NO LIMITE,, E O COLESTEROL,,,,, QUERIA UMA RECEITA SEM OS DOIS TBM
@odetevaldir1072 3 жыл бұрын
Amei sua receita
@maryevaristo4623 4 жыл бұрын
Valeu Rafael!! Gosto muito das suas receitas
@joyceviana6024 6 жыл бұрын
Oi Rafa, quero te agradecer por ensinar esses deliciosos pães🍞 Estou fazendo e vendendo... As minhas clientes ama!
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Joyce, que maravilha querida, fico muito feliz com sua mensagem =D Satisfação enorme em saber disso! Sucesso pra voce sempre! abração!
@rosinascimento2188 6 жыл бұрын
Joyce Via vc usa 170 ml de óleo?
@samiramaiolino1724 5 жыл бұрын
Joyce Via Você coloca 170 ml de óleo? Eu fiz, ficou fofinho, mas tá só o óleo, me ajuda!
@Cleide.Tupperware 5 жыл бұрын
Quero fazer minhas clientes pede pão integral mas tinha medo de fazer. Pois sempre fixem que fica duro
@alessandraalvesmonteiro8531 6 жыл бұрын
Já fiz o pão de leite 2 vezes e deu super certo,fiz o de sal tbm, agora vou fazer o de cenoura e o integral.. obrigada
@ClaudiaNiteroi 6 жыл бұрын
Alessandra Alves Monteiro Faz o de cenoura como ele ensina. É muitooooo bom !!!
@alessandraalvesmonteiro8531 6 жыл бұрын
claudia marcia Rosa ok irei fazer sim. obrigada
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Ale, que maravilha, fico muito feliz em ler sua mensagem e saber que você gostou =D recomendo os outros pães pois saõ maravlhosos, o de abóbora também é sensacional =D Me conta depois o que achou deles, um grande abraço pra voce e um otimo fim de semana =D
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oii Claudia obrigado =D
@gloriamotta1252 4 жыл бұрын
Sensacional as melhor receita que já vi parabéns,
@teclamariadesantanacoutinh3804 5 жыл бұрын
obrigada ! Deus te abençoe!
@edorildamoraes920 6 жыл бұрын
Rafa boa noite sempre fiz pão integral sepre ficava duro peguei sua receita e vi vc comendo eu pensei será q fica assim fofo? Eu duvidei mais fiz agora a tarde , nossa sem palavras,ficou divino sem conservantes muito fofo , adorei a receita Parabems aconselho as pessoas fazer tenho diabetes só tenho a dizer muito bom brigada Deus abençoe abraços
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii querida, realmente essa massa é muito boa, a quantidade de azeite usada também ajuda bastante na fofura desse pão... Concordo com voce é dificil encontrar boas receitas de pão integral pois a farinha integral é mais pesada e dificilmente é usada sozinha, sempre misturam com farinha de trigo para equilibrar um pouco. Porém nessa receita não é preciso =D
@rosilva4389 6 жыл бұрын
Edorilda Moraes oi qual adocante vc usa pra fazer bolos ou pao meu pai e diabetico queria saber,e pra adocar cafe qual deria o melhor na sua opiniao?
@rosinascimento2188 6 жыл бұрын
Vc aqueceu a água?
@andreaoliveira5261 6 жыл бұрын
Por favor me diz , vc usou xícara ou o peso que ele dá?
@fabioniemeyer9055 4 жыл бұрын
Poxa, brother! Não sei o que aconteceu, mas creio que as medidas de água ou azeite estejam erradas. Meu pão ficou muito úmido. e despois de frio passou a desmanchar. Dá próxima vez, vou tentar deixar o fermento ativando por uns 20 minutos e tb diminuir a quantidade dos líquidos.
@elianemaria4134 5 жыл бұрын
Amei amigo concerteza vou fazer
@zo1164 4 жыл бұрын
Aprovadíssimo adorei ficou uma delícia. Obrigada pela receita.
@mariajosebrancodeghi7305 6 жыл бұрын
Oi Rafa a receita é muito boa e deu tudo certo na preparação da massa. Deixei o forno esquentar conforme as suas instruções e coloquei ele no forno, só que depois de uns 10 minutos ele abaixou. Oque será que pode ter dado errado? Obrigada!
@larawanessacarvalhodacosta1029 4 жыл бұрын
O meu tb !! Queria saber o q posso estar fazendo errado
@viviaguilar29 4 жыл бұрын
o meu tb murchou
@fabiareis6695 6 жыл бұрын
Oi Rafa! Adoro suas receitas. Sempre faco o pāo integral, fica saboroso. Acontece que depois de assado ele fica pesado ou cresce as bordas e murcha no centro. O que estou errando?? Me ajuda!!
@renatapaz4877 3 жыл бұрын
Meu tbm acontece isso
@delagartaaborboleta2712 2 жыл бұрын
O meu tbm aconteceu isso. Queria saber o motivo.
@silvanamarinho8351 5 жыл бұрын
Gostei,vou fazer,obrigada
@rosangelamartins7721 5 жыл бұрын
Receita MA-RA-VI-LHO-SA!!! Super fácil, rápida, deliciosa. Perfeita. Parabéns.
@janainamateus4468 7 жыл бұрын
Adorei a receita! só gostaria de saber se posso usar a farinha de aveia? Obrigada
@RafaelCamargoft 7 жыл бұрын
+Janaína mateus oii Janaína, fico feliz que gostou, pode usar sim
@RafaelCamargoft 7 жыл бұрын
+Janaína mateus 😄😄
@janainamateus4468 7 жыл бұрын
+Rafa na Italia obrigada
@Jessicalimavlogs 6 жыл бұрын
Que bom vou usar farinha de aveia TBM obrigado
@Concipaiva1 6 жыл бұрын
Rafael, ajude-me a entender: fiz esta receita 3 vezes. Dá primeira, saiu perfeita. Nas demais, a massa cresceu muito, estrapolou a forma e, claro, o pao ficou mais baixo. O sabor sempre bom. Será que tem a ver com o calor da minha garagem (é verao aqui na Florida) onde ponho a massa pra crescer ou com o forno eletrico, que mantem a temperatura sempre constante?
@luciamaia7783 5 жыл бұрын
Se a massa ficar muito mole o pão cresce mais e pode transbordar. Diminua um pouquinho a quantidade de água.
@marianaandrade9188 4 жыл бұрын
Oi deve ser que cresceu demais e passou da hora de assar e geralmente acontece isso ele abaixa, faço pai a mais de 25 anos e já aconteceu várias vezes comigo, você pode ver que o dele antes de assar tava bem alto, depois que assou deu uma leve murchada no meio
@silvaniapaschoalino7002 4 жыл бұрын
Vou fazer. Você é muito simpático.
@ivonetemaldonado8043 2 жыл бұрын
Amei a receita, parabéns.
@Paula-nr8uk 6 жыл бұрын
A gente pode bater no liquidificador???
@pattysantos7340 6 жыл бұрын
Lúcia ele falou que pode Sim, também na batedeira. Na descrição que ele deixou dos ingredientes ele comenta sobre isso. Beijo!!!!🤗
@josyalves5698 5 жыл бұрын
Querida acho que vc não assistiu o vídeo;bem no começo ele diz que pode e pode usar a batedeira também,como as amigas samu e pati falaram...
@ledatorquatoamorim1684 6 жыл бұрын
Seu pão está correto! Vc não colocou ÓLEO! 👏👏👏👏 nem Leite!👏👏👏👏
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oii Leda, obrigado, essa receita é maravilhosa eu adoro !! abraços pra voce
@Yag-j7r 6 жыл бұрын
Qual é o problema com o leite???
@v.v4879 5 жыл бұрын
Sem leite torna-se uma opção para veganos e intolerantes a lactose!
@marialuciasantos1258 Жыл бұрын
Lindíssimo amei
@neuzadracena1757 5 жыл бұрын
Adorei parabéns
@charllotemariano4049 6 жыл бұрын
Uma curtida? Deixaria até mais que duas, 🙃☺🙃☺🙃☺😚 Obg meu querido 😊
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Rosa De Sarom =D muito obrigado querida, mil curtidas pra voce tambem =D um beijo pra ti!!
@pablonerudasilva2316 6 жыл бұрын
FICOU TÃO DURO QUE PRA CORTAR MEXE TODA A MESA ,,, KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
@jasonfurtado4675 4 жыл бұрын
Parabéns amigo! Exatamente oque eu procurava... ficou igualzinho.. simples, prático e gostoso...showw!
@gracamariamenezesmartins8799 3 жыл бұрын
Vc está de parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼ficou muito bom mesmo.
@rosamariaribeiromeyrelles1184 6 жыл бұрын
Posso dobrar a receita?
@RafaelCamargoft 6 жыл бұрын
Oiii Rosa, pode sim =D
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