【100万回再生人気レシピ】ピーラーで超簡単作り置き！最高に美味しい！にんじんサラダの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Күн бұрын

今回のコウケンテツキッチンは、大人気簡単副菜シリーズ「これ添えて」！
暑い夏にもぴったり！にんじんサラダをご紹介します。
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【チャプター】
00:00～オープニング
01:23～下ごしらえ
03:28～調理
06:58～試食
【材料（2～3人分）】
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/2
・砂糖：小さじ2～3
・酢：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ2
・粗びきこしょう：少々
・玉ねぎ：1/8個
【ポイント】
新キャラ登場。
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆ディレクション
　江藤一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃にんじん

Пікірлер: 314

@user-px3cx5cw5n Жыл бұрын

７０歳のおばあちゃんですがにんじん🥕大嫌いで、今まで、にんじんはカレーなどすり下ろしていましたが、70歳にして、初めて人参をそのまま食べることができ驚いています。調理法次第でこんな事もあるのですね、ありがとうございます。毎日参考にさせていただいてます。この年になって、レパートリーが増えました。

@maku6996 Жыл бұрын

プロの料理人が、おいしくて、簡単につくれる料理を教えてくれる。しかもそれが無料で知れるなんて、、いい時代だ。😂🎉

@user-lw5nm2bv9d 2 жыл бұрын

こんな爽やかイケメンで面白くて料理できて強すぎる

@puki4920 2 жыл бұрын

調味料を入れる順番が大事。これ、このチャンネルで学んでほんと感動したことです。

@aiaijp103 Жыл бұрын

美味しくて、20回は作りました 1年たった現在は、ほぼ冷蔵庫に常備しているので、50回以上作り続けています。いつも美味しいレシピをありがとうございます。

@user-kb9bi4bf9l Жыл бұрын

キャロットラペなんかい薄甘いだけだったり薄酸っぱかったり、味がぼやけて定まらなかったですが、これは最高の配合です！！オプションとおっしゃいましたが、この玉ねぎ入れるのと入れないのでは全然違います！！めちゃくちゃ美味しかったです！！

@user-qu6kq7zy8f Жыл бұрын

勝手にオイルの代わりにツナ缶丸ごと入れたり、顆粒出汁足したりしましたがとても美味しくできました！切り方がとても簡単で良かったです！

@dancingdwarf0904 2 жыл бұрын

これめっちゃくちゃ美味しかったです！夫が「これウマっ！！！」と言ったので「コウケンテツ先生のレシピです」と答えたら、「やっぱりかぁ〜！！」と言うほど、我が家ではケンテツさんのお料理、信仰しております。いつもお世話になってます☺️✨

@user-bo2iq5hc3i 2 жыл бұрын

優しい口調が魅力で、しかも簡単に出来るお料理が美味しくて、嬉しいです。

@user-io6nh2yb5g 2 жыл бұрын

この切り方が美味しさを左右しますよね。求めていたにんじんラペがこんなに簡単につくれるなんて。定番化決定です！

@yumi-uk6vh 2 жыл бұрын

冒頭のうさちゃんとのやりとりが癒し🐰✨しりしり以外のにんじんをたくさん使うレシピが知れて嬉しい🥕✨

@user-tb5qu9mb4p 2 ай бұрын

もう何回もつくっているくらいお気に入りのレシピです！簡単なのに手がかかっているようにみえるそんなメニューで美味しい！！人参が余った時はこれを作ります✨

@2pingu237 2 жыл бұрын

今日の小芝居…思わず…笑ってしまいました😃作り置き出来るものは…助かります💕💕💕『🐰のぴょんチャン、めんこーい』

@scorpionov5472 Жыл бұрын

こんなにシンプルなのにびっくりするくらい美味しい！毎週作ってます。

@tototototo19801980 2 жыл бұрын

れもん汁大1お酢大1.5で作りました。少しの玉ねぎがこんなに旨味を増してくれるとは…。とてもとても美味しかったです

@kengyamamoto 2 жыл бұрын

にんじんの千切りこれなら上手にできそうです！いつもの常備調味料とシンプルな食材で作れてしまうレシピ、一人暮らしの食卓がいつも充実してます！

@user-st8hf4or1z 2 жыл бұрын

暑いので火を使わない料理たすかります！

@tomokon5206 2 жыл бұрын

過去に紹介されたにんじんだけを使ったレシピ、どれも大好きです。今回のレシピは、時短にもなるし助かります。夏の間、大活躍間違いないです。

@kaorikaori1334 2 жыл бұрын

料理も話し方も教え方も素敵すぎる

@user-vw8xi2eh1k Жыл бұрын

うさぎのぬいぐるみと戯れるコウ先生、面白いですネ。

@copla1101 2 жыл бұрын

にんじんとかよく調理後に余るのですごい助かります！！さっぱりしてて美味しそう！

@user-rw5sq1vn2f 2 жыл бұрын

週一でにんじんのナムルを作っていましたが、今度からはこのにんじんのサラダと交互に作ろうと思います。本当にいつもお手軽メニュー、助かります♪

@kota8668 2 жыл бұрын

これ、ほんとに好きな味でした！リピしまくりです！作り置きしてお弁当に入れて🍙昼休みによく食べてます。暑くて食欲無くてもこれは食べれる。今日も作りました！

@user-zs9sm9ne2o 2 жыл бұрын

今朝作ってみた。簡単で作り置きでき暑い日にぴったりです。ありがとうございます。

@YY-ud8hj Жыл бұрын

長年、人参マリネがドレッシングと馴染まなくて悩みでしたがこのやり方でよくなじみ。本当に簡単に美味しく出来ました。化学調味料使わない所も凄いなと思います。

@user-si2wm8cm3x 9 ай бұрын

もう最初から可愛い。料理だけでなく、トークや見せ方でも楽しませてくれますね😊😊😊 おかげで長年主婦やっていて、今まで面倒だと思っていたお料理が大好きになりましたよ。

@pygmy5484 11 ай бұрын

作り方も材料もシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです！早く家族にも食べてもらいたいです😊

@ask4635 Жыл бұрын

ほんとに美味しい😊朝、トースト1枚に少しマヨネーズ伸ばし広げて、にんじんサラダのせて黒胡椒ガリっとやって、トーストを半分にたたんで、なんちゃってホットサンドで食べてます。オプション玉ねぎは必須！

@user-vf9nz9qj5d 2 жыл бұрын

これ絶対ふわふわの食感ですよね♡ピーラーを使うなんて天才すぎます♡作り置きの為に大量に作りたいけど、結局、無限に食べてしまって、作り置きにならない可能性アリです♡美味しそう〜❣️

@pinkcrow24 Жыл бұрын

丁寧に本当に美味しそうに教えてくれるところが好き

@konnichihakon 2 жыл бұрын

だんだん暑くなってくると作る方も食べる方もお手軽な一品が欲しいもの。火を使わず野菜をしっかり食べられるのも嬉しいですね🐰ケイジャンチキンと人参サラダでラップサンド作って弁当で持たせます😋

@chanfumi2fumi228 2 жыл бұрын

作りました。お味付けが大好きです。ニンジン🥕たっぷり食べられて嬉しいです💕

@NO-wq5tv 2 жыл бұрын

今夜作りました。新玉ねぎスライスを入れたのですが、いい仕事してくれました！美味しいし、人参をもりもり食べられて嬉しいです。ありがとうございます。

@mikio_34 2 жыл бұрын

ちょうどニンジンの副菜、作りたいと思ってたとこでタイムリーでした！

@user-bj6kk6cj3s 11 ай бұрын

100万回再生おめでとうございます👏 コウ先生のウサちゃんコント可愛すぎて癒やされました☺️🐰 にんじん大好きな娘の為に早速作ります💕

@amtds8585 2 жыл бұрын

今日作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！おかわりしたくなりましたが、もうにんじんが無かったので、またスーパーで買ってきます🥕💕ありがとうございます！

@user-to1ep9mb6e 2 жыл бұрын

またもや簡単で美味しいやーつ！！ピーラーで千切り、さっそく今日やってみます😊 いつも簡単お手軽なのに美味しいレシピを、ありがとうございます♪

@pinhip7209 Жыл бұрын

このレシピが大好きで、たくさん作って食べています。今では動画を見ずに作れるようになりました。おいしいレシピを教えてくださってありがとうございます❤

@Miya-ew6xw 2 жыл бұрын

自宅にいただいたニンジンがたくさんあったのでこのレシピとても助かりました🥕明日作ってみます😌🌷

@user-ss9ni9ez8b Жыл бұрын

料理があまり好きでない私はいつもコウさんのレシピに助けられています。ありがとうございます。このレシピ何回も作っています。そのままでもとっても美味しいですが粉チーズをかけたものもとっても美味しいです😊。

@user-wy5iy1qy7j 2 жыл бұрын

うわぁ！にんじんサラダがすごく大好きなんですが、千切りがうまくいかなくて自分ではやらなかったのですが、ピーラー使えば良いのですね！！勉強になりました！ありがとうございます🙇‍♀️

@user-ut1ci7fe8x Жыл бұрын

今日作りました。簡単で美味しかったです。野菜嫌いの私でも食べられました！調味料も簡単で作りやすくて毎日の献立に役立っております。本当に感謝

@agmyh Жыл бұрын

千切りがやっぱり苦手でけっこう時間かかっちゃいますがお店みたいな細さのにんじんサラダが作れて嬉しいです🥕 最近本当にこればっかり作ってます。にんじんピーラー買わなくてもまだがんばれそうです😂

@user-gd7ft3do5e 20 күн бұрын

にんじんあまりすぎて困ってた矢先に神動画にたどり着きました！使う材料も少なくて助かります！🙏✨

@kbrodia1509 2 жыл бұрын

コツをたくさん教えていただきありがとうございます！それにしても断面まで艶やかなニンジンですね〜🥕✨✨

@user-pi7tb5zy5u Жыл бұрын

めちゃくちゃ美味い！毎週作り置きしてます♪

@mikazuki1012 2 жыл бұрын

簡単に作れて美味しそう🥰 今日作ります❤

@user-gw5ku5qy8v 2 жыл бұрын

人参苦手なのですが、これはとっても美味しそうなので、作ってみたいと思います❤️

@user-vm6os1gl3v 7 ай бұрын

大学生です！彼氏のお弁当作るのにトマトが苦手な人なので、暖色系の彩りに何を入れようか迷ってましたが今回はこれ作ってみようと思います🔥 初めて動画拝見させて頂きましたがこの方教え方も優しくてほっこりします☺️ また他の動画もこれから参考にさせていただきたいと思います！

@rimi8107 2 жыл бұрын

新キャラ🐰💕と戯れるコウさん可愛い😁 父の日の今日、ミートボールのお供にしました✨ ピーラーで簡単に、夏らしくさっぱり👍 もっと大量に作ります！

@nazca8038 2 жыл бұрын

いつも通りお料理最高ですが今日はオープニング＆エンディングのウサちゃんとの小芝居も最高でした🤣✨

@totakashi6482 Жыл бұрын

簡単に作れて、ホント美味しかったです！ブラックペッパーを入れて、チーズとサンドイッチにしました。素敵なレシピ、ありがとうございます😊

@pinkrose333 2 жыл бұрын

うさちゃん登場で可愛いです🐰🥕 ガラスの器に盛ると涼しげでキレイですね〜✨新玉あるので作ってみます💕

@Mrsshosho3 2 жыл бұрын

食べたい！明日の朝食のサラダ、決まりました。ありがとうございました。

@065236kn 2 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しかったです。もうはまりにはまって毎日作ってます。今日も作るために観にきました🙋‍♀️

@tomokokurita2303 2 ай бұрын

野菜苦手な子供が美味しいと何度もおかわりしました、これから冷蔵庫に常備しておこうと思います。いつもとっても美味しいレシピ、しかも手軽に作れるレシピをありがとうございます。

@TV-kg4jt 2 жыл бұрын

ピーラーで千切り良いですね😊👍やってみます😋

@archangel8765 Жыл бұрын

自分すごい！って錯覚しちゃうくらい⬅️これ、わかります！よく切れる包丁で料理してると、お料理がうまくなった気がしますよね。

@user-up4qj1ii7o 2 жыл бұрын

なっ！なんて簡単なんでしょう⁉︎ ちょうど新玉ねぎも冷蔵庫にありますしピーラーでできるのが、たまりません💕

@user-qv8ng2sf8m 2 жыл бұрын

ミニトマトのマリネに引き続き、手軽で夏らしいサラダですね✨今から朝食用に作りまーす☺️

@kimitamago 4 ай бұрын

何年ぶりかに作った料理がコレでしたが、めちゃくちゃ簡単なのに、これまで食べたキャロットラペよりはるかにおいしくて、感動しました！これは冷蔵庫に常備します！

@hacco.6335 2 жыл бұрын

やってみました‼︎とってもおいしかったなです♡いつも塩をまぶしてから水気をしぼっていましたが、調味料をこの順番で入れるといいんですね‼︎また作ってみます♡

@brahman7221 10 ай бұрын

簡単なのにとっても美味しかったです🥕玉ねぎ入れたら本当美味でした！マスタード入れても美味しそう❤

@user-vu5dy6gd8j 2 жыл бұрын

このにんじんサラダ、とっても簡単でとっても美味しかったので今日も作ります🤗🥕

@user-qb1od1bh6i Жыл бұрын

作ってみました！美味しくできました😊 ありがとうございます❤

@syune1253 2 жыл бұрын

すごく素敵な小芝居ありがとうございます😊

@mintmimi8718 2 жыл бұрын

野菜が大好きなので嬉しいレシピです😌💓

@user-pq4xw5yi5k 2 жыл бұрын

暑くて、なかなか献立が浮かばず、こちらを拝見しました☺️先生のお料理をしている姿を見て、なんだか少し涼しくなりました☺️早速今日これやります❗️ありがとうございます😃

@user-lc2bz3wx6r 2 жыл бұрын

人参ラペは、レーズンが苦手で作られないので、今回のレシピは、ぜひ作ってみたいと思います😄

@user-fe7te7yo2x 2 жыл бұрын

コウさんのお料理、何を作っても間違いないやつばかりですっ😊👍 早速作り、美味しい‼️と家族👪の皆が言ってました😘

@user-sf3xi2oj9g 2 жыл бұрын

調味料の入れる順番が変わるだけで家では食べたこともないような良い風味が❗美味しかったです～🎵

@user-dw8ht4sc8s 2 жыл бұрын

へぇ😮玉ねぎイイですね👍やってみます❗　以前のニラ玉、昨日やったんですが本当に美味しかったです✨😆ありがとうございます🙏

@user-hy8ge7gc5u 11 ай бұрын

今まで作ったどんなニンジン料理より美味しいです！ニンジンは「何か1品足りない時」という感じでしたがこのためだけにニンジンを買いたくなるレベル！家族にも「売り物！？」ととても好評でした！

@user-qx7ge2wf8x 7 ай бұрын

味付けがベストでした！子供も食べやすい甘酸っぱさでした😊

@user-kp6lm1hb5m Жыл бұрын

人参をモリモリ食べたくてレシピ探してましたが、これ最高っす人参の食感も残りつつ、ふわふわポリポリ食べられる砂糖と塩のバランスもすごく良い！！

@flowerrose2632 2 жыл бұрын

いつも目からうろこ級の切り方を教えてくれる今から大量に作りまーす😋

@user-ms3zb1tz4j 2 жыл бұрын

早速作って見ました。とても美味しく簡単に出来ました。夕飯の【これ添えて！！】。ありがとうございます。大好きになりました。うさちゃんの好物人参を。今迄とは違う人参サラダですね。

@user-uc4hq3kv1c 8 ай бұрын

人参が食べたかったので作りました😊玉ねぎの辛味がいいアクセントになって、とても美味しかったです✨うさちゃん、かわいい💕

@takataka4525 Жыл бұрын

これは美味しい～😍コウさんのレシピらしくやさしいお味でした。ニンジンがやわらかく歯の悪い夫も文句言わず食べていました。これはまた作りたいです。コウさんありがとうございます😆💕✨

@70beat Жыл бұрын

これ何回も作ってます！めちゃうまです！

@user-up7ez6cg5b Жыл бұрын

めちゃめちゃ美味しかったです！二回目作ります！

@ameiayuko 2 жыл бұрын

家にあるものでできるので、早速明日作ります☺️

@user-ox4dj7ik2d 2 жыл бұрын

私はニンジンが沢山あると作りたくなる、ごま油でよーく炒めて塩だけの味付けで甘くて美味しいあのレシピが大好きですが、これも早速試してみたいと思います❤️

@user-ru9vl9cj4v 2 жыл бұрын

こうけんてつさんの説明は、分かりやすくて楽しいですね。ひき込まれて、一緒に味見をさせていただいた気持ちになりました。有り難うございました。😉

@user-gu4cy4sk8m 2 жыл бұрын

綺麗な千切りがこんなに簡単にできてしまうなんて最高でやんす🤭コウ先生の技しかと見届けました。味のしみたキャロットさんめちゃ美味しいそう。玉ねぎ入れるのも感動。普通レーズンくるかと思いきやです。オニオン大好きなわたしにとっては最高のこれ添えてです。今晩はにんじん🥕マシマシで作って自家製レモンシロップに炭酸割って乾杯します。今日もありがとうございます。😊👍👍👍👍😊

@miyuki.oota0911 6 ай бұрын

作りました！美味しくできました。ありがとうございました♪

@happychi7651 2 жыл бұрын

人参のサラダがなかなか好みの味がなかったのですが美味しかったです！定番にします💕

@user-om1xg6ox2k Жыл бұрын

作りました！おつゆ美味しい❤️ 簡単なので、また作ります。

@chie8790 10 ай бұрын

庭のレモンがたくさんあったので、お酢の代わりにレモン果汁で作ってみました。これはこれで、さっぱりとして美味しかったです。レシピありがとうございます。

@user-vj4pu5xw9t 2 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しかったので、今日にんじん10本買ってまた作りましたw

@Sugiyan-11 2 жыл бұрын

今朝早速つくります！ありがとうございます！

@user-yy3yg2ms8e Жыл бұрын

ピーラーからの千切り、正直面倒くさかったけど…一口食べたら、わかりました！この食感、頑張り甲斐がありまくりです🥹 いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます！

@user-tq9fj8gu5q 2 жыл бұрын

UP有難うございます私は玉ねぎが高いから… な、なんと❣️ 夏蜜柑とセロリ❣️ 無茶苦茶美味しく出来た😍 嬉しい😆

@imagiroh2546 3 ай бұрын

何回もリピートし定番になりました❤

@user-lc2bz3wx6r 2 жыл бұрын

簡単で、美味しそうですね❤️

@penelope0716 8 ай бұрын

これを作りたくてスライサー買って作ってみました！美味しくてすぐなくなりそうです！

@kazukos5289 Жыл бұрын

参考になりました❗すぐ　作ってみました🤗

@LaCoo-qp5gl Жыл бұрын

めっちゃ美味しかったです！野菜嫌いの子どもが「おかわり！」と😭毎日食べたくて大量に作りました！

@mukousorano6166 2 жыл бұрын

今日丁度新人参🥕を入手したので明日作りまーす❣️

@yuki-kl2gc 2 жыл бұрын

美味しく出来ました✌️ 玉ねぎ多めに入れても美味しいですね！家族にも大好評で、もう3回作りました

@babachan1248 Жыл бұрын

簡単で美味しそう！いろいろな時に重宝しそう。早速、作ってたいと思います。

@babachan1248 Жыл бұрын

さわやかな味わいでした。(胡椒振りが好きです)美味しい！