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マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜
ここ10年ほどで急に定着したように感じるケバブ屋さん。栄枯盛衰の激しい飲食ビジネスの中で、ケバブ屋さんはなぜ根付いたのか。マーケター2人で話していきます。【参考】・スタバのテイクアウトの話: • スタバが家賃ゼロで月商600万円稼ぐ黒い理由 ・ケバブのチェーン:megakebab.com/・低価格時代のケバブがわかる:dailyportalz.j...