ig: Hobby.masak.id
Halo…
Assalmaulaikum…
Kali ini aku bikin kue tradisional unik yang rasanya enak banget.. bikinnya mudah..
Bahan Kue pisang Wijen:
- 350 gr pisang raja / 5 buah pisang = 5.000
- 50 gr mentega = 1.000
- 2 sdm gula pasir = 500
- 70 gr keju = 3.000
- 250 gr tepung ketan = 4.500
- 50 gr tepung beras = 1.000
- 2 sdm gula pasir = 500
- 1 sdt garam
- 200 ml santan panas = 2.500
- 1 sdt pasta pandan = 200
- 50 gr wijen putih = 3.000
- 1 sdm wijen hitam = 1.000
- 1/2 sdm air
- minyak + gas = 3.000
- kertas cup, plastik opp, stiker = 1.000
Total Bahan = 26.200
jika dijual 3.000 x 14 pcs = 42.000
jika dijual 4.000 x 14 = 56.000
jika dijual 5.000 x 14 = 70.000
Harga Jual Tergantung di Daerah Masing2 Yaa., Karena Tiap Daerah Harga Bahan Berbeda
Bahan Kue Gethuk Singkong Isi Pisang:
- 15 buah pisang raja
- 2 sdm mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt pasta pandan
- 1 sdm tepung maizena + 30 ml air
- 1 kg singkong
- 2 sdm penuh gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 saset susu bubuk dancow putih (optional)
- 2 sdm mentega
- 1 sdt pasta pandan (optional)
*plastik opp 5x15cm
Semog bermanfaat yaa
Selamat mencoba…
Ada banyak kue tradisional:
kue pisang, kue onde onde, onde onde pisang, kue onde onde pisang, kue wijen, ide jualan, ide bisnis, cemilan simpel, pisang keju, olahan singkong, kue singkong, gethuk singkong, ongol ongol singkong, singkong agar-agar, singkong pisang, bubur singkong, lapis singkong, cassava cake, singkong caramel, kue gethuk, gethuk lindri, gethuk milo, singkong keju, bola bola singkong,