#12 Mrożenie żywności czyli jak nie marnować jedzenie i oszczędzać pieniądze// PO TANIOŚCI BLOG

No video

#12 Mrożenie żywności czyli jak nie marnować jedzenie i oszczędzać pieniądze// PO TANIOŚCI BLOG

Рет қаралды 34,795

Күн бұрын

Mam na imię Anna Łukaszyn i jestem coachem finansowym.
Na moim kanale znajdziesz informacje i porady, które pomogą Ci w zarządzaniu swoimi finansami.
Omówię takie tematy jak:
-planowanie finansowe
-oszczędzanie
-inwestowanie
-oddłużanie
- finanse osobiste
Zapraszam Cię do subskrypcji, aby być na bieżąco z nowymi filmami.
Możesz mnie również znaleźć na:
Instagramie: annalukaszyn
Facebooku: www.facebook.pl/annalukaszyn
*Jak ze mną pracować?*
Jeśli chcesz uzyskać indywidualną pomoc w zarządzaniu swoimi finansami, możesz skorzystać z moich usług coachingu finansowego.
Oferuję następujące formy współpracy:
Kup ebooka „Budżet domowy. 6 lekcji do finansowej wolności i niezależności” www.annalukaszyn.pl/produkt/workbook
Sesje indywidualne: Spotykamy się regularnie w celu omówienia Twojej sytuacji finansowej i opracowania planu jej poprawy.
Programy online: Oferuję również programy online, które obejmują materiały edukacyjne, ćwiczenia i wsparcie ze strony coacha.
Aby dowiedzieć się więcej o moich usługach, zapraszam do odwiedzenia mojej strony internetowej lub kontaktu ze mną.
link do strony internetowej - www.annalukaszyn.pl

Пікірлер: 59

@beatamorawska8524 5 жыл бұрын

Baaardzo przydatny film 👍👍👍 Aniu tak bardzo mnie zainspirowałaś. U mnie strasznie dużo się marnuje żywności. Z zamrażarką nie zawsze się "przyjaźnię". Postanowiłam, że muszę ogarnąć swój budżet, a głównie zakupy i obrót żywnością. U mnie jedzenie jest tą największą zmorą przez którą tracę ogrom pieniędzy. Uwielbiam twój kanał.

@annalukaszyn 5 жыл бұрын

Powoli wszystko się uda, dzięki prowadzeniu budżetu domowego teraz kiedy ja nie pracuje oszczędzamy więcej niż wcześniej kiedy oboje byliśmy na etacie 😊 a zakupy to był ogromny problem

@EvIl-ol5is Жыл бұрын

Zaczynam oglądać Pani filmy od początku, super lekcja dla młodej osoby 😁 Bardzo chciałabym mrozić żywność, ale mam Bardzo ograniczone miejsce, wynajmujemy mieszkanie i mamy bardzo małą lodówkę, a zamrażalnik to jedynie dwie małe pułki

@annalukaszyn Жыл бұрын

Spróbuj mrozić jak najbardziej na płasko- to mega oszczędza miejsce

@EvIl-ol5is Жыл бұрын

@@annalukaszyn na pewno będę próbować 🙂

@katarzynamajewska8057 5 жыл бұрын

Bardzo szczery prawdziwy przydatny temat. Uczmy sie cale życie, dzieki i samych subow życzę

@TheMelancholiczka 5 жыл бұрын

Ja zawsze mrożę chleb bo mój ulubiony jest w sklepie, który mam dość daleko od domu. Ale z tym posmakiem zamrażarki to jak dla mnie zaskoczenie, nigdy czegoś takiego nie czuję :) Zawsze wkładam produkty w folię albo jakiś pojemnik i nie ma z tym problemu.

@kawusia315 6 жыл бұрын

Kochana P.Aniu te filmiki o gospodarności są ekstra i bardzo przydatne.Serdecznie polecam nie jednej pani domu jaką znam aby oglądnęła sobie te fimiki od Pani w których mowa o budżecie czy tak jak teraz mrożenie aby nie zmarnować jedzenia,myśleć produktywnie i mieć z tego coś w życiu.np.zaoszczędzić na inne rzeczy.SUPEEEER👍Czekam na więcej przydatnych filmików o gospodarności jak i o mądrym zarządzaniu.Temat ostatnio na czasie.Pozdrawiam serdecznie😙😉

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

Dziękuje bardzo za tak miłe słowa, proszę mówić mi po imieniu 😊 Bardzo się cieszę, ze moje filmy się komuś przydają. Pozdrawiam serszecznie 😊

@danutamoczynska5257 3 жыл бұрын

Świetny temat i porady ..dziękuję!!👍👏😚🌹

@jolamie9462 4 жыл бұрын

Fajnie Aniu ,ze jestes Przydatne porady szczegolnie teraz w dobie wirusa Pozdrawiam z USA

@paulinawegozewska4234 4 жыл бұрын

fajny filmik! ja też albo mrożę, albo pakuję zgrzewarką food saver :) takie pakowanie próżniowe też jest spoko :)

@dianaka5017 Жыл бұрын

Ania czy te woreczki później myjesz czy są one raczej jednorazowe? ( może głupie pytanie ale dopiero zaczynam przygodę z mrozeniem 😊)

@Kinia23 6 жыл бұрын

Super przydatny filmik 👍 Ja też staram się mrozić dużo rzeczy ale nie wszystko i muszę to zmienić bo po co marnować jedzenie.Kiedyś wspominałaś,że mrozisz nawet chleb tostowy i od tamtej pory jak to uslyszałam to zawsze kupuje więcej tostowego,mrożę i nic się z nim nie dzieje.Także nie latam już co drugi dzień do sklepu specjalnie po chleb 😁 A co do warzyw to kiedyś głupia ja zamroziłam w całości cukinie 😂🤯 i nie polecam heh 😂😂 Każde warzywo najpierw trzeba pokroić i wtedy można zamrozić 😁 Pozdrawiam 😊

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

😂😂😂 tez się czasem zastanawiam jak mogłam żyć bez mrożenia chleba, a pokrojone i zamrożone warzywa już nie raz uratowały mi obiad 😘

@inflowerserka 22 күн бұрын

Świetnie! Jesteś moją inspiracją z mam tylko pytanie do Ciebie (lub kogokolwiek 😅), jeśli chodzi o zamrażanie jajek zamrazasz oddzielnie żółtko a oddzielnie białko?

@annalukaszyn 21 күн бұрын

Tak, oddzielnie jeśli dużo gotujesz i czasem potrzebujesz tylko żółtko, czasem tylko białko

@erigosia 5 жыл бұрын

Jezeli ktos używa angielskiego testowego chleba to trzymanie go w lodówce powoduje że on nie plesnieje tak szybko. Sprawdzone :)

@ancooora 6 жыл бұрын

Zawsze zamrażam chleb, masło, pieczarki i wszelakie warzywa. Wszystko potem jest jak świeże. No i wiadomo-mięso oraz zieleninę :)

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

Masła jeszcze nie mroziłam, jakoś zawsze nam schodzi ale zapamiętam na przyszłość 😊

@dorotka21snk 6 жыл бұрын

Nigdy nic nie mroże.. może czas zacząć🤔

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

Polecam, super wygoda 😊

@paolar.6408 6 жыл бұрын

Już po Subie :) trafiłam przypadkiem (playlista od Niani Frani, przez inny serial i bach! Tu! :) ). Nie powiem lubię mrozić co popadnie ale zawsze zastanawiam się co i jak np. jajka, zupy oraz tradycyjne pytanie....ile to można trzymać :)

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

Staram się wszystko zużywać na bieżąco, większość w przeciągu 3 m-cy, czasem coś poleży do 6 m-cy. Dlatego trzeba zawsze zapisać datę zamrożenia bo wtedy łatwiej się zorientować co ile leży.

@Olga-jm6un 6 жыл бұрын

doczekałam się :)

@habiworld8504 6 жыл бұрын

Ja tez ! Bardzo przydatny filmik . Bede sie stosowac obiecuje ! 😍

@habiworld8504 6 жыл бұрын

A zupy Jak pani mrozi ? :)

@annalukaszyn 6 жыл бұрын

Zupy mrożę porcjami, tzn mniej więcej dwie chochle zupy na jeden woreczek i do zamrażarki. Trzeba tylko uważać na zamknięcie żeby się nie otworzyło. Zupy kremy Mroza się bezproblemowo, te ze smietana to już różnie ale dużo zależy od konkretnej zupt

@jolafasola5212 5 жыл бұрын

super filmik!

@szkocki22 5 жыл бұрын

To moj drugi komentarz od wczoraj. Tak jak pisalem blog jest super. Ale... ogladajac ten film w pewnym momencie nie wytrzymalem. Przeciez jaja maja wiele substancji odzywczych. Co w nich pozostanie, gdy je sie wsadzi do mikrofalowki. Odpowiedz wielkie G prawie jak od stada sloni. U mnie w domu mikrofalowka jest zabroniona. W ten sposob niszczy Pani wszystkie wlasnosci odzywcze w zywnosci. Skoro Pani optymalizuje oszczednosc to wypada rowniez nie marnowac czyli oszczedzac substancje odzywcze w zywnosci. Wlasnie projektuejmy kuchnie do nowego domu i nie ma w projekcie miejsca na mikrofalowke. Wymowka, ze cos sie szybciej przygotowuje w mikrofalowce nie jest wymowka, bo mozna przewidziec wczesniej co moze byc potrzebne i to odpowiednio wczesniej wyciagnac. Mam na razie jedno dziecko i z pewnoscia nie dostanie nigdy do zjedzenia G wyjalowionego z mikrofalowki. W Mikrofalowce rozbija sie wiazania w podgrzewanych substancjach. Piekac w piekarniku rownize moze sa niszczone, ale nie w takim stopniu jak w mikrofalowce. Na Pani miejscu wywiozl bym ja do utylizacji lub sprzedal jak najszybciej.

@TheMelancholiczka 5 жыл бұрын

W czym gorsza jest kuchenka mikrofalowa od piekarnika? Bo żadne badania nie potwierdziły, że jest ona szkodliwa. Wręcz przeciwnie, po pierwsze podgrzewając w kuchence mikrofalowej np szpinak kwas foliowy zachowuje się w nim prawie w całości, a gotując go w wodzie traci on ok 80% wartości odżywczych. Poza tym unika się przypalenia, któremu towarzyszy wydzielanie substancji rakotwórczych. Krótszy czas obróbki termicznej w mikrofalówce pozwala zachować w jedzeniu substancje odżywcze. Rzekome szkodzenie tego typu sprzętu to mit pseudonaukowy, którego nikt nigdy nie udowodnił.

@chmurka1xy 3 жыл бұрын

Dzień Dobry Aniu 🙋‍♀️ ....Jak zamrozić gołąbki ????..Pozdrawiam serdecznie..życzę miłego dnia.:-)

@nataliasowik3323 5 жыл бұрын

Czy te woreczki strunowe wrzucasz po każdym rozmrożeniu potrawy czy myjesz je i używasz ponownie?

@annalukaszyn 5 жыл бұрын

Natalia Słowik myje w zmywarce, w wysokiej temperaturze u potem uzyzwam ponownie (tak robię po mięsie), po kopytkach Np albo buleczkach to myje i używam ponownie

@Natalia-zm2ih 5 жыл бұрын

@@annalukaszyn a jak te woleczki strunowe sie po angielsku nazywaja i jak z nich powietrze spuszczasz (mieszkam w angli) dziekuje ;)

@danusiapopawska2224 3 жыл бұрын

Piekne wygladasz w tej fryzurce pozdrawiam

@stanislawzaboros4720 4 жыл бұрын

Czy można mrozić ser w wiaderku na sernik

@annalukaszyn 4 жыл бұрын

Można z powodzeniem mrozić sernik, myśle ze ser również

@BB-lf5vj 5 жыл бұрын

Haha, jakbym oglądała własną zamrażarkę :) Też stosuję patent mrożenia na płasko. Kiedyś, chcąc zachować porządek w zamrażarce mroziłam w kostkę (jedzenie pakowałam do woreczka, woreczek do pudełka plastikowego i jak się zmroziło to usuwałam pudełko). Jednak wtedy, jak potrzebowalam np. tylko połowę sosu bolońskiego, to musiałam rąbać tę kostkę siekierą ;) Teraz mrożę na płasko (w takich większych woreczkach z suwakiem, jakie pokazujesz pod koniec) i dzięki temu w stanie zamrożonym można spokojnie ułamać część. Co do kopytek, to ja układam je na desce do krojenia plastikowej, albo nawet drewnianej - bez żadnego papieru. Bez problemu odskakują (są delikatnie obtoczone w mące, ale myślę, ze i bez mąki by odskakiwały). A co do odmrażania pieczywa/słodkich bułeczek, to polecam Ci nie odmrażać na noc (jednak troszkę tracą na smaku/świeżości), ale w tosterze (bosh ma taki model z rusztem do rozmrażania). Smakują świeżutko i w dodatku są lekko ciepłe. Tyle, że troszkę czasu do z rana zajmuje zwłaszcza, jak masz małą armię do wyżywienia ;)

@annalukaszyn 5 жыл бұрын

Julia M. Jeśli pakuje bułeczki od razu po ostygnięciu to nie ma różnicy w smaku dla mnie, ale fajnie tez smakują po podgrzaniu w mikrofali są wtedy takie hak wyjęte od razu z piekarnika. Dzięki za patent z deska do krojenia, napstepnym razem spróbuje 😊

@balisiade1960 5 жыл бұрын

Czy można mrozić żółty ser? Mam na myśli taki w kawałku. Jak potem smakuje? Z góry dziękuję za odpowiedź 💞

@annalukaszyn 5 жыл бұрын

Balisia DE nigdy nie mroziłam całego bloku, ale z tego co słyszałam to można tyle ze on po rozmrożeniu podobno będzie się kruszył i ciężko pokroić go w plastry. Co do różnicy w smaku, dla mnie w serze startym nie ma to może i w takim nie będzie 😊

@balisiade1960 5 жыл бұрын

Po Taniości blog Dziękuję. Zrobię próbę z małym kawałkiem. Nigdy wcześniej na to nie wpadłam, a niestety dużo sera się u nas marnuje. Mój mąż ma swój ulubiony sklep z serami i jak się tam wybierze, to kupuje jak nawiedzony. Są to co prawda różne rodzaje serów, ale nazbiera się nawet 2-3 kilo 😂😂

@agnieszkacudak5044 5 жыл бұрын

@@balisiade1960 dzień dobry! Czy udało się sprawdzić z mrożeniem serów? Będę wdzięczna za informację :-)

@balisiade1960 5 жыл бұрын

@@agnieszkacudak5044 Tak więc, zależy od sera. Jeden się kruszy, a inny nie. Na pewno sery z wyższą zawartością tłuszczu lepiej znoszą mrożenie. W zasadzie pozostają takie same. Regularnie zamrażam taką paczkowaną tartą Mozarellę. Jak mi się zamarzy zrobić jakąś zapiekankę, to zawsze mam ser pod ręką.

@SuzukiHarpmaster 3 жыл бұрын

Jajka nie ma sensu mrozić i inny youtuber Adolf Kudliński naucza by wziąć pędzelek i całe jajka pomazać olejem albo włożyć je do słoika ze solą a dokładniej z ważnymi szczegółami jak to zrobić omawia na swoim kanale youtube

@mieczysawberzelius4124 Жыл бұрын

Do soli absolutnie NIE, bo po jakimś czasie sól jest mokra , bo wyssała białka w całości a żółtka są beznadziejne. Robiłem, więc piszę, byście państwo nie stracili kasy. PZDR

@justka4444 Жыл бұрын

@@mieczysawberzelius4124 ja robiłam i potwierdzam że ten sposób jest dobry. Wyssac białko przez skorupke 😅 dobre