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#백숙재료 #약초주머니 #바위솔작품
백숙재료 판매 (약초꾼 이형설 010~7123~2294번)
어제저녁은 버팀목 친구가 따온 꽃송이버섯으로 삼겹살을 구워 먹었었지요
오늘 아침 매장 밖 바위솔 작품들을 구경하고 닭백숙을 끓일 때 넣는 12가지 약초와 버섯으로 만든 백숙 재료를 사러 버팀목 친구가 다시 매장을 찾아왔습니다.
12가지 약초와 버섯으로 만든 백숙 재료가 필요하신 분들께서는 아래 자막에 제 연락처 남겨 놓았으니 전화 주시면 보내 드리겠습니다.
백숙 재료는 닭이나 오리백숙과 돼지고기 수육을 삶을 때 고기의 잡냄새를 제거하고 육질을 부드럽게 하며 다른 약초나 버섯을 추가하지 않아도 됩니다.
1, 백숙 재료를 물과 함께 넣어 끓입니다.
2, 백숙 재료를 20~30분 정도 더 끓인 다음 닭이나 오리, 돼지고기 등을 넣고 삶는데 백숙 재료를 건져 내셔도 되지만 그대로 함께 삶아도 되며 고기가 익으면 드시면 됩니다.
3, 백숙 재료 1봉 기준으로 토종닭 1마리, 중닭 2마리, 삼계탕용 닭 3마리로
합 니다.
4, 백숙 재료 보관 시 냉동 보관하세요.
강원도 정선 산골의 약초꾼 이형설의 약초와 건강 이야기, 산행 정보입니다.
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