13 astuces pour réussir ses fonds de tarte et qu'ils ne tombent plus à la cuisson !
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4 ай бұрын13 astuces pour que vos pâtes à tartes ne retombent plus jamais pendant la cuisson !
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Matériel vu dans cette vidéo :
Plaque perforée : amzlink.to/az0r8rq153okV
Cercle perforé 22 cm : amzlink.to/az0SPTrxlEJuI (voir mon guide des cercles à tarte : bit.ly/CerclesTarte)
Rouleau à pâtisserie : amzlink.to/az0fTzjuDWByD
Billes de céramique : amzlink.to/az09W93CnYhyM
Râpe microplane : amzlink.to/az0iQtJBsirv0
Ingrédients pour un fond de tarte de 8 personnes :
• 125 g de beurre pommade
• 120 g de sucre glace
• Le zeste d'un citron vert (facultatif)
• 1 oeuf
• 250 g de farine T55 ou T65
• 30 g de poudre d'amande (www.scrapcooking.fr/fr/8035-p... : -15% avec le code CHRISTELLE15)
• 1 pincée de sel (fleur de sel c'est encore mieux)
40 minutes à 150°C.
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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#recette #pateatarte #astuce
@Iletaitunefoislapatisserie Ай бұрын
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@fabiennemousseau4898 4 ай бұрын
Bonjour Christelle merci pour tous ces conseils ❤
@brigittedemartino8886 4 ай бұрын
Super, merci, j'adore, j'attends la garniture 🎉🎉merciiiii biz Brigitte
@Macabre8693 4 ай бұрын
T'as pas encore la garniture ... ?
@user-rg9sp8mb1p 4 ай бұрын
Merci
@fouadfredj6890 4 ай бұрын
Excellent et merci pour les conseils..
@marie-linecharton7928 4 ай бұрын
Très belle tarte!! merci pour les conseils
@soulefachelbi1938 2 ай бұрын
Bonne recette. Merci
@fessoune10 4 ай бұрын
merci je vais tester avec tous vos conseils!
@cecileibanez5062 4 ай бұрын
Merci Christelle pour tes astuces. Comme d'habitude une vidéo simple mais efficace. Bravo 👏
@Iletaitunefoislapatisserie 4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@frederichornicki8405 4 ай бұрын
Merci pour cette conseil 👍
@cyberkim2907 4 ай бұрын
Merci ❤
@malikaaj9147 4 ай бұрын
Merci pour les astuces.
@olivdunord582 4 ай бұрын
Ro la la la ça c'est du bon conseil !! parfait !! Merci
@Wallada1275 4 ай бұрын
Travail très bien fait. Merci beaucoup
@Iletaitunefoislapatisserie 4 ай бұрын
Merci à vous
@hongsirecipe 4 ай бұрын
It's so perfect
@mamamama1428 4 ай бұрын
super👍👍 j'ai toujours des soucis pour cuire mes pâtes à blanc un grand merci pour ces astuces😍
@Macabre8693 4 ай бұрын
Donc t'as compris quoi ... ?
@mamamama1428 4 ай бұрын
@@Macabre8693 on se connait ?
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@mamamama1428 : c'est obligé ... ?
@mamamama1428 4 ай бұрын
@@Macabre8693 pour me tutoyer oui
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@mamamama1428 : ça change quoi ... ?
@fannypuel5864 3 ай бұрын
100 g (sur la vidéo) ou 120 g dans la barre dinfo de sucre glace ? Merci beaucoup. 🙏🏼
@sauge33 4 ай бұрын
Excellent et à la portée de tous Merci beaucoup 👍🌟🌟🌟
@pierrettepelbois9918 4 ай бұрын
Bonjour ! Il fait cuire la pâte combien de temps ? Merci !
@Macabre8693 4 ай бұрын
24 heures four éteint ou 15 à 20 minutes à 180 selon le four, il faut surveiller ... !
@-LyDia.Of-France 4 ай бұрын
Super comme toujours ! Une idée de garniture ? Merci beaucoup !! LyDia ♫♪♫
@Iletaitunefoislapatisserie 4 ай бұрын
Bonjour, il y a plein de recettes de tartes sur la chaine
@-LyDia.Of-France 4 ай бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie Ok merci, je regarderai ça de plus près !! Bonne soirée.
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie : il y a plein de recettes sur la chaîne, mais tu n'en donnes pas une ... ! 🙄
@Macabre8693 4 ай бұрын
Des fruits frais vu que le fond est cuit, mais attention au jus des fruits, le mieux c'est de glacer le fond avant avec du sucre glace et du blanc d'oeuf ... ! 😉
@-LyDia.Of-France 4 ай бұрын
@@Macabre8693 Pas si macabre que ça !! Je me demandais si une crème pâtissière avec des fruits conviendraient ... MeRCI ! 👍LyDia ♫♪♫
@alexandrahoffmann2690 4 ай бұрын
👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@cherifiyacine3115 3 ай бұрын
Une semaine de préparation pour manger une tarte
@Iletaitunefoislapatisserie 3 ай бұрын
Vous êtes très lent, mais je pense qu'avec l'expérience vous gagnerez en rapidité ! Courage !
@Macabre8693 4 ай бұрын
C'est n'importe quoi, de plus de ma vie je n'ai jamais vu une pâte tomber ou re tomber ... !
@heleneal8657 4 ай бұрын
Peut être que tu n'as encore rien vu....bcp de personnes ratent leurs pâtes, c'est indéniable 😅. Alors au lieu de critiquer, on dit Merci à Christelle pour ses bons conseils ❤
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@heleneal8657 : merci Christelle pour tes conseils, maintenant, bons c'est beaucoup dire ... !
@nomprenom00 4 ай бұрын
Pourquoi toujours être négative, vous avez l'air d'être parfaite c'est bien pour vous. Mais si la pâte retombe parfois ça m'est déjà arrivée à mes débuts et je suis loin d'être la seule. Merci ces astuces vont servir à un grand nombre
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@nomprenom00 : il faut aussi arrêter de se lamenter tout le temps et prendre la défense de youtoubeur à 2 balles qui poste des vidéos copiées sur d'autres sites, c'est ridicule ... !
@Macabre8693 4 ай бұрын
@@rose-linegrasset9156 : parce que je ne peux pas en parler avant de l'avoir vu, tu réfléchis parfois ... ?
@cyberkim2907 4 ай бұрын
Merci ❤
@andelsizandelsiz6945 4 ай бұрын
Merci
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