19 TL vs 9 TL Dominos Pizza Challenge 🍕 | Faster and Cheaper Pizza Recipe at Home with Refika

  Рет қаралды 1,822,116

Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı

6 жыл бұрын

Today we challenged a famous pizza chain with Burak. He made the dough until the pizza came and I prepared the sauce and the toppings of the pizza. If you say that " Refika, of course you do it right away, it is your job to make it!", we made something different. Erkan from our team tried to make it just the same. Let’s see if you could make the faster, more affordable and much more delicious pizza than we say from the outside? here you go :)
Subscribe here: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
For the dough;
3 small glasses of flour
1.5 small glasses of water
1 large teaspoon of sugar
1 dinner spoon of yeast
1 teaspoon of salt
For the sauce;
1 glass of tomato paste
2 cloves of garlic
1 large teaspoon of black pepper
1 teaspoon of salt
1 slice of roast beef
1 pinch of sugar
For the toppings;
6 slices of sucuk
300 grams of kaşar cheese (about three fingers wide)
7 olives
1 slice of roast beef
6 mushrooms
4-5 green peppers
1 red onion
Turn up your oven powering both sides to 250 degrees. Place the baking tray upside down to the ovens top shelf. Put 3 small glasses of flour to the counter and make a hole in the middle. Put one teaspoon of salt around the flour. Then, add 1 dinner spoon of dry yeast to 1.5 glasses of warm water and add the water in the hole. Wait for 2-3 minutes so that the yeast wake up. Then, stir the mixture slowly with a fork and mix it with the flour so that it thickens. Once thickened, start kneading the dough. Knead for about 3-4 minutes until your dough is soft and smooth. Split your dough into two pieces.
For the sauce you will put on your dough, add 1 teaspoon of salt, 1 large teaspoon of black pepper and 2 cloves of garlic (pasted) to 1 glass of tomato paste. Chop the slice of roast beef into small pieces and add it to your sauce. Finally, add a pinch of sugar and mix until the sauce is homogeneous. Chop 6 mushrooms, 7 olives (without the seeds), 1 red onion and 4-5 green peppers for your topping. Shred 300 grams of kaşar cheese. Now you can take your dough and prepare the pizza. Put some flour and semolina on the counter and roll your dough with a roller about 25-30 cm in diameter. Put some semolina on a pizza peel and place your dough on it. What the semolina does here is that your dough will roll easier and have a tasty crisp.
Put half of your sauce on the top of the pizza dough. Then, put a handful of kaşar cheese on the sauce. Add the mushroom, sucuk, pepper and olives on top and spread them on your pizza. Finally, put another handful of kaşar cheese on top and put it in the bottom shelf of the oven. For the second pizza, do the same prosedure and prepare the pizza. This time, add the red onion rings on top. Place the first pizza on the baking tray on the ovens top shelf after 4-5 minutes and place the second pizza on the bottom shelf. After 4-5 minutes take out the first pizza and put the second pizza on the top shelf. After it is cooked, take it out and place a slice of roast beef on the top of the second one. Fast, cheap and delicious pizzas at your service!
Take a closer look at what is happening in our kitchen and in our "Cooking School";
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Website: goo.gl/ulI72i
►Tools and stuff we use in our kitchen; goo.gl/0aKsMW
►Channels we enjoy: / turkeyvideonetwork

Пікірлер: 1 000
@mervenuruzun5118
@mervenuruzun5118 2 жыл бұрын
19 liraya pizza mı... yok ağlamıyorum gözüme enflasyon kaçtı
@gokcekrtloglusabankaya5332
@gokcekrtloglusabankaya5332 6 жыл бұрын
Videoyu izledikten sonra eşimle yapmayı denedik. Sonuç olarak bir daha dışarıdan pizza almamaya karar verdik. Bu kadar iyi olmasını beklemiyorduk doğrusu. Şimdi de ekleri yapmayı planlıyoruz, sırf onun için krema sıkma aparatlarından aldık. Umarım onda da aynı başarıyı yakalayabiliriz. Güzel tarifler için çok teşekkür ederiz 😊
@aysuyanginci6940
@aysuyanginci6940 6 жыл бұрын
iki çocuk annesi olmama rağmen büyük bir keyifle ve ağzım sulanarak izliyorum hatta her tarifi iki kez filan izliyorum diyebilirim.iskender ve tavuk döner tariflerinin hastası oldum denedim ve zevkten delirdim gerçekten teşekkürler...yurtdışında yaşıyoruz sizden ilkokul çağındaki çocuklar için besin değeri yüksek öğle yemeği sandviçleri (lunch box) fikirleri almayı çok
@PHYSIK-ui4oz
@PHYSIK-ui4oz 5 жыл бұрын
nolur şu arka fondaki müziği kapatınn son ses açık olduğu haldee duyamıyorum sizi
@ezgiozgur3263
@ezgiozgur3263 6 жыл бұрын
Odtü de ağaca bile hocam denir fjjfnfmf
@abdullahuysal3062
@abdullahuysal3062 6 жыл бұрын
bip olayı çok itici onun yerine daha eğlenceli bir jenerik koyulabilir veya fıtt fıtı fıtı diye geçebilirseniz daha güzel olabilir. İnanın böyle kulaklarımız deliniyor
@jachua06
@jachua06 6 жыл бұрын
Meydan okuma videoları çok keyifli. Olayı klasik yemek programından çıkarıp reality show'a dönüştürmüş. Falefel challange da olabilir sonraki sefere :)
@esuss
@esuss 6 жыл бұрын
İşte yine bir ekip çalışması ve işte enerjisi bol bir yemek okulu videosu daha 😊 Pratik ve lezzetli olması da cabası, teşekkürler mâhir insanlar topluluğu! (Favorim yine son saniyelerdeki ekip ruhuyla tadılan lezzetlerden oluşan mutlu aile tablosu) 😊
@mugekaraca7865
@mugekaraca7865 6 жыл бұрын
Her yemeği evde yapabildiği için dışarıdan yemek söylemeye alışkın olmayan refika <3
@gokceyldrm7291
@gokceyldrm7291 6 жыл бұрын
Okula götürmek için pratik bi şey yapar mısın lütfen
@elifcicek6094
@elifcicek6094 6 жыл бұрын
Elinize, emeğinize sağlık Refika abla 💜💜 yine mükemmel bir video olmuş 👌🏻 hem hesaplı hem de daha sağlıklı beslenmeye tatlı bir teşvik 👍🏻
@busra99970
@busra99970 6 жыл бұрын
Harikasınız 😍 okul için pratik atıştırmalıklar videosu gelse ne güzel olurdu ❤️
@incitanrkulu8586
@incitanrkulu8586 6 жыл бұрын
(
@flybirdflybird4867
@flybirdflybird4867 5 жыл бұрын
3:38
@ezgisuyldz3666
@ezgisuyldz3666 5 жыл бұрын
Çok faydalı paylaşımlar yapıyorsunuz,teşekkür ederiz
@oykuturhan4981
@oykuturhan4981 4 жыл бұрын
İlk kez pizza yı evde yapmayı denedim. Harika oldu❤️ Emeğinize sağlık🙏🏻☺️
@kardelensarikaya
@kardelensarikaya 6 жыл бұрын
Oy anam canımda sıkılıyordu tam 17dakikalık video yemede yanında yat
@cidarea
@cidarea 5 жыл бұрын
Çok güzel ve kolay bir tarif. Dün videoyu izleyerek 2 farklı içerikle yaptim ve iki kişi iki koca pizzayi bitirdik:) hiç bir yemek okulu tarifi beni en ufak hayal kirikligina ugratmiyor, elinize emeginize sağlık .
@cananhan5714
@cananhan5714 4 жыл бұрын
Bir insanı tanımadan sevmek denilince benim aklıma siz ve Burak Bey geliyo 😍Zevkle tariflerinizi uyguluyorum ve sizinle resmen ben de eğleniyorum .
The Most Delicious Pizza Recipe | How to Make Pizza Dough at Home
6:28
Lezzet Sepeti Yemek Tarifleri
Рет қаралды 4,3 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 41 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 36 МЛН
Chicken Doner Kebab Challenge | Faster and Affordable Chicken Doner Recipe at Home
11:09
Home made PIZZA & OKTAY USTA
28:09
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 3,7 МЛН
Lahmacun Challenge at Home | Faster, Cheaper, More Delicious Lahmacun Recipe
15:49
Bu Adamın Pizzasıni İtalyanlar Bile Merak Ediyor | İtalyalı Pizzacı Musa
11:30