Muchas gracias Sus palabras nos animan a continuar con este proyecto. Le deseamos éxito y le enviamos muchas bendiciones

ú

@@1polloMAGNO eres muy amable en compartir con nosotros tus conocimientos como dice Daniel donde existe la envidia el egoismo muchas Gracias 👍

@@1polloMAGNO f

Es algo que caracteriza al Mexicano, su amabilidad.

Gracias compartimos lo que podemos

El sazonador es el del tang, chile en polvo, sal y comíno? Tengo la duda por ese que le pone no se ve colorado.

Bendiciones Y muchote exito

Yo quiero iniciar a rostizar tu me puedes explicar también

Espero les sea de utilidad 🙏

Gracias a ustedes por seguirnos. Esperemos les sea de utilidad

Gracias pero no creo en Jehová 😅

Gracias a uds por seguirnos. Esperamos que nuestros videos les sean de utilidad. Éxito en sus negocios

En tiktok también tenemos más contenido q le puede ser de utilidad Saludos y gracias por seguirnos

Muchas gracias

A ti por seguirnos No olvides visitarnos en tiktok

Excelente, esperemos le sean de utilidad nuestros videos recuerde seguirnos también en tiktok

Gracias. Seguiremos aquí

Excelente siempre podemos aprender de cada momento. Le invito a seguirnos pues pronto subiremos un vídeo sobre plan de negocios que puede ayudarle

Puedes darnos la receta

​@@soar77aprendefacil37que aliños le echa al pollo o es solo sal

Tratamos de ayudar lo más posible. No olviden mencionarnos sus dudas

Mucho éxito y si puedo ayudarles avisenme

Agradecemos sus palabras. Nos motivan a seguir creando contenido para compartir

Gracias por enseñarnos con paciencia todo lo que ustef sabe .felicidades y exitos

@@doragonzalesotoyahonores8711 agradecemos Sus palabras. Buscamos compartir lo q conocemos y tomen lo mejor De nosotros para mejorar y crear sus propios procesos y recetas. Éxito en sus negocios 🙏

Gracias subiremos más material todo julio no olviden suscribirse

Si un día pasa por toluca con gusto le invitamos para que nos comparta su experiencia Éxito en sus negocios

Tenemos ya un nuevo video esperemos le sea de utilidad kzfaq.info/get/bejne/pMenlJOZ3K6ziYU.html No olvide suscribirse pues el 5 de Julio será nuestra primera transmisión en vivo para resolver dudas

Gracias muy amable

Fenomenal No olvides seguirnos en tiktok y ver todos los vídeos también

Espero poder ayudar lo más posible si necesitan asesoría con gusto les apoyo sin costo. Buscamos apoyar a todos

Gracias a ti!

Fenomenal Mucho éxito. compartiremos mas información de utilidad

Éxitos!!!

Un abrazo a todos por alla

No olvide seguirnos en tiktok 🙏

Saludos gracias por seguirnos. No olviden recomendarnos y suscribirse 😊

Aqui compartimos una receta común que puede utilizar kzfaq.info/get/bejne/gb54Y5yBx93ceoE.html Y aquí damos un ejemplo para poder crear su propia receta kzfaq.info/get/bejne/hrpggdWFzcm6YaM.html Espero le sea de utilidad. Éxito en sus negocios 🙏

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@@1polloMAGNO muy excelente por su generosidad de compartir todos sus conocimientos gracias a Dios por darle esa bondad de ser un excelente persona Dios lo bendiga siempre disculpe cuál sería su dirección para saludarlo personalmente y tomar unas clases con usted de sus conocimientos gracias

Gracias 🙏 en tiktok también tenemos contenido diferente

Excelente en Julio subiremos nueva información para poner desde cero la rosticeria. No olvide suscribirse

No olvides seguirnos en tiktok Ahí tenemos más información también en hornos de gas

En nuestro canal de tiktok tenemos más vídeos

Hola, con gusto puedes contactarme por WhatsApp por este número 5539210186

Gracias pronto subiremos más

Si tenemos servicio de capacitación y proyect manager Mandemos WhatsApp para más información 5539210186

Si, hoy subiremos uno de envarilladon y te es de utilidad. Gracias por tus comentarios esperemos te sea de utilidad el vídeo de envarillado

El.rabo no se lo cortes pues no es necesario Ese solo se corta cuando el cliente pide que le quites las grasas. Pero en mi experiencia siempre me piden que se los conservemos poruqe les gustan con salsa..Haré un vídeo sobre ello espero te suscríbas y así veas en cuanto subamos el vídeo sobre cortes para despachar el pollo

El envarillado funciona en cualquier horno. Solo la diferencia es el espacio pues algunos envarillado nos permiten meter más pollos por varilla. El corte de la colita es porque así ayuda al envarillado que posiblemente le enseñaron. Y además le permite ahorrar el proceso de cortar el pollo antes de entregarlo. Es decir se entrega sin gorditos pero muchos clientes aman esa parte

Aprende sobre el proceso de salación. Tal vez te falta mas estudios para poder opinar. Mejor pregunta y te ayudamos para aprender 😉

Igualmente

Saludos Gracias por seguirnos También estamos en tiktok

Tenemos recetas POPULARES en el CANAL

@@1polloMAGNO vende el sazón

@@antoniaroque5593 si Mandé WhatsApp 5539210186

@@1polloMAGNO HOLA VIVO EN COLOMBIA COMO HAGO PARA SABER EL MARINADO DE POLVO TE PODRIA PAGAR POR LA RECETA ? DEL SAZÓN

Hasta 2kg hemos rostizado. Los tiempos aumentan dependiendo del peso, entre mayor sea el peso mayor es el tiempo de cocción

1w0

Recuerda que la mayoría usa pollos pequeños y si quieres distinguir distinguirte, lo mejor es usar pollos grandes y la mejor marca que he usado es SABRO

Existen guantes térmicos anti cortes....

@@qinpengleifei1450 gracias por la información. Los guantes son un gasto adicional y en caso de tener trabajadores muchas veces no los utilizan correctamente o no los cuidan. También requiere un protocolo más largo para cortar primero el pollo y luego sazonarlo. El canal trata de dar los conocimientos y herramientas más básicas para los emprendedores con un presupuesto no tan alto. Un día podremos subir un vídeo con todo lo ideal y hasta automatizado para que nos brindes más información de algo q nos pueda estar faltando. Gracias por tu aportación 🙏

Ashas

Ashas 🙏

Una abrazo Gracias por seguirnos

Haré otro video ya que depende de la temperatura pero regularmente 2horas para 1.8kgs

1:40 aprox depende de tu flama bro

eso va depender de la temperatura que manejes

Ashas

Central de abastos 1.6 a 1.8 Kg Marca SABRO pollo Éxito en sus negocios

Depende el sazonador. Y la fórmula. Recuerde q el sazonador su base es sal y neutraliza cualquier desarrollo de bacterias. Es igual al proceso de salinizacion en jamón serrano, quesos, etc. Y su duración es menor a 2 semanas ya q al término de esos días UD puede renovar su fórmula nuevamente en un envase limpio. Le comparto aquí el secreto de las recetas en general, pues por ello deben tener un alto contenido en cloruro de sodio (sal). Pronto les subiré un vídeo con una fórmula para todos y así explicaremos la razón de cada condimento. Gracias por su observación, tiene usted razón solo que no aplica en todas las fórmulas.

Siempre es mejor conocer y practicar, ya que si abres sin experiencia te costará mucho más el crecimiento. Si estas cerca de Toluca con gusto te puedo ayudar y puedes practicar en mi local. No tiene costo enseñar, buscamos ayudar a todos en la medida de lo posible

Mándame whatsapp 5539210186 y te ayudo en tus dudas

@@1polloMAGNO claro que si me comunico con usted.

Es una creación nuestra. Cuando guste puede probarlo y compartirnos su opinión

Amigo... comparte la receta de tu sazonador.

Es una creación propia y un poco cara, la creamos hace 4 años pero pronto crearemos sazonadores nuevos para compartir

Te subo un video para un solo pollo

@@1polloMAGNO gracias teliagradeceria mucho

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Si claro mándame WhatsApp 5539210186

@@1polloMAGNO de dónde es estado o ciudad

Éxito!!!

Le agradecemos. No olvide suscribirse y recomendarnos 😊

Mándanos un correo y te obsequiamos el manual secuencial para darte una idea de como iniciar. Esperemos te sea de utilidad egoamoris@gmail.com

​@@1polloMAGNOola muchas gracias por compartir tu receta en tanta gente q es egoísta, quisiera q me ayudaras con ello también deseo montar mi negocio y quiero quien me guíe en este mundo, y deseo saber por donde empezar😊

Hola. Esperamos q le sea de utilidad este canal. Hemos subido más vídeos sobre RECETA DE CONDIMENTO también Tiempo de de cocción. Le invitamos a suscribirse para ver nuevos videos y a visitar todos nuestros videos. Éxito en sus negocios 🙏

@@1polloMAGNO hola soy nueva y me gusta su video estoy pensando poner mi negocio y nunca e echo un pollo rostizado .. Seria mi primera ves q lo are . quiero in consejo suyo y la reseta para q me quede el pollo riquisimo y q los clientes queden con ganas de comprar mas . nc se ni como usar la maquina en sender el tiempo de cosimoento .. Y cuantas libras tiene q pesar el pollo. Y tambien si ago 20 pollo q tanto de condimento tengo q usar para a serlo de un solo y si me gustaria serlo en polvo creo q es mas facil y qiedara mas rico por fa ayudeme graciaa

Mcuanto tiempo sedemora encoserse

Muchas gracias Bendiciones

Yo también quiero aprender a hacer un buen aliño

El pollo para rosticero no se lava a menos q sea de baja calidad o de segunda. El pollo utilizado es sabro viene limpio y sin viceras. Regularmente el pollo pintado (rosticero) debe venir limpio totalmente. El pollo caliente si debe ser lavado debido al contenido de viceras. Si tiene más dudas puede enviar WhatsApp al 5539210186

@@1polloMAGNO 😯😯😯😯es la primero persona que conozco que no lava el pollo pata rosticeria, ya que yo trabajo en una empacadora se pollo y venenos varias marcas PATSA San Antonio pilgrim's etc y todos nuestros clientes tenemos noción de que sumergen el pollo y loa pezcuesos en agua potable con vinagre blanco o vinagre oscuro y sal de grano para mayor higiene.

@@biiriish4513 genial compartamos su experiencia e indíquenos las pruebas de cultivo q realizan o saber que metodología usan debido a que el horno alcanza una temperatura de 200⁰C y expliquemos los microorganismos que puedan sobrevivir a esa temperatura. Agradecería su aportación y sobre todo las tantas rosticerias que conoce para visitarlas y solicitar una prueba de cultivo para verificar la razón por la que lavan su pollo en esa metodología de "mayor higiene". Quedó.en espera de su respuesta y agradecería nos comparta dónde queda su empacadora y q puesto tiene para poder solicitar una entrevista y ampliar nuestros conocimientos.

No se recomienda lavar el pollo, por higiene.

@@juanignacioceamunoz5418 ya respondimos arriba a esta pregunta. Le invitamos a leerla y sacar sus conclusiones. Saludos

Aqui le dejamos el link kzfaq.info/get/bejne/gb54Y5yBx93ceoE.html

Jiji jamás te lo dirá

@@Juan-el1hr Esa receta la creamos y es deliciosa. Pero jamás digas jamás. Es probable q la incluya en la membresia q sale.en Julio. Éxito en sus negocios 🙏

Dijo como sazonar, no con qué sazonar 🤷‍♀️

Dijo como sazonar, no con qué sazonar 🤷‍♀️

Lo esperamos un día con gusto No olvide seguirnos en tiktok

A ustedes por vernos

Gracias Síganos también en tiktok Ahí encontrará más información

El congelado es para uso de rosticeria y evita que el pollo se sobre cueza pues podría desbaratarse y necesitaría un fuego lento de cocción. El pollo debe estar descongelado pues no podría manipularlo por lo tieso que este estaría

El pollo viene casi descongelado. Viene de un proceso de congelación y así te lo venden en la avicola. Si lo congelas debes descongelar lo hasta que quede manipularlomanipulable. Avísame si logre resolver tu duda

Buscamos q cometan menos errores posibles pues fue así como nosotros aprendimos. Tomen lo mejor de cada vídeo y aplique lo en sus negocios. Éxito en sus negocios 🙏

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Es obligatorio por COFEPRIS el uso de mesas de trabajo de acero inoxidable

Excelente

Tenemos recetas gratis en el canal pero vendemos nuestro condimento a nivel nacional

@@1polloMAGNO Hola, de que país son ustedes ? Para saber si en Colombia hacen envíos😊

Pronto subiremos más. Gracias por seguirnos y vernos

Pronto subiremos más contenido. También puede seguirnos en tiktok

Gracias a ustedes por seguirnos 🙏

Intentamos ayudar. Espero les sea de utilidad lo bueno q podamos compartir. Éxito en sus negocios 🙏

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Hola La maquinaria se compra El rosticero se construye Si quiere planos de referencia mándame WhatsApp 5539210186

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Hola Aún no tenemos distribuidor en EEUU pero en mayo lanzaremos convocatoria para ellos. Nuestro WhatsApp es 5539210186 por si está interesado

Excelente, de ser posible invitanos a tu negocio para poder presentar otro tipo de envarillado. Agradeceremos tu colaboración. Saludos desde Toluca 🙏

No. Las rosticerias q lo hacen es para evitar la perdida de masa y asi aparentar un tamaño grande. El tiempo dependerá de su temperatura y del tamaño q maneje. Mandenos whatsapp al 5539210186

Iniciar con un plan de negocios y manual secuencial Esto le permite establecer un presupuesto y estrategia