[1食100円][ナポリタン]まるごと冷凍弁当の作り方・解凍のコツ

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おすぎ(管理栄養士)

おすぎ(管理栄養士)

Күн бұрын

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【材料】5食分
スパゲティ 300g
ピーマン 4個
玉ねぎ 1個(約200g)
しめじ 50g
魚肉ソーセージ 2本
★ケチャップ 大さじ8
★ウスターソース 小さじ2
★コンソメ 小さじ2
塩、胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
ピーマンをサッと炒め取り出し、ピーマン玉ねぎしめじを炒める。スパゲティを茹で、具と炒め合わせる。
目次
0:00 はじめに
0:35 材料
0:52 金額
1:10 ナポリタンの作り方
5:28 カロリー・栄養素
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も9時から22時まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
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Пікірлер: 41
@user-ez6tr4kw5h
@user-ez6tr4kw5h Жыл бұрын
ナポリタンを冷凍弁当で食べられるのは嬉しいですね❗
@user-op9io2dm8i
@user-op9io2dm8i Жыл бұрын
最近このシリーズを見つけて自炊&作り置きの参考にさせていただいてます。 特にやきそば弁当が作りやすく何度もリピートしていたのですが、今回のナポリタンも美味しそう且つ手軽そう、食費も抑えられそうなので試してみたいと思います。いつも分かりやすい動画の投稿お疲れ様です、ありがとうございます!
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
参考にしていただきありがとうございます🍝麺類簡単で良いですよね!頑張って撮った甲斐がありました…!
@user-ec9ry9rp7d
@user-ec9ry9rp7d Жыл бұрын
大変ためになる動画投稿ありがとうございます!私も使わないコンロの五徳はとってます。いろんな人に驚かれます。栄養士さんも同じことしてる事がわかり、これからは胸を張っていけます!!
@user-co2zu2wg1y
@user-co2zu2wg1y Жыл бұрын
初めまして! 休みの日にお弁当をまとめて作って冷凍するという生活をしていました。 ちょうどレパートリーが無くなってきて困っていたところ、このシリーズ動画を発見!! さっそく鮭の3食丼弁当を作りました! ナポリタン弁当も絶対作ります〜🤤💓 これからも参考にさせて頂きます!!! PS お弁当箱もへたっていたので、オススメのジップロック購入しました☺️
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
参考にしていただきありがとうございます🥰ぜひまた感想聞かせてください!
@kh-uk3eo
@kh-uk3eo 3 ай бұрын
麺を大量に茹でるのが、少し大変でしたが、 美味しかったです。 また作ります。
@user-ko7ou1rb7l
@user-ko7ou1rb7l 3 ай бұрын
前回は、きのこパスタを作ったので、今回はナポリタンを作ってみました。食べるのが楽しみです😆
@td1hi289
@td1hi289 Жыл бұрын
数日前から拝見していますが、美声のお陰で知らない間に寝落ちしていますw
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
見ていただきありがとうございます☺️まさか睡眠導入剤になってしまうとは、、笑
@shigtaro6279
@shigtaro6279 Жыл бұрын
自分は大食漢なので小腹空いた時に良さそう!
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
使い方はいろいろですね!ぜひお試しください✊
@user-ji8il8fh1h
@user-ji8il8fh1h 10 ай бұрын
パスタを冷凍は考えたこともなかったです‼️素晴らしいです👍
@sugimeal
@sugimeal 10 ай бұрын
嬉しいです!ありがとうございます☺️
@user-yp7yp8bi4x
@user-yp7yp8bi4x 5 ай бұрын
素晴らしい🎉
@sugimeal
@sugimeal 5 ай бұрын
ありがとうございます!🥰
@user-wk1sh2ii1u
@user-wk1sh2ii1u 10 ай бұрын
ケチャップやトマト系の色移りで容器を散々ダメにしてきましたので クッキングシートは大変参考になりました😁 ナポリタンを冷凍保存は有りですね~!
@sugimeal
@sugimeal 10 ай бұрын
ありがとうございます!!
@user-in8ju1lg3d
@user-in8ju1lg3d 8 ай бұрын
冷凍焼きそばが美味しくできたのでナポリタンも早速作ってみたいのですがソーセージの代わりにスライスベーコンでは?どうかな~?
@Sin-aloe-channel
@Sin-aloe-channel 10 ай бұрын
応用も利くので、とても参考になる動画です ziplocコンテナー480mLは神
@sugimeal
@sugimeal 10 ай бұрын
本当に神です。ありがとうございます!
@paokedume9329
@paokedume9329 7 ай бұрын
この量で4日分の弁当にしましたが、パスタは消化が早いのかお腹がすぐ空きました😅次回からパスタ弁当は倍量で作ろうと思ってます。
@komameazuki
@komameazuki 10 ай бұрын
匙に付いたソースいつも箸とかで必死に取ったりしてましたけど、具で取るのか…その発想はなかった… お弁当自体も真似させていただきます!
@sugimeal
@sugimeal 9 ай бұрын
あんまりお行儀はよくないのかもしれないけど…正直めっちゃ取れます!笑
@ckmarcokun
@ckmarcokun Жыл бұрын
見るたび毎回こんな素敵な奥さん欲しいと思ってしまいます!
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
ありがとうございます!KZfaq用には綺麗な所だけを載せてます(笑)実態は…
@user-rx2xl1pt1y
@user-rx2xl1pt1y Жыл бұрын
水分出て味薄くなるとかは大丈夫ですか、、?
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
パスタを規定時間より茹ですぎないようにすれば大丈夫です!具材も水分多いものを使っていないので🙆‍♀️実際に食べてみても水っぽさは感じませんでした✨
@ye110wcat
@ye110wcat 7 ай бұрын
うちは規定時間より長く茹でていますが水分出て薄くなる事もないですよ✨ 中学生の娘が冷凍のお弁当用ナポリタンが好きなので今は買わずに作って冷凍しています。 冷凍のお弁当用ナポリタンはアルデンテなんて言葉はないくらい芯のないパスタなのですが、それが好きみたいです笑 しっかり茹でたのが大丈夫でしたら、規定時間より少し長めに茹でたほうが解凍後にパサつきがない事がわかりました! 逆に規定時間守った場合は解凍後に水分が足りずにモサモサ感がありました。 確かによく売ってる冷凍パスタはソースとか汁少し多めなんですよね。
@user-gw6qh7yp5w
@user-gw6qh7yp5w Жыл бұрын
しめじはジップロックのまま自然解凍ですか?
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
冷凍のままフライパンに入れて加熱してます!
@user-ks3pz8vh7c
@user-ks3pz8vh7c Жыл бұрын
冷凍していたしめじを炒めたあとまた冷凍して大丈夫ですか?
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
基本大丈夫だと思ってますが、気になる方は冷凍せずお使いください💁‍♀️
@user-ks3pz8vh7c
@user-ks3pz8vh7c Жыл бұрын
@@sugimeal わかりました、ありがとうございます😊
@user-op6rf1cv8h
@user-op6rf1cv8h Жыл бұрын
栄養士さんなんですね。 ゆで卵をプラスして栄養の偏りをなくすのはよいと思いました。
@sugimeal
@sugimeal Жыл бұрын
ありがとうございます!ゆで卵便利です🥚
@erikacar5849
@erikacar5849 3 ай бұрын
ピーマン好きなんだけど高いんだよね😅
@user-tp9gf5vs9w
@user-tp9gf5vs9w 3 ай бұрын
ピーマン横に切って苦くありませんか?ピーマンは、たてに薄切りしてから炒めると甘くなりますよ!私はピーマンが嫌いなので、苦いから、だからたてに切ってくたくたになるまで炒めちゃいます。そうすると甘くなりますので、今度試してみてください。
@koh831
@koh831 Ай бұрын
すげぇ余計なお世話だわ
@78kevin77
@78kevin77 11 ай бұрын
すげぇな パスタのお湯を捨てる時、シンクに水を流さずに湯切りをする人がいるんだ。
@sugimeal
@sugimeal 11 ай бұрын
シンクに申し訳ないことをしてしまいました…
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MacDannyGun
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