Рет қаралды 261,151
WONTON SAUS TOMYAM
BAHAN
ADONAN AYAM TAHU
- 1 kotak tahu putih (5.000)
- 250gr ayam fillet (11.000) 1kg 44.000
- 3 siung bawang putih 10gr (350) 1kg 35.000
- ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
- ½sdt garam
- 1sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur (1.600)
- 5sdm tepung maizena 50gr (750) 1kg 15.000
SAUS TOMYAM
- 10 buah cabe merah keriting 40gr (3.200) 1kg 80.000
- 20gr cabe kering (1.600) 1kg 80.000
- 3 siung bawang merah 10gr (300) 1kg 30.000
- 3 siung bawang putih 10gr (350)
- 1 bungkus bumbu instan tomyam (7.000) merk bamboo
- 150gr saus tomat (3.000) 1kg 20.000
- 200gr saus sambal (4.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 300ml air
- 300ml minyak goreng (4.200) 1 liter 14.000
PELENGKAP
- 65 lembar kulit pangsit (200×65=13.000)
- wijen (1.000)
- daun seledri (1.000)
- mika uk 4a (13×200=2.600)
- gas (3.000)
TOTAL MODAL 61.950
- 1 RESEP JADI 65PCS
- DIJUAL 2.000AN
- OMSET 2.000×65=130.000
- KEUNTUNGAN 130.000-61.950=68.050
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
Cookware Set By @idealifeonline
1. Granite Cookware Set (IL-22B)
- Geman Teknologi - non stick, Marble
belinya disini: shope.ee/4AXgk...
#wonton
#dapurfany
#idealife
#idealifeonline
#idealifetestimonial