2 Công thức NƯỚC CHẤM GÀ LUỘC được yêu thích nhất

Рет қаралды 410,967

Жыл бұрын

Công thức 1:
2 thìa muối hảo hảo
1/2 thìa muối hột
1 thìa đường
1/2 thìa hạt tiêu
1 quả ớt
1 quả chanh
ít lá chanh thái sợi
Công thức 2:
2 thìa muối hột
4 thìa đường
1 thìa đầy hạt tiêu
1 quả ớt
1 quả chanh
ít lá chanh thái sợi
2 thìa sữa đặc
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Link đồ mình dùng trong video tại đây:
►trangheothi.koc.asia/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Group Facebook chia sẻ và hỏi đáp thắc mắc
► / 19695. .
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow me:
►Tiktok: / trangheothi
►Instagram: / trangheothi
►Facebook: / trangheothi.87

Пікірлер: 96

@trungquanchannel3428 11 ай бұрын

mình có 1 góp ý nhỏ là k nên để hột chanh trong nc chấm, nhỡ ăn phải thì đắng lắm😅

@ThuyNguyen-pz2ce Жыл бұрын

Chấm tiết, hành khô, tiêu, chanh, ớt khá ngon nha muối hảo hảo

@HuongNguyen-po8nr Жыл бұрын

Thử công thức theo ng dân tộc nùng cao bằng xem, dùg tiết gà luộc,luộc vừa chín tới,cho vào bát ớt chỉ thiên xanh+muối hột,mì chính hạt tiêu cho chug 1 bát rồi nghiền nát tiết gà ra sau đó cho lá chanh loại bánh tẻ thái nhỏ vào+ vắt chanh vào(bỏ hạt đi) hạt tiêu thì dùg loại hạt tiêu chưa rang,đem nướng than hồg rồi đập nhỏ,nhớ kỹ tiết cà phải lấy thì về nghiền nát ra nhé

@anhquanphan1487 Жыл бұрын

Những người phía bắc không quen vị ngọt thì nói sao cũng được, từ miền Trung vào Nam, không có vị ngọt thì rớt, nhưng trong công thức muối tiêu kia đã bỏ đường rồi còn sữa nữa mà không canh chỉnh với chua của chanh thì rớt luôn 😊

@phuc2598 11 ай бұрын

cái công thức này chỗ t cũng hay làm nhưng t chê tại t không thích chấm mặn

@Pham_Minh... 9 ай бұрын

Ủa sao nhà t ở thanh hóa, bố t cũng làm như này

@trangthu1780 9 ай бұрын

nhiều người ko thích ăn thịt gà cùng sốt chấm ngọt quá. ( nơi mình ở nhé ạ )

@yeutruyentranh2811 11 ай бұрын

nhà tui thì dùng muối ới thên tý đường ( it thui ) vắt ít chanh hoặt tắc xong đánh điều lên đế khi ngã màu trắng đục là dk. chắm ngon lắm...😅😅😅

@songyeudoi Жыл бұрын

Muối tiêu vắt tí chanh thêm ớt sắc ...nhanh gọn bao ngon , ko lấn đi vị gà.

@canhhoabatdiet1483 11 ай бұрын

Quê mình chấm gà thường là: muối bột canh, hạt tiêu, ớt, hành củ thái mỏng, lá chanh, tiết gà dầm nhuyễn cuối cùng là vắt chanh. 🎉🎉

@ongtamvlog7796 6 ай бұрын

Ngọt quá nó cũng làm mất vị gà nhiều. Nó chỉ thích hợp cho tín đồ ngọt. Chứ mình thấy hạt tiêu lá chanh muối hạt ớt trái tí đường thôi rồi dã nhuyễn lên cho it tương ớt vào vắt chanh vào đánh điều lên chắm làm ngon lắm rồi ko mất vị gà ko quá ngọt cay cay mặn mặn ngọt nhẹ

@TyTy-yh8cb Жыл бұрын

Nước mắm gừng + hành hoa thái nhỏ + mùi tầu + 1 chút ajjingon++1 miếng chanh . Nc chấm ở quê t Đc nhiều ng xa lạ ăn thử đều khen chấm thịt gà thì k gì hợp lý hơn

@NguyenTanLam10493 11 ай бұрын

nhìn thèm quá, gần 21h vẫn phải làm 1 thêm con gà nữa dù đã ăn cơm tối...😊😊😊

@HjhjHhvb 9 ай бұрын

muối rang.gia nhỏ...goi bột canh my tom.pho ga ...OK.sua hoi hoi...voc87🇻🇳💙🇻🇳

@hanngoc5835 Жыл бұрын

Chanh sang trái tắc mới ok. Bạn thử xem

@PhuongNguyen.92 Жыл бұрын

Cứ tiêu chanh ớt muối hảo hảo, hoặc muối hột bự là đỉnh của chóp

@phanquyg1703 Жыл бұрын

Đơn giản thôi... Sốt chấm hải sản + mayone+ tương ớt + đường .ớt bột . Tỏi . Ớt tươi. Tiêu... Là chấm thôi... Cân mọi loại thức ăn cần chấm

@linhphamthi5172 Жыл бұрын

Muối hành tiêu chanh đường ớt nha . Super ngon

@user-np9he8hi6j 6 ай бұрын

Em làm nước chấm sữa đặc ngon lắm chị tại em thích ăn ngọt❤😊

@ThuHa-xw7os Ай бұрын

😂 tiết gà luộc, muối rang, mỳ chính, ớt, hạt mắc khén nghiền nát rồi vắt chanh vừa sột sệt là đỉnh cao chấm gà luộc. Nhiều khi chán thịt rồi nhiều ông còn nhâm nhi đồ chấm đấy.

@cuoivomat7704 11 ай бұрын

muối é hoặc muối răm răm thôi, đơn giản mà ngon, k cần phức tạp

@aicong866 7 ай бұрын

Xả xay nhỏ cộng tiết gà luộc dầm vào nhau thêm tẹo ớt nữa

@julievuong8721 5 ай бұрын

Bạn oi mình có thể nào thay thế la chanh với lá khác không? Bởi vì nơi tui ở không tìm ra lá chanh ban oi , tui đang ở Mỹ

@VuquocHung2904 Жыл бұрын

Nên nhớ 1 điều muốn biết Gà , lợn có được nuôi công nghiệp hay nuôi vận động viên chạy bộ thịt ngon thì luộc là chuẩn nhất. Và đồ chấm phải ko đc phép lẫn áp vị của thịt mới đúng.

@lethuong7544 Жыл бұрын

Muối ớt xanh+ xả +lá chanh xay nhuyễn nữa nhé.

@FrewpPlei 11 ай бұрын

Tiết luộc giã nhuyễn muối trắng chanh + lá chanh là oke

@truclinhpham7553 Жыл бұрын

Gà nhìn ngon quá. Chia sẻ cách luộc đi bạn

@Testtone12 10 ай бұрын

Gà mềm thì chọn gà trc b ạ. Luộc thì chỉ phụ thôi.

@thangluuvan6542 Жыл бұрын

Tuyệt vời

@Kay-hq7pu 11 ай бұрын

Mua địa liền ( xá kén ) giả vs ớt nước tương zo chung là chấm ok liền

@lethuong7544 Жыл бұрын

Nước chấm muối ớt xả tắc, 1 muối 2 bột ngọt 2 đường,xả bào mỏng ớt cắt nhỏ giã nhuyễn sắt mỏng tắc,thái nhuyễn lá chanh. Vắt tắc ngập muối là dứt

@lethuong7544 Жыл бұрын

À quên nửa muỗng tiêu nữa.

@holice09 6 ай бұрын

Bạn dùng máy gì luộc gà hay thế. Máy hấp ạ?

@duyphuongvlog1840 Жыл бұрын

Tiết luộc+hành khô +muoi+michinh+ot+láchanh giã đềuhon hop

@trongmai3840 Жыл бұрын

Hảo hảo cho miền bác sữa là miền nam

@NguyenLong-fp4zp Жыл бұрын

Chanh vắt vào nhớ bỏ hạt chanh đi, nếu chấm gà ngon phải lấy tiết luộc kỹ và muối trắng rang khô cùng lá chanh ớt đâm thật kỹ rồi vắt chanh.

@anhquanphan1487 Жыл бұрын

Cho sữa đặc lại cho đường là sao ? Với cái muối hảo hảo, thật ra nó có độ chua sẵn rồi, nên cần có đường điều vị lại với cả vắt chanh thì lại không thấy có đường

@lananhvu3488 4 ай бұрын

Có cho đường mà bạn, đường vàng đó. Mà muối chấm gà lúc nào cũng ngập chanh rồi nên tí chua của muốn hảo hảo chẳng ảnh hưởng gì đâu

@quytrieu3864 5 ай бұрын

Nếu như ăn đc củ địa liền thì thơm và dậy vị lắm

@kenhphimtuyenchon1432 11 ай бұрын

Hành gừng tỏi ớt muối mì chính và hành lá

@loxuanthuy Жыл бұрын

Mình có nhé

@lemonghongtran4012 11 ай бұрын

Muối gói trong mì hảo hảo , vắt thêm tý chanh, ít ớt và hạt tiêu. Xong

@nguyenhuong3073 6 ай бұрын

Tui tự làm có tỏi ớt quất mắm lá chanh và lá quất

@user-ze5zb9pj2u 8 ай бұрын

Giao thông ăn cua hoàng đế

@dokhongnoichanel Жыл бұрын

Nước mắm hành 😊

@ChuQuangoke 5 ай бұрын

Làm bát mắm tôm là oke la

@haiyennguyen2852 Ай бұрын

Mình thấy nước chấm sữa đặc ngon mà chấm với gà nó mới hòa quyẹn ăn ko ngán

@manhdelete 4 ай бұрын

Mình bỏ luôn cả tiết xay chùng với hỗn hơp

@user-lw8dz2et9x 6 ай бұрын

nhiều ngọt

@user-dh7bc2lf4k 5 ай бұрын

😮 muối hạt nhỏ được không chị

@trongvu582 6 ай бұрын

Muối hảo hảo nguyên chất là quá đủ với mình rồi

@ucphungquoc2129 Жыл бұрын

Tiết gà trộn muối trắng , tiêu

@maithu5584 3 ай бұрын

Má pha theo ăn ngọt gần chết

@user-sc2nx1pp9u 4 ай бұрын

Co Òn nhà mik thì LÀM NC CHẤM VỚI SỮA ĐẶC HỢP NHA

@Humorous_1997 Жыл бұрын

Bạn có biết pha chế không vậy

@Girlxinh.92 11 ай бұрын

Ủ muối hay hấp muối thì củng thua luộc chấm bột canh 😂

@minhdiem180 Жыл бұрын

Giảm 1 nửa sữa đặc lại là ok

@chuongtran2664 Жыл бұрын

Bỏ chanh đi thêm tắc vào cả 2 loại nước chắm xem sao

@conhan1278 6 ай бұрын

Chắc chắc vị thanh hơn... ko thể đắng 😁

@ThongNguyen-wp7oq Жыл бұрын

Muối chanh để toàn hạt đắng lắm

@GiangTran-iu1si Жыл бұрын

Gà hợp tiêu chanh,,, cứ đường là vứt vì mất mùi gà,,,các cụ đã dạy rồi,,gà chanh,lợn hành,giềng cờ hó

@sachnguyenvan9875 Жыл бұрын

nước chấm cho ít sữa thôi cho nhiều nó sẽ bị ngọt không ăn được

@chitonbao3810 9 ай бұрын

để sữa nhiều rồi mà đường nhiều nữa sao không ngọt rồi lại chê.

@BongaTV-jb9kw 10 ай бұрын

😂 gà chấm nước mắm thì gia đình hơi thiệt thòi nhỉ :))). Ít cũng muối chanh chứ lại

@ilen2501 11 ай бұрын

Chỉ có miền nam bỏ sữa ít người miền bắc ăn dk vậy

@CommentsOAD Жыл бұрын

gà luộc chấm nước mắm. kg nhịn nổi cười luôn

@fh2083 11 ай бұрын

Muối tiêu chanh cho thêm ót xanh ,và tí nước mắm! Nó đầm vị hơn muối tiêu chanh truyền thống!

@nguyenduytruongnguyenduytr5575 Жыл бұрын

Dùng tiết gà luộc giả nhuyễn với đường, mì chính đúng bài của bk75 ,dân Mn ăn không được

@ketoanlop3927 Жыл бұрын

Ẩm thực thường gắn với từng vùng đất, ông không ăn được nhưng nếu khoảng hơn chục triệu người ăn thì nó thành văn hoá ẩm thực rồi. Ông nên bỏ các nghĩ phân biệt vùng miền đi. Bên tây nó nhìn cả việt nam ăn gà chấm với bất cứ gì nó cũng không chê đâu.

@lengocvan238 Жыл бұрын

Ko có chang với tắc luôn thù bỏ cái j vô đc :(

@hoangngoc7419 10 ай бұрын

Cho đường vào là không ăn lợ lợ kiểu gì

@nguyyxen Жыл бұрын

Tôi ăn gà luộc không chấm thấy ngon nhất

@chillinhour Жыл бұрын

Thưa ngài tôi có một câu hỏi?? Làm sao ngài có thể chịu được cái sự nhạt nhẽo của gà được😂😂

@user-ze5zb9pj2u 8 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

@ken60425 Жыл бұрын

TÔI CHỌN PHƯƠNG AN 2 - VÌ TÔI KHÔNG TIN TƯỞNG HÃNG HẢO HẢO

@thichuthu1483 Жыл бұрын

Đói

@tieuyeu1696 Жыл бұрын

HK ii up🍅🍅🍅🌶️

@lamhung3697 11 ай бұрын

Muối é chanh xả😂😂😂 bao diệt đủ thể loại gà

@lynguyenhai9750 6 ай бұрын

@nguyennguyenhoang9256 10 ай бұрын

bột ngọt trong muối hảo hảo thấy ớn😢😢😢

@trinhky5581 Жыл бұрын

nước chấm xá kén

@tienfamilycuocsonghanquoc573 9 ай бұрын

Bỏ nhiều sữa quá không ngon

@hoakhai 5 ай бұрын

Ko có củ địa liền là ko ngon rồi

@thanhdanh3909 11 ай бұрын

Bà làm sai lấy gì ngon hơn.

@thamnong6437 Жыл бұрын

Tiết muối là ngon nhất. J cũng thêd lấy nó chấm nó

@ngankim3747 Жыл бұрын

Chanh không bỏ hạt, vãi…

@HT1981music Жыл бұрын

Xay thêm 2 củ hành tím khô nữa là ngon bá cháy

@quoctranai6201 Жыл бұрын

Thêm sữa đặc có đường là điên!

@TrangNguyen-qq9xv 5 ай бұрын

Ăn phát ra tiếng mình rất ghét

@anhtuanpham22590 10 ай бұрын

Bớt ỉa chảy chưa chị ơi.

@maithu5584 3 ай бұрын

Chỉ ngu k :)

@thichphonlang3537 Жыл бұрын

Đến ah phệt mu anh chỉ cho

@tunguyenthanh4844 11 ай бұрын

Bọt cạnh thêm sữa :)) lần đầu thấy l

@SinhNguyen-yo4jh 11 ай бұрын

Bà ẩu quá cơ ...vắt chanh thì bỏ hạt giùm ...

@trantrung20 Жыл бұрын

nhảm nhí