La Agricultura Orgánica es una alternativa para obtener alimentos sin ocasionar un impacto tan alto en los recursos naturales, sus prácticas están enfocadas hacia la conservación del suelo y la biodiversidad, con el fin de obtener alimentos sanos, obtenidos de procedimientos totalmente sostenibles. En este programa se analiza cómo se pude conservar el ciclo del agua para conservar el suelo y el uso de la rotación de cultivos para mejorar las cosechas y al mismo tiempo cuidar el suelo.
Invitados:
Dra. Ma. Socorro Orozco Almanza, Profesora de Carrera de Tiempo Completo Titular “A”, en la carrera de Biología de la FES Zaragoza.
M en C Francisco Javier Hernández Archundia, Subdirector del de difusión del Departamento de Agroecología en la UACH