2 kg - two tier theme cake | Butterscotch cake | using kadaai

2 kg - two tier theme cake | Butterscotch cake | using kadaai | தமிழ்

Рет қаралды 17,301

2 жыл бұрын

I have shared my two tier theme cake recipe which I made for an order.
vanilla sponge recipe:
• How I bake my soft van...
Banana cupcake:
• banana cupcake with ca...
how to get perfect cream:
• How to make bakery sty...

Пікірлер: 186

@AmmumamaAmmumama-yx5ux 9 ай бұрын

Super mam... 👏🏻👌🏻🤩

@akilinicreations8600 2 жыл бұрын

Cake super mam. My doubts about making cake day or two before delivery got cleared. Thank you mam.

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Welcome pa😊

@stefedayana1167 2 жыл бұрын

Recent days la unga channel a follow panitrukren sis.. just fall in love on ur efforts.. thanks a lot

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much for your support pa😊❤️

@saranyaramakrishnan4938 2 жыл бұрын

Supper sis unga vedio enaku romba pidikum

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much dear

@sanjithakitchen6542 10 ай бұрын

Mam double side tapla stra vilugama nikkuma madam

@rajap5754 2 жыл бұрын

Mam butter use pani cake base panunalaum 1 days munnadi pani fridge la wrap pani vaikalama ah ?! Freezer la vaikanumah mam?;

@littlesisterscooking689 2 жыл бұрын

Superb cake well done 👍

@Rottikadai 2 жыл бұрын

thank you so much

@aishwaryabaskaran8395 Жыл бұрын

Eggless la pananuma na enna changes ?

@SivaSanthosh-rm6oq 2 жыл бұрын

வாழ்த்துக்கள்.நல்ல முயற்சி

@Rottikadai 2 жыл бұрын

நன்றி😊

@WorldVillageKitchen 2 жыл бұрын

Excellent super cake 🎂👌😋👍

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much

@SerinRecipeAndVlogs 2 жыл бұрын

Excellent preparation sis👏👏👏💚👍👍😍😍

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you ❤️

@ZuweriaThahir Жыл бұрын

Hii sis two tier cake pannum bothu bottom tier oda weight um top tier oda weight um enna ratio la irukanum sollunga sis kindly

@90stastycorner62 2 жыл бұрын

Can you please say the brand of your electric beater

@Rottikadai 2 жыл бұрын

I use Phillips

@jeyabalasubramanian811 2 жыл бұрын

Thank u for mentioning us Akka🤩 This means a lot to us😊 All the credits for our cake definitely goes to u for ur tips and tricks u gave during class😇

@Rottikadai 2 жыл бұрын

You were really interested and passionate about baking😊 you will reach greater heights. All the best ❤️

@bigbeeartycrafty3173 2 жыл бұрын

Wow I am waiting for the video mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

thank you so much dear

@uppasugarah5891 2 жыл бұрын

Vera lvl mam chance a ila Na romba porumaiya video pathen video end pathu asanthuten mam.. Keep rocking..🤝

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much dear😊❤️

@harnishharish1530 Жыл бұрын

Intha cake epdi pack pani kudhenga mam

@ZuweriaThahir Жыл бұрын

Top tier place pannathum bottom tier ulla yeranguna maari idhu edhunaala sis how to rectify this mistake

@muthulakshmi761 2 жыл бұрын

Super ka👌👏neenga kudukura ovoru tips um homebakers Ku romba useful ah irukku ka 👏👏🙏

@vijimanimani8428 2 жыл бұрын

Yes nice

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much pa😊

@cookwithmykids6715 2 жыл бұрын

Sooper sister🥰

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you pa

@meharajjari4730 2 жыл бұрын

Mam pre heat and cake baking rendukumey both rods than on pananuma.. ila baking ku bottom rod matum vatcha pothuma

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Rendu rod um epovum on la irukanum pa

@rojan1897 2 жыл бұрын

Superv 👌😍 Butter cream frosting video podungalen

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Already potruken pa check pannikonga😊

@kavithamanikandan_wellness6666 2 жыл бұрын

Sema akka super 👏👏👏👏👏

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much dear

@yamunakamal3245 2 жыл бұрын

Thanks mam .clearly explained everything .how to deliver this type of gravity defying cake

@Rottikadai 2 жыл бұрын

I showed it at the end pa. You can buy a bigger box for this

@mrssgrecipes7149 2 жыл бұрын

👌👌👌akka..

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks pa😊

@rajap5754 2 жыл бұрын

Cake pop how much ?

@kotharsha152 Жыл бұрын

Cake top la pisu pisu nu aaguthu athu aagama irukka enna pannalam tips sollunga

@suruthyimunines5339 2 жыл бұрын

I'm waiting

@Rottikadai 2 жыл бұрын

thank you so much pa

@independentgirl1914 Жыл бұрын

4 eggku evalavu sugar serkanum

@niranjiniramalingam3351 2 жыл бұрын

Sama clarity explanation mam..Mam can u pls let me know which brand food colour ur using ...

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks pa. I’m using magic colours

@stefedayana1167 2 жыл бұрын

Measurement um serthu sollunga sis remba remba useful a irukkum homebakers ku

@Rottikadai 2 жыл бұрын

En videos ellathulaiyume measurements kuduthruken pa please check that

@shasadreamworld2941 2 жыл бұрын

Sister butter ku pathila ghee ella oil uthalam ma please reply .

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Oil use panlam pa ghee venam

@fathijambu Жыл бұрын

Semma Nalla irukku sister niga class waikuringala?????

@shreyaj8810 2 жыл бұрын

👍👍

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks 😊

@jayapriyajayapriya4676 2 жыл бұрын

I have otg and one cake mould but no beater mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

beater illama cream beat panrathu kastam pa

@ushasworld3643 2 жыл бұрын

Mam cup cake bake pana apparama nalla big aa irrukuga mam kojam naram aana apparam top la small aa agidudhu wet aa irrukuga mam pls solluga enna pananum

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Na description la kuduthruka cupcake recipe and steps follow panni paarunga pa

@indhumathigeorge2381 2 жыл бұрын

Hi mam...as usual crisp video. Is it OK to keep different sizes of cake mould at same time? Thanks in advance

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks pa. Yes dear you can bake them at the same time no issues

@indhumathigeorge2381 2 жыл бұрын

@@Rottikadai but if i check in between the time won't cake sink mam?

@sahulparveen7798 2 жыл бұрын

Where do u buy whipping cream

@Rottikadai 2 жыл бұрын

From a bakery agency in my area

@revathyk89 2 жыл бұрын

White chocolate la yellow colour add panningala for cake pops

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Yes

@annieshomemadecakes1102 2 жыл бұрын

super sister

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you very much

@pradhisamayalvlogs 2 жыл бұрын

Mam yepdi ongakita Nan make pana cake photo anupurathu?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Enoda mail id rottikadaimdu@gmail.com or Instagram- rottikadai ku anupunga pa

@rajap5754 2 жыл бұрын

Barbie cake with mould tin use pani recipe potunga mam..1 kg..

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Sure pa

@jayapriyajayapriya4676 2 жыл бұрын

🙏

@homemakersrecipes5512 2 жыл бұрын

🙏

@jayapriyajayapriya4676 2 жыл бұрын

Beeater enthA beeter use pannum mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

entha beater naalum use panlam pa. Beginners ku Orpat nalla irukum

@pavithrasubbu6360 2 жыл бұрын

How do you make that cake pops sis?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/gcybn7pnldrYcYU.html

@sricollections1866 2 жыл бұрын

Super mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks pa

@sujiviolet2971 2 жыл бұрын

Superrr mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thanks dear

@coolcakes4539 2 жыл бұрын

How much quantity is used in 1/2 kg and 1 kg cake in maida, whipping cream mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

1 cup cream for 1/2 kg cake, 1 1/2 cups cream for 1 kg cake,

@prabapraba9124 2 жыл бұрын

Sister 1 kg vanilla cake ku butter frosting seiya butter mattum ethana gram sis pls reply

@Rottikadai 2 жыл бұрын

200 grams butter 400 grams icing sugar. Depends on your design pa. Ithu approximate value thaan

@lianalam8221 2 жыл бұрын

Any special maida powder have there to make cake mam ..

@Rottikadai 2 жыл бұрын

I use naga maida. It's good

@lianalam8221 2 жыл бұрын

Thank you mam Without egg smell how to do Cupcakes

@AENAfrinFathima 2 жыл бұрын

Sis food colour yenna brand use pannuringa ?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Magic colours pa

@ragavikrishnan9707 2 жыл бұрын

Super mam...👏👏 Enaku oru doubt mam pls clarify panunga... Cake full ah icing elam complete panitu cut panum pothu layers elam thani thaniya varuthu... whipping cream correct ah cake mela set aaga maatinguthu... sugar syrup podren, fridge la set panitu than cut pandren... Aanalum ovoru thadava try panum pothum ipdi tha varuthu.. Pls solution solunga mam...

@anithak9314 2 жыл бұрын

Enakum adhe problem

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Cake dry ah irukama paathukonga pa. Cake moist ah irukanum and cream over beat panathinga. Over beat panna athu konjum hard consistency la irukum and can nadula valikumbothu cake kooda mingle aagama Thaniya irukum

@ragavikrishnan9707 2 жыл бұрын

Ok mam... Thank you so much for ur rply... Kandipa try panitu solren mam...

@anithak9314 2 жыл бұрын

Otg pathi video podunga akka

@Rottikadai 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/gdx7a7KBvNS4hZs.html

@bigbeeartycrafty3173 2 жыл бұрын

Hai mam Fresh cream cake we can prepare two days before and store in fridge it will give good taste or not mam for coustomar delivery?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Yes pa I’ll be good. Pack it inside a box and then store in fridge.

@bigbeeartycrafty3173 2 жыл бұрын

Thank you mam

@SelvaKumar-vz1fk 2 жыл бұрын

Vanilla cake with egg evlo naal fridge la store panalam mam.plain cake without frosting

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Plain cake neenga fridge la vaikanumnu theva illa, tin la cake vachu apdiye cloth vachu cover panni velilaye vaikalam. 2 days ku Nalla irukum

@arruarru278 2 жыл бұрын

Where u buy this cake box

@Rottikadai 2 жыл бұрын

From an essence shop in my area

@jyotibansal518 2 жыл бұрын

@@Rottikadai Very beautiful cake....can u tell cost of cake box

@sris2374 2 жыл бұрын

Home bakers ku ...Butter cream cake or wipping cream cake which is best sis for sale sis ...

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Depends on the order which you get. Mostly everyone will prefer whipped cream cake

@sahulparveen7798 2 жыл бұрын

What is the brand name

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Rich’s gold whipping top

@umapalanisamy7637 2 жыл бұрын

Sema Mam..super ah iruku... I have some doubts mam.. 1. Cake base munadiye ready pannikalama if s na fridge la vaikanuma or room temperature la vaikalama? 2.first time na cake try pannunen cake base shape correct illa mam and mela hard ayeiruchu mam ..enna mistake ah irukkum?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Munnadiye seiyalam. One day vara room temperature laye vaikalam pa in a closed container. kzfaq.info/get/bejne/hbSIqKpezZfXdIE.html intha video la ella details um solliruken pa

@umapalanisamy7637 2 жыл бұрын

@@Rottikadai okay mam..thankq

@revathyk89 2 жыл бұрын

Mam plastic straw or paper straw

@Rottikadai 2 жыл бұрын

I have used paper straw here

@subithani3076 2 жыл бұрын

Baking class trichy la solitharingala mam

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Trichy la plan pannitu solren pa ungaluku

@mymaayummyskitchen 2 жыл бұрын

Sister, na veetla whipping cream senja intha mathri kettiya irukamaatiku, nenga whipping cream pannum phothu kettiya iruku, nenga whipping cream pannum thothu athoda kon jo dalta use pannuringala.. 🤔

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Illa pa athellam add panla naan. Brand poruthu ungaluku outcome maarum pa. Na rich’s brand whipping cream thaa use panren. Correct steps follow panni beat panna kandippa ungalukum stiff ah varum. Cream brand change panni paarunga

@mymaayummyskitchen 2 жыл бұрын

@@Rottikadai ok sister , thank you, But question ketathuku sorry😊

@sumathisumathi5686 2 жыл бұрын

2kg perfect cake sis super ah irundthuchu ga sis cup cake super sis vennila sponge cake seithaga sis soft ah varama konjam tough vadthuchuga sis ena mistake nu therilaga sis

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Baking temperature and time la thaan pa mostly na paatha vara ellarum thappu panranga. Atha konjum correct ah vachu bake pannunga pa

@sumathisumathi5686 2 жыл бұрын

@@Rottikadai kgasis

@saranyaramakrishnan4938 2 жыл бұрын

Mam neenga enage irukeenga baking class enga iruku

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Madurai la offline classes edukuren pa

@kalyaniprabaharan2359 2 жыл бұрын

Super innovative idea Akka, How much Rs of each Cupcakes .

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thank you so much 😊 Rs.15 pa with buttercream frosting

@aishwaryap1213 2 жыл бұрын

Pls tell us how much cups/grams of maida should we put for 1/2 kg cake

@Rottikadai 2 жыл бұрын

1/2 cup + 2 tbsp

@aishwaryap1213 2 жыл бұрын

@@Rottikadai tq very much

@jayapriyajayapriya4676 2 жыл бұрын

Beter sollunga

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Orpat beater for beginners

@thulir_claydition 2 жыл бұрын

Mam en kita 250 ml cups dha irukku so measurements ah grams la solla mudiyuma plz

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Community tab la gram conversion chart kuduthruken pa check pannikonga

@kiruthikaramakrishnan4995 2 жыл бұрын

Sister, cake epdi transport panumpodhu eduthutu poradhu safe ah

@Rottikadai 2 жыл бұрын

board ku correct ah fix aagura maathiri box vaangikonga. So konjum muna pina aadunalum cake oda sides ku entha damage um varathu. Mathapadi naama thaa konjum careful ah irukanum.

@kiruthikaramakrishnan4995 2 жыл бұрын

4 hours varaikum cake stable ah irukuma sister room temperature la

@vijayasathiskumar4616 2 жыл бұрын

Hi sis iam Madurai. R u taking baking class at Madurai. in direct class

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Yes pa if interested unga details enaku mail pannunga rottikadaimdu@gmail.com or to my Instagram- rottikadai

@ashwinig5574 2 жыл бұрын

Cake ingredients measurement podunga sis...

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Video last la potruken pa measurements

@karthikashanthi8206 2 жыл бұрын

I'm new home baker rate details solringala akka

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Thaniya oru video rate ku podren pa

@umapalanisamy7637 2 жыл бұрын

Future la class yedukkaringala mam?

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Yes pa Madurai la classes edukuren

@tannugalatta9267 2 жыл бұрын

Ratio solluinga pa( egg and flour oil )pls half kg ku aevaloo 1kg ku aevalooo... Pls pa solluinga.

@Rottikadai 2 жыл бұрын

For 1/2 kg maida - 1/2 cup + 1 tbsp and eggs 2. 1 kg ku itha double pannunga

@tannugalatta9267 2 жыл бұрын

Half cup means how many grams pa or cup measuringla which cup 125 or 250ml

@geethak9292 2 жыл бұрын

Pls upload cup cake video akka

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Sure pa

@anuxl434 2 жыл бұрын

Hi mam.. I love to make cakes .. Can you please tell me mam.. I am very much interested.. please reply mam.. what's the process

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Can you clearly tell me which process are you asking about?

@anuxl434 2 жыл бұрын

உங்களிடம் கேக் செய்ய கற்றுக்கொள்ள எவ்வாறு தொடர்பு கொள்வது?

@anuxl434 2 жыл бұрын

Mam please reply

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Send your contact details to my mail Id rottikadaimdu@gmail.com or to my Instagram page- rottikadai

@manimegalayuvaraj4244 2 жыл бұрын

Measurement sollavev illa

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Video last la paarunga pa😊

@sahulparveen7798 2 жыл бұрын

I am in madurai pls send shop name location

@Rottikadai 2 жыл бұрын

It’s near Anna Nagar. For queries contact my Instagram page- rottikadai or through mail- rottikadaimdu@gmail.com

@subithani3076 2 жыл бұрын

Baking class solitharingala

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Aama pa Madurai la solli tharen

@dharanigowtham5069 2 жыл бұрын

Erode la baking class iruntha solunga sis

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Kandippa solren pa

@jamilafarhana679 2 жыл бұрын

Today na try panen ma vennila cake ..center vekavey ilA

@Rottikadai 2 жыл бұрын

Cake usually velila irunthu thaa ulla bake aagum. Sometimes athiga temperature la bake panna velila bake Aaidum seekrama but ulla bake aagathu. So baking temperature and preheat correct ah vachu bake pannunga.