Пост про перстень: t.me/foodblogger/1986 Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/1987

Максу надоело что никто не видит пар, и он решил ультануть

Макс, тебе не совсем правильно объяснили как это кушать. Мы случайно забрели на Шри-Ланке в китайский ресторан. Мы были там единственными не китайцами. И нас учили кушать сами китайцы. Это был шикарный аттракцион! Я взяла классический бульон с острым перцем, чтобы прочувствовать аутентичность. Я бы оценила его на 15, так я сидела и плакала. Перцев было штук 40, тобаско нервно курит в сторонке. Мы ещё и перечную говядину взяли) Так вот бульон должен бурлить все время. Туда сразу закладываются все ингредиенты. Вкуснее говядины я в жизни не пробовала. Брали ещё лотос, грибы, картофель, курицу, много всего. Отдельно был стенд с ингредиентами для соуса, наименований 20 наверно. Мы попросили владельца смешать нам соус на его вкус. Это было что-то нечто! Настолько яркий и эмоциональный вкус, не передать словами. Я, к сожалению, так и не смогла его повторить. Устричный соус, кунжут, кинза, ореховый соус, чеснок, практический все ингредиенты положил в разных пропорциях. После того, как продукты провалились в бульоне, ты их выкладываешь на отдельную тарелку, макаешь в этот соус и ешь. Ничего вкуснее я в жизни не пробовала. Вот правда. Я любитель специй, поэтому для меня это был гастрономический рай. Бульон тоже выпивают, но я не рискнула. В отдельном здании у них был магазин с десертами. На английском они не особо говорят, поэтому я до сих пор не знаю, что я съела) Но это было что-то воздушное, вкусное и неповторимое. Но зато теперь я точно знаю, что потрачу несколько месяцев жизни на путешествие по Китаю, чтобы съесть там все) UPD: уважаемые филологи! Слово "кушать" также используется, чтобы добавить нотку вежливости, о чем нам говорит ряд словарей. В данном случае использовано мною, чтобы передать настроение доброй улыбки. Желаю всем быть проще и добрее.

В это выпуске Макс похоже решил отыграть за весь ранее не увиденный зрителями ща остальные выпуски Пар. Тут его прям в огромном достатке.

В Китае, во время трапезы, бульон всегда бурно кипит, закладывают сразу несколько видов продуктов. Когда бульон уваривается, в конце закладывают лапшу... Да, и надо добавить остроты

Категорически не правильно прием пищи в хого: 1. бульон китайцы не едят вообще, он предназначен исключительно для готовки.2. к хого должны были подать несколько соусов, чтобы после варки макнуть 3. не подали сырую зелень листья салата шпинат.... их тоже обваривают.3. острый бульон не должен быть желтым, он должен быть красным.4. к хого редко подают лапшу, фунчозу! а теперь по меню 1. называя ресторан китайской кухни в эфире необходимо обязательно уточнить , что данный ресторан северо-восточной кухни (Дунбэйская кухня) , все меню именно северное, что касается хого в таков виде его подают на юге китая. Что касается стоимости для китая данная цена блюд это самый распространенный уровень цен, при этом в китае никогда не указывают вес порций. За кунжутный соус 150 р это дико дорого, в китае все соуса подают бесплатно. на будущее - в китайский ресторан для обзора лучше идти с китайцем

Соус к хого платный ? Вы серьезно ? Смысл китайского самовара , как раз в соусе, без него нет смысла есть вареные продукты. Каждый гость должен быть в праве намешать в должной пропорции подходящий соус безлимитно . Жадные хозяева ресторана. Макс тебе нужно в огохого в Питере

Я ела хого в Китае и действительно отличается. В Китае все соусы были бесплатные, посетитель мог сам подойти к столу с соусами и выбрать сам (можно даже несколько смешать, тем самым сделав для себя что-то вкусное). Плюс фрукты бесплатные (арбуз, дыня). Во-вторых, официанту нужно было объяснить как правильно есть. Лапшу обычно добавляли в конце, когда бульон становился насыщеннее благодаря продуктам, так намного вкуснее 😋

Чан-чан на белорусской и их божественный кисло-острый суп. Маленькое заведение, где регулярно едят сами китайцы. Очень совету.

Живу в амурской области в городе Благовещенск на границе с Китаем )К сожелению два года уже граница закрыта (а раньше мы туда просто покушать и выпить пивка Харбин катались )Эх были времена ...В начале ролика где были показаны вывески ,промелькнула гостинца Хуася всегда там ночевали )

Хоть это уже пару-тройку человек написали, я дополнительно подтверждаю, что при такой трапезе сразу закидывают почти все заказанные допы в бульон(если только у кого-то нет аллергии на определенный доп, хотя, для этого есть разделительная ограда), далее пробуются эти самые приготовившиеся допы, и почти под самый конец трапезы - сам бульон с лапшой. Он получается мега-наваристым после всех этих допов и престность пропадает, а если будьон изначально насыщенный , то становится еще круче. И по поводу картошки - китайцы едят её полу-сырой(на самом деле врачи говорят, что сырой она более полезна, если сам овощ выращен без гмо), немного ошпаривая, оставляя хруст.

Прихожу с работы, сажусь ужинать и новый обзор🤩 а еще жду обзор с Владивостока уже, поскольку сама живу в этом городе. Спасибо тебе, Макс, снова пушка💥

спасибо за видео, понастольгировала, довелось пожить в Китае пару лет, было одним из любимых блюд)) но блин, как же все отличается от Китая, даже подача одной лапши порезала глаз, все так неаккуратно, но и цены конечно просто ужас за такие порции а еще очень жаль, что вы не попробовали тофу, там есть тип "губка", который кладешь, он напитывается бульоном и ты потом его ешь, все в рот вытекает, в общем 10 из 10 а еще бульон в теории не может закончиться, должны его бесконечно подливать, поэтому можно смело наливать себе тарелку чистого бульона грибы муэр в принципе сами по себе такие, их едят из-за полезности и приятной хрусткости, а вкус обычно получаешь из соусов, куда их можно макнуть))

Вся суть Хо-го (火锅）в соусах! Нужно намешать себе разных плошек и макать в них ингредиенты. Бульон не играет суть, кроме того, который имеет вкус "острый до онемения губ". Такой подают на родине Хо-го, в Чунцине, в провинции Сычуань.

"К десерту принесли ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ приборы" - орнул, минутка расизма от Макса

Острая часть должна быть острой, такой чтоб губы опухали! Соус - это основа. Его нужно смешивать из многих составляющих, а при таких ценах мало что смешаешь. Ну правда, Макс, хоть бы почитал как это верно есть) Пока только за хого ресторану антиреклама получилась.

Как же хочется попробовать хого. Выглядит просто потрясающе. Спасибо за обзор.

火锅 huoguo очень популярен в Китае . Когда отмечаем день рождения,завершение под утро только хого.Сытно,остро,дает энергию.Спасибо за обзор.😘

Спасибо, что продолжаешь выпускать🙌🏻

То чувство когда живёшь в Корее и заходишь в китайский ресторан с хого и платишь только за суп, а все остальное бесплатно(шведский стол)...

Странно смотреть, как хого кушают с каждым ингредиентом отдельно)Обычно все засыпают

Эх, нужно не по одному кушать, а закидывать сразу много всего) сначала конечно то что долго варится и отдает вкусы, а потом то что быстренько. Ну или вообще все закинуть, и кушать )

Спасибо за обзор Макс, все как всегда очень интересно. Очень люблю азиатскую кухню, но кушать буду суп) представляя что это том Ям)

Макс спасибо за видосы на них я начал сам готовить и разбираться в еде.

Спасибо ! Были по вашей рекомендации, очень зашло 😊

Блогер Как Костян - специалист в хот-потах👍

Как классно было бы увидеть совместный обзор(обзор - подкаст возможно) , таких самоваров (с обломовым и другими )

Спасибо, что продолжаешь снимать 🥰

Спасибо! Не так одиноко кушать благодаря тебе

14:18 думаю, для первого раза нужно на всякий случай предлагать помощь официанта, как делают многие рестораны.

Макс, видос огонь, как обычно. Круто, что ты пошёл по такому опыту и обзору приготовления еды, как "Хот Пот" Для первого раза это нормально, как обычному Обывателю сидеть и не знать азов всех в приготовлении. Но если хочешь отточить так сказать своё мастерство на определенный уровень, то советую посетить канал друга Славного Друже - Костяна. Он как раз во Вьетнаме и очень часто снимает видосы с Хот Потами. Я бы даже сказал. у него их там обилие. Так что поглядишь что и как примерно, а потом в какой нибудь другой рестик с таким же способом готовки.

Тот момент когда не надо говорить пар есть, ставьте лайк👍 вкусно там. А суп прям очень удобно на компанию. Спасибо большое за обзор, давно ждали ❤

5:52 точно 😃а кольцо-то к интерьеру подобрано 👏Браво! И спасибо за подсказку ☺️

Макс, всеми уважаемый и любимый, нужно собирать нужный соус или вкус для себя из всех примочек, которые подаются к хого. Каждый прибамбас имеет свой вкус и роль в создании вкуса и текстуры. С огромным вниманием и уважением, Ваш подписчик.

Макс, насчёт шрифта хорошо подметил! Думаю, что восток- дело тонкое, но практичное, поэтому и самый читабельный для гугл переводчика шрифт!))

Столько пара в одном видео, аааа Рай просто 😍 Сразу лайк 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

То чувство, когда живешь на границе с Китаем и в городе нет ни одного самовара😅 В наших китайках в основном чисанчи, мясо в кисло-сладком, тофу и салат Хэйхе)

Ну что ждем 2 выпуск с нетерпением) Наш Максик)

Макс! Спасибо тебе за твой труд.

Хочу вторую часть с грилем😍

Очень рада за Денчика, его накормили сегодня 😊

Приезжайте в город Благовещенск Амурская область, вас накормят китайской кухней. Город Хайхе через реку Амур)

Надо было просто грибы пополам закинуть в бульоны и пусть дают вкус) и креветочные хвосты туда же покидать)

Друзья поддержите Макса лайком, уж очень хочется посмотреть вторую часть. 🤗🤗🤗

«человеческие приборы» эхх Макс Макс

о, живем в Крылатском и любим это место!

В Питере есть заведение «Ого Хого», и вот оно чисто про хого! Слежу за ними в соцсетях, все расскажут и покажут на месте, объяснят и посоветуют. Глянула бы обзор на «Ого Хого» с удовольствием, потому что так и не довелось посетить, все в планах, а интересно!

Желаю всём читающим это СЧАСТЬЯ ❤❤❤🙂🙂🙂

Спасибо за то, что продолжаешь снимать в такие нелёгкие времена💖

Макс, есть такой ресторан под названием БИК-КАУ . Метро войковская улица коптевская, сделай обзор на него, там даже персонал говорит только на вьетнамском.

Макс,пожалуйста ознакомься подробнее с такими понятиями как "хот пот" и сделай обзор ещё раз. Весь выпуск глаза резало оттого,что происходит

*Вышло новое видео - пошёл есть, даже если только поел)))*

Приятно видеть , но Макс видно что ещё нужен опыт в hot pot, да я не хочу говорить от диванных экспертов 😂 ну видел и пробовал скажем так от знающих людей ) так что было приятно увидеть может с каким нибудь блогером в этой теме hot pot однозначно лайк

Я как кондитер могу сказать, что карамель должна горчить! Потому что варится до янтарного цвета сахар и он не может априори не горчить. Изменяя технологию карамель не горчит, но! Меняется ее вкус и пикантность, как по мне это слишком обычно и просто, как в магазине

Если бы это было исконно китайское по остроте, то боюсь Макс икал тогда весь выпуск без остановки

Как у него получается быть одновременно и в Москве и во Владивостоке, это по ходу двойник, но выглядит качественно, немного с гримом переборщили, но похож похож 😀😀👍👍

хотелось бы увидить как ты делаешь обзорчик ресторанов в тайланде либо же во вьетнами было бы очень интересно именно в той отмосфере

Конечно 👍, супер обзор, спасибо!!!

Макс спасибо за выпуск , прям во время 💥🔥

Макс, сходи в Старый Сычуань. Китайская кухня это не ХоГо и свинина в кисло сладком:) Курица генерала Тсо, Карп-белка, свинина Ча Шао. Куча офигенских блюд есть!

Ого , приходишь в ресторан и почти сам себе готовишь , интересненько )

Макс, сходи пожалуйста ещё раз в «Сметану» на улице Егора Абакумова. Там добавили новые позиции и немного повысили цены. Хотелось бы послушать твоё мнение! Спасибо.

Приятного всем аппетита❤️

Спасибо, Макс 😻

У нас пока эти самовары в диковинку)) Рад за господина Дэнчика, что поел.

11:34 про инструкцию - отличная идея 👍

Я здесь работала 2 года назад,☺️ ностальгия, спасибо за видос))

"человеческие приборы"😂 Повеяло расизмом)

Макс, найти Вьятнамский Фо Суп (Pho Soup) с говядиной! Это объеденье!

"Человеческие приборы"

Поставил лайк за пир для Денчика) Ну и за новый обзор, конечно !

Спасибо за видео Макс! Лайк!

Китайцы заплакали , увидев такую трапезу 🤣

Аааааааааааааааахххххх спасибо за инфу про перстень ! Он очень красивый! Всё ждала, когда ты расскажешь про него

Теперь мы точно видим пар

Как же Макс аппетитно кушает)

Прикольно будет заказать допами картофан, говядину, мороковь, капусту, свеклу... в общем, вы поняли, борщ замутить :D

Ура, Денчика покормили! За такое 3 лайка поставил бы)))

Сегодня мы с друзьями посетили наш любимый КИРИН!!! Очень нравится китайская кухня, особенно блюдо УТКА ПО ПЕКИНСКИ!!! И цены нормальные. Повар китаец. Персонал отличный!!!

16:56 Денчик настоящий друг🤣

Самовар - вьетнамский хотпот)Макс,надо тебе с азиатской кухней поднатореть,с хотпотами отдельно)Но всегда лайк))

Влюблена в китайскую кухню

Мне очень нравится заведение в Питере - ОгоХого. Там ребята делают тебе соус, рассказывают, что как закидывать на какое время, когда нужно закидывать ингредиенты и когда сделать конфорку потише, чтобы так сильно не кипел бульон.

УРААА, я пар увидел 🙃

Если убрать морепродукты то это похоже на 2 обычных супа

Макс, даешь гриль!! 😂 и спасибо за обзор))

это одно из лучших видео, так как процесс приготовления каждого ингридиента + эстетика прекрасны

Бульен бесплатно ! какие нафиг 400 рублей за литр ? ))) А цены на ингредиенты ? Сырые продукты продали с наценкой х10 )) Даа в Азии такое не прокатит...

Спасибо за обзор! Небольшая заметка, в слове "хого" ударение идёт на второй слог)

Макс! Вот вы классную музычку подобрали в самом начале, аутентичненько. А потом сразу этот саксофонист на фоне заиграл, который уже надоел. Он вроде тихо играет, но всё равно ухо цепляет :) Попробуйте во время ролика такой же эмбиент, как в начале использовать. Будет круто! Каждому рестику - свой фон. Ну или по нациям разделить, собрать штук 10 эмбиентов и чередовать.

Этажом ниже мята платинум с крутой кухней, советую в следущий раз посетить)

Прийти в "Китайский ресторан" и не заказать "утку по пекински"...все равно что,зайти в "макдональдс",и не заказать "Биг Мак".

Классный обзор хочу в этот ресторан

Комментарий для продвижения видео в топ! P.S. очень жду видео из Владивостока - столицы моего родного края)

Креветки на самом деле чищенные, пищевод у них сверху. А снизу просто тёмная полоска.

Макс можно пожалуйста индийскую кухню:)

Макс желаю много подписчиков

Макс. Самые крутые китайские заведения в Питере. И, чем проще антураж, там аутентичнее чифанька ;)

Обожаю китайскую кухню❤️ Спасибо за выпуск 💜🥗

Кисло Сладкая Свинина , не сказать , что прям дико популярное Китайское блюдо , оно в основном распространено среди северного населения Китая, я бы скорее поставил на это место язычки утиные или мелкую рыбу как снек