2 stuks zijn zeker niet genoeg - Samosa met kip recept || Dapurnya Mevrouw
Ingrediënten :
voor het deeg :
300 gram tarwebloem
1 tl zout
65 gram gesmolten margarine
120 - 145 ml koud water
voor de vulling :
150 gram gekookte kipfilet
350 gram wortel
250 gram erwtjes
1 ui
1 tl kerrie masala
1/2 tl chilipoeder
1 tl kippenbouillon
1/2 tl zout
1/2 tl witte peper
1 tl korianderpoeder
1 tl suiker
150 ml water
2 hard gekookte eieren
Bahan-bahan :
untuk adonan kulit samosa :
300 gram tepung terigu serbaguna
1 sdt garam
65 gram mentega yang dicairkan
120 - 145 ml air es
untuk isian samosa :
150 gram dada ayam fillet rebus
350 gram wortel
250 gram kacang polong
1 buah bawang bombay
1 sdt bubuk kari India
1/2 sdt bubuk cabe
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml air
2 butir telur rebus
Bedankt voor het kijken !
#DapurnyaMevrouw #Samosa #Belanda
Cara membuat samosa isi ayam, Samosa met kip recept, samosa maken, Resep samosa ayam, cara membuat samosa,
#recipe #cooking #howto #tutorial #samosarecipe