00:00 [명륜진사갈비] Day1
04:09 [마가렛트 쿠키] Day2
06:18 [엽떡(오리지날) + 옛날통닭 + 바삭치즈만두]
09:36 [바느질] Day3
00:00 [Myeongryun Jinsa Galbi] Day1
04:09 [Making Margaret Cookie] Day2
06:18 [Yeoptteok (original) + chicken + cheese dumpling]
09:36 [Sewing] Day3
안녕하세요, 여러분 :)
오늘은 날이 느므 좋아서 : )
갈비먹고 산책하고, 쿠키 굽고 엽떡 먹고, 바느질 하는 일상을 담아봤습니다.
영상 끝까지 시청해주셔서 감사합니다!!
[쿠키 반죽 레시피 / cooking tree 님 레시피 참고]
- 무염버터 180g, 땅콩버터 40g, 갈색설탕 100g, 소금 2g, 꿀 20g, 달걀2개, 바닐라 익스트랙 4g, 박력분 280g, 아몬드가루 160g, 베이킹 파우더 4g.
1. 무염버터를 풀고, 땅콩버터를 넣고 섞은 뒤에 갈색설탕, 소금, 꿀을 넣고 섞는다.
2. 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고, 박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 쳐서 넣고 섞은 뒤 반죽이 되면 비닐에 감싸서 냉장고에 30분 정도 휴지시킨다.
3. 반죽을 18g씩 나눠서 동그랗게 모양을 잡아 오븐 팬에 올려 살짝 누른 후에 스크래퍼로 모양을 낸다.
3-2. (덩떵이 추가) 반죽을 18g씩 나눈후 초콜릿 조각을 넣고 동그랗게 모양을 잡아 오블 팬에 올려서 살짝 누른 후에 스크래퍼로 모양을 낸다.
4. 달걀물을 윗면에 바르고, 170 예열한 오븐에서 10분정도 굽는다.
hello everyone :)
today,
I captured my daily life of eating ribs and taking a walk, baking cookies and eating Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki , and sewing.
Thank you for watching !!
[Cookie dough recipe / refer to cooking tree’s recipe]
- 180g unsalted butter, 40g peanut butter, 100g brown sugar, 2g salt, 20g honey, 2 eggs, 4g vanilla extract, 280g cake flour, 160g almond powder, 4g baking powder.
1. Beat unsalted butter, add peanut butter, mix, then add brown sugar, salt, and honey.
2. Add the eggs and vanilla extract, sift the cake flour, almond powder, and baking powder, mix, and once the dough is formed, wrap it in plastic and place in the refrigerator for about 30 minutes.
3. Divide the dough into 18g portions, shape them into rounds, place them on the oven pan, press lightly, and then shape them with a scraper.
3-2. (Add the dough) Divide the dough into 18g portions, add chocolate pieces, shape into a circle, place on the Oble pan, lightly press, and then shape with a scraper.
4. Apply egg wash on the top and bake in an oven preheated to 170 degrees for about 10 minutes.
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