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栗子蛋糕、蝴蝶酥、冰糕、哈斗、掼奶油…受西方文化影响，西式点心很早就在中国流行起来了。尤其是上海的西点，还自成一派，被称为“海派西点”。之所以冠以“海派”，归根结底因为经过改良和创新，不是原汁原味的西方口味。它们为何让人念念不忘，又与上海有什么特别的渊源呢？
256层的蝴蝶酥、堪比冰淇淋的冰糕、迷人的鲜奶小方.....“海派西点”能让人念念不忘的“独家配方” | 《我爱海派西餐·真实第25小时》【SMG纪实人文官方频道】
SMG纪实人文频道：Documentary Channel of SMG (Shanghai Media Group), 上海广播电视台开办的专业纪录片频道，成立于2002年1月1日，2014年6月16日升级为卫星频道，2020年1月1日更名为纪实人文频道。
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