Рет қаралды 1,017
#фестиваль #съедобные #дикоросы
Доклад Татаренковой Натальи Александровны, начальника отдела сохранения историко-культурного наследия заповедника «Командорский» на фестивале дикоросов Камчатки «Там где растет кутагарник»
00:01 Иван-чай широколистный - на Камчатке невысокие кустики (до 30см), но с крупными цветами
00:22 Лабазник (на Камчатке - Шеломайник) цветы и листья, всё тоже, что и с привычным, на материке лабазником
00:50 Сабельник весьма полезный с его нейтральным вкусом
01:14 Герань и её волшебные цветочки при заваривании)
01:47 Хвощ и его укрепляющие свойства
02:04 Дикий щавель - начинки для пирожков вместо зеленого яблочка
02:23 Кисличник
02:39 Дикий огуречник его молодые побеги и ягоды
03:39 Чина и её дикий горошек
03:49 Вероника как салатное растение
04:06 Какалия
04:20 Крестовник
05:15 Горец (старое название Макорша) плоды которого, на вкус напоминают арахис, а корень - лещину
06:00 Борщевик на борщ, салаты, маринады. Химическая реакция на солнце.
07:40 Морковник (гирчовник) в качестве приправы
07:55 Дудник (кутагарник) съедобные корневища. О варенье из ягод триллиума камчатского
09:03 Багульник стелющийся в качестве лекарственного растения от кашля
09:36 Шикша
10:20 Клюква
10:31 Папоротник Щитовник и бражка из его корневища
10:48 Папоротник Гроздовник, который цветёт и имеет легендарные, магические свойства (разрыв - трава)
11:19 Можжевельник
11:55 Крестовник ложноарниковый моё примечание: я использую его лепестки для чайных сборов как и лепестки подсолнуха, красиво и полезно)
12:30 Синюха как успокоительное средство
12:53 Ядовитая Цикута и интересные факты о ее применении
14:20 Ветриница
15:10 Рододендрон
15:39 Башмачки Венеры
15:57 Лосняк для плетения
16:25 и другие растения
Поддержать канал:
Рубль = 2202201350300592 (Сбербанк)
Валютный перевод = 5469360012311321 (Мастеркард)
Гривна = 5363542014582689 (ПриватБанк)
Инстаграм: www.instagram....
Ссылки в группу ЗемлеТворения: "СВОИ СЕМЕНА":
ВК: club135...
ОК: ok.ru/svoisemena
ФБ: www.facebook.c...
В группу "ТРАВЫ - пища и лекарь":
ВК: travushca
ОК: ok.ru/travolekar
ФБ: www.facebook.c...