Рет қаралды 6,371
很多家庭在装修厨房的时候,都忽略了十分重要的一点,那就是局部的照明设计。只有一盏主灯挂在天花正中间,除此之外,再无其他光源(最多有油烟机的两盏小灯能照顾到灶台)。
这就产生了一个问题:本该是使用时间最长的厨房台面,却被吊柜和人身体遮挡了,成了一个照明盲区,黑麻麻一片,十分影响做饭的心情,这样的照明方式,就也会导致切菜时会有一定的安全隐患。所以,厨房的局部照明配置,是非常重要的。
1、分析厨房的日常需求
1、水槽区:水槽这块区域,需求就非常明确,主要就是洗菜和清洗餐具的日常需求
2、备菜区:台面属于工作区域,需要均匀柔和且照度足够的局部照明,这里一般是切菜、搭配一些料理这些日常需求。
3、烹饪区:这个灶台主要就是爆炒、炖汤、煎煮等等需求
2、色温、照度的选择
1、厨房用白光这是大部分人的惯性思维,认为白光更明亮、更容易观察菜的品相,其实不然。市面上同功率的同一款灯,色温6000K灯的光通量会略高,通常会比4000K色温的灯高出3-5%左右,亮度相差无几。所以色温对亮度的影响并不大可忽略不及,其实是照度与显色指数对菜色的影响更加明显。
2、建议厨房用4000K色温最佳,假如你是开放式厨房,那厨房色温最好和客餐厅保持一致
3、照度:厨房一般活动区平均照度100Lux,操作台、台面的照度150Lux。
3、灯具的布置
1、基础照明
1.1、筒灯:7W 4000K Ra90 IP65 (按照5W/平方计算数量);或者使用平板灯做基础照明
1.2、强调吊柜质感:射灯7W 36度 4000K Ra90(按照5W/平方计算数量)
2、功能照明
2.1、厨柜底部可以安装筒灯或者灯条,灯具的选择遵循安全和易清洁两个基本原则,保证亮度,并且是在人的正前方,灯光要有遮光槽,避免灯光刺眼。
·橱柜灯安装事项:在天花预留橱柜灯具驱动安置空间、墙面开槽预留电源回路、确定灯位与灯具开槽尺寸
·筒灯的优势就是可以灵活排布,小巧玲珑、不占地方,再小的角落也能照顾到;还可以嵌在壁柜下面,隐藏起来。
·灯带的好处就是能够带来连续不断、亮度均匀的光线。排布在橱柜边缘,还可以突出轮廓线,形成一种悬浮感。
3、重点照明
3.1、假如你是开放式厨房:下照式吊灯*2个 7W/个 3000K 直径250mm,增加整个空间的立体感,不会让这个空间显得太空旷;或者嵌入式射灯*2个 5-7W 24度 3000K Ra90,(注意事项:不可使用筒灯)
3.2、装饰品射灯:15度 5W 4000K/与空间保持一致
4、氛围照明
4.1、地柜安装灯带,6W/米 DC24 V 4000K/与空间保持一致,这个灯带也可以很好的丰富整个空间的灯光层次感。
4.2、餐边柜/酒柜层板灯:6W/米 DC12/24V 4000K/与空间保持一致
4、总结
1、厨房主要是以功能性照明为主,一切灯具的布置以「实用」为目的。
2、开放式厨房与饭厅在同一空间,那么厨房与餐厅尽量使用相同色温,同一空间不同色温的反差在视觉体验非常不好。