Dạ tks bác :D

tks bạn đã ủng hộ ":D

Yes sir, lâu lắm rồi mình cũng ko pha CT này vì nó lích kích quá ;(

@@espressomaker ye đr a, ct của chú lance với james thì lích kích, e thấy single pour vẫn tốt hơn

Thực ra hơi khó để nói về pp pour nào để cho ra hương vị như mong muốn bác ạ vì còn nhiều yếu tố khác tác động. Nhưng với gout đấy thì em đề xuất bác trải nghiệm single pour nhé, em thấy hợp đó ạ

kzfaq.info/get/bejne/iNt2eayVztHXXX0.html bác ơi đây là cân Felicita Parallel, các chức năng vận hành thì giống hệt chiếc Arc em đã review trước đây, bác xem tham khảo tạm thời nha 😁😁

Dạ c3 thì em ko dùng nên không đưa ra con số cụ thể cho bác được. Nhưng bác nên dựa vào thời gian chiết xuất và hương vị để tinh chỉnh. Hướng đến thời gian chiết xuất khoảng 2p-2p30s. Bác có thể giảm cỡ xay để tăng độ đậm, nếu đắng hay đậm quá lại tăng 1 chút ạ :P chúc bác thành công

Dạ 4 6 hướng đến xay khá thô. Bác chỉnh tầm 8 đến 8,5 sao cho tổng lượng khoảng 3p rưỡi đổ lại bác nha :D

Bác ơi, vấn đề cỡ xay nó cũng khá phức tạp. Nhất là với c40, mới mua thường nó ra nhiều hạt mịn và kích thước xay sẽ mịn hơn so với cối đã seasoning xong. Nên nếu bị lâu tắc gây đắng bác cứ xay thô tiếp ra. Với bác dùng với công thức nào vậy ạ?

@@espressomaker mình dùng công thức a better one cup v60 á, cối mình cũng dùng được gần năm luôn rồi :(( Mình đang sợ là do cà nên mới vậy nhưng khác biệt nó bị lớn quá á. Mình cũng thử với K ultra thì cũng phải tầm ngoài 100 clicks. Nước mình dùng tds ~150 theo sca rùi :((

Thế em nghĩ nó có thể do cà hoặc thao tác rót. Do cà thì bác chủ động xay chậm lại để ít bị hạt mịn hơn. Hoặc cho thô tiếp ra. Còn rót thì bác thử di chuyển ấm chậm lại để dòng nước đi qua mỗi điểm có thời gian cắm xuống sâu hơn xem sao

@@espressomaker hehe vừa fix được rồi bác ợ, tốn cũng nữa kí cà mới phát hiện ra dán nhầm nhãn lọ khoáng làm nước pha pH tới 8.5 lận =)))) fix xong rồi chỉnh các thứ về chuẩn pH 7, 150ppm là êm ru. Mới nhận cà ethi vẫn tắc nhẹ tới 3p30s nma chắc xay thô ra xíu với dùng nhiệt cao là được hee