3 ingredients! How to make melting raw chocolate [Yukari, cooking expert]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

6 ай бұрын

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make melting raw chocolate. Only 3 ingredients required! Crispy on the outside! The inside has a melt-in-your-mouth texture! A simple coating completes the look of your store. We will also introduce cute wrapping methods. Also recommended for mass production for Valentine's Day. It's very delicious, so please try making it for Valentine's Day.
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make melting raw chocolate. Only 3 ingredients required! Crispy on the outside! The inside has a melt-in-your-mouth texture! A simple coating completes the look of your store. We will also introduce cute wrapping methods. Also recommended for mass production for Valentine's Day. It's very delicious, so please try making it for Valentine's Day.
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[ingredients] (25 tablets)
・200g Black chocolate
・120ml Fresh cream
・150g coated chocolate
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#sweets #Chocolate #recipe

Пікірлер: 182
@user-yx4yv1yi9z
@user-yx4yv1yi9z 6 ай бұрын
子供と一緒に作ってみます! 美味しそうなチョコの作り方、ありがとうございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-cl3se1hm3k
@user-cl3se1hm3k 5 ай бұрын
作ってみました!最後のコーティングが難しく、ゆかり先生のように綺麗にはできなかったのですが可愛く、美味しくできました😊! いつも美味しくてすてきなレシピありがとうございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-vb4sb5cn5k
@user-vb4sb5cn5k 6 ай бұрын
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨今回はバレンタインにぴったりなレシピですね。生チョコ美味しそうです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-yn7eu9vy8q
@user-yn7eu9vy8q 6 ай бұрын
可愛い❤️ラッピング 生チョコに決まりだね🎵 バレンタイン 何回か、作らないとです ありがとうございます🙆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になれば幸いです😊
@ngodayo
@ngodayo 5 ай бұрын
分かりやすくて助かりました❣ 作るの楽しみです❣ ありがとうございました❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i 6 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! この手作りチョコレートも参考にして作ってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-rq1jz7po2v
@user-rq1jz7po2v 5 ай бұрын
とても美味しかったです!友達も喜んでくれました💕ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨喜んでいただけて、よかったです😊
@AKI-vx1wq
@AKI-vx1wq 6 ай бұрын
とっても可愛くて絶対美味しいのでやってみます❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-bp9oi9lz7s
@user-bp9oi9lz7s 5 ай бұрын
作って見ました美味しかったです!❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-kc4xi3tw3f
@user-kc4xi3tw3f 5 ай бұрын
バレンタインに作りました!料理が苦手でも可愛く作れました!ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 5 ай бұрын
お店の高いチョコみたい❤ 先生の動画はホントわかりやすい✨ しかも、ラッピングの仕方まで教えてくれて、神✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@tsukikoo1833
@tsukikoo1833 6 ай бұрын
ラッピングもとても可愛い❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-em7yz9jl4e
@user-em7yz9jl4e 5 ай бұрын
助かりました😅ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-qe9zy4cd8k
@user-qe9zy4cd8k 6 ай бұрын
高級なチョコだ〜❤ 絶対作る〜🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@sumisunosu
@sumisunosu 5 ай бұрын
40代男性です。 今まで配分で迷っていましたが、ゆかり先生のおかげで分離せずいい感じのチョコができました。 市販のイチゴチョコとホワイトチョコを使ってトッピングもできました。 コルネの作成は節約できてほんと役立ちました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-hm7fs2zl5u
@user-hm7fs2zl5u 6 ай бұрын
お洒落で高級感があってとっても素敵な生チョコ😊 今年のバレンタインはこれで決まりです♪ みんな喜んでくれるはず❤ 本番前に練習しなきゃ😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@CharlotteWilson-jh1gt
@CharlotteWilson-jh1gt 6 ай бұрын
Thank you for the delicious chocolate recipe. It will be Valentine's Day soon and I will refer to it💕
@user-ty1ny5sw8b
@user-ty1ny5sw8b 5 ай бұрын
バレンタインの日に作ってみました!美味しすぎて友達にあげるはずが、半分も食べてしまいました😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-kq9wp8mp6u
@user-kq9wp8mp6u 6 ай бұрын
これは、大人🍷🎩✨可愛いチョコですね。優しいお声で、わかりやすい説明で、これも作りたいですね。ラッピングに、可愛いフオークシールで付けるの良いアイデア取っても可愛い楊枝つけちゃおうコルネの、作り方も、嬉しい😃🎶です。❤❤❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-bj8tk5jb6z
@user-bj8tk5jb6z 6 ай бұрын
かわいいしおしゃれだし😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい☺️ぜひ、バレンタインに作ってみてください♪
@NS-zp7sp
@NS-zp7sp 6 ай бұрын
生チョコ🍫美味しそう🤤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@akari2543
@akari2543 6 ай бұрын
ブランデーやウイスキーを使う大人向けの生チョコも作って欲しいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☆
@blueperiod9933
@blueperiod9933 6 ай бұрын
ゆかり先生が作られた生チョコ食べたいです🙏🏻✨ だれか作ってくれないかなぁ😂とっても美味しそう💖
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
@pime2359
@pime2359 5 ай бұрын
不器用なので思ったより難しかったです。タイミングというかスピード命ですね。だけど工程は簡単で見た目も凄く高級感あります。チョコと生クリームだけとは思えないです。最後のコルネでクルクル楽しすぎるし売り物みたいになります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@tutujimeiko2271
@tutujimeiko2271 6 ай бұрын
さすが👍素晴らしい^ - ^
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、お試しください😄
@piro3303
@piro3303 6 ай бұрын
お酒の入ったのも良いなぁと思いました❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨それもいいですね♪
@darori-ud1zo
@darori-ud1zo 6 ай бұрын
これが家で作れるの⁉️😱💨 す、すげぇぇぇ〜🍫 挑戦してみようかな。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください☆
@user-od9xn4cn9s
@user-od9xn4cn9s 6 ай бұрын
いつも優しい作り方をありがとうございます❤チョコレートにお酒を入れても良いですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います☆
@norimuuu
@norimuuu 6 ай бұрын
うわぁ〜凄い! 絶対に作ります! ゆかり先生のスイーツよく参考に作ってます 喜んでくれるかなぁ~😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-gb2ou1ct1z
@user-gb2ou1ct1z 6 ай бұрын
いつも楽しく拝見してます❤️ 今回の生チョコの中に洋酒を入れたいのですが分量はどのくらい入れてもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨小さじ2くらいが良いと思います!
@kaeru-bx2gz
@kaeru-bx2gz 6 ай бұрын
これは、お店に並んでるやつ!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おうちで簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください☆
@ipanzin15
@ipanzin15 5 ай бұрын
ホワイトデーにお返しする時に渡します とっても参考になります
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-nv1xi3lf7y
@user-nv1xi3lf7y 5 ай бұрын
今年のバレンタインはコレ‼️と決めて早速取り掛かりました❤ コーティング最後10個が、湯煎にかけてもチョコが固まって来て、お湯の温度を上げても固まって、コーティングが出来ないです😂😂😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく生チョコが溶けたのが入りすぎてしまったのかと思いますが、実際に状態をみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-nv1xi3lf7y
@user-nv1xi3lf7y 5 ай бұрын
返信ありがとうございます。ゆかり先生のように素早く出来ず、モタモタしてたので、生チョコが溶けてしまってたんですね😂 再チャレンジしてみます。ありがとうございました❤
@user-uj7kn8sc2i
@user-uj7kn8sc2i 4 ай бұрын
学生・男ですが、初めて1人で お菓子作りに挑戦しました! 参考になり大変良かったです! 楽しかったので、少しずつ難易度を上げて 色んなものに挑戦しようと思います!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊色々挑戦してみてください(^^)
@user-eg3fb4sz5m
@user-eg3fb4sz5m 6 ай бұрын
ラッピングがとても可愛いですね❤ 完成後は、常温保存で大丈夫ですか? あと、小さいフォークはどちらで購入できますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨完成後は、必ず冷蔵保温でお願いします☺️小さいフォークは、100均で買いました☆数年前に買いましたが、お弁当コーナーに売っていたかと思います1
@user-gp7hw8bx7e
@user-gp7hw8bx7e 5 ай бұрын
ホワイトデーでお返しとして作ってみます!喜んで貰えたら嬉しいな!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨喜んでいただけますように😊
@user-ue1lk2om2w
@user-ue1lk2om2w 5 ай бұрын
コーティングした生チョコを常温もしくは少し暖かいところに置いておくとやっぱり溶けますかね? 保冷剤などの入れ方などあれば教えて頂きたいです🙇🏻
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨溶けてしまうと思いますので、保冷バックに保冷剤を入れて持ち運ぶと良いと思います!
@user-jj9rr6ms1h
@user-jj9rr6ms1h 5 ай бұрын
小さいフォーク見たいなのはセリアにも売ってますかね?教えていただくと嬉しいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨チョコレートフォークはセリアには無いと思います🙏
@an-cy6te
@an-cy6te 6 ай бұрын
今年のバレンタイン一品目はこれにします💓まだこれからバレンタイン用のレシピでますかー?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨まだ、たくさんご紹介する予定です☺️
@an-cy6te
@an-cy6te 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689わーい!楽しみにしてます💓今日はゆかりさんのホールのアップルパイ作りました😌とっても美味しくできました!
@ayu-wy9kb
@ayu-wy9kb 6 ай бұрын
作ってみようと思います! 日持ちはどのくらいしますか??😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨2-3日ほどで召し上がってください^ ^
@みんみんゼミ-1227
@みんみんゼミ-1227 5 ай бұрын
わぁ〜とても美味しそうですね♪ちょっと作ってみようかな!あと完成した後冷凍保存で大丈夫ですか?お皿に生チョコ乗せてラップをかけて保存しようと思ってるんですが,この方法で保存して大丈夫ですかね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨冷蔵保存がよいです^ ^野菜室があれば野菜室がオススメです! お皿にラップで大丈夫ですよ(^^)
@みんみんゼミ-1227
@みんみんゼミ-1227 5 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます♪ わかりました!今日作ってみます✨
@user-pe1py7dh2s
@user-pe1py7dh2s 5 ай бұрын
コメント失礼します! チョコ菓子を何種類か作って渡したいので1つの量を減らしたいと思っているのですが、このレシピの半分の量でも作れますか?🥲💦
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です^ ^
@user-no8ws9bp8t
@user-no8ws9bp8t 4 ай бұрын
小さいフォーク可愛い❤です😊 どこで買えますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨数年前に100円ショップでかいました😊
@user-rp9sd3gd7c
@user-rp9sd3gd7c 5 ай бұрын
ゆかり先生こんばんは🎉 いつも素敵な動画をありがとうございます😊 孫と一緒に早速作ってみました!🎉売り物見たいに綺麗にできましたよ!孫が大喜びで、明日バレンタインで友達にあげるそうです。 いつもありがとうございます。 可愛いゆかり先生だーいすき❤と孫が言っています。 これからも宜しくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨喜んでいただけて、よかったです☺️
@user-mw5rl9hv5f
@user-mw5rl9hv5f 6 ай бұрын
コーティングチョコって、普通の板チョコでも作れますか?今度のバレンタインで作ってみます❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨テンパリングしていただければ大丈夫です^ ^
@user-xu1gf7gq1q
@user-xu1gf7gq1q 6 ай бұрын
失敗なく簡単にお赤飯を炊く方法を教えてください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストにいれておきます☆
@mi-tt1nv
@mi-tt1nv 6 ай бұрын
トッビングのチョコは コーティング用の余ったチョコを活用だと思いますが、コーティングを10分間冷やしてる間は固まったりしないのでしょうか? 60℃のお湯も10分放置してれば 冷めちゃうと思うのですが🤔
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨固まってきたら、まら60度のお湯を差し替えて溶かすと良いと思います!
@mi11r7
@mi11r7 6 ай бұрын
ミルクチョコレートとブラックチョコレートでの味の違い教えてほしいです🥺
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨一度食べていただくとわかると思いますが、ミルクチョコはミルク感がありますよ(^^)甘さも強く感じると思います!
@mi11r7
@mi11r7 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!!!!試しにつくってみます!
@user-os2dg2jw7i
@user-os2dg2jw7i 5 ай бұрын
型はスクエア型じゃないとだめですか?百均に行ってもなくて、代わりの浅型角のステンレスでも出来ますか?😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です^ ^
@user-go8or5hs7u
@user-go8or5hs7u 4 ай бұрын
全体の材料をちょっと少なくしたいんですがどのようにしたらいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨半量でも大丈夫です!
@user-hi3so5ye8v
@user-hi3so5ye8v 5 ай бұрын
コーティングチョコが最後の方になると固まってしまうのですがどうすればいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨もう一度湯煎に当ててください^ - ^
@user-qt4gq7lg9o
@user-qt4gq7lg9o 4 ай бұрын
ちょっと減らして作りたいときは どうすればいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨半量で作っていただくと良いと思います!
@user-hi3so5ye8v
@user-hi3so5ye8v 6 ай бұрын
これ材料の2分の1で作っても上手くいきますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
大丈夫です!
@s.r.i4993
@s.r.i4993 5 ай бұрын
コーティングしなければ生チョコとして渡すことはできますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨できます☆
@konoka0403YT
@konoka0403YT 5 ай бұрын
夜分に質問失礼します!僕の家オーブンとレンジどっちもなくて…チョコが溶けきれない場合は湯煎でも大丈夫なんでしょうか…😢 あとできたらなんですが、今回の調理で使った商品名と、任意で買える場所教えて下さるとほんとに喜びます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨湯煎でも大丈夫です! 商品は全てスーパーで購入していいます! チョコレートは明治のブラックチョコレート、生クリームはタカナシ乳業35%の生クリーム、コーティングチョコレートは共立食品の「そのまま溶かして使えるチョコレート」という商品です!
@user-oy1ju5kd3s
@user-oy1ju5kd3s 5 ай бұрын
中身は生クリームの替わりに牛乳を使用するのはダメでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です!こちらのレシピを参考にしてみてください(^^) kzfaq.info/get/bejne/l6uArbdosMiqqqc.htmlsi=FWnIU70nQUGBuFCv
@user-ni5js7ww9g
@user-ni5js7ww9g 5 ай бұрын
コーティングチョコが入手出来ず…🥲 コーティングチョコは板チョコでも代用できますか?🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨テンパリングすれば大丈夫です^ - ^
@user-ni5js7ww9g
@user-ni5js7ww9g 5 ай бұрын
返信ありがとうございます! テンパリングがんばってみます!!💕
@user-lc9hy6kl2p
@user-lc9hy6kl2p 5 ай бұрын
植物性生クリームでも作れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、少し分離しやすいと思います!
@user-uj1jh1fk7u
@user-uj1jh1fk7u 6 ай бұрын
コーティング用のチョコはクーベルチュールとかがよろしいんでしょうか ?富澤商店さんにならコーティング用のチョコ売ってますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨クーベルチュールでも、「テンパリングが要らない」など買いてあるものでしたら、大丈夫かと思います。コーティング用チョコは富澤商店さんに売ってます☆たまにダイソーにもありますよ☺️
@user-uj1jh1fk7u
@user-uj1jh1fk7u 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 DAISOさんにも売ってるなら安価で出来ますね♡ 探してみます😊ありがとうございました!(´▽`)
@user-hi5we7yk9o
@user-hi5we7yk9o 5 ай бұрын
赤色のチョコのやつでも行けますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨アレンジはお好みでしてみてください(^^)
@user-tv7eh9xv4x
@user-tv7eh9xv4x 6 ай бұрын
初歩的な質問ですみません……ミルクチョコの場合は1:1の分量でと仰ってましたが、チョコ200gだと具体的に何mLになりますでしょうか……同じ200mlでいいんでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨すみません🙇‍♀️2:1の間違いです💦チョコレートが200gの場合、生クリームは100mlです!教えていただき、ありがとうございます🙇‍♀️
@MihiroKoike
@MihiroKoike 5 ай бұрын
ミルクチョコ100グラムなら生クリームは50mlでいいですか?😊
@sia_129
@sia_129 5 ай бұрын
これって冷蔵庫にずっと入れて置いてもとろけますかね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です^ ^野菜室に入れておくのがオススメです!
@user-bb1wq6dx9q
@user-bb1wq6dx9q 6 ай бұрын
生クリームは、牛乳でもできますか? できるのなら、量はかわりますか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨牛乳の場合は、200mlのチョコレートにたいして、70〜80mlくらいがよいかと思います!
@user-kf1it2qo5t
@user-kf1it2qo5t 4 ай бұрын
ブラックだと少し苦いですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨感じ方は個人差があるので、一度、そのままブラックチョコを召し上がっていただくと良いかと思います!
@ryo5066
@ryo5066 5 ай бұрын
お尋ねです!生クリームの乳脂肪分43%の場合、チョコレートの分量はどのくらいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨同じで大丈夫かと思いますが、分離しやすいかもしれません🙏
@ryo5066
@ryo5066 5 ай бұрын
​@@yukariskitchen3689 お忙しい中ご連絡ありがとうございます🙇‍♀️ 作ってみたところ少し分離しちゃいましたが、気にならない程度でした!家族で美味しく頂きました!ありがとうございます😊
@user-pj7iv1wp6c
@user-pj7iv1wp6c 6 ай бұрын
ミルクについてですが、訂正で2:1になっており100mlと書かれてますが材料は120ml記載ですが100mlでよろしいのでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ミルクチョコで作る場合は100mlです!概要欄に記載しているのは、動画のレシピのブラックチョコの場合です(^^)
@user-pj7iv1wp6c
@user-pj7iv1wp6c 6 ай бұрын
なるほど!お返事ありがとうございます!120mlだと残り使うの難しいのでミルクチョコでミルク100mlで作ってみたいと思います!
@sintama3110
@sintama3110 6 ай бұрын
息子達に作ろうと思います~
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-qi8lj7in7c
@user-qi8lj7in7c 6 ай бұрын
Tooop❤❤❤
@darori-ud1zo
@darori-ud1zo 6 ай бұрын
溶け切らなかったチョコレートを、湯煎で溶かすのはやめた方がいいですか⁉️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨湯煎でも大丈夫ですよ☺️
@user-ef4cf2xq1x
@user-ef4cf2xq1x 5 ай бұрын
レンジ500w時はどれくらいですか(必ずしも600wが無理な人もいると思いますが😢)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨プラス10-20秒加熱していただくと良いかと思います!
@user-dc4od4ze2p
@user-dc4od4ze2p 5 ай бұрын
湯煎しておいたチョコに生クリームを入れても大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨あたためて入れていただければ大丈夫です!
@Sameuo_Rairi
@Sameuo_Rairi 5 ай бұрын
チョコってミルクやホワイトだと生クリームの量ってかわるんですかね?渡す人によって変えなきゃ行けないからめちゃくちゃしりたい…
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨変わってきます!ミルクの場合は、チョコ2:生クリーム1の割合で作ってください☆ホワイトチョコはこちらのレシピを参考にしてみてください☆kzfaq.info/get/bejne/fNBnZKWCtbypdI0.html
@Sameuo_Rairi
@Sameuo_Rairi 5 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!
@Sameuo_Rairi
@Sameuo_Rairi 5 ай бұрын
​@@yukariskitchen3689様何回もコメントすみません! ミルクチョコで割合を2:1で作ってみたのですが、混ぜ方が悪かったのかはわかりませんが固めのどろっとした感じになったのですが大丈夫ですかね?気泡が入ってしまったから少し固めになってしまったのでしょうか?初めて親に渡すものなのでよろしければ教えて貰いたいです…
@user-gv4lp4fx8o
@user-gv4lp4fx8o 6 ай бұрын
ミルクチョコレートを使うと甘すぎるから、ブラックチョコレートにされてるんでしょうか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そんなことはないですよ(^^)ミルクチョコでも大丈夫ですが、比率をチョコ2:生クリーム1にしてください(^^)
@user-gv4lp4fx8o
@user-gv4lp4fx8o 6 ай бұрын
わかりました!ありがとうございます✨バレンタインに作ってみます!!!
@kuno3616
@kuno3616 5 ай бұрын
コーティングチョコってどこに売ってますか??😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨私はスーパーで買いましたが、ダイソーで売ってる場合もありますし、富澤商店には高確率で売っていると思います! あとはネットでも変えますよ☆ amzn.to/48h7qVH
@yuma9403
@yuma9403 5 ай бұрын
一晩冷やしても大丈夫ですかね…?😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@user-hi3so5ye8v
@user-hi3so5ye8v 6 ай бұрын
これって苦いですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨私は苦く感じませんが、個人差があるので、お応えが難しいです🙇‍♀️
@user-uf7dp3kw7y
@user-uf7dp3kw7y 5 ай бұрын
容器はどれくらいの大きさですか?
@user-bo6xn3ch8t
@user-bo6xn3ch8t 5 ай бұрын
15cm×15cmだとおっしゃっていました
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨15×15cmです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
代わりにお返事ありがとうございます!
@user-um1rk4tn6o
@user-um1rk4tn6o 6 ай бұрын
ジョージさんの動画のやつとそっくりで驚いた
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨いろんな動画や作り方があると思いますので、ご参考までに😊
@user-pk5pg1cs8d
@user-pk5pg1cs8d 5 ай бұрын
子供と作ろうと思って買ってきたけど、生クリーム30%だった💦 大丈夫ですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!
@nanamikatae
@nanamikatae 5 ай бұрын
必ず5時間程度冷やさなければいけませんか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨固まれば大丈夫です^ - ^
@SALA-qs2ux
@SALA-qs2ux 6 ай бұрын
最後に回し掛けるテクニック。絶対難しいはず。。。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨意外と簡単ですよ☆コルネが難しいときは、チョコペンを使ってやってみてください☺️
@user-dn1bq5kx1x
@user-dn1bq5kx1x 5 ай бұрын
あ、ちゃんと最後まで読んでなくて生クリーム120にしちゃった!固まってるかな 😅 家帰ったらどうなってるかなー💦
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ブラックでしたら、120mlで大丈夫です!
@user-ot6xx1sr1k
@user-ot6xx1sr1k 6 ай бұрын
美味しそう🥺 今年はこれにしようかな!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@korn7523
@korn7523 5 ай бұрын
まさに今日テンパリングで撃沈したのでこちらのレシピや紹介されてる商品参考になります🥺❤️ バレンタイン終わっちゃいましたが、作ってみたいと思います🎵😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-jsbdidney
@user-jsbdidney 6 ай бұрын
クルクルをホワイトチョコで書いたりしたら目立っていいかも!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ホワイトチョコもおしゃれに仕上がります☺️
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