Il faudra de la patience car le prochain épisode n'est pas prêt d'arriver ! 😄

Merci Juste une précision. Les agriculteurs répondent aux désirs de la société. Donc il faut que TOUTE la société comprennent le rôle de la MO et le fonctionnement des sols. Tant qu'il existera des gens qui jettent les épluchures dans la même poubelle que l'emballage des piles sans y voir d'inconvénients, alors il ne faudra pas trop en attendre des agriculteurs !

En effet, les sols argileux doivent être préparés pour pouvoir digérer la MO. Dans la vidéo #2 on a vu que l'accès à l'oxygène nécessaire à la vie est limité dans ce type de sol. Il faut intervenir mécaniquement pour le faire pénétrer.

Avec du fumier, des résidus de cultures et des couverts végétaux, on fait aussi de "l'Humus" ! Le meilleur humus pour nos sols agricoles : "l'humus microbien". Il faut garder à l'esprit que le terme "humus" piège énormément de monde y compris les scientifiques qui ne sont pas d'accord sur son emploi.

Merci En effet, il faudra que j'utilise mieux ces 2 mots. Même si cette distinction est très claire dans ma tête, j'ai tendance à utiliser ces deux mots au hasard et ça pourrait être trompeur.

On peut différencier les argiles par leur capacité à retenir les cations (Ca2+,Mg2+,NH4+, K+ vu dans la vidéo). Ça s'explique notamment par leur surface d'échange. Pour faire simple, les argiles ont des structures "en feuillets" et plus il y a de feuillets, plus il y a de surface d'échange, plus il y a de capacité à retenir les cations et ainsi former un bon complexe Argilo-Humique. Si on a la malchance d'avoir dans son sol des argiles qui n'ont pas de capacité à former un bon Complexe Argilo-Humique avec l'humus, on se retrouve avec tous les désavantages de l'argile (compacte, humide, froid, peu vivant) sans réelle possibilité d'obtenir la belle texture de couscous qui corrige ces défauts...

Merci Si tu trouves le temps de le faire lors de ton installation, tu devrais réaliser des vidéos (un conseil : soigne le son des vidéos). Car, comme tu le dis, il y a un fossé qui se creuse entre la population et les paysans. Mais comme tout le monde a les yeux rivés sur les écrans, autant communiquer à travers ces supports. Il y a même un fossé qui se creuse entre agriculteurs. Il y a ceux qui ont compris que le métier consistait à manipuler le vivant (les éleveurs l'ont souvent très bien compris) et ceux qui pensent qu'il s'agit uniquement de manipuler des beaux tracteurs... ceux-là, qu'on rencontre encore assez souvent dans les campagnes, ont raté leur vocation dans le BTP ou comme conducteurs en ETA. De mon côté, c'est précisément parce que j'en avais ras-le-bol des discours simplistes voir "simplets" de certains "permaculteurs" sur KZfaq que j'ai lancé la chaîne. J'ai énormément de retours en commentaires de personnes me remerciant pour ça. Toutes des personnes repenties de cette "permaculture simpliste" qui ne continue de séduire que les personnes vivant "hors-sol". En effet, certains n'ont toujours pas compris que la minéralisation de 100t/ha de matière organique faisait pousser des légumes sans problèmes mais que ça ne signifie pas d'avoir un "sol fertile". Il y a aussi ces fameuses "lasagnes" et autres "buttes de permaculture" qui ne sont que des formes d'hydroponie à base de MO. Libérer des minéraux à partir de MO, tout le monde sait le faire, ça s'appelle un tas de compost. Certes, il y a des terrains tellement pourris (remblais) que ces solutions sont intéressantes lorsqu'on dispose de la ressource, mais ça reste un gâchis de MO et une source potentielle de pollution. Merci pour l'invitation dans les Vosges. Cependant, il y a un problème : lorsqu'on construit le paradis autour de chez soi, on n'a pas envie de le quitter ! 😅

Bonjour, Vos pratiques ne sont pas les mêmes que celles que je décris dans ma petite fiction. J'ai volontairement décrit un maraicher qui "sur-travaille" son sol au rotavator, qui ne fait pas d'engrais-verts et qui n'apporte pas d'amendements. C'est simplement une fiction qui compile les pires pratiques qui détruisent les sols. Je ne pense même pas qu'un maraicher pareil existe. Je signale juste que le label BIO n'est pas forcément gage d'une agriculture DURABLE car il n'empêche pas de passer le rota 3x par an, à vitesse max, sur 20cm de profondeur... Je ne suis pas du tout opposé au travail du sol.

Je ne donnerai pas forcément de recette car, en effet, « ça dépend » 😅. Par exemple, dans un potager déjà en place avec un cycle de la fertilité bien lancé, un coup de grelinette tous les deux ans + un coup de cultivateur en surface pour mélanger le fumier à la terre sont suffisants. Le râteau pour faire de la terre fine dans la ligne de semis et c’est plié. La biologie fait le reste. (en gros, c’est ma gestion du « petit jardin » derrière la maison) Mais pour lancer un potager, et notamment dans une terre argileuse, un bon double-bêchage (en prenant soin de ne pas intervertir les couches) sera nécessaire. D’ailleurs, les anciens jardiniers parlaient de « défonçage » pour la mise en place d’un potager. Comme on l’a vu, il faut que l’oxygène pénètre pour lancer un sol vivant ! Il arrive aussi qu’un élément fasse défaut et que le « cycle de la fertilité » ne s’enclenche pas correctement. Par exemple, un simple apport de calcium (s’il manque) peut débloquer une situation et le sol devient beaucoup plus vivant. C’est un point à ne pas négliger. Il pourrait même être intéressant d’amender certains sols argileux avec … de l’argile ! Si l’argile d’origine est de « mauvaise qualité », un apport de « bonne argile » de type « bentonite » peut favoriser la formation du complexe argilo-humique. Plus le sol fabriquera sa porosité tout seul, moins on aura besoin de le travailler ! C’est le fameux « marnage » dans anciens paysans. Concernant la MO à apporter, ce n’est pas qu’une question de « quantité » mais aussi de « qualité ». On verra qu’un vrai fumier qui combine paille + déjections reste un des meilleurs apports pour maintenir en équilibre la vie du sol d’un potager. Le problème des outils comme la moto-bineuse, c’est que ça tourne trop vite, que c’est difficile de régler la profondeur de travail et qu’on a tendance à faire du sur-place. Non seulement on oxygène trop, mais en plus on déstructure intégralement les agrégats que la vie a mis du temps à construire ! On a l’impression qu’on fait moins de mal au sol avec une petite moto-bineuse de jardin qu’avec un rotavator monté sur un tracteur ou un motoculteur mais c’est tout l’inverse ! Sur un rotavator, on peut faire tourner l’outil à une certaine vitesse et l’avancement de l’appareil à une autre vitesse. Si on combine vitesse d’outil réduite et avancement rapide, on obtient presque le travail qu’on aurait réalisé à la houe manuelle. Ça ne sert à rien de vouloir à tout prix de la terre fine sur tout le potager comme on le voit trop souvent dans les jardins. A l’origine, « travailler un sol » consistait à donner quelques coups de houe ou faire des passages d’araire à 15 cm. C’est toujours une question de curseur. Travailler son sol de potager = OUI s’il le faut (désherber, mélanger la MO en surface, décompacter,…) , mais « sur-travailler » = NON ! Un « sol cultivé » reste une « création » de l’Homme et il ne faut pas avoir peur d’intervenir si nécessaire. Les légumes ne poussent pas dans la « Nature » car il faut des sols cultivés pour des plantes cultivées !

​@@AgricultureVivrièredésolé j'avais loupé ta réponse, heureusement que ta nouvelle vidéo me fait pensée à cette conversation. C'est passionnant ce que tu dis. Et j'ai le plaisir de me rendre compte que je rejoins tes connaissances. Sans cliché à la c... Ça fait tellement plaisir à lire. Je me cale ta nouvelle vidéo sitôt un moment dan le WE. Merci encore.

"Suite pour violoncelle n°1" de Bach Attention quand même car ce n'est pas forcément la quantité de MO apportée qui compte ! Certains sols argileux ne supporteront pas forcément un apport massif de MO incorporée et un sol sableux libérera plus de minéraux que tes plantes ne pourront en consommer (donc pollution et usage excessif de MO). La ferme de Cagnolle n'est pas nécessairement un exemple à suivre. Pour l'instant, c'est surtout expérimental et tu n'as pas forcément le même sol. Essayes d'affiner tes pratiques en fonction de ton sol au fil du temps.

Bravo ! Vous avez atteint le stade ultime du questionnement sur l'agriculture 😅. En gros, "une agriculture durable est-elle possible ?" Je me pose la même question... Je pense que "théoriquement" la réponse est OUI, "techniquement" la réponse est OUI mais "Humainement" la réponse est NON... Techniquement, il faut bien voir que la quantité de Matière Organique à apporter à un sol de potager est supérieure à celle nécessaire à l’amendement d’un champ de céréales. Dans un potager, on cultive des plantes immatures qui génèrent peu de matière organique. De plus, lors de la récolte, on exporte souvent toute la plante (ex: les légumes racines). Alors que lorsqu'un agriculteur récolte du maïs grain par exemple, il laisse les racines, les tiges et les feuilles dans la parcelle (sans compter les exsudats racinaire qui « injectent » du carbone dans le sol). Au final, il devra uniquement apporter à son sol l’équivalent des minéraux exportés avec le grain. Au final, même s’il ne labour pas son jardin, un jardinier appauvrit davantage le sol qu’un agriculteur en grandes cultures ! C’est pourquoi il faut compenser en apportant davantage de Matière Organique dans un potager. Bien entendu, il faut aussi que l’agriculteur adopte des pratiques qui préservent l’humus au maximum. S’il labour et mouline son sol exagérément, le taux d’humus continuera de descendre même si l'agriculteur redonne beaucoup de MO avec les tiges et les racines. Concernant l'élevage, il ne faut pas le voir comme "producteur" de matière organique. Il n'y a que les végétaux qui "produisent" de la matière organique. L'élevage est un levier de l'agriculture qui nous permet de valoriser des terres non cultivables, de valoriser des plantes non consommables par l'Homme (comme les intercultures d'hiver) et d'avoir une alimentation riche et diversifiée. La question est plutôt de nature « philosophique » : Le premier "animal" nourrit par l’agriculture, c’est l’Homme ! Ainsi, si on gérait mieux nos déchets ( déchets alimentaires, fèces, urine,…), nos terres cultivées resteraient durablement fertiles. L’agriculture peut très bien fonctionner de manière vertueuse si on le souhaite. Ce n’est qu’une question de gestion de flux et de stocks de Matière Organique. Pour prendre un exemple pas si lointain : la tante de ma grand-mère faisait ses besoins directement à l'étable, entre les vaches... (dans l'habitat traditionnel Lorrain, l'étable était collée à la maison) et tout repartait aux champs avec le fumier. La vaisselle était faite à l'eau chaude, sans savon et l'eau grasse nourrissait les cochons. En gros, c’était la dernière génération de vrais écolos de France… Aujourd’hui, on préfère même « brûler » la matière organique dans des méthaniseurs pour tenter de remplacer les énergies fossiles (ce qui est utopique) et conserver un mode de vie confortable ... au détriment de nos sols. En réalité, le problème soulevé ne sera pas solutionné par une quelconque technique agricole, c’est une question de civilisation, de Nature Humaine et de tout un tas de trucs qu’on ne peut pas changer !

Bonjour, Je ne suis pas spécialiste des diagnostiques de sol et encore moins à distance... Mais si vous avez démarré un potager sur sol argileux compacté en entassant de la matière organique, vous pouvez déjà essayer de "détasser" la partie argileuse avec une fourche-bêche (ou une grelinette). Il faut que l'oxygène pénètre ! N'enfouissez pas la matière organique dans ce type de terrain ! Par contre, vous pouvez la mélanger en surface (4-5 cm de profondeur) pour augmenter la surface de contact sol/MO. La MO doit toujours être située dans une zone du sol correctement oxygénée. Mais les blocages peuvent être d'un autre ordre et là il vous faudra creuser la question.

Bonjour, Pour l'instant, il y a un gros flou dans ces histoires de formation d'humus et la science n'a pas encore tout compris. La microbiologie des sols n'est qu'à ses débuts. Donc les vendeurs de poudre de perlimpinpin qui surfent sur ce flou, je m'en méfie... Pour une bonne humification, il faut déjà veiller à utiliser la "bonne" matière organique et adopter de "bonnes pratiques". C'est gratuit et le résultat sera beaucoup plus probant !

Bonjour, Oui, je connais.

​@@AgricultureVivrière ne se prononce pas :p

@@B2okhoo 😅

Bonjour, Oui c'est exactement ça. Je vous corrigerai simplement en précisant que c'est plutôt l'argile et l'humus qui empêchent la lixiviation des ions chargés positivement et non l'inverse. Un ion est infiniment plus petit et mobile dans le sol qu'une particule d'argile ou d'humus. Il faut aussi comprendre que les particules d'argile et d'humus comportent plusieurs "sites" chargés négativement. Ce qui veut dire qu'une fois retenus par un ion Ca2+, l'argile et l'humus peuvent encore former des liaisons avec un très grand nombre d'ions chargés positivement (2+ ou 1+) ! C'est aussi pourquoi il ne faut pas voir ce complexe argilo-humique comme une boule indépendante dans le sol (c'est malheureusement le schéma qu'on retrouve le plus souvent pour expliquer le CAH). C'est en réalité une chaîne ! Une particule d'argile peut se lier à plusieurs particules d'humus par le biais de plusieurs ions Ca2+ ! Et ces particules d'humus peuvent elles-mêmes être liées à d'autres particules d'argiles ! Et ainsi de suite. Et c'est aussi sur ce CAH que viennent se coller les ions 1+.

@@AgricultureVivrière Super, merci pour votre réponse. Dit comme ça maintenant c'est logique !

Il y a déjà moins d'humus dans la zone méditerranéenne que dans le nord de l'Europe précisément à cause du climat et, en effet, ça ne va pas s'arranger. Cependant, à conditions climatiques égales, l'adoption de bonnes pratiques culturales permet quand même d'augmenter le taux d'humus d'un potager.

Merci

Il arrive que ce soit simplement un problème de tassement. Beaucoup de personnes ont voulu démarrer un potager sur une terre argileuse et tassée en accumulant de la MO. Mais il faudra peut-être plus de 20 ans avant que la vie ne parviennent à "détasser" le sol toute seule ! C'est pourquoi il faut l'aider en décompactant le sol mécaniquement pour y faire rentrer l'oxygène. Néanmoins, un blocage peut survenir pour d'autres raisons plus compliquées à solutionner. Après, ce type de blocage n'empêche pas de faire pousser des légumes (puisqu'on minéralise de la MO et qu'on libère des minéraux). Mais on ne pourra pas prétendre avoir un "sol fertile" avec tous les avantages énoncés dans la vidéo (et plein d'autres dont je n'ai pas parlé).

@@AgricultureVivrière Merci pour vos conseils, je vais effectivement décompacter un peu.

Tu parles certainement d'un sol fait de de cendres volcaniques. Mais je ne suis ni géologue ni pédologue ! Je ne peux pas t'éclairer sur le sujet. Mais j'imagine que les cendres volcaniques sont riches en minéraux et du moment qu'on apporte les minéraux manquants comme l'azote (soit par de la MO, soit par de l'engrais minéral), on doit pouvoir y faire pousser des plantes ! Encore une fois, faire pousser des plantes n'est pas un miracle du moment qu'elles ont accès aux minéraux et à l'eau dont elles ont besoin. Il suffit de voir les plantes obtenues en hydroponie !

Déjà, il faut éviter la chaux vive. On apportera plutôt du Carbonate de calcium. C'est plus lent à agir et on ne "brûle" pas la matière organique et la vie du sol comme on le ferait avec de la chaux vive. Mais là on aborde un sujet vraiment très technique. Il faut avoir beaucoup d'informations pour pouvoir conseiller quelqu'un sur l'apport de calcium. Il y a aussi des antagonismes avec d'autres éléments et il faut éviter de faire n'importe quoi pour ne pas bloquer son sol. Le problème du calcium dans un sol agricole, c'est qu'il peut facilement être lessivé. Néanmoins, dans un sol très vivant avec des vers qui brassent et remontent énormément de "terre", le calcium disparaît moins facilement. De plus, un apport organique (ex: fumier) apporte du calcium. Ainsi, pour l'instant, je n'ai pas noté de carence lié à cet élément malgré que je sois en Bretagne et que l'apport de Ca est généralisé. Mais c'est un élément que je garde à l'oeil (et surtout dans mes prairies).

@@AgricultureVivrière D'accord, oui, je pense donc ne pas être concerné par cette carence et cette question du calcium, je suis un jardinier amateur et je débute encore (pas sûr de soi dans bien des domaines). J'en suis au stade où je m'efforce de trouver les bonnes pratiques en réponse aux difficultés que je rencontre. J'ai été confronté aux altises sur mes choux qui, du coup, ont végété pendant 2 mois et demi alors qu'ils étaient encore très petits. Je mets en place peu à peu des voiles anti-altises (sur des structures métal type fourrures à placo, que je peux soulever et remettre en place facilement). C'est un peu de travail et d'argent, mais je pense que c'est bien moins de travail que si je devais tout asperger avec des purins tous les 15 jours.

Sous les tropiques, les sols contiennent mois d'argiles et s'il y en a ce sont souvent des argiles de "mauvaise" qualité (qui retiennent mal les cations). De plus, la dynamique de la MO est différente. La minéralisation est forte toute l'année mais ça tombe bien car les plantes poussent toute l'année sans période de repos et peuvent récupérer les minéraux à chaque instant de leur minéralisation ! Du coup, comme ça pousse fort, il y a un flux constant de MO qui tombe au sol ! La boucle est bouclée. C'est pourquoi la déforestation est encore plus dramatique dans ces endroits du globe. La MO fout le camp et on se retrouve vite sur des mauvais argiles ou même du sable... sur quoi plus grand chose ne pousse. Donc il est primordiale d'adopter des techniques de cultures où il y a TOUJOURS un système racinaire vivant en place pour récupérer la fertilité et TOUJOURS une protection du sol (feuillages, mulchage) pour protéger le sol des agressions du soleil et de la pluie. Ces agressions sont souvent destructrices sous les tropiques. Entre une pluie bretonne et une averse amazonienne, l'impact sur un sol nu n'est pas le même... Ça se traduit par des techniques de "semis sous couvert" et des "forêts-jardinées" (ex: Sumatra etc.). Mais il y a "tropique" et "tropique". Il y a l'écosystème de la forêt Amazonienne et celui du sultanat d'Oman... La "forêt-jardinée" dans un milieu où l'eau ne tombe presque plus du ciel, ça s'appelle un "Oasis" et il faut impérativement une source d'eau souterraine pour le maintenir en place. Ce n'est pas qu'une question de MO.

@@AgricultureVivrière je vais parler de mon cas … quand j’ai pris possession du terrain, de façon optimiste, j’ai commencé à nettoyer au sécateur pour être sélectif sur ce que je retirais et limiter les dégâts mais … c est impossible, c’est une jungle dense, épineuse ! Du coup, j ai fait intervenir un tracteur pour : - réellement éclaircir - enlever les souches - enlever les pierres de quelques centaines de kg J’ai gardé quelques arbres mais très peu car je compte replanter ! En bref, garder un système racinaire vivant avant de planter est plus que compliqué …. PS : c’est rare mais on a quand même du crachat breton ici parfois :)

Ahh, les mystères de la science 😄 En tout cas, ça explique clairement les cheveux "poivre et sel" de certains !

​@@AgricultureVivrière les poivré salés, te remercient 😂😂😂

En effet, pour dégrader de la MO, la vie a besoin d'eau comme on l'a vu dans la vidéo #2 sur la minéralisation. Il en va de même pour l'humification car "minéralisation" et "humification" sont les deux faces d'une même pièce : celle de la "décomposition" (ou "réorganisation") de la MO. Il ne faut jamais penser qu'il n'y a QUE des champignons ou QUE des bactéries dans un milieu pour dégrader de la matière. Par exemple, un champignon, lorsqu'il consomme de la lignine, ouvre la porte à d'autres microorganismes (à d'autres espèces de champignons ou à des bactéries) pour consommer la matière qui était emprisonnée dans cette lignine (comme de la cellulose ou des cellules contenant de l'azote,...). Certaines espèces de champignons sont importantes pour décomposer correctement la lignine (et d'autres molécules complexes des végétaux) mais ce sont bien les champignons ET les bactéries qui produisent les Humus (et certainement tous les autres microbes comme les protozoaires, etc.) Les humus qui nous intéressent dans un sol cultivé sont en majorité des "humus microbiens". C-à-d des molécules organiques issues d'une multitude de "réorganisations" et de "recombinaisons" au sein du monde microbien. C'est important de parvenir à imaginer que plus on a de microbes (en tout genre) dans un sol, plus on a d'interactions, plus on a de molécules organiques diverses, plus les réorganisations au sein du vivant aboutissent à une grande diversité d'humus. Par exemple, pour reprendre ton questionnement, un mycélium produit par un champignon peut se faire manger par des bactéries, qui vont se faire manger par des amibes, qui vont émettre des sécrétions dans le sol et ces sécrétions vont se faire consommer par d'autres bactéries, etc... À chaque étape, des molécules en tout genre sont fabriquées (le mycélium est un assemblage de molécules diverses, les bactéries aussi, les amibes aussi, leurs sécrétions aussi, etc..) et tout ça abouti dans le sol à la formation de ces "humus microbiens" qui nous intéressent. Le problème des humus, c'est qu'on se trouve à l'échelle du microbe et c'est très difficile de se représenter les choses car c'est à la fois un monde microscopique et un monde qui ne fonctionne pas du tout comme le monde macro et animal auquel nous sommes habitués. Les microbes digèrent à l'extérieur d'eux-même ! Par exemple, les enzymes que tu fabriques dans ton tube digestif, eux les sécrètent dans le sol. Tout le processus de digestion qui se fait dans le tube digestif dans animaux se fait dans le sol pour les microbes. Ça fait un paquet de molécules organiques qui se retrouvent dans le sol ! Difficile pour la science d'y voir claire dans ce gloubi-boulga microscopique issu des interactions de milliers d'espèces de microbes. Les différences de fonctionnement entre différents sols sont liées au ratio champignons/bactéries ainsi qu'à la diversité d'espèces qui s'y trouve. Les humus produits dans un sol nourri au lisier (où les bactéries dominent) ne sont pas les même que dans un sol nourri à la sciure (où les champignons dominent). Ni en quantité, ni en qualité. Si on s'oriente vers un ratio trop favorable aux bactéries, il semble qu'on ne produise plus les humus intéressants pour structurer le sol (on a 50 ans d'agriculture basée sur la bactérie pour le confirmer). Au contraire, si on s'oriente vers "trop" de champignons, on risque de favoriser la création d'humus plus "forestiers", trop stables, et ce n'est pas non plus ce qu'on recherche dans un sol cultivé. Un sol cultivé fertile possède un microbiote "équilibré". Il n'y a rien de très "scientifique" dans ces explications mais le monde des Humus est encore très complexe pour la science (vu le nombre de microbes présents dans le sol, c'est compliqué d'y comprendre quelque chose). Alors on se contente de tirer des leçons des expériences de terrains. La vidéo qui suit aborde ce sujet.

@@AgricultureVivrière d'où l'intérêt de diversifier la nature de la MO apportée, je comprends mieux ! Et est-ce qu'on peut considérer qu'un apport de fumier ovin suffit comme apport pour créer des humus stables ? Comme il s'agit d'un mélange de matière humide (bouse) et sèche (paille). En tous cas merci, c'est super clair, j'ai trouvé tes analogies parlantes et tes explications claires. On a beau connaître les bases, on fait toujours de nouvelles connexions quand on entend les explications de qqun d'autre qui attaque sous un angle spécifique et avec ses propres images.

@@AgricultureVivrière est-ce donc alors toujours mieux d'incorporer la MO au sol pour éviter la couche compostée que tu évoques ?

@@austere1653 Exactement, plus on entend de "points de vue" pour expliquer le fonctionnement des sols, mieux on fait les connexions ! Le sol est un milieu complexe qui peut s'expliquer de milliers de façons. Un spécialiste des vers de terre expliquera le sol à sa manière. Un spécialiste des champignons mycorhiziens aura sa manière d'expliquer. Un spécialiste de la dynamique du calcium dans le sol aura la sienne, etc... La vidéo #5 portera sur le fumier. L'expérience nous montre que les fumiers (et notamment de ruminants) permettent d'entretenir des sols fertiles. Cependant, il faut quand même que certains paramètres soient "débloqués" pour lancer ce sol fertile en amont, comme une oxygénation suffisante, une quantité de calcium suffisante, une humidité suffisante, etc...

@@austere1653 La couche compostée est liée à un "blocage" qui ne permet pas à la vie de travailler correctement (au sens du sol "fertile"). Ça peut être un manque d'oxygène, un manque de calcium (ou trop), un manque d'eau, un pH trop bas, un manque de ver de terre, etc.. Personnellement, j'incorpore mon fumier sur les 5 premiers cm de sol pour des questions "pratiques" afin de semer et sarcler facilement. Mais, si je déposais du fumier sur mon sol, il se ferait parfaitement incorporer sans formation de couche noire car il n'y a pas de "blocage".