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Chantilli Casero fácil y cremoso|Betún casero 4 sabores • Chantilli Casero fácil...
🎁Receta pastel de zanahoria
3 tazas de harina (360 gr)
1 y 1/3 de taza de azúcar (265 gr)
4 huevos
1 taza de aceite (250ml)
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada de canela en polvo
300 gramos de zanahoria
300 gramos de manzana
Ralladura de una naranja
Almendra, coco y arándanos al gusto
Relleno
7 huevos
1 lata de leche condensada
250 ml de media crema
1/2 taza de leche
100 gramos de nuez
3 cucharada de fécula de maíz
1 cucharadita de concentrado de nuez
Crema de queso y mantequilla
200 gramos de queso crema
120 gramos de mantequilla
120 gramos de manteca vegetal
500 gramos de azúcar glass
1 cucharada de vainilla transparente
🎁Receta tres leches café
pan esponja
6 huevos
240 gramos de harina (2 taza)
180 gramos azúcar (3/4 de taza mas 2 cucharadas)
2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de Café instantáneo y una cucharada de agua caliente
Caramelo con café
160 gramos de azúcar
1/3 de taza de agua
200 ml de leche tibia
3 cucharadasde café instantáneo
340 gramos de leche condensada
Relleno
200 gr de queso crema
3 huevos
250 ml de media crema
3 charadas de fécula de maíz
3/4 de taza de leche
1/2 de taza de preparación de Caramelo con café
Almendras con Caramelo
1/4 de taza de azúcar
100 gramos de almendra fileteadas
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
Tres Leches
500 ml de leche tibia
250 gramos de media crema o crema para batir
1/2 taza de preparación Caramelo con café
🎁Pastel de Queso
ingredientes
190 gramos de queso crema
160 gramos de mantequilla (2/3 taza)
5 huevos
310 gramos de harina ( 2 1/2 tazas )
250 gramos de azúcar (1 1/4 taza)
1/2 taza de leche
2 cucharadita de polvo de hornear
1 1/2 cucharadas de vainilla
una pisca de sal
Relleno
2 tazas de crema para batir sin azúcar
1/4 de taza de leche condensada
150 gramos de fresas
2 cucharadita de gelatina sin sabor (grenetina)
1 y 1/2 cucharada de agua
Colorante en gel comestible rojo
glaseodo para fresas
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