30年低調高手澳門超級精品小菜館米芝蓮級別的隱世餐廳

Рет қаралды 125,940

10 ай бұрын

這一集大偉要介紹一間隱世精品小菜館
總廚星哥 30年大酒樓的經驗
到現在自己開始創業
做出非常精美的小菜
價錢不貴非常抵食味道絕對是米芝蓮級別的餐廳
銘珍精食店
大偉推進：南澳龍蝦糯米飯懷舊肉餅冰鎮生炒骨一帆風順龍利球
#銘珍精食店 #澳門美食 #澳門旅遊

Пікірлер: 157

@chishinglee583 10 ай бұрын

精神大偉，今次介紹好高質，一定要試，多謝推介

@helenluong4975 10 ай бұрын

Thank you so much. Looks delicious!!! I will definitely dine there when I go to Macau in November.

@GarfieldMewo 10 ай бұрын

Thank you, 搵日試下先

@jasonlong7917 8 ай бұрын

大伟，正啊！下次去试试！

@enzolam9648 10 ай бұрын

Thanks for sharing

@chanchaikitchen 10 ай бұрын

睇完你呢段片後, 我同老婆已經幫襯左2次, 個蒸肉餅一食就知人手刴冇得呃, 心機野, 我覺得加左咸魚茸既版本, 味道仲多D層次, 至於生炒骨(吾駛訂)同咕嚕肉(要預訂), 係因為咕嚕肉工序繁複所以要訂, 聽星哥講佢地係用一片豬肉卷埋再上粉炸既, 我兩款都試過, 兩次都keep到水準, 個人比較喜歡咕嚕肉, 因為佢既肥瘦比例好適中, 啖啖肉👍如果去過現場食飯, 見到星哥走黎走去入單傳菜, 生熟客仔都走埋去傾兩句, 講下D食物點做, 睇落係好有心機攪好間舖頭😊 *******第二次去晚飯已經超爆場, 記得book檯先, 好多菜式都要訂, 真係吾好walk-in入去********* 至於我見D留言話價錢偏貴, 咁要睇下邊款菜式至可以作準嘞, 如果以$98半隻雞黎講, 整得好食就真係一D都吾貴, 整得吾好食就$68都比多左, 好似下環街市間斬料檔"好記"既太爺雞, 都要130蚊隻啦, 咪又係長期成堆人排隊買, 仲要冇地方冇冷氣冇人手招呼你, 至於有人話北上抵好多, 呢個真係冇計, 我估果邊人工舖租都平澳門一半以上啦, 食材仲肯定好過澳門添! 最後......都多謝大偉哥經常分享好地方😍

@sidali-zt5wu Ай бұрын

广州稍为出名嘅太爷鸡！三百蚊一只😂

@chinglau3625 10 ай бұрын

好老實睇完呢一集,係你做咁多集以來的NO.1因為里面可以見到一个好用心做菜的老板,呢間遲早會上米之蓮.希望見到呢,但失望就見到后就更难食到因為太多人就唔會去呢.係咪好矛盾呢,這就是人生.

@soSO-jf8tx 9 ай бұрын

仔女都靚女靚仔，可愛。

@samchiu2323 10 ай бұрын

夜晚睇你啲好介紹真係肚餓架😂🎉

@cpcreit 26 күн бұрын

this channel is so awesome, the places covered has the "IT" factor....Foodies need to run out and try them ASAP before the chef(s) decide to change career or environment.....

@johnuttersonho7951 10 ай бұрын

銘珍有一間分店係提督馬路，價錢平好多，主打燒味飯同蒸飯，都好好食

@suckdanmpatton 10 ай бұрын

國慶無開，總店有開。

@elsapoon5970 Күн бұрын

|aIa姐姐弟弟好叻仔

@soSO-jf8tx 9 ай бұрын

最欣賞你介紹其記，同付足百果糖水，無得彈雞脚湯藥才，香港食唔到。

@tanhelen7392 7 ай бұрын

去澳門要試🎉

@fmgraca 10 ай бұрын

銘珍精食店 very good 👏👏👏👏👏👏

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝Fernando！

@tingjoan3792 10 ай бұрын

精神吖!大偉，超正!😊

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝師兄支持！

@helenluong4975 9 ай бұрын

真係好好味啊！what is the name of the intro music? 🙏

@allthebest919 10 ай бұрын

六棉出身，一定有啲料，只不過六棉7、8年前轉咗手，就大不如前

@jameskou4233 10 ай бұрын

呢間似私房菜咁款，有質素的又真係唔多，呢間睇落唔錯，多謝大偉又有好野介紹❤ D人話好貴，但我睇佢條片最後有個小菜餐牌，價錢好正常。

@wongwong933 10 ай бұрын

食過好幾次，佢有平有貴，點海鮮食價錢當高，但性價比好高.

@patrickchan8836 9 ай бұрын

為着要給觀眾公平客觀的食評，請問有關食肆有沒有按正價收取你費用？

@kumamonwong2277 10 ай бұрын

呢間好野❤，大偉幾時介紹大龍鳳茶樓先？

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝支持。我對戲曲麻麻地，所以我好少過去。

@jameslo2374 8 ай бұрын

請问地址????I am from oversea. Thank you

@dfwlab 10 ай бұрын

提督馬路燒味做得好地地轉左麵就冇再食過

@jerrychan1388 10 ай бұрын

未睇先like ❤

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝支持

@elsapoon5970 10 ай бұрын

努力加油嘩

@sisterlol 10 ай бұрын

多謝大偉介紹～原來價錢咁唔平民😅可以不去了

@billy01lee 4 ай бұрын

留意返，呢間野從來無得過任何獎項，包括米芝連，而且價格比一般大排擋高三至四成，有理由相信係葉佩雯

@user-pn7us7fm9m 8 ай бұрын

住附近可以去食下，特登去就無謂，好難搵車走😂

@jjjccc5223 10 ай бұрын

想問你係用什麼牌子的camera 拍片ge

@terencechan-vf2eb 10 ай бұрын

以前食過好多次吹到米豬連級別就大左啲定米豬連降左grade

@sik8789 10 ай бұрын

仲以為同提督馬路戈間d食物一樣，原來唔同，咁一定要試下。提督馬路戈間都成日食～老闆人好好，疫情仲有出特價餐👍🏻

@NANA-pw9cb 4 ай бұрын

請問鋪頭叫咩名？

@sik8789 4 ай бұрын

@@NANA-pw9cb 都係叫銘珍

@NANA-pw9cb 4 ай бұрын

@@sik8789 收到。唔該晒！

@user-mv7qz7os2f 10 ай бұрын

幾多錢呀 ? 正喎

@suckdanmpatton 10 ай бұрын

講起銘珍，請問同一條街，旁邊的新四喜得唔得？另，又可做新的播放清單：「白鴿巢/沙梨頭/渡船街」系列了。

@Yuki-pt4vy 9 ай бұрын

不知道是不是香港的龍蝦入口關稅比較少呢？小只的18O塊錢能買到一只400g左右，在小餐廳裡賣就258塊一只，350塊的自助餐都能吃到鮮活的龍蝦。

@superlogistics1 10 ай бұрын

太廣告 feel, mama地

@gogolei6414 10 ай бұрын

未👀先按like😊

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝支持！

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝支持！

@hahapanna3570 10 ай бұрын

肉饼呢，讲是话 70分啦，味道应该可以，但还是不行，好点收剁一夹散的，一粒粒的

@dannywong8103 10 ай бұрын

巧吸引❤❤ 大偉同小朋友食大餐😊

@liolio4198 10 ай бұрын

呢啲質素隨便返大陸一間酒樓都有😂佛跳牆正真係值得一試

@user-ni6ln4uv4h 10 ай бұрын

咁你返大陸食😂冇人叫你喺度講咁多嘢啊

@Lon417 10 ай бұрын

大陸啲酒樓出咗名垃圾，未係大陸食過一間似樣嘅

@eugene7145 9 ай бұрын

On9仔

@user-so9uz4gw3t 10 ай бұрын

今日食完南澳龍糯米飯，可以話係我有生以來食過最好味的一次南澳龍！

@macaudavid 10 ай бұрын

絕對可以！

@user-so9uz4gw3t 10 ай бұрын

@@macaudavid多謝推薦，之前去食都係飲茶為主，冇發現佢私房菜咁出色

@lennonchan22 8 ай бұрын

請問南澳龍糯米飯幾錢?

@sarahu3618 10 ай бұрын

謝謝分享，真係作為澳門人都唔知尼間好食

@user-mi6ef2go9x 8 ай бұрын

肉饼见真章😂

@user-ot8pt4ur4f 10 ай бұрын

我今日同朋友去食，點了龍蝦飯同肉餅，真係伏，你地去自己去試下就知啦！可能我唔係同大偉去呀😂

@macaudavid 10 ай бұрын

好多觀眾去左，都私信我話ok 好得。如果你覺得伏，我就想了解下邊度伏？

@jackychan6061 10 ай бұрын

正呀,作為一個澳門人,如果連有乜地方有好野食都唔知,就真係失禮

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝你支持！

@scarletchow7172 10 ай бұрын

聲哥👍

@UKAHONG 7 ай бұрын

真心~~一次夠~~冇下次

@rontang0323 10 ай бұрын

睇完D價錢，食得起都唔願比😂

@ufongwong5778 10 ай бұрын

之前食你介紹個間冰鎮生炒骨都係麻麻

@macaudavid 10 ай бұрын

佢差左超級多，唉。我控制唔到人地D廚師點煮嘢食。

@kamanleong5603 10 ай бұрын

但是你唔好話好食嗎？收左錢呀😂

@sarahu3618 10 ай бұрын

有時介紹好食，之後過左一排換左人或本身個人煮得差都會

@kewell120 10 ай бұрын

食呢d素質貴就唔貴。。不過呢個價錢好似去金悅軒岩數d。。。好坐d。留言話同大陸差唔多，但唔一定。。珠海都幾難搵間食物似樣既酒樓架，上少少中山石岐就間間刁打澳門珠海拉😂

@user-so9uz4gw3t 10 ай бұрын

單論南澳龍，金悅軒冇特價個價錢絕對係佢一倍，如果用呢一倍價錢買環境，我寧願食多一碟

@Smallcatcat 10 ай бұрын

似係廣告wor

@macaudavid 10 ай бұрын

首先多謝你follow我channel先。廣告，字面理解，廣而告之，咁理解，網絡上係公開平台分享個人體驗既所有貼文都係廣告。除非係私密群組分享。但係我地就係靠google賺錢。所以我最後問一個問題，每一個月課金200俾我，你捨唔捨得？係，我就即刻搞會員頻道，入面點鬧人都得，因為所有內容都冇得公開，包括觀眾，睇完都唔可以出黎分享。

@lennonchan22 8 ай бұрын

請問條撻沙幾錢?

@macaudavid 8 ай бұрын

298

@gloriawong5922 18 күн бұрын

大偉成名後，收入高，開始不持平了。有讚冇彈，真唔真？

@45673t 10 ай бұрын

米芝蓮收費直心講介紹既價錢有幾多平民食得起

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝你的意見！收費應該未到米芝蓮級別，米芝蓮推薦餐廳，半隻雞起碼238，佢先98. 我個人睇法，唔係日日食，我覺得ok既，我都係請公司同事食飯，食豪D，我覺得真係抵，因為我係味道行先既人，如果同樣菜式，同樣味道，入酒店價錢就2-3倍。我介紹美食，一定係平貴都會介紹，價錢我覺得唔係重點，重點係味道。好似我上次介紹澳門30蚊任食自助餐，佢舊魚真係好好味我先過去拍。

@KWW9999 10 ай бұрын

一隻雞98有幾貴 🤣🤣

@jenniferwong5183 10 ай бұрын

@@KWW9999我都覺得係，我在超市買隻雞都要五十幾七十幾，仲要返屋企自己煮埋

@caliowp844 10 ай бұрын

米芝蓮食海鮮邊間有咁平😅

@waiwaiwang9773 10 ай бұрын

早晨大偉

@macaudavid 10 ай бұрын

精神威哥！

@josephinewong0103 10 ай бұрын

每次看到小姐姐和仔仔都觉得他们长高了。Hello kitty 包子里面是什么，豆沙还是流心咸蛋黄？

@macaudavid 10 ай бұрын

精神，Josephine裡面是流心咸蛋黄！

@crobin372 10 ай бұрын

👍

@waitsui2442 10 ай бұрын

唔怪得個裝修有d六棉味道，廿年前嘅六棉真好正，宜家請都唔會再去

@macaudavid 10 ай бұрын

我早排去過六棉，因為係人地請食飯，味道就正正常常，價錢唔知，聽講唔平。

@waitsui2442 10 ай бұрын

@@macaudavid 舊年去嘅，仲要係房食都搞唔掂，可能宜家疫情後有返d心機做掛。

@o-_-o7949 10 ай бұрын

大偉哥你介紹甘多碟野幾個人食? 2大2小的話食得晒?🤤

@macaudavid 10 ай бұрын

我請公司同事食飯。6個人。

@o-_-o7949 10 ай бұрын

@@macaudavid ,下次10萬訂閱請觀眾食飯😁

@macaudavid 10 ай бұрын

@@o-_-o7949 絕對冇問題。

@user-qp2fd3xj3j 10 ай бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@SAGNN2013 10 ай бұрын

對有錢人呢講，好食就得，價錢係乜呀，唔睇ga。對一般市民呢講，幾個月試一次都ok，所以貴唔貴都係睇收入

@jennyjennylei 10 ай бұрын

中有間白鴿巢私房菜，有米芝蓮一星

@macaudavid 10 ай бұрын

米芝蓮推薦，唔係1星。

@mmawho4744 10 ай бұрын

請問白鴿炒私房菜地址同名稱。🙏🏻

@viennatse3420 9 ай бұрын

有乜唔使訂好很

@romanchan9830 9 ай бұрын

$228佛跳牆一小盅，我覺得有點貴

@siuyingwong2356 9 ай бұрын

引死人😂😂

@oxgolden861 8 ай бұрын

嘩！價錢好貴囉！尼個價錢，出大陸酒店都食到，咁做乜要起澳門去D LUP DUP地踎檔？

@antantang787 10 ай бұрын

五星酒店入面真米芝蓮都平過佢😅

@hingyeung1139 10 ай бұрын

其實真係唔貴,對比香港果d垃圾,銘珍我下次過澳門要試下

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝支持！

@kailoo280 10 ай бұрын

得個貴字👎👎

@chaksumtang3785 10 ай бұрын

大衛比你講到真係不得了😂😂😂❤❤❤。不過我信你眼光

@macaudavid 10 ай бұрын

嘢食真係得㗎。唔會呃你地！嘢食邊有個呃人，一食便知龍與鳳。

@carmenchau5762 10 ай бұрын

註明合作片會公道啲

@Ki-ki-ki-ki 10 ай бұрын

好廣告的試菜

@kakinyan7115 10 ай бұрын

啱啱訂左位過兩日食，好爆😆

@macaudavid 10 ай бұрын

有冇叫你book嘢食？

@kakinyan7115 10 ай бұрын

@@macaudavid 有，叫咗佛跳牆，雞，肉餅，炸蠔

@vincentche9769 10 ай бұрын

地址及电話，搭幾號巴士去

@kenji1633 10 ай бұрын

我樓下！其實大衛有冇收過人錢呢？😅😅😅隨便一問

@BonnieHan88 10 ай бұрын

I had the same question. Would be nice to have a disclaimer for audience. Paid reviews are fine but when audience isn't informed it could erode trust. I personally like to be able to know if it is a paid ad (which this sound like, but suggest to call out esp. if it is not in future) versus personal unbiased and authentic comments similar to earlier stage videos. Now I am not sure what to make of other recommendations from this channel ☹️

@macaudavid 10 ай бұрын

多謝師兄，我一直收緊Google錢。

@congxu9180 10 ай бұрын

确实功夫到菜才好吃

@macaudavid 10 ай бұрын

是的！

@ptdjian 10 ай бұрын

真實經歷，有一次中午同媽去銘珍飲茶，叫左籠蒸排骨...然後發現粒豆豉係.....唔想再講，呢間有陰影

@ptdjian 10 ай бұрын

btw 我有相為證，唔係惡意中傷

@cheongchuho9571 10 ай бұрын

呢間野上不到米芝連你食多2次就知

@soeddie2427 10 ай бұрын

@tomixdj1689 10 ай бұрын

平民价钱？听到都觉得贵😂原来澳门d平民咁富贵😅

@bifong4425 10 ай бұрын

呢餐我估應該食左2千幾

@macaudavid 10 ай бұрын

3000鬆。人均平過我去自助山食自助餐，人均500左右。咁請同事食飯，我覺得值得既。

@kaihimtang7386 10 ай бұрын

平民係咩平民😱

@ANCHOVYC0918 10 ай бұрын

我試過去食乳豬,隻豬臭的, 同個經理反映佢話係今, ON99 請都不去

@tensonleung5766 10 ай бұрын

請問可否告訴地址是什麼

@macaudavid 10 ай бұрын

田畔街12號萬利大廈地下B座

@rlei6457 10 ай бұрын

澳門人依家係有幾窮....咁既價錢都係度嘈嘈閉自己諗下澳門舖租人工幾錢先講啦

@hahapanna3570 10 ай бұрын

龙利不是金边，金边先好，这种事海边来的，不行

@hp3445 10 ай бұрын

唔平呢🥲

@GGUS-xw1en 10 ай бұрын

真係夠平民🤭 都係嘅，平民區餐廳唔代表平民收費

@macaudavid 10 ай бұрын

咁睇，南澳龍蝦我自己去街市買350-400蚊斤（睇時段），佢兩斤嘢，先賣1088，又真係唔貴。

@KWW9999 10 ай бұрын

食米知唔知價架雞賣98邊度貴澳龍你去大陸金悅軒咪仲貴

@SungSam-iq4zr 10 ай бұрын

地踎檔？150蚊碟玉餅，太無良。

@wengchioho3381 4 ай бұрын

幾千元走唔甩😂😂😂

@macaudavid 4 ай бұрын

2千頭。冇幾千咁誇張。

@kinchongieong4045 10 ай бұрын

都幾貴下😂

@macaudavid 10 ай бұрын

如果對比其他店舖，價錢差不多。澳門街正常炒一碟嘢都係80-90。但係味道就高一班。

@user-gy3bg8pj6k 10 ай бұрын

這個價位不如去 5星酒店食

@KWW9999 10 ай бұрын

5星邊有咁平???

@joelam7157 10 ай бұрын

做乜個個餸都用手拿來食架？！大人和細路都係咁！🙄

@superlogistics1 10 ай бұрын

關你叉事🥱

@joelam7157 10 ай бұрын

@@superlogistics1 唔L講得呀！關你9事呀！

@macaudavid 10 ай бұрын

因爲我係平民，沒有貴族禮儀的約束，我點樣舒服就點樣食。

@joelam7157 10 ай бұрын

@@macaudavid 你覺得舒服就OK啦！純粹溫馨提醒，注意衛生啫，尤其係小朋友，絕無惡意成份，如果唔啱聽，當我冇講過！

@macaudavid 10 ай бұрын

OK，冇問題。

@seakchoichao8721 10 ай бұрын

最搵笨就係食龍蝦, 貴夾唔抵, 得過名稱好聽而已, 澳門食隻本土肥蟹好過, 肉多美味！

@user-gh2om3xi4y 10 ай бұрын

聽講呀星哥只係喺大酒樓打工，咩叫接左黎做，真係語言偽術，最尾仲要係比人炒左...

@nothingmememeow 10 ай бұрын

香港人不了

@SungSam-iq4zr 10 ай бұрын

這条垃圾街？白天大老鼠隨街走。

@Alucart111 5 ай бұрын

有無工商講明少少,成條片賣晒廣告咁無乜說服力,肉餅都百五蚊...食咗識飛咩...

@tzehimlee1939 2 ай бұрын

又係廣告片全程讀'稿' 收過錢点會有真話！哂氣！