광마니 채널에서는 광고나 협찬을 일절 받고 있지 않습니다. 너그러운 마음으로 양해 부탁드립니다.
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고 많으셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 경기도 고양시 일산동구 성석동에 위치한 국수전문점 '진밭국수'입니다.
'생활의 달인', '서민갑부', '김영철의 동네 한 바퀴', '생생정보', '생방송 오늘 저녁' 등 수많은 방송매체에 소개된 식당으로 연 매출이 6억이 넘을 정도로 많은 분들에게 사랑을 받고 있는 일산의 유명한 국숫집입니다.
저는 식당이 가장 한가한 평일 시간을 노려 잔치국수, 비빔국수, 열무냉국수, 콩국수 그리고 녹두전까지 전 메뉴를 다 먹고 왔습니다.
쫄깃쫄깃 탱탱하게 잘 삶은 국수는 전체 다 중면이었고요.
잔치국수는 황태, 보리새우, 고추씨, 마늘, 파, 무, 다시마 등을 넣은 정성 가득 육수가 돋보였고 진하고 시원한 국물에 목젖이 무척 행복했습니다.
아삭아삭 시원한 열무김치가 반갑게 들어간 비빔국수는 달콤새콤한 맛이 적고 끝에 매운맛이 알싸하게 느껴져서 맵찔이인 저에게는 강렬하게 다가왔습니다.
담그는 법을 전수받고 싶을 정도의 역대급 열무김치가 듬뿍 들어간 열무냉국수는 정말 손꼽힐 정도로 맛있었습니다.
콩국물이 너무 진한 콩국수는 고소하고 시원해서 비빔국수의 매운맛을 중화 시켜줬습니다.
기름기가 적은 녹두전은 겉은 매우 바삭, 속은 묵직, 담백해서 국수의 국물과 양념에 매우 잘 어울려서 사이드로써 손색이 없었어요.
맛있고 행복한 시간이었습니다.
식당에 머물러 있는 시간 내내 상냥하게 대해주신 직원분께 정말 진심으로 고맙습니다.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
1일 1광 잊지 마시고 오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
#국수 #잔치국수 #비빔국수 #열무국수 #콩국수 #녹두전 #분식 #먹보 #대식가 #푸드파이터 #먹방 #eatingshow #mukbang
■ 진밭국수
ㆍ경기도 고양시 일산동구 진밭로 11 (성석동 601-3)
ㆍ오전 11시 ~ 오후 7시 (주말 쉬는 시간 오후 3시 30분 ~ 4시 30분, 월요일 휴무)
ㆍ031-976-5190
■ 가격
ㆍ잔치국수 5,000원
ㆍ비빔국수 6,000원
ㆍ열무냉국수 6,000원
ㆍ콩국수 7,000원
ㆍ녹두전 6,000원
ㆍ삶은계란(2알) 1,000원
※ 곱빼기 추가 1,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대, M50 2대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM, 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성
■ BGM
ㆍEnd of the Rainbow - Quincas Moreira
ㆍLittle Fish - Quincas Moreira
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi