#ハンバーグ #豚こま #油淋鶏
1日目
豚こまもやし💡
豚こま、もやし、青ネギ
もやし、青ネギは，ニンニク、醤油で炒めただけ
豚こまは塩胡椒で炒める
山芋の麺つゆ炒め💡
山芋、もみのり、麺つゆ、ごま油
2日目
油淋鶏💡
鶏肉、酒、塩胡椒
片栗粉に付けてから揚げる
白ネギが高かったので玉ねぎを代わりに使いました
合わせタレは
ごま油、醤油、お酢、砂糖、味の素
えのき甘煮💡
えのき、醤油、砂糖、みりん
3日目
白菜餡掛けハンバーグ💡
豚牛ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、塩胡椒←ハンバーグタネ
白菜、白だし、水溶き片栗粉、生姜