Prepara estos deliciosos bocaditos salados de una manera super sencilla para tu fiesta 🥳😋🍾
𝐀𝐋𝐈𝐓𝐀𝐒 𝐄𝐍 𝐒𝐀𝐋𝐒𝐀 𝐀𝐂𝐄𝐕𝐈𝐂𝐇𝐀𝐃𝐀 (30 𝐏𝐢𝐞𝐳𝐚𝐬)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
15 alas cortadas en mitad (30 unidades).
Sal y pimienta al gusto.
1 taza de chuño o maicena
𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐀𝐜𝐞𝐯𝐢𝐜𝐡𝐚𝐝𝐚
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1 huevo
200 ml de aceite vegetal
8 gr de ajo
15 gr de apio
45 ml de zumo de limón
4 gr de kión entero
2 gr de nanami togarashi
sal al gusto
2 gr de pimienta
8 gr de sillao claro
½ ají limo
Culantro picado
𝐌𝐈𝐍𝐈 𝐇𝐀𝐌𝐁𝐔𝐑𝐆𝐔𝐄𝐒𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄 (25 𝐔𝐍𝐈𝐃𝐀𝐃𝐄𝐒)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
17 Petipanes
250 gr de carne molida
125 gr de galleta molida o pan rayado
1 huevo
½ cdita de pimienta
½ cdita de comino
½ cdita de ajo en polvo
Sal al gusto
Lechuga
Tomate
Mayonesa cantidad necesaria
𝐁𝐑𝐎𝐂𝐇𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐏𝐎𝐋𝐋𝐎 (20 𝐔𝐍𝐈𝐃𝐀𝐃𝐄𝐒)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1/2 pechuga de pollo cortadas en cuadrados
Aceite vegetal en cantidad necesaria
1 cebolla roja cortadas en cuadrados
1 pimiento rojo cortados en cuadrados
1 pimiento amarillo o ají amarillo cortados en cuadrados
Palitos para brocheta
𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐬𝐚𝐳𝐨𝐧𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐨:
1 cda de mostaza
½ cda de pasta de ajo
2 cdas de vinagre tinto
Pimienta molida
Sal al gusto
𝐒𝐀𝐍𝐃𝐖𝐈𝐂𝐇𝐄𝐒 𝐓𝐑𝐈𝐏𝐋𝐄𝐒 (56 𝐔𝐍𝐈𝐃𝐀𝐃𝐄𝐒)
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
2 paq. pan de molde
½ pechuga cocida y picada
3 unidades de huevo duro
1 unidad de tomate
2 unidades de palta
1 limón
Pan de molde
Mayonesa Cantidad necesaria
Perejil
Sal
Pimienta molida
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