4 INGREDIENTS taste isn't compared with store HOMEMADE ALMOND COOKIES

Рет қаралды 74,283

2 жыл бұрын

To make homemade almond cookie, you only need to combine 4 ingredients.
Almonds - 120 gr
Sugar - 230 gr
Egg white - 3 pcs
Flour - 30 gr

Пікірлер: 41

@dodograndmaitre1185 Жыл бұрын

Большое спасибо. Только что испекла. Очень вкусно.

@user-vc6xf8gj5v 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Быстро, понятно и очень вкусно.

@user-oe4sg9nc6c Жыл бұрын

Красивое печенье! Давно искала рецепт. Спасибо подписчикам за подсказку ,что сахар можно уменьшить! А то доза убойная! Хотя...миндальное пирожное (в детстве оно везде позиционировалось,как пирожное,что меня удивляло)не получится,если его сделать малосладким.

@katyket8114 2 жыл бұрын

Выглядит очень аппетитноюно слишком много сахара...

@user-nk6ku3fq6q 2 жыл бұрын

Кто не любит притерное 150гр сахара достаточно. Мы пробовали - супер!

@elenasolovei4874 2 жыл бұрын

Тыксь.. высчитала пропорции, исходя из количества имеющейся миндальной муки. Подогрела на водяной бане, уменьшив сахар до 170 г, причем большинство - молотый в пудру. Добавила щепоть соли и несколько капель сока лайма + корица. Воткнула каждую печеньку по миндальному орешку. Жду и наблюдаю: поднялись, орешки приутопились, только остренькие носики вверх😁

@user-qx8oy7eh7q 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт !!! Забираю в копилочку 😍👍💞

@user-gi6ug5sb5q Жыл бұрын

Прежде, чем "забирать в копилочку", попробуйте на практике. Мне не подошёл.

@user-px5nv7dg2s 2 жыл бұрын

Супер!🙏👍

@user-hy4cq9tv6h 2 жыл бұрын

Давно искала такой рецепт, спасибо обязательно испеку🎄

@annatortomania4645 2 жыл бұрын

ну как, испекли?)

@Oksana_el 2 жыл бұрын

Спасибо 👍. Но я бы сахара положила меньше. Даже не потому что - вредно, а просто сладко очень.

@user-sd4eh1td1l 9 ай бұрын

Аня здравствуйте .а если взять готовую миндальную муку.сколь ко ее понадобится?

@user-iq6db2oc6s 2 жыл бұрын

Количеством сахара убили

@user-ox8ei7eu7r Жыл бұрын

А если в место сахара стевию,то сколько класть,подскажите, пожалуйста?!

@katyket8114 2 жыл бұрын

И хотелось бы подррбнее комментприй про нагрев на водяной бане

@annatortomania4645 2 жыл бұрын

просто нужно нагреть всю массу до горячего состояния, не доводить до кипения.

@katyket8114 2 жыл бұрын

@@annatortomania4645 спасибо!

@user-zb1yt3lu8i 2 жыл бұрын

@@katyket8114 смысл нагрева в том, чтобы растопить кристалики сахара, обычно 45°.

@ev-skovorodko Жыл бұрын

пекла на бежевом,показала на белом,даже следа не осталось на пергаменте)))) Монтаж хорошее дело) )

@mvbwood9703 Жыл бұрын

Магия монтажа!😂

@lanazabrodina5913 2 жыл бұрын

Миндаль жареный или сырой,яйца крупные или средние?Уточните пожалуйста.

@annatortomania4645 2 жыл бұрын

жареный, яйца крупные, почти везде и всегда использую с0 или с1.

@user-yi6cm3mh6p 2 жыл бұрын

А можно меньше сахара?

@annatortomania4645 2 жыл бұрын

попробовать всегда можно, но за результат я не ручаюсь)

@user-nk6ku3fq6q 2 жыл бұрын

Можно! 150гр вполне. Мы делали.

@slavyana.t Жыл бұрын

@@user-nk6ku3fq6q для меня 80гр идеально😁

@ivandemkin2835 2 жыл бұрын

Муки точно 30 грамм?)

@user-se6jn8kz5y Жыл бұрын

Вот вот ! Я тоже подумала- маловато как-то ! Может 300 ?

@user-gi6ug5sb5q Жыл бұрын

Если 300 положите, как будете выдавливать на противень? Это же ком будет. А вообще правильно подумали: ни муки, ни разрыхлителя, один жареный сахар

@fghjkl4083 2 жыл бұрын

я же подохну от такой сахарной бомбы((

@Dina-fn6di 2 жыл бұрын

Вдвое можно смело сокращать. Это вообще соотношение белка и сахара для безе, а там объем-то ого какой выходит, с мукой столько не получится, оседает при смешивании тут же. Но вот как-то заблудилось это соотношение в рецептах и осталось, хотя смысла в таком количестве сахара никакого.

@MsChristin 9 ай бұрын

Я вообще сахар не буду класть, а положу кокосовую стружку)

@sofiyas.6557 2 ай бұрын

Рецепт хороший, а музыка неприятная. Приходится отключать звук.

@user-nq4es4is9b Жыл бұрын

У вас из всего противня ,только два печенья получилось !! Все остальные обычные сладкие сухари !! Кто готовит ,тот поймет о чем я . С миндальным там мало что есть ,если только запах .

@annatortomania4645 Жыл бұрын

и как Вы определили через экран, что у меня только два печенья получилось? Магия? Эзотерика?

@Qw_cooking Жыл бұрын

@@annatortomania4645 именно только 2 штуки из всего противня имели вид миндального пирожного-трещинками и гладкой, блестящей поверхностью. Остальные -это овсяное печенье