Представляем вашему вниманию 4 рецепта коктейлей с Аперолем: "Апероль Шприц", "Апероль сауэр", "PS. Your Aperol (Твой Апероль)", "Sinking cocktail (Тонущий коктейль)".
1. Апероль Шприц
Состав и пропорции:
Апероль - 40 мл;
игристое вино - 60 мл;
газировка (содовая) - 20 мл;
лед.
Рецепт: наполнить бокал льдом, добавить Апероль с шампанским, влить газированную воду. Украсить долькой апельсина.
Подробнее на сайте alcofan.com/recept-aperol-spr...
2. Апероль Сауэр
Состав и пропорции:
Апероль - 30 мл;
джин - 30 мл;
лимонный сок - 15 мл;
сахарный сироп - 10 мл;
белок 1 куриного яйца (по желанию);
лед.
Рецепт: смешать все ингредиенты в шейкере со льдом. Готовый коктейль перелить в бокал для подачи. Украсить апельсиновой цедрой.
3. PS. Your Aperol (Твой Апероль)
Состав и пропорции:
Апероль - 40 мл;
ликер дыни - 20 мл;
лимонный сок - 30 мл;
сахарный сироп - 20 мл;
тоник - 30 мл;
белок куриного яйца;
лед.
Рецепт: смешать в шейкере со льдом Апероль, дынный ликер, лимонный сок, сахарный сироп и белок куриного яйца. Перелить смесь через барное ситечко в бокал для подачи. Сверху долить тоник. Украсить апельсиновой цедрой.
4. Sinking cocktail (Тонущий коктейль)
Состав и пропорции:
Апероль - 45 мл;
вино Совинон блан - 45 мл;
ликер из цветков бузины - 5 мл;
вишневый ликер - 5 мл;
лед.
Рецепт: влить в смесительный стакан со льдом Апероль, вино, и ликеры. Перемешать, перелить в бокал для подачи через барное ситечко. Украсить клубникой и вишенкой.
Подробнее о коктейлях с Аперолем на сайте alcofan.com/alkogolnye-koktej...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Канал Mix Drink - / mixdrink