Assalamualaikum Wr.Wb
Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Dikesempatan kali ini aku membuat berbagai kue talam yang enak lembut gurih dan sangat cocok untuk ide jualan. cara buat nya super mudah banget atau isian Snack box juga bisa ya..
☘️ KUE TALAM ABON ☘️
Cetakan diameter 6.5 cm
Hasil 35 Pcs
Bahan - bahan :
✓ Air 750 ml
✓ Tepung beras 250 gr/25 sdm
✓ Tepung tapioka 20 gr/2 sdm
✓ Gula 1 sdm
✓ Garam 1 sdt
✓ Kaldu Jamur 1 sdt
✓ Santan kental 500 ml
Topping :
✓ Abon sapi
✓ cabe merah dan daun seledri
🧡Kue Talam Labu🧡
Cetakan bunga sakura diameter 6 cm dan tinggi 3,5 cm. Untuk hasil sekitar 12 - 13 kue. kalau mau buat banyak dikalikan aja ya untuk resepnya.
Bahan lapisan labu :
✓ Labu yg dikukus 150 gr
✓ Santan 125 ml
✓ Garam 1/4 sdt
✓ Vanilla/Vanilli bubuk 1/4 sdt
✓ Gula 90 gr/6 sdm
✓ Tepung tapioka 50 gr/5 sdm
✓ Tepung beras 25 gr/2,5 sdm
Bahan Lapisan santan :
✓ Santan 250 ml
✓ Tepung tapioka 25 gr/2,5 sdm
✓ Tepung beras 50 gr/5 sdm
✓ Gula 1 sdm
✓ Garam 1/2 sdt
✓ vanilla 1/4 sdt
💜Pembuatan Kue Talam Ubi Ungu💜
Cetakan diameter 5 cm
Bahan lapisan ubi ungu :
✓ Ubi Ungu 350 gr
✓ Tepung tapioka 140 gr/14 sdm
✓ Tepung beras 60 gr/6 sdm
✓ Garam 1/2 sdt
✓ Gula 230 gr/16 sdm
✓ Santan 350 ml
Bahan Lapisan santan :
✓ Santan 350 ml
✓ Tepung tapioka 30 gr/3 sdm
✓ Tepung beras 60 gr/6 sdm
✓ Garam 1/2 sdt
✓ vanilla 1/4 sdt
🌽 Kue Talam Jagung 🌽
Cetakan diameter 5,5 cm
Bahan lapisan jagung :
✓ Jagung manis pipil 280 gr (2 buah jagung)
yg digunakan hanya 230 gr (50 gr untuk topping)
✓ Gula 100 gr
✓ Tepung tapioka 45 gr/4,5 sdm
✓ Tepung beras 40 gr/4 sdm
✓ Garam 1/4 sdt
✓ Telur 2 butir
✓ Santan 180 ml
✓ Susu kental manis 1 bungkus
Bahan Lapisan santan :
✓ Santan 250 ml
✓ Tepung tapioka 30 gr/3 sdm
✓ Tepung terigu pro sedang 20 gr/2 sdm
✓ Garam 1/4 sdt
✓ vanilla 1/4 sdt
Bahan Topping :
✓ Jagung manis pipil 50 gr
Untuk cara membuat bisa disimak divideo nya ya.
Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
Wassalamu'alaikum Wr.Wb
#kuetalamabon
#kuetalamjagung
#kuetalamubiungu
#kuetalamlabu
#ideusaha
#caramembuatkuetalamgurih
#idejualan
#idejajanan1000an
#idejajananpasar