Вкусные, простые рецепты из портулак (жирная трава). Это так вкусно и дешево! Портулак широко известен как сорняк, который беспощадно выкорчевывают все огородники. При этом многие не знают, что это растение очень полезное и его можно употреблять в пищу. Выживая в сложных условиях, дикорастущие травы обладают сильным иммунитетом, который с удовольствием передадут тем, кто их ест! Портулак - жирная трава. Это прекрасный источник Омега-3 жирных кислот и его даже называют "рыбным растением" - в 100 граммах свежей листвы портулака содержится целых 400 мг альфа-линолевой кислоты, а это в 5 раз больше, чем в морепродуктах! 🔔🎬Включите субтитры на вашем языке. Для поддержки моего канала: 💰Paypal: www.paypal.me/DraganElena81 📧Сотрудничество и реклама: draganelena1881@gmail.com Мой Дзен: zen.yandex.ru/id/60fb0f39ed4f... Мой турецкий кулинарный канал: / @tureckierecepti Мой Инстаграм: instagram.com/draganchela/ -------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепты: 00:02 Летний, освежающий салат из портулака ( • ПОРТУЛАК вкуснее чем огурцы! ЯЗЫК ПРО... ) Листья портулака Несладкий йогурт - 150 мл. Чеснок - 1-2 зубчика Черный молотый перец Красный перец хлопьями Соль Оливковое масло - 2 ст.л. 01:55 Портулак с соевым соусом ( • ПОРТУЛАК вкуснее чем огурцы! ЯЗЫК ПРО... ) Портулак 1-2 пучка Соевый соус - 2-3 ст.л. Чеснок -1-2 зубчика 03:55 Тушеный портулак ( • Соседи из Турции научили меня так гот... ) Портулак - 500г Лук -1-2 шт Чеснок - 4 зубчика Помидоры - 4 шт ( 500 г) Рис - 1ст.л. Растительного (оливкового) масла - 60 мл ( 5 ст.л.) Соль 1/2 ч.л. Перец черный молотый 1/4 ч.л. Сладкая или жгучая паприка - по желанию Сахар 1/2-1 ч.л. Все специи добавить по своему вкусу. 07:54 Портулак с яичницей ( • ПОРТУЛАК вкуснее чем мясо! Пальчики о... ) Портулак (Семизоту) - 230 гр Лук -1-2 шт. Яйцо -3 шт. Перцовая паста - 1 ч.л. Растительное масло - 30-40 мл. Сливочное масло - 1 ст.л. (15 гр) Соль 1/3 ч.л. Черный молотый перец 1/4 ч.л Паприка Приятного аппетита! Рецептами, как вкусно приготовить портулак, вы можете поделиться в комментариях. 😊 Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы увидеть новые рецепты! Поднимите палец вверх и не забудьте комментировать. Мне, очень приятно и важно развивать канал! 🤗❤ Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится в вашем профиле! Спасибо за поддержку! 💫❤

Спасибо из Молдовы. Считается сорняком. Мне говорили, что в Турции его едят, но рецептов не давали. Сегодня попробовала, вкууусно!

Много мнений,есть даже возмущения по поводу поедания травы.Но вспомните о лечебных и полезных травах,о том,что первозданно дала нам мать-природа.Травы полезнее,нежели химия в аптеках и продукты с добавлением непонятно чего.На Кавказе,в Азии отдают предпочтение травам и в лечении и на кухне.Да,не привычно в первый раз,но это выросло под солнцем без пистицидов и химикатов.Спасибо за рецепты!А готовить или нет...дело каждого.Всем добра и,обязательно,мира и яркого солнца,дающего всем и всему жизнь!

Merci beaucoup pour ces recettes, j'en ai plein qui poussent dans mon jardin et je l'arrachais ! Je vais essayer vos recettes. Merci.

Я попробую все рецепты, у меня он не водится 😂 зато у соседки поля. В этом году посадила себе😅 . Первое что попробовали это яичница с портулаком, ооооочень вкусно. Часть обдала кипятком чтобы привял , порезала и в морозилку, попрлбуем как будет, но думаю что всё хорошо. Немаловажно напомнить всем кто не знаком и как он выглядит, что есть 2 вида один цветы портулак, очень красивые, а второй вид это портулак огородный, вот он как раз и сьедобный! Спасибо большое за рецепты, особенно сейчас самое время его и заготовить и поесть.❤❤❤

Давно ем с удовольствием !Вкусно и полезно !! Спасибо за новые рецепты !!

❤ grazie soprattutto la quarta ricetta mi è piaciuta. In Italia non la conosce nessuno ma 50/60 anni fa la gente di campagna la mangiava in insalata e cucinata. Grazie, proverò a trovarla e a fare le tue ricette. Grazie😂❤

Теперь я знаю,что в огород ко мне надо пригласить турок,я устала бороться с этой заразой,а они его просто съедят! Как здорово!

Вчера только выбросила огромную охапку, не знала , что он полезный…❤❤❤ спасибо, буду знать

Tarif için teşekkürler bazı yorumlar çok saçma geldibir şey paylaşılıyorsa eleltirmek saçma ister sev ister sevme biz türkiy ede çok severek yeriz yavanileri dahada lezzetli olur elinize saglık teşekkürler anldıgım kadarıyla türkiye den ögrendiginiz tarif

Vielen Dank für die schönen Rezepte! Jeden Sommer erscheint Portulak wild in meinem Garten. Jetzt weiss ich, was ich köstlich damit machen kann. Viele Grüsse aus der Schweiz.

Он спасет нас в голод.

Merci pour cette belle recette , je mettait juste un peut dans ma salade J'avais aucune idée de c'est belle recettes là Merci

Спасибо за рецепты. Давно уже соседка угостила,, мне очень понравилось, она его закатывает на зиму. Привет из Москвы

Je suis de France et je mange du pourpier en 🥗 c tres bon pour la santé merci pour toutes ces recettes bonne continuation bisous de France 🙏🙏🇫🇷🥰😘😘💖

Divni recepti ,hvala puno srdacan pozdrav🤚😊

благодарю, что делитесь своим опытом приготовления портулака. у нас тоже оочень жарко в Астраханской области. портулак растёт на огороде 😊 и не хочется ничего мясного, тяжёлого

Портулак это немного меньше кислоты чем в щавеле. Все что делается со щавелем можно делать с портулаком и наоборот.

У нас портулак растёт по участку, куры и цыплята его просто обожают, и кушают именно листочки молодые... но я не люблю кислые травы...❤

Merci pour ces recettes qui ont l’air toutes excellentes, je vais toutes les tester ! Salutations de Suisse❤

Beyendim teşekkürler

Recept je super ja ga imam u basti i koristicu ga odsad nadalje hvala

Благодаря за прекрасната рецепта ❤

Predivni recepti. Mi ga na otoku Krku, Hrvatska, zovemo tušt, a ja ga pripremam sa krumpirom, maslinovim uljem i čeešnjakom

Попробовала,очень сытный бурьян,просто потушила на раст.масле плюс давл.чеснок,соль,перец,чуть ябл.уксуса.Своего специфического вкуса и запаха не имеет,мой без кислинки.

Как здорово! Я вегетарианка и очень люблю всякие овощи, травки! В срочном порядке начну разводить у себя на грядке этот «сорняк»! Он у меня рос повсюду и я его уничтожала((. Вашингтон

Perfect congragulasions

Vero nice recipes Thank you!

Я портулак в сыром виде обожаю, некоторые считают его сорняком, а у меня целая грядка имеется- забочусь, поливаю...😄

Огромное спасибо с Украины!!!

شكرأ جزيلا من الجزائر 🇩🇿

Як буде ,не дай,Боже, неврожай на помидори,огірки,перейдем на бур'яни! Виживем,в нас ще в запасі є лобода!

Απλες νοστιμες συνταγες

Делаю яичницу ,добавляя немного лука зелёного и кявяр( как порей,только тонкие липестки)... супер и со сметаной или домашним йогуртом.

Bardzo, bardzo ciekawe są te przepisy!😂❤

У нас считается, как сорняк спасибо

Bravo 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️👍👍

Cok tesekkur ederiz , cok faydali ...👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

Ой приезж дайте к нам у нас море все ругаются на него а он растет себе да растет даже никакие его отравы не берут 😂

Nice

Оце так,думала бур'ян,а він ще виявляється їстивним! Огірок,,помидорка,капуста-це натуральні салати,а портулак-бур'ян!

Όλες οι συνταγές ήταν ωραίες μπράβο σου❤❤

Exellent

Сделала с йогуртом..Итог если внушить себе что это полезно..можно сьесть пару ложек..А так вкус бурьяна с кефиром..

Портулак у нас растет как сорняк, замучились бороться с ним, а тут такие деликатесы из него.

Spasíba.

А давление, как от такой порции?

çok karıştırınca sebzelerin vitamin değeri düşer

А что мы делали раньше с крапивой . Лебедой и одуванчиками?! Долой гадов с огорода! А у нас в Черногории продаётся небольшими пучками по цене укропа и петрушки, а население по весне ходит в горы и по худенькому трясушемуся стебелечку крапинки дергают над каждым наклоняясь…. Во , дела … да?

А как приготовить пасту перцовую

Здравствуйте скажите пожалуйста как на зиму годовит

Может полезно но куры у меня не едять с огорода собирают даю курям топчати все

Inhabituel...❤

une fois cuit ses propriétés sont.....réduites à néants!!!!!

Сюзьме так не вылить😂

Почему у Вас оливковое масло полпрозрачное? Странно очень....

Ничего обалденного.

Если б я находилась на острове я может быть и ела б бурьян одуванчики мы это уже проходили вам не хер делат еште бурьян свой сами есть намного вкуснее фрукты и овощи

У меня в огороде заиучилась выпалывать. Не передставляю, как его можно есть? Бурьян в огороде. Коровы что ли?

Не "полторА минуты",а "полторЫ минуты".Не знаю как там вТурции,а у нас принято говорить правильно.

ну-ну моего сына как то будущая теща накормила такими сорняками так его всю ночь рвало, не вздумайте его есть

Hvalaaa hvalaaaa hvalaaaa ❤

Она что долбанулась ?!Еще траву не жрали!Фу ,кошмар !!!!!

Много мнений,есть даже возмущения по поводу поедания травы.Но вспомните о лечебных и полезных травах,о том,что первозданно дала нам мать-природа.Травы полезнее,нежели химия в аптеках и продукты с добавлением непонятно чего.На Кавказе,в Азии отдают предпочтение травам и в лечении и на кухне.Да,не привычно в первый раз,но это выросло под солнцем без пистицидов и химикатов.Спасибо за рецепты!А готовить или нет...дело каждого.Всем добра и,обязательно,мира и яркого солнца,дающего всем и всему жизнь!