5 ASTUCES INDISPENSABLES pour bien utiliser la GAGGIA CLASSIC PRO
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La GAGGIA CLASSIC PRO est une excellente petite machine qui vient avec quelques petits défauts. Heureusement rien de trop grave et les astuces que je vais vous présenter apporte une solution à tous ces petits problèmes.
La première astuce se concentre sur l'utilisation optimale de la buse vapeur.
La deuxième, sur la possibilité et l'importance de la préinfusion.
La troisième astuce concerne le bac de récupération d'eau (et comment utiliser une balance avec le portefiltre d'origine)
La quatrième astuce vous apprendra à mieux gérer la température de Gaggia.
Enfin, on verra pour finir comment s'assurer que la machine soit prête et suffisamment avant d'être utilisé.
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Chapitres:
00:00 Intro
00:55 Buse vapeur
02:19 Bac de récupération
03:19 Préinfusion
06:20 Gestion de la température
08:50 Allumage de la machine
Musique:
Music from Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/fass/night-radio
License code: CN6XD3YBXICRIRHE
#cafelista #machineàcafé #machineexpresso
@asteak4405 Жыл бұрын
Au top, j’ai cette Gaggia depuis deux mois et je débute donc c’est parfait comme vidéo. Les changements de température explique sans doute certains de mes résultats. J’avoue que j’attendais en général 15 mins après l’allumage mais passé ce délai je ne faisais plus attention à la lumière allumée ou éteinte.
@cafelista Жыл бұрын
J'espère que ça te sera utile !
@Naf.M38 Жыл бұрын
Merci Colin pour les astuces. Magnifique cette chaîne !!!. J'ai cette Machine elle est vraiment top quand on la maîtrise bien. Il faut un peu de temps...
@cafelista Жыл бұрын
Merci pour le message ! C'est vrai qu'il faut un peu de temps, mais ça vaut le coup !
@cutsaez7230 4 ай бұрын
Merci pour la vidéo. J'ai vu également que le hack de la température en activant la buse vapeur fonctionner aussi avec la Delonghi dedica
@cafelista 4 ай бұрын
Très bonne idée!
@johanakarlos6742 6 ай бұрын
Bonjour Colin, merci pour les astuces et conseils très utiles. Je suis en pleines recherches pour acheter ma première machine à expresso. J’hésite bcp entre la dédica, la bambino et la gaggia On va dire que la gaggia a ma préférence pour son côté « noble ». En revanche prix trop élevé par rapport à ce que je je me suis fixée (moins de 300 euros). Que donnerait les autres gaggia (viva, évolution etc…) selon toi, en comparaison à la bambino et dédica? Merci pour tes lumières !
@cafelista 6 ай бұрын
Salut Johana, Je ne connais pas beaucoup les autres Gaggia, disons qu'elles me semblent un peu en dessous niveau qualité. Je partirai avec ce budget sur la Bambino, elle a quelques défauts, mais permet un très bon apprentissage et surtout de se faire de bons cafés. Ne pas oublier un bon moulin.. ;)
@johanakarlos6742 6 ай бұрын
Merci pour ton retour ! Je pense partir sur la bambino du coup :)@@cafelista
@melodythomas5672 7 ай бұрын
Bonjour merci pour vos vidéos je cherche une machine à café qui donne assez mousses et haute gamme pour utiliser chez moi , votre conseille c’est quelle machine ? Merci
@cafelista 7 ай бұрын
Bonjour, Avez vous un budget ? Est ce que vous avez un moulin? C'est le plus important
@stefstef2750 3 ай бұрын
, bonjour pourrais-tu me conseiller sur une machine espresso sans moulin avec carafe à lait. Merci
@cafelista 3 ай бұрын
Bonjour, Tu recherches donc plutôt une machine automatique ?
@Krikri78 Жыл бұрын
Salut ! Très bonne présentation encore une fois. Je suis vraiment hésitant entre cette machine à café et la Dedica EC 685 🤔. Pourrais-tu me donner ton avis pour confirmer mon choix 😅. Encore merci pour cette vidéo 🙏
@cafelista Жыл бұрын
Salut et merci ! Tu pourras faire un bon café avec les 2, mais j'aurais une préférence pour la Gaggia et les possibilités d'évolution avec.
@Krikri78 Жыл бұрын
Mille mercis pour ta réponse 🙏. Du coup j’ai commandé la Gaggia ce matin même, j’ai hâte de commencer mes «expérimentations». Également impatient de visionner ta prochaine vidéo 😄
@HavanaZapp Жыл бұрын
Salut ! Pourrais tu me dire quelle est la différence entre une Lelit Kate et une Anita ? Une en 57mm lautre en 58mm mais 1mm vaut les 600€ de différence ? Je suis novice je suis un peu perdu 😅 sachant que jetais sur le point de debourser 1200€ pour la kate 😮
@cafelista Жыл бұрын
Salut, La Kate fait partie de la ligne VIP. Il me semble qu'il y a de meilleurs accessoires (portefiltre ) tu as une chaudière un peu plus grosse, meilleure finition générale, tu as aussi l'écran de controle LCC (réglage du PID, temps d'extraction) le réglage du moulin se fait en ajustant les secondes de broyage. Les 2 offrent de belles possibilités!
@HavanaZapp Жыл бұрын
Ok d'accord merci beaucoup pour ta réponse 👍👍
@guillaumethoraval5301 7 ай бұрын
Je viens de m'apercevoir que j'ai laissé le bouton de la pression sur on depuis ce matin et là maintenant même en ayant changer pour juste appuyer sur la tasse de café ça ne coule plus..une astuce?
@cafelista 7 ай бұрын
Bonjour, Avez-vous bien rempli à nouveau le réservoir d'eau ?
@zomthierry 7 ай бұрын
Bonjour est ce que l’expresso peut être brûlant ? Merci
@cafelista 7 ай бұрын
Bonjour. Oui il peut. La machine n'a pas de PID ce qui entraîne une certaine fluctuation de la température mais le café sera chaud.
@zomthierry 7 ай бұрын
@@cafelista super merci
@jmg60cs Жыл бұрын
La vidéo et vraiment bien, réaliste, sur une partie du travail pour réussir un très bon café, mais j’ai peur que ça fasse peur au non initié !!
@cafelista Жыл бұрын
C'est vrai que la vidéo s'adresse plutôt à ceux qui ont la machine et un peu d'expérience avec ;)
@keitamamadou200 3 ай бұрын
La machine fahima 4:14 4:16
@keitamamadou200 3 ай бұрын
Présentez-moi la machine fahima en
@cafelista 3 ай бұрын
Bonjour, Pas sûr que j'arrive à la trouver facilement 😄
@lldavid4816 Жыл бұрын
Vive colin
@cafelista Жыл бұрын
Vive David! Toujours présent au bon moment!
@iwokeupthismorning2 9 ай бұрын
J’ai acheté cette machine, j’ai un super bon grinder, tout essayé, incapable de faire couler mon essapresson en plus de 10 secondes, ça coule trop vite no matter what, j’ai changé le joint de caoutchouc, ne fonctionne toujours pas, ce n’est pas normale, j’ai le goût de détruire la machine
@cafelista 9 ай бұрын
Salut, Il y a un problème. Même d'origine, il y a moyen de faire de bons espressos avec la Gaggia. Quel moulin avez-vous ? Ça ressemble à un problème de mouture
@dr_gus2111 15 күн бұрын
La dernière astuce "allumer sa machine en avance" n'est plus valable sur les dernières Gaggia sorties en Europe. Ca concerne ces modèles : - Gaggia Classic Pro Eco SIN035UR RI9480 (sortie 2019-2022) - Gaggia Classic Evo Pro SIN035UR RI9481 (2023-actuellement) ; la Evo Pro 100-120V (SIN035R RI9380) n'est pas concernée. Règlementation oblige, elles ne peuvent rester allumées en restant inactives plus de 20 minutes. :( Il faut les modder pour contourner le problème.
@cafelista 12 күн бұрын
Salut, Merci beaucoup pour les précisions, je suis au Canada et je n'avais effectivement pas relevé ces petites différences.
@dr_gus2111 12 күн бұрын
Cela reste tout de même très utile de l'allumer en avance, même si elle s'éteint la chaleur persistera un minimum. Et comme la machine est petite ça chauffe quand même rapidement.
@ludocosmo Ай бұрын
C'est toujours la 15 bar pour le marché européen. C'est un peu dommage.
@cafelista Ай бұрын
On peut facilement le modifier avec un petit ressort à changer qui ne coute pas très cher. Mais je suis d'accord, difficile de comprendre pourquoi Gaggia ne modifie pas ça.
@marc6652 9 ай бұрын
La vidéo aurait pu s'appeler : Pourquoi il ne faut pas acheter ce type de machine à expresso. Je ne sais pas qui se lève tous les jours à la même heure ni qui pense à allumer sa machine à café au début du repas pour l'avoir chaud en fin de repas. Perso, je fais bouillir un peu d'eau. Je la verse dans ma tasse. 30 secondes après la tasse est bien chaude. Et je fais mon expresso avec une Krups à 150€.
@cafelista 9 ай бұрын
La Gaggia reste une bonne petite machine 😉 Ces astuces permettent d'améliorer son café mais elle fonctionne bien sans.
@marc6652 9 ай бұрын
@@cafelista Quelle est la température du café en sortie ?
@cafelista 9 ай бұрын
@@marc6652 je n'ai pas fait de mesure à ce moment la.
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