Please like and subscribe to KalanasRecipe and
KZfaq Channel - / @aajinatichakitchen
Instagram - / kalpanasrecipe
Facebook - kalpanarecipe
फोडणीच्या वरणाचं प्रिमिक्स करण्यासाठी लागणारे साहित्य
• २५० ग्रॅम तूरडाळ
• ५० ग्रॅम मसूर डाळ
• ४~५ किसलेल्या लसूण पाकळ्या
• ४~५ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे
• १/२ चमचा मेथ्या
• १ चमचा जिरं
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा हळद
• १/२ चमचा जिरेपूड
• १ चमचा लाल तिखट
• १/२ चमचा गोडा मसाला
• चिमूटभर हिंग
• चवीनुसार मीठ
• २ मोठे चमचे तेल
• १ कप प्रिमिक्स
• २ १/२ कप पाणी
• बारीक चिरलेला टोमॅटो
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार गूळ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
For business enquiries - kalpnasrecipe@gmail.com
#premixrecipe #fodnichevaran #instantfodnichevaran #aajinatichakitchen
प्रिमिक्स रेसिपी मराठी । होस्टेलवर राहणाऱ्या मुलांसाठी रेसिपी । ५ मिनिट फोडणीचे वरण | instant fodniche varan | fodniche varan premix | instant dal recipe | Bhokari varan
Let’s see how to make premix for fodniche varan today. You can make fodniche varan within no time if you have this premix ready with you. This is the best option for bachelors or hostelers. It is a very easy and simple recipe. And believe me, this varan tastes similar to traditionally made varan. It looks nice and tastes super delicious. Try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 250 gm Turdal
• 50 gm Masoor dal
• 4~5 grated Garlic cloves
• 4~5 chopped Green chilies
• 1/2 tsp Fenugreek seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Turmeric powder
• 1/2 tsp Cumin powder
• 1 tsp Red chili powder
• 1/2 tsp Goda masala
• A pinch of Hing
• Salt to taste
• 2 tbsp Oil
• 1 cup Premix
• 2 1/2 cup Water
• Finely chopped Tomato
• Salt to taste
• Jaggery to taste
• Finely chopped Coriander leaves
Method:
• Wash turdal and masoor dal well together 2-3 times and drain all the water from it.
• Spread it on a clean cotton cloth for about 30 minutes to dry.
• Dry roast the dal on low heat for about 8-10 minutes until it changes color.
• Let the mixture cool down completely and transfer it into a blender jar.
• Blend it into coarse powder.
• Heat up oil in a pan and add mustard seeds, cumin seeds, curry leaves and green chilies and fry
really good.
• Add hing, fenugreek seeds and garlic and fry well until garlic gets nice golden color.
• Add turmeric powder, cumin powder, coriander powder, red chili powder and fry everything well
together.
• Add goda masala and mix well.
• Add the blended dal and fry it well together for about 5 minutes.
• Add salt and mix well. Premix is ready.
• Store it in an airtight container once it cools down completely.
• It remains good at room temperature for about 1-2 months and in freeze for about 6 months.
• For making fodniche varan from premix, mix 1 cup premix and 2 1/2 cups water well together and
add tomato and salt.
• Mix well and simmer the mixture really good and add jaggery and coriander leaves.
• Mix well and fodniche varan is ready.
For more Such Recipes
माझा पहिला लाईव्ह कुकिंग व्हिडिओ | चिंच गुळाची आमटी | Maharashtrian Aamti | KalpanasRecipe - kzfaq.infoSrd1Zb7znK4
दोन पुरणपोळ्या जास्त खाल या कटाच्या आमटी सोबत | चमचमीत कटाची आमटी | Katachi Amti Recipe - • दोन पुरणपोळ्या जास्त ख...
महिनाभर टिकणारं वाटण | करून ठेवा हे एकच वाटण, कुठलीही भाजी बनेल पटकन | Aaji Naticha Kitchen - • महिनाभर टिकणारं वाटण |...
न खवा, न मिल्क पावडर, न बेकींग पावडर । मऊ, रसरशीत रव्याचे १ किलो गुलाबजामून | 1 kilo Gulabjamun - • न खवा, न मिल्क पावडर, ...
ऑफिसचा डबा - भाग 5 | मटकीची उसळ | मटकीची सुकी भाजी | Matkichi Bhaji Aaji Natiche Kitchen - • ऑफिसचा डबा - भाग 5 | म...
चितळे बंधू सारखी बाकरवडी | बाकरवडी मऊ नाही पडणार | सविस्तर कृती परफेक्ट प्रमाण 1/2kg Bakarwadi Recip - • चितळे बंधू सारखी बाकरव...
अजिबात पाणी न वापरता कुरकुरीत कांदा भजी | Khekda Kanda Bhaji | Onion Pakoda | Aaji Naticha Kitchen - • अजिबात पाणी न वापरता क...
ऑफिसचा डबा - भाग ४ । पीठ पेरून खमंग पालक भाजी | Paalk Bhaji with Besan | Aaji Natiche Kitchen - • ऑफिसचा डबा - भाग ४ । प...
खास वेगळा मसाला वापरुन बनवा चमचमीत खानदेशी शेव भाजी | Khandeshi Shev Bhaji | Aaji Naticha - • खास वेगळा मसाला वापरुन...
१५ मिनिटात बनवा रात्रीचं जेवण आणि दुसऱ्या दिवशीचा नाष्टा देखील | खानदेशी खिचडी |Aaji Natiche Kitchen - • १५ मिनिटात बनवा रात्री...