Мне муж помогает 🙄🥰😁

Твои не вкусные рецепты!!! Делаю всё наоборот и получается вкуснее!!!)

Я не пойму, мне пахнет кровью стейк есть не могу

@@user-ld6zk1we9p мясо не то , нужно специальное

@@user-kq7qh9sy2z а конкретние?

6 мин.просто так потрачено.Нет данных о темературе приготовления ни времени.Наработай сам называется.

@@user-do9ne3um2e на электрогриле режим специальный для мяса (стейков) и прожарка в видео полностью (well done)

Согласен

Я тоже много для себя узнал

Спасибо )

Веллдан= испортить мясо

попробуйте сами на обычном сковороде разогретой очень сильно, на данном видео у автора стейк сварился

Я полгода назад купил - не пожалел.

Спасибо )

А это тоже розова гималайская, только мелкая ) на сковороде тоже сделаю )

@@ChiliChukin ждём 👍

В фольгу к вашему сведению заворчивают стейки, которые не полностью прожарены, а чуть раньше. В фольге потом они от своего жара доходят от высокой температуры. А автор кладёт полностью готовый стейк ещё в фольгу. Это сравнимо как например - полностью сваренное яйцо очистить и ещё в микроволновку запихнуть потом. Чушь полная!!!

@@163Blade да он так то вообще все неправильно делает, солить надо сразу вместе с перцем, использовать разморин, а не тимьян, И самое главное МЯСО у него ну совсем не для стейка)))

Абсолютно согласен.Он выгнал весь сок из готового мяса...и у него получился просто сухарь

Дело скорее в мясе, здесь на видео Переваренный какой то, видимо бесполезно брать электро грили для говядины

сковородка гриль мангал не важно, суть в температуре, чем большая прожарка тем меньший градус(но все равно сильный иначе корочка будет долго образовываться и мясной сок начнет выходить на нашу поверхность - в случае сковородки - гриль скородки - мясо начнет тушиться, в слушае мангала будет просто терять свою влагу и будет более жесткий, и конечно же важно мясо, оно должно быть стейковое,(мясо из отрубов близь спины коровы), обычную говядину оковалок и тп чтобы было мягкое нужно обжарить и долго тушить, не вникая в прожарки

Большинству нормальных грилей достаточно выставить степень прожарки и тип мяса, остальное они определяют сами. Гриль, если он не самый дешманский, сам определяет толщину мяса и выставит время приготовления до нужной степени прожарки. Поэтому во многих таких видео нет времени приготовления🤷🏻‍♂️

А еще есть нормальные грили, в которых вообще нет программ, а только нагрев и таймер. Так что время не плохо было бы указать.@@A________A

Если говядина, то минуты 4-5 будет достаточно (возможно даже меньше). Если свинина - надо минут 10-12. Но опять же, многое зависит от толщины куска. Чтобы и сочно было, и поджарочки, желательно толщину делать в 2-2,5см

@@A________A не знаю за грили но у автора ролика стейк сварился, а не прожарился тогда есть ли смысл от него)

Средний огонь, 10 минут

Автомат сам решает по заданной программе. Готово мясо? Сигнал для выключения гриля.

​@@BlackOps1Top10мин.много мясо сухое.

@@BlackOps1Topсредний огонь у всех разный, сколько градусов?

И какая толщина мяса?

Удачи 🙏😁🤘

Стейк готовится на определённой температуре, если температура ниже то получится не то, и никакие правила тут не помогут, муж прав!

Обе панели съемные, на задней части трубки, но производитель не запрещает их мыть в посудомойке, наоборот, акцентирует на возможности)

@@ChiliChukin и вы моете именно в посудомойке?

@@user-ve5wk1zd4h нет, у меня посудомойки нет, но если бы была, непременно мыл бы именно в ней )

@@ChiliChukin если, вдруг, вы и сейчас пользуйтесь этим грилем, подскажите, как он вам, не пожалели ли?

@@user-ve5wk1zd4h в последнее время пользуюсь регулярно, раза 4 в неделю. Готовлю в основном в разложенном виде, на одной стороне готовлю овощи гриль, на другой мясо или рыбу. Работает исправно, претензий к нему не имею. Антипригарное покрытие пока держится )

Говядина конечно. 10-12 минут

Тоже интересно

Я обычно солю его уже в унитазе. Получается вообще отменно.

Солить лучше в ночь на Ивана Купала

Я из СПБ, бывает солюсь без стейка

Юмористы 😂😂😂 зашел прочитал настроение +10😊

Ну так солить и надо в самом конце

Редмонтовский гриль? Серьёзно? Я бы понял ещё Vortmax. Ну даже Eksi бы понял. Не говоря про Roller Gril и иже с ним. Но точно не редмонт, не тефаль, де делонги и прочая лабутень.

@@user-on4di6lb3j ну и фи балабол конечно

Гриль на максимальной температуре (у меня 240 градусов). Если у вас не автоматический гриль, рекомендую посмотреть вот этот ролик kzfaq.info/get/bejne/nLSFocyfkr-sh30.html

Панели снимаются и моются, хоть в посудомоечной машине, хоть в раковине )

Это другой рецепт, но со сливочным маслом конечно великолепно)

Мясо сок отдаёт если перед жаркой солить

@@vladiik1369 как отдает, так и назад забирает. Грильков делал эксперимент, разницы не заметил. Сам лично и так и так делаю, тоже особой разницы не заметно. Но это тема бесконечных споров даже среди поваров) Вот насчет фольги, имхо есть нюанс. Оставить в фольге, или теплой духовке. В фольге чуть "приваривается" чтоли мясо.

Соглашусь. Бывает мариную с солью и перцем, и норм. А бывает можно и просто кусок мяса без ничего пожарить, и готовый уже посолить и добавить специй. Оба варианта в итоге хороши.

вот ты правильно готовишь так и надо!

@@vladiik1369 😂сок отдаёт если за неделю солить до готовки

240 градусов, в данном случае порядка 3х минут

@@ChiliChukin Подскажите если при 230 градусах готовить сколько ей времени нужно? Для прожарки Спасибо заранее))

@@sitnikovmusic7150 осмелюсь предположить, что +- столько же ) я не уверен, что мой гриль выдаёт честные 240 градусов) обычно в ттх чуть преувеличивают ) после первого раза поймёте, на что спобен гриль. Сырым мясо точно не будет. Просто прожарка чуть поменьше будет, но в этом страшного ничего нет, если мясо нормальное )

@@ChiliChukin Отлично, спасибо большое🙂

ЛАмповое видео без понтов)

Спасибо) есть ролик о том, как жарить на сковороде) kzfaq.info/get/bejne/nLSFocyfkr-sh30.html

солить нельзя, т.к. мясо будет жестким

@@kodasheggi2411 от теперь буду знать, спасибо!)

@@redview_ph во всех ресторанах солят до)) комментатор сверху пишет что оно будет жестким по той причине что он думает что из-за соли мясо выделит влагу, но фишка в одном) солить нужно и перчить непосредственно перед жаркой)) соль на готовый стейк не сыпят по той причине что соль будет не в мясе а во вне) и мясо так теряет свой вкус, ведь соль это естественный усилитель вкуса

@@redview_ph секрет стейков прост нужно просто задать хорошую корочку, а до прожарки кондиции доводить либо духовка, либо фольга, либо просто дать"отдохуть" , и последний вариант если стейк не через чур толстый жарить на меньшем огне, чтобы не сжечь поверхность - выбирайте один из-этих способов в зависимости от нужной вам прожарки;(их можно комбинировать)

Нда, замороженное мясо, оуууу как это блевотно

240 градусов, около 3х минут в данном случае