После ваших видео, сразу хочется быть "супер хозяйкой" и идти сушить, жарить, варить или печь 😅 Здоровья вам и вашим близким 🥰

Лето проводим в деревне. Лука выращиваем достаточно много, за зиму весь улетает. Привозим домой, не знаешь, где хранить. Только мошки полетели, значит какая то луковица гниет и начинаешь все перебирать. И так периодически шуршишь! Однажды лук выбрали, положили просушивать, а он гниет и гниет! ( Лето было очень дождливым, даже две грядки выбросили еще на корню.) Начистили целое ведро, три дня ходила и смотрела на этот лук, все думала, что с ним делать. И вдруг пришла мысль посушить в электросушилке. Нарезали (резали на улице), на автомобильный прицеп положили огромный лист фанеры, застелили старым покрывалом и чистой простыней. Всю нарезку разложили на простыню для подвяливания, а затем посушили в сушилке. Потом мне пришла мысль слегка лук поджарить в духовке. Получилось очень здорово, вкусно и главное, хранить удобно. Ни гнилых, ни мошек. Теперь делаю так каждый год. Знакомые тоже стали так с луком поступать. Если надо, перемалываю в блендере. Добавляю куда угодно: в салаты, пюре, макароны, мясо...... А супы с этим лучком такие вкусные и ароматные, будто из печки. Да и полезнее блюда, ведь не надо делать зажарку на масле! Извините за длинный рассказ!

Не знаю как ее имя, но у женщины целый кладезь знаний и бесконечное количество всевозможных вкусных рецептов и приятно рассказывая как и что делать просто зажигает внутри желние встать и приготовить и что самое главное абсолютно не утомительно ! Здоровья и счастья безмерного желаю и всей вашей семье !

Оксаночка, Вы - гений кухни. Спасибо за науку. Моя бабулечка говорила : не учись у старого, учись у бывалого. Вы подтверждаете эту народную мудрость.

Есть такие женщины все успевают при этом всё делают спокойно без спешки видимо это талант да и семья помогает

Это сколько надо свободного времени, чтобы делать соль, приправы,лук, консервацию,выпечку,сладости,разные ужины,отснять видосы для ютуба,угодить мужу и детям,проявить нежность, отдать так называемое "мамину ласку и тепло" всем кто нуждается имея при этом трое детей и паралельно от уборки стирки и глажки никто не освобождал Вас. Офигеть какая работа- просто реально офигеть. Преклоняюсь перед Вами женщина, Вы просто открытие для мужа и сокровище для детей!👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏

Очень приятная ваша семья, малыш, голос мужа за кадром, всё вызывает улыбку. Дай бог вам всем здоровья и процветания

Обожаю ваш канал и вашу семью. Ваши кулинарные шедевры это просто отвал языка от вкуснятина. Вы профессор на кухне.

Я никогда не сушила лук,теперь сушить лук буду всегда.Мудрых мало,а вы поцелованы Богом.И нас учите мудрости.

Это девочка просто клад и муж тоже счастья,здоровья вашим деткам и вам.Успехов.

Спасибо за вашу доброту,позитив,МИЛОТУ! Будьте благословенны.Счастья вашей семье

Спасибо вам огромнейшее за ваш канал.Смотрю много других,но признаюсь что таких теплых,семейных и добрых как ваш немного.Я стала вашим поклонником и так сказать учеником.Нравится то как вы общаетесь с оператором мужем,помошником сынулей,ваш юмор и все все.Желаю вашему дому добра и здоровья,а каналу процветания и мног подпищеков.😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Здравствуйте, Оксаночка. А ещё сушеный лук и не только лук, любые сушёные продукты очень подходят тем, кто любит туризм и отдых на природе. Они лёгкие и не занимают много места. В позопрошлом году я крутила много домашнего томатного сока, конечно, оставался томатный жмых, так было жалко его выкидывать. Я взяла и разложила его на листы для пастилы(в сушилках такие есть) и высушила. Дети лопали как чипсы, а большую часть я перемолола и использовала везде где нужен томат. Попробуйте!

Какой у вас чудесный малыш,дай бог здоровья

Какой замечательный ребенок! Просто чудо! Спасибо за советы и рецепты! Благодаря Вашим советам купила сушилку, теперь буду сушить все по Вашим рецептам.

Девушка---Вы отличная хозяйка! Где таких растут?Спасибо родителям! И вам за любовь и заботу к родным!

Ваш сынуля просто само очарование, ни ломается ни манерничает, а ведёт себя совершенно естественно! Чувствуется спокойная и доброжелательная отмосфера в семье! А рецепты и подача просто фантастичны! Удачи Вам и радуйте нас и дальше!

Как же нежно вы озвучиваете, и видео не локоничные и с душой. А рецепты толковые, для всех и вкусные! Я Вас уважаю и обожаю даже! Спасибо за всё! У Вас абсолютно справедливый рейтинг!

Посмотрела ваше видео, и уже сушу! Лук в этом году очень хороший уродился! Спасибо большое за, то, что делитесь с нами своими заготовками!!!

Век живи,век учись.Можно сказать жизнь прожила,а такое вижу впервые.Какая вы умница, очень нравятся ваши рецепты, они все очень употребляемые,по вашим рецептам делаю майонез, получается исключительный.Спасибо вам за ваш труд и доброту, счастья вашей семье и здоровья

Посушила на пробу немного лука. Мне понравилось использовать его при отваривание пельменей. И была в восторге от результата при добавлении его в Домашний хлеб! Спасибо огромное за ваши маленькие, но бриллиантовые кулинарные премудрости!

Считаю что канал можно назвать " Интеллектуальная кухня!" Всё очень интересно и полезно ! Спасибо ! 😄

Спасибо огромное, никогда не сушилка, но применял, когда то по молодости, служила и нам сухпай выдавали и там был сушеный лук, наконец то я решила посушить лук, дети купили много и я сразу про вас вспомнила. Приятно вас слушать, семья у вас прекрасная и дружная. Спасибо вам, а сыночек супер, счастья вам.

С новым годом ,дорогая кудесница!!!Никогда не сушила лук, никогда не жарила таким способом,прожила жизнь и не делала ни разу такого ,как вы.Срасибо за рецепты.О боже а тут ещё и колечки .Вот кудесница!!!Здоровья и долголетия!!!

Счастливый сынуля-при счастливых родителях❗️❗️❗️Спасибо за все и удачи💋🌹❤️

Никогда бы не подумала сушить лук. Спасибо тебе большое

Давно хотела узнать, как правильно сушить лук, вот Оксаночка и научила!! 💗 А я знаю еще один способ, чтобы не плакать от лука - нужно просто петь во время нарезки. Почему-то помогает! 😀😉

Оксана,спасибо за рецепты,прожила 55 лет и никогда в нашей семье не делали так и думаю что даже не знали,в этом году обязательно сделаю.Весной выкинула в компост пять ящиков,жалко было,весь лук пророс.Так что поступлю так же как вы.

Очень приятно вас просто слушать. Приятный, успокаивающий голос. Хочется тоже много успевать и никуда не спешить. Спасибо вам и всей вашей семье за поддержку.

Ранее лук не сушилка, но вы меня заинтересовали)

Офигительно! Просто супер! Как многому можно научиться у практичных хозяек. Элементарно просто. В запасе необходимо держать подобного рода заготовок. Спасибо за такие идеи.

Пересматриваю ваше видео несколько раз! В этом году решилась посушить лук, сейчас в процессе нарезания. Спасибо!

Ваш голос я бы слушала бесконечно,он очень успокаивает,за рецепты спасибо.😉👍

Оксана, спасибо огромное!! Я купила свою сушилку месяца полтора назад, впечатлившись одним из ваших видео. Сушила и лук. Скажу коротко: я в восторге!!! Всего вам наилучшего!!!

Что могу сказать?! Браво,дорогая,браво!!!! не знала о таком способе,обязательно попробую сделать лук по вашему рецепту. Вообще нравится ваш канал,этот божественный голос,подача информации! ВСе сжато,конкретно,без бла-бла-бла и тягомотины. Порой захожу для релакса,все рецепты нравятся! Спасибо большое!

Боже! Это гениально! Я обожаю репчатый лук во всех видах. У меня сушилка такая же как у вас, обязательно насушу так! Ваш канал - находка🕵‍♀️

Фантастика! Никогда бы не додумалась сушить лук. Спасибо Вам, дорогая)

Спасибо вам большое! Поехала сегодня и купила сушилку, а раньше думала, кому она вообще нужна! У нас дома тоже никто не любит лук, а здесь такая классная идея. И польза, и вкус, и лук выковыривать из супа не нужно!

Замечатальный канал. Просто великолепные рецепты. Очень хорошо снято, просто, доступно и можно захлебнуться от вкусноты.... дивный теплый голос!!! Счастья вашему дому, успехов каналу!!!

Спасибо большое! Такая приятная, мягкая, обволакивающая подача. С трудом открываюсь от Вашего канала. Какая же Вы модчина и труженница! Много - много раз спасибо Вам, за то что Вы есть и именно такая!

После просмотра ролика,насушила лука,по вашему рецепту,и грибы.Тоже засыпала солью.Огромное вам ,Оксана,спасибо.Приятно вас слушать.Несколько рецептов салатов попробовала.Вы замечательная хозяйка,все пробуете и все у ва получается .Муж тоже молодец,всегда рядом .Счастья вам!!!

Я давно заметила что с сушенными корнями, овощами и зеленью бульон получается невероятно вкусный!!!!

Сушеный лук с морковью-наилучшая приправа, которую я использовала лет 20 назад. Решила опять прибегнуть к проверенному рецепту. Вы молодец!Спасибо Вам!

Оксана ВЫ спасли мою морозилку! Огромное спасибо и ВАШИМ помошникам ,это так мило.

Лук, как и мёд, очень странный предмет. Лук, если есть, то его сразу нет.( Вини пух)👍

Благодарю вас за все ваши рецепты,будьте счастливы и здоровье вам всей вашей семье, будьте благословены.

Умничка,хозяев! Это лучшее ,что я слышу. Ни чего лишнего,все по делу...Сегодня же я это делаю,спасибо

Приятный голос,добрый посыл, хозяйственность и смекалка. Так жержать! Всех благ!

Просто супер! Спасибо за идею! Это именно то, когда нет времени, а нужно быстро и вкусно что-то приготовить! Уже готовый лук под рукой и ни чистить ни жарить его не нужно. Экономит кучу времени.

Спасибо, обязательно заготовляють. 1. Я готовлю приправу, называем ее зимней, подходит ко всему. Пропорции и ингридиенты примерные и по вкусу. Соль каменная ~2стакана Чеснок давлю 1-2головки Паприка копченая Кориандр Перец черный молотый Аджика домашняя, смесь перцев Чебрец, тимьян. Все перемешиваю, в баночку и холодильник. Особенно вкусно в гороховый суп). 2. Еще молодой чеснок и чуть лука перебиваю погружным блендером, добавляю раст масло, соль и в баночку в холод, вкусно перед запеканием смазывать овощи, грибочки и тд. 3. Аджика домашняя Перец чили 2кглучше не свежий, а подвявший, несочный) пропустить через мясорубку Соль 1стакан Петрушка большой пуч. Кинза большой пуч. Орехи грецкие 1-2стакана(сколько есть) Кориандр молотый Зира, пажитник (тут дело вкуса, пажитник не все любят) по 1ст ложке. Вобщем перекручиваю все. Перемешать и оставить при комн температуре для ферментации на полторы две недели, перемешивайте деревянной ложкой каждый день, не накрываю, запах поменяется, очень вкусно с хлебом и маслом и куда пожелаете. Приятного)

Замечательная хозяюшка! Безмерная благодарность!

Спасом ,Оксана ,за ваши советы и рецепты . Очень люблю ваш канал и постоянно пользуюсь вашими рецептами . Я тоже сушу лук . В нашей семье его идёт много. Раньше выращивали сами ,теперь покупаем на зиму по 30 -40 кг ,а то и больше . ,но не всегда он хорошо хранится . Сушка выручает ,ничего не пропадает .

Спасибо за советы!Я тоже сушу лук.Многие пишут,зачем сушить?А когда начинает прорастать лук,и тебе не хочется,чтоб пропал урожай.

Я уже просто Вас смотрю, как релакс🤗😍💗🦋🌸. Это же надо столько сил и вдохновения иметь. Молодцы 🌸🦋😍🤗

Оксана спасибо за Ваши рецепты.Делала луковые кольца по Вашему рецепту, очень вкусные,уплетали даже дети,хотя лук не едят вообще.

Спасибо огромное! Наш лук был повреждён луковой мухой и начал гнить, чтобы не пропал, воспользовалась Вашим советом и насушила лук. Как же ароматное и вкусно! Спасибо! Вкус у бульонов, супов и разного прочего великолепный! Действительно иной, чем от свежего. Теперь буду сушить всегда, даже из целого и неповрежденого

У вас такой милый сынишка!😘 И вообще всегда так приятно смотреть ваши добрые и тёплые видео! Спасибо вам!

Спасибо вам и вашей семье! Я прекрасно готовлю, и раньше тоже сушила и консервировала.....но после ваших передач я поняла....что отстала от жизни! Очень много интересного узнала и узнаю..СПАСИБО!!!!

Огромное спасибо за ваши рецепты!!! Здоровья вам, и вашей семье!!! Процветания вашему каналу!!!

Оксаночка, я Вами восхищаюсь! На ночь смотрю Ваши видео, незамедлительно бежит кошечка и ложится на меня, голос у Вас завораживающий, нам нравится! И у Вас очень интересные рецепты заготовок❤❤❤ Вы умничка💋

Отличнейшая идея👍👍👍 Вы умничка. С удовольствием смотрю Ваши рецепты🌺❤️ Всем отличного настроения и добра 🌺

Какой очаровательный не любитель лука 🤩

Спасибо за очень хорошие видео, за труд...блогерство это тоже труд. Очень хорошие рецепты, с простым, не навязчивым, спокойным и доходчивым объяснением. Много узнала нового для себя, хотя мне уже лет не мало...

Сынуля прелестный! Дай Бог всего самого хорошего Вашей семье!💗💗💗💗💗💗💗💗

Очень интересно и приятно вас слушать, много полезного, спасибо! Счастья и благополучия вашей дружной семье ❤️

Мальчишка удивительный и прекрасный! Пусть будет здоров и счастлив!

Ну какая же умница! Не перестаю восхищаться Вами!!! 👍🤗

Я тоже сушу лук ,очень давно ,, а причины все как у вас ,больше для удобства быстрого приготовления блюд, и не надо хранить много лука дома. Спасибо ♥️ дорогая Оксаночка 🌺

У меня дочка не любит лук, особенно в супах. Но теперь я знаю, что делать:) Спасибо за рецепты!

Нестолько на лук смотрела, сколько на сынульку - красатульку ! Но, за рецепты СПАСИБО! Привет из Бонна !

Вы Умница с большой буквы,уютная,добрая,спокойная , большого счастья Вам.

Ой, как согласна! Не пробовала. Но в этот сезон, обязательно засушу. Именно по всем причинам, что вы назвали.

Уже купила сушку и сушу лук, на очереди овощи и фрукты.. да ещё грибы! А всё из-за вас!

Оксана,у Вас замечательный малыш! спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! спасибо огромное Вам и вашим близким!🤗🤗🤗🤗🤗

Умница, настоящая хозяйка. Дай бог здоровья и счастья

Никогда не сушила,но теперь обязательно буду!! Огромное спасибо за советы👍👍👍

Вы идеальный шеф - повар. Таких женщин сейчас днём с огнём не найдёшь.

Невероятно вкусные блюда получаются с сушенным луком, мне очень понравилось, спасибо.

Огромное вам спасибо за столько классных идей! Просто кладезь!!! Обязательно воспользуюсь!😍🌹

Часто смотрю,любуюсь и логикой, и фантазией, и умением. Очень, очень мило!!!

Спасибо большое за интересные идеи. Никогда не сушила лук. А после вашего видео загорелась. Ещё раз -спасибо

Огромное спасибо за рецепты, очень много нового беру для себя, можно сказать учусь снова готовить.

Ого, не ожидала такой информации. Пошла сушить лук! Спасибо за классное видео

Всегда с огромным удовольствием смотрю ваши видео, очень нравится ваш позитивный настрой и рецепты.

В конце видео про обжаренный кольцами панированный лук, хочу добавить, что брать можно любые овощи и таким же образом фритировать. Очень вкусно!

Где делают таких мастериц? Что ни видео, то шедевр!👍❣️❣️❣️

я сделала такие же выводы, мне очень понравилось иметь запасы такого лука. вкус чудесный, время экономит и буду заготавливать побольше в этом году

Очень удобно,когда есть такой лук,чеснок, замороженная морковь,перец,зелёный лук ,и травки любимые,их много . Готовить одно удовольствие!!!!!!

Какой сынишка замечательный!

6причина:своего лука много,а вот хранится он не всегда хорошо.Очень зависит от погоды летом.Бывают годы когда от начинает гнить с середины через месяц. 7причина:очень экономичное хранение для любителей!!!

Я в прошлом году насушила лук и очень довольна! Вкус блюд обалденный. Вы прекрасная хозяйка!!!

Как классно что есть интернет... Раньше живя тут в Германии я смотрела такие видео и думала зачем так заморачиваться... А раньше в другом видео я написала... Купила новую духовку нового поколения с 8 функциями...и решила в прошлом году просто сначало лук посушить, так в моей семье тоже есть человек который жаренный лук вытаскивает . Вот решила посушить и попробовать с сушоным готовить всякие блюда.... И мне так понравилось. Что решила сделать сама из того что было в холодильнике приправы ... И знаете уже по-моему второй год я ни одной приправы в магазине не покупаю.... Спасибо вам огороное.... Я уже писала , и снова напишу,,,,век живи, век учись,,

Спасибо Вам, очень интересно. Готовила скумбрию по Вашему рецепту, солила селедку, все получается очень вкусно. Мечтаю о сушеном луке..., и о многом другом. Очень Вы мне нравитесь и Ваши рецепты. Умничка. .

Сыночек , такой милый. Очень понравилось видео. Побольше таких совместных выпусков.

Счастливое семья с мамой Ангелом!!!здоровья вам и долгих лет счастья!!!!

Чуть слюной не захлебнулась от вкусного хруста. Спасибо!😂

А я и знала что так можно делать с луком.Спасибо!

Какая же вы умница!!

В прошлом году был хороший урожай чеснока , решила посушить. Получилась литровая банка (уже с солью ). Мне оочень понравилось . Благодаря вам буду сушить все излишки овощей ! Сушу на чердаке. Ещё раз благодарю вас за вдохновение . Счастья вашей семье.

Посмотрев ваше видео, начала сушить, вы абсолютно правы, совершенно невидимый, невероятно вкусный, а еще можно брать в сезон и сушить, места совсем мало занимает👍. Респект за идею♥️♥️♥️