5000원으로 만든 대박집 콩나물찜 이렇게 만들어 너무 맛있어요~!

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Жыл бұрын

#콩나물찜
재료 : 콩나물500g, 황태1마리, 양파1개, 대파1대, 물 200ml
양념 : 참기름1, 고추장1, 고춧가루5, 진간장1, 맛술2, 물엿2, 다진마늘2, 매실액2 참치액1 후추1/2, 식용유1
1. 황태를 물에 촉촉하게 적셔준 후, 머리와 꼬리, 지느러미등을 제거해주세요.
2. 손질한 황태를 물에 담구고 설탕1T을 넣은 후 10분정도 재워주세요.
3. 황태를 재우는 동안 콩나물, 양파, 대파를 준비해주세요.
4. 볼에 참기름1T, 고추장1T, 고춧가루5T, 진간장1T, 미림2T, 물엿2T, 다진마늘2T, 매실액2T, 참치액1T, 후추0.5T, 식용유1를 넣고 양념장을 만들어주세요.
5. 냄비에 콩나물-양념장-양파-황태-황태불린물200ml 넣고 뚜껑을 닫아 중불에서 양념이 잘 배일때까지 20분간 끓여주세요
6. 대파를 넣어 맛있게 드세요 ~ 콩나물찜
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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Пікірлер: 44

@dragonrain Жыл бұрын

재료 : 콩나물500g, 황태1마리, 양파1개, 대파1대, 물 200ml 양념 : 참기름1, 고추장1, 고춧가루5, 진간장1, 맛술2, 물엿2, 다진마늘2, 매실액2 참치액1 후추1/2, 식용유1 1. 황태를 물에 촉촉하게 적셔준 후, 머리와 꼬리, 지느러미등을 제거해주세요. 2. 손질한 황태를 물에 담구고 설탕1T을 넣은 후 10분정도 재워주세요. 3. 황태를 재우는 동안 콩나물, 양파, 대파를 준비해주세요. 4. 볼에 참기름1T, 고추장1T, 고춧가루5T, 진간장1T, 미림2T, 물엿2T, 다진마늘2T, 매실액2T, 참치액1T, 후추0.5T, 식용유1를 넣고 양념장을 만들어주세요. 5. 냄비에 콩나물-양념장-양파-황태-황태불린물200ml 넣고 뚜껑을 닫아 중불에서 양념이 잘 배일때까지 20분간 끓여주세요 6. 대파를 넣어 맛있게 드세요 ~ 콩나물찜

@evergreen666 Жыл бұрын

재료를 이렇게 표기해주셔서 요리할때 다시 확인할 수 있어 좋네요👍

@user-dz6cm7ip8c Жыл бұрын

제가 제일 좋아하는 황태 꼭 해보아야겠어요 침이 꼴깍 넘어갑니다 비룡님이 먹는 거 보니 최고입니다

@user-kc3zy5sd5p Жыл бұрын

오늘도 잘보고 갑니다 비룡음식은 따라하기도 쉽고 매번 본인이 음식하고 이렇게 맛있게 먹을수 있을까? 왕팬 잘보고 갑니다

@user-kk7sx9iq2x Жыл бұрын

맛있어보이네요~ 꼭 해볼게요

@user-fe7lq1kh7s Жыл бұрын

설명쏙쏙이해하기쉽게 설득력있네요 말도잘하고요리도잘하고 ᆢ박수짝짝짝

@freejh3733 Жыл бұрын

아이디어 감사해요~내일 해 볼께요~^♡

@user-yu1yr4vj9w Жыл бұрын

오늘도 가성비 짱입니다❤❤

@user-NYSucculentmom Жыл бұрын

배고픈데 어찌나 맛있게 드시던지…내일 저녁 반찬은 황테 콩나물찜으로…

@user-wo5kc1zk7p Жыл бұрын

쉽고 간편한 콩나물 북어찜 최고 🎉 ❤

@user-ny8dv1up4q Жыл бұрын

요리천재 비룡님~~ 오늘 요리 가성비 짱입니다

@user-su5lo2yt1y 11 ай бұрын

맛있게 잘 먹었읍니다 감사합니다

@user-mk8zd9yn6d Жыл бұрын

꼭 맛나게 해 먹어볼께요^^

@user-ju8dr3wx6d Жыл бұрын

황태채로 맛나게 해 먹었습니다. 고기 들어가지 않은 레시피 감사합니다^^

@user-dl7if6uk3s Жыл бұрын

에궁 오랜만에 들왔더니 맛 있는 콩나물찜 또 좋아하는 황태포까지얼마나맛있을ㅈ 기대하며 좋아요 꾹 누르고 요리왕 비룡시청들갑니다 시청들갑니다❤

@msg6218 11 ай бұрын

이거는 진짜 대박이네요

@user-sv6fb9ir1o Жыл бұрын

앗싸 오늘 저녁 메뉴 감사합니다

@namokkim7186 Жыл бұрын

참 복 스럽다

@iilovejesus98 Жыл бұрын

지금만들고있습니다 군침도는 냄새가 집안에서 퍼집니다 감사합니다^^^^^

@user-bm7ir7kb8q Жыл бұрын

20분 끓이면 콩나물 질기지 않 을까요 비룡님 드시는것 보면 괜찮을것 같지만 아삭함이 없을까봐 물어본거예요

@user-ng8xp9um7s Жыл бұрын

비룡님 정말 맛있게 드시네요 입안에 군침이 돕니다 황태 콩나물찜 꼭 만들어 먹겠습니다 감사해요 비룡님 행복한 주말 ㅗ내시길요~♡

@Raon35 Жыл бұрын

저도 이말 쓰려다가 ㅎㅎㅎ 공감입니다.

@sanghwa4609 Жыл бұрын

오늘 저녁은 오이냉국 만들어 먹으려 했었는데, 콩나물찜 만들기로 했습니다. 시험공부 하는 것이 있어서, 밥맛이 지나치게 좋아지면 안되는데... 그래도 남편과 하나뿐인 아이ㅡ이미 대학생ㅡ가 매콤한 음식 좋아하니까, 요리왕비룡님 레시피로 맛있는 저녁 만들어 먹겠습니다. 감사합니다.