【50代 食Vlog】幸せな玉ねぎドレッシング、母の神レシピ|毎日でも飽きない!|サラダのある朝・昼・夜|やさしい味で、辛み&匂い無し 【レシピ】

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ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」

ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」

5 ай бұрын

宝物のようなレシピです。冷蔵庫になくてはならない白いドレッシングは、新玉ねぎで作るとさらに美味しい。サラダにかける他、キャロットラペやコールスローにも♪ //ヒカ
📝作ったもの
・新玉ねぎドレッシング
・キャロットラペ
・ミルファンティ・スープ
・鰯のチーズパン粉焼き
・鰯の蒲焼き
・ポテサラ
・紫キャベツのマリネサラダ  ...etc
👩‍🍳材料Memo
▼玉ねぎのドレッシング(出来上がり2カップと少し)
玉ねぎ(普通または新) 正味200g 
太白ごま油(または菜種油、グレープシードオイル)180cc
お酢 80cc
ニンニク(みじん) 大さじ0.5
きび砂糖 小さじ4
塩 小さじ2
あらびき黒胡椒 少々
*新玉ねぎの場合は1日、普通の玉ねぎの場合は2日、冷蔵庫で寝かせ辛みと匂いを落ちつかせてからいただくのがおすすめです
*新玉ねぎの場合、普通の玉ねぎよりやや薄味に仕上がります。
*動画では上記レシピの倍量で作りました
*オイルは新しく、無臭のものがおすすめです
*Vitamix(パワーブレンダー)の場合はパワー「3」までで(普通のブレンダーの場合はフルパワーで問題なし)
*消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で2週間くらいまで
*キャロットラペやコールスローの場合、お好みで甘みを足してください
--

ピアノ弾きpianimoさん
/ @pianimo8994

Пікірлер: 443
@user-fz1wn1fi5r
@user-fz1wn1fi5r 5 ай бұрын
わっ‼️ ヒカさんがUPしてくれた〜待ちに待ってて嬉しいです 今回も素敵。音楽と「わーい」に癒やされる80代です
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
私の拙い動画をお待ちいただけるなんて、ありがたく、幸せです☺️ 流行り風邪は結構しつこい感じでした。お気をつけてくださいね。
@user-di1zg4vy9m
@user-di1zg4vy9m 5 ай бұрын
本当にひとつひとつの作業が丁寧で、材料を無駄にしない。節制しながらも、華やかな食卓、センスの良さを感じます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
食べることばっかりでお恥ずかしいですが、いただいた素敵なお言葉を励みに、またキッチンでのバタバタをお届けさせていただきます☺️
@user-ie6zz2go9l
@user-ie6zz2go9l 4 ай бұрын
私ごとですが更年期でうつ病になりました。一年半毎日必死に生活してきましたが最近こちらのチャンネルと出会い気持ちが落ち着く事に気づきました。過去の動画も拝見して料理にもまた興味がわきはじめました。ありがとうございます。これからも楽しみに拝見させていただきます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
コメントいただき嬉しいです☺️ しんどい時期を過ごされたのですね。 動画内で更年期の不調についてボヤいてしまったとき、先輩のお姉様方が「いずれ雲が晴れるよ」とコメントくださいました。 今は自分にやさしく、楽に過ごしましょう。 こんな食べることばかりのVlogですがぜひまたおしゃべりにお寄りください☺️
@user-ib4db8ji3h
@user-ib4db8ji3h 4 ай бұрын
私も更年期真っ只中です。 うつ迄は行かずともイライラしたり、主人に八つ当たりしたりと体調の波がコントロールできません。 ヒカさんの動画を観て、丁寧な暮らしをして見習うばかりです。 これからも応援しています。 本当に素敵です❤❤❤
@user-nd3oy3zx5o
@user-nd3oy3zx5o 5 ай бұрын
ヒカさんお待ちしていました。いつもながらの魔法のような手際の良さ 心地良いですね。美味しい物を創り出す天賦の才をお持ちのようですね。歳下のヒカさんに憧れています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
食い意地に支配された50代に、憧れのお言葉ありがとうございます😭 春は食べたいものが多すぎて、ずっと気持ちが焦っている感じです💦  いつも食べることばっかりです😮‍💨
@user-yk6vm5pc3j
@user-yk6vm5pc3j 4 ай бұрын
日常を大切に丁寧に生きている事が伝わってきて拝見するたびに私の気持ちも整います。お料理、あんまり好きじゃなかったけどなんだか好きになりそうです😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
なんて嬉しいお言葉、、ありがとうございます☺️ 食べることばかりでお恥ずかしいですが、食べるってやっぱり楽しいです💕
@Aya-0303
@Aya-0303 5 ай бұрын
ヒカさんの更新通知が届くと わーい!ってなります☺️ 今日も素敵動画に癒されました
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
どこかで誰かが「わーい!」と言ってくださるなんて・・幸せすぎます😭 ありがとうございます🌷
@KSmile-tq7bz
@KSmile-tq7bz 5 ай бұрын
早速作ってみます!レシピ有難うございます。感謝です。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
お好きなオイルや調味料でぜひお試しになってみてください☺️
@user-wi8kx5hp7n
@user-wi8kx5hp7n 4 ай бұрын
ドレッシング作りました。家族大絶賛でした。 美味しいレシピありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
ドレッシングをお作りいただき嬉しいです☺️ ご家族にもご好評いただきホッとしました〜。
@hnatsuka3168
@hnatsuka3168 4 ай бұрын
レシピをありがとうございます! 早速つくります✨ いつも素敵な配信をありがとうございます✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️ ドレッシングがお口に合うと良いのですが🥹
@ame9288
@ame9288 2 ай бұрын
本当においしいレシピで感激しました。定番にしたいと思います。 いつも素敵な動画をありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 2 ай бұрын
こちらこそ、母ドレをお作りいただきとても光栄です☺️ 新玉ねぎの季節は終わりですが、普通の玉ねぎでも2日ほど寝かせれば美味しくなります🍀
@satomikitai7546
@satomikitai7546 4 ай бұрын
カラフルな春のサラダとヒカさんお優しいメッセージで素敵な動画でした。お料理も畑もできて凄いです!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
春はサラダが美味しいですね☺️ 畑仕事は段々としんどくなってきたのですが、菜園で過ごす時間からもらえる癒しはやっぱり捨て難いです。
@user-ib1lu6zz4q
@user-ib1lu6zz4q 5 ай бұрын
待ってました〜!!!! ついにレシピ解禁!!幻の玉ドレ✨ おいしそ〜♥♥♥
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
「玉ドレ」ってとっても可愛いですね🧅💕 手前味噌ですが、このレシピ、嫌いな方があまりいないと思うんです♪
@user-ib1lu6zz4q
@user-ib1lu6zz4q 5 ай бұрын
@@hika_kitchendiary はい♥♥♥絶対おいしいと思います!! さっそく明日作りますっ!! ヒカさん、大ファンです♥
@user-px5jq9yc9v
@user-px5jq9yc9v 4 ай бұрын
いつも、丁寧な、返信有難う御座います。これが又ヒカさんの人柄が出ていて、とてもうれしいです。
@user-oh9tf2jh5b
@user-oh9tf2jh5b 4 ай бұрын
おはようございます🌞 ちょっとお疲れ気味だったのでヒカさんの動画を見て元気が出ました‼️ 玉ねぎドレッシング、前々から気になってたのでレシピ公開していただいて嬉しいです❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
疲れたときのお供にしていただけて嬉しいです☺️ お疲れを溜めると風邪に捕まりやすくなってしまうので、美味しいものをたくさん召し上がって元気回復してくださいね🌷
@user-fo3ky6hf8y
@user-fo3ky6hf8y 5 ай бұрын
お母さまの白いドレッシング、レシピ待ってました🎉😊新玉ねぎでさっそく作ります❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
嬉しいです☺️ 我が家ではもう何十年も食べ続けているのですが、お口に合うかどうかドキドキです🥹
@arama0313
@arama0313 4 ай бұрын
自分を守ってくれる存在があるのは 本当に有り難いことですね。年齢を重ねる毎に痛感します。季節の変わり目あまり無理をなさりませんように😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
やさしいお言葉ありがとうございます☺️ 久しぶりの、完全な安全地帯にいる感覚でした。幾つになっても親子なのですねぇ。
@stp_chan75
@stp_chan75 5 ай бұрын
春らしい爽やかな献立、ありがとうございます♪ 寒の戻りは厳しかったですね。私も先週やられて健康の有り難みを思い知らされました😅
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
若い頃は寒暖差?それがどうしたの?って感じでしたが・・今年はまんまとやられている感じがします😮‍💨 健康のありがたみ、、全く同感です!
@puki4920
@puki4920 4 ай бұрын
セロリの中華漬けに鶏むね肉の揚げ団子、ヒカさんのレシピメニューにハマっています。新玉ねぎのドレッシングも早速作りました!食卓に幸せを届けて下さる「宝物」のようなチャンネルに感謝しています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
KZfaq3年目、いただいた素敵なお言葉を励みに頑張れます。 色々とお作りいただけたことも、すごく嬉しいです、ありがとうございます☺️
@user-vc2qm5pr6n
@user-vc2qm5pr6n 3 ай бұрын
いつも楽しみにしています。器、調理器具羨ましく見ています。玉ねぎドレッシングのレシピを教えて頂きたくメールしました。📲にうといので、どのようにみたらよいのか、 教えてください。
@MIchandayoooooon
@MIchandayoooooon 5 ай бұрын
わーい!ヒカさんのママさんの神レシピですね!レシピを文字に起こしてくれたの感謝です!やっぱり動画見てるだけじゃ分からないので😊 早速ドレッシング作ります。ありがとうございます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
レシピ、お待たせしました☺️ とってもシンプルでオーソドックスなお味なので、私は毎日食べても飽きないんです😚
@tyasue4050
@tyasue4050 4 ай бұрын
体調回復され、良かったです。どうかご自分を責めませんように❗ いつも丁寧に料理される様子を拝見し憧れております。新玉ねぎのドレッシング、作ってみます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
優しいお言葉ありがとうございます☺️ ドレッシング、うちではあまりにロングセラーなのですが、いざご紹介するとなるとちょっとドキドキでした💦
@yumikoo5232
@yumikoo5232 4 ай бұрын
玉ねぎドレッシング思った以上に美味しく出来ました、ありがとうございます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
母ドレ、お作りいただき嬉しいです☺️
@user-kx1nk9rn5c
@user-kx1nk9rn5c 4 ай бұрын
早速玉ねぎドレッシング作りました😊18歳の息子が病みつきになり、主人は勿体無いから少しずつとか言ってポテサラにかけてバクバク食べていました👍今日また作ります!ありがとうございます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
18歳男子が!今時のサラダ男子ですね💕 ご主人様にも好評いただきとても光栄です。 ありがとうございました☺️
@nkym194
@nkym194 4 ай бұрын
いつも楽しみに見ています。毎回何度も見てレシピをメモして色々真似させてもらっています。玉ねぎドレッシングも昨晩早速作り今日いただきました。とても美味しいですね。ありがとうございます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます。 ドレッシングもう作って下さったのですか! ありがとうございます☺️ お口にあってホッとしました〜🌷
@sue9956
@sue9956 4 ай бұрын
はじめまして いつもヒカさんが丁寧にお料理している手さばき、音、菜園の野菜を大切に味わっている姿に癒やされたり、励まされたりしています。玉ねぎドレッシング作りました! すごく美味しかった😊娘にもお店の味って言われました。ありがとうございます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
はじめまして、小さなチャンネルにようこそ☺️ ドレッシングを早速お作りいただき、とても嬉しいです。 お口にあってホッとしました。 ずっと昔から作っているレシピほど、いざご紹介する際にはドキドキします💦 こんな食いしん坊Vlogですが、ぜひまたお喋りしにお寄りください。ありがとうございました🌷
@MA-hu8hm
@MA-hu8hm 5 ай бұрын
毎晩寝る前にヒカさんのチャンネルを観るのが楽しみになっています 今2周目です。笑 ヒカさんのチャンネルはとてもレベルが高くて、色々学べて楽しく、 育ちの良いお嬢さんなのにお茶目なヒカさんを大好き〜と思いながら拝見しています お母様の白い玉ねぎドレッシングのレシピ気になっていました! ありがとうございます😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
おやすみ前のリラックスタイムのお供に選んでいただけるなんて、光栄です☺️ 2周!たくさんのご視聴ありがとうございます。 着々とポンコツ化する50代ですが、お茶目のお言葉に元気をいただきました。 ドレッシングがお口に合いますように🌷
@user-vd2rf6jb2n
@user-vd2rf6jb2n 4 ай бұрын
お元気になり、良かったです。 お母様のドレッシングを作ってみました。とっても美味しいです。我が家の定番にさせていただきます。レシピ、ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
もうお作りいただけたなんて、とても嬉しいです☺️ 冷蔵庫に置いている間にもお味がこなれて少し美味しくなると思います💕 やさしいお言葉もありがとうございました🌷
@user-ls8oq4gn5n
@user-ls8oq4gn5n 4 ай бұрын
すてきな生活のおすそ分け、ありがとうございます!その後、ご体調はいかがですか?ヒカ先生のお手元の雰囲気が、家族の愛にあふれていて癒されます。私も病気をした後はすっかり両親に甘えています。これまで何でも自分でやってきましたが、親の前で、こどもでいるのも親孝行かなあ、とぼんやり感じはじめているのです。家族の成り立ちが変化しつつありますが、私もいつまでも助け助けられる関係でいられたらいいなと思っています。天候不順の折、お体ご自愛ください。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
いつまでも助け助けられる関係、とっても素敵です。 今回実家で寝込み、このお言葉がとても沁みます。 だめ要素満載の娘ですが、一緒の時間がもてることに感謝して過ごしたいと思います。 今年の風邪はしぶといタイプでした。 捕まりませんように大事にしてください☺️
@user-ho3lg5hk7k
@user-ho3lg5hk7k 4 ай бұрын
ずっとドレッシングのレシピが知りたいと思っていたので…とっても嬉しいです☺️ヒカさんの動画に心癒される日々です💕出会えて良かったぁ 有難うございます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
レシピ、お待たせいたしました☺️ 私の拙い動画を癒しと言ってくださる、、幸せです、ありがとうございます🌷
@user-ananpanda222
@user-ananpanda222 4 ай бұрын
ドレッシング作りました☺️おいしかったです❤丁度いい量のレシピありがとうございました♪
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
お作りいただき嬉しいです☺️ 優しめの味なので、多めにかけてもしょっぱくなくて案外どんどん減りますよね〜。
@user-gm9ur8of3g
@user-gm9ur8of3g 2 ай бұрын
こんにちは、今朝やっと玉葱ドレッシングを作ることが出来ました、しっかり同じボトルも購入しましたよ。本当に神レシピですね、サラダが進みます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 2 ай бұрын
母ドレ、お気に召して嬉しいです☺️ セラーメイトのボトル、いいですよね。こちらもお揃いで嬉しいです👍 500ccの大きめボトルに、今夜も昆布の水出汁を仕込んだところです。
@user-sp5fp6eh4h
@user-sp5fp6eh4h 4 ай бұрын
いつも楽しみに動画見ています。玉ねぎドレッシング作ってみました!美味しくてすぐになくなりそうです。また作ります❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
作っていただけてとても光栄です☺️ 優しいお味なので、結構良いペースで減りますよね💦
@user-ji4ou9fc7l
@user-ji4ou9fc7l 5 ай бұрын
いつもありがとうございます。本当に素敵な生き方をされていると感動しております。わたくしも残りの人生、楽しく食事をしてひと様のためにも元気に生きて少しでもお役にたっていきたいな~とエネルギーを頂きました。ドレッシング作らせていただきます。お身体どうかお大事にしてくださいませ。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
優しいお言葉ありがとうございます☺️ 食べることばかりでお恥ずかしいですが、tokina様のおっしゃる通り「楽しく食事をしてひと様のためにも元気に生きて少しでもお役にたっていきたい」がまさに私の残りの人生の目標です!
@user-cx6uq4uz8g
@user-cx6uq4uz8g 5 ай бұрын
毎日チェックしてました。 玉ねぎドレッシング、ありがとうございます。 「わーい」の代わりに「やったー」と叫んでしまった60代の読者です。 最近、人参しりしりをよく作るのですが、これからは人参ラペが取って代わる事になる予感・・・。 ちょうど新玉ねぎがスーパーにいっぱい並んでいるので、明日早速作って見ます。 ありがとうございました。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
毎日! ありがとうございます🙏 まだまだ寒いですが、不思議とサラダが食べたくなってきました。春なんですねぇ。 このドレッシングはうちではあまりに長く作っているので、ご紹介するのにかえって少し心配です。お口に合いますように☺️
@user-kp8sd3cc5e
@user-kp8sd3cc5e 4 ай бұрын
いつも素敵なお料理で保存容器もガラス製でどれも素敵ですねヒカさんの優しいお料理は優しいご両親の影響ですね。一つ一つが癒されます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
保存容器って楽しいですよね☺️ あれこれ買いたくなりますが、最近は中が見えないとすぐ存在を忘れてしまうので、ガラス製ばかりに落ち着いています💦
@user-li2vb4uo2m
@user-li2vb4uo2m 5 ай бұрын
わーいわーい❤過去動画に時々出てくるこのドレッシングのレシピが知りたかったのでリクエストしようかと思ってました!新玉ねぎの季節だし早速作ります😊いつも通りの素敵な食卓。美味しそう😆の連続でした✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
「わーい」仲間ですね☺️ ドレッシングのレシピ、お待たせしました。 お試しいただけたら嬉しいです💕
@user-tm1vi6ow6j
@user-tm1vi6ow6j 5 ай бұрын
以前から知りたかったヒカさんの新玉ねぎドレッシングのレシピ。さっそく明日にでも作ってみます。セラーメイトの保存瓶も欲しくなりました。いつも素敵な動画をありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こちらこそ、いつもご視聴ありがとうございます☺️ セラーメイトのワンタッチボトル、流石にロングセラーだな、と思える使い勝手です。おすすめです💕
@user-rt4yz3tk1z
@user-rt4yz3tk1z 5 ай бұрын
こんばんは お母様のドレッシングレシピ 素敵💓です。 私の家族も大好きなのでヒカママのレシピでも作ってみます!楽しみです。 私のレシピは赤玉葱を半分くらい入れて作ったりもします 紅白あると、グリーンサラダのみの時は助かります😊 🥕ラペにクミン大人味ですね。ヒカさんらしさが良きです😊 体調に気をつけてまた嬉しい美味しいを楽しみにしています。ありがとうございました
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
おはようございます☺️ 赤玉ねぎで作ると、いちごシェークのような可愛い色味に仕上がりますよね💕  でもちょっとピンク過ぎる気もしていたので、半分お使いになるとのコメントにすごく納得しました! クミンってほんとに使用量に注意が必要ですが、なんとも好きなんです😚
@user-xx2om2ti9o
@user-xx2om2ti9o 4 ай бұрын
ヒカさ~ん❤お待ちしていました🎉 お母様の神レシピ教えて下さってありがとうございます🥰私は時には娘のお世話するもの嬉しいものです。ご両親もそうだったのでは…ヒカさんのお人柄溢れる動画が大好きです🌟
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こんばんは、2週間も空いてしまったのにお待ちいただけたなんて幸せです、ありがとうございます🥹 今回不覚にも実家で寝込んでしまいましたが、母に世話を焼いてもらうのは正直とても嬉しかったし安心できました☺️ 感謝して、今度は私が助ける側になりたいと思います。
@AK-oo4rp
@AK-oo4rp 3 ай бұрын
これ早速作りましたところ、とてつもない美味しさで!!このドレッシングたべたさに毎日生野菜を食べています☺️素敵なレシピありがとうございました!一生モノレシピです🎉
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 3 ай бұрын
嬉しいお褒めの言葉をいただき、母もすごく喜んでいます☺️ 我が母のレシピながら、私もすごく美味しいと思っているんです💕 ご一緒にたくさん野菜を食べましょう👍
@mammy9578
@mammy9578 4 ай бұрын
玉ねぎドレッシング、作ります! ヒカさんの食卓は、食材が喜んでいる様に見えます。そのポテンシャルを最大限に活かしているのだと思います。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
ドレッシング、うちではもう何十年も慣れ親しんだ味なのですが、いざご紹介するとなると急にドキドキしております💦 お口に合いますように☺️
@SK-gm5ri
@SK-gm5ri 4 ай бұрын
冬の玉ねぎ備蓄が終わる頃、ひかさんのように春じゃがを植えます。畑の彩り→食卓の華やぎ!あーーー春ですね!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
菜園をしていると、季節をより強く感じますね。 花粉さえなければ春は本当にトキメキの季節なんですが!
@garden_wisdom
@garden_wisdom 4 ай бұрын
素敵です〜🥹私もまもなく50歳を迎えますが、ヒカさんから多くのゆとりや学びを頂きました、ありがとうございます💓✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます☺️ 50代楽しいですよ、お待ちしていますからね💕
@user-pi8or9vu6s
@user-pi8or9vu6s 5 ай бұрын
大事に至らず回復されて良かったですね。いつもの音楽と明るいキッチン刻む音に今宵も癒されました。ジャガイモさんも楽しみですね。綺麗😍で美味しそう💕を今日もありがとうございました。🙇‍♀️💕🙇‍♀️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
おかげさまで、コロさんでもインフルでもなくてホッとしました。 普通に台所に立って料理ができる日常がいかにありがたいか、しみじみ感じられました🥹
@user-hm6cz4wz5x
@user-hm6cz4wz5x 2 ай бұрын
素敵です。今日玉ねぎドレッシング作ってみます。お野菜いっぱい食べれそうで楽しみです😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 2 ай бұрын
とても光栄です、母も喜びます☺️ ありがとうございました🍀
@user-no8hk2hr5e
@user-no8hk2hr5e 5 ай бұрын
ヒカさん、こんばんは🌙 ドレッシング、たくさん作って色んなお料理に活用されて、どれもオシャレなご馳走でした! 暖かくなったと思ったら冬に戻り、昨日今日は除雪作業しました💦 ヒカさん、お身体良くなりましたか? 引き続き身体冷やさないように暖かくしてお過ごしくださいね😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
まあ除雪作業ですか! ほんとにお疲れ様でした! 優しいお言葉ありがとうございます、おかげさまで完全復活してもりもり食べる日々に戻っております😅 春は何かと忙しく、疲れを溜めやすいですからゆ様もご自愛くださいね。
@user-bq4iw9cs4r
@user-bq4iw9cs4r 4 ай бұрын
いつも楽しみに観てます❣️ 玉ねぎドレッシングとても美味しそうです。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます☺️ おかげさまで野菜をモリモリ食べてます👍
@user-tw3cc8vo6f
@user-tw3cc8vo6f 4 ай бұрын
こんばんは、初めまして 私は更年期真っ只中の50代半ば、、。 何もする気もしないそんな時。ヒカさんのKZfaqと出会いました。 もう、時間があればズッーっと何時間でも見れます。一言では伝えられないほど、尊敬しております。 もう料理なんて作りたくないとも思っていたのですが、ヒカさんのお料理を見て私もまたがんばろーうと思いました。感謝。 とっても気になっていた玉ねぎドレッシング早速作りました❤明日が楽しみです。 ヒカさんも体調崩されていたとのこと。まだまだ寒いですお気をつけて下さいませ。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
はじめまして、コメントいただき嬉しいです、ほぼ同級生だと思います☺️  更年期、私は体はまだ不調が絶えない状態ですが、気持ち的には以前より少し楽になってきたかな?という感じです。 先輩のお姉様方が「いずれ雲は晴れる」とおっしゃって下さって、大きな希望になっていたのですが、もしかして少しだけ晴れ間が見えてきたか? 違うか? とゆらゆらしています😅 しんどいですよね、色々と。でも雲は晴れるそうですので、今は自分にやさしく、出来るだけ楽に過ごしましょう。 食べることばっかりのVlogですが、またおしゃべりに寄ってくださいませ☺️
@user-bb8uq9hq8b
@user-bb8uq9hq8b 4 ай бұрын
こんばんは。動画を観て4日過ぎましたが、ようやく新玉ねぎを収穫し、レシピどおりドレッシング作りました。色も綺麗クリィミー、甘さも塩分も優しい最高の出来上がり〜です。生野菜、温野菜、ゆで豚等何にでも合う万能ドレッシングですね。年末に教わった黒豆、大好評につき3回目です。おせちでなくても友達に待たれています。ご馳走様でした🎉
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
わあ、極早生玉ねぎをお育てなのですか!いいなぁ💕 取り立ての新玉ねぎでのドレッシング、きっと私の作ったものより美味しいと思います。お口に合ってホッとしました☺️ 黒豆、私も母からのリクエストで年中煮ます。ヘルシーな和菓子って感じですね。
@user-xt3gx8wn4s
@user-xt3gx8wn4s 4 ай бұрын
いつも楽しみに拝見しています。我が家のタマネギドレッシングは茶色くて、ヒカさんの真っ白なドレッシングが美味しそうで美味しそうで…早速参考にさせて頂きます。レシピの公開ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます☺️ 茶色のお砂糖を使っているのですが、出来上がりは結構白くなるんです。お口に合うと良いのですが🌷
@nyantamomo2578
@nyantamomo2578 3 ай бұрын
ヒカさんいつも楽しく拝見させて頂いてます。ずっと念願だったお母様秘伝の神レシピ✨️やっと作りました!本当に美味しくて感動です!保存容器も素敵で早速ポチりました。色んな事を教えて頂いて感謝しかないです。どうかお体に気をつけて!投稿を楽しみにしてます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 3 ай бұрын
おはようございます、いつもご視聴ありがとうございます☺️ 母ドレを作っていただき光栄です、そしてセラーメイトも♪ 冷蔵庫を開けたときの小さな景色がmomo様とお揃いになり、ほんわり嬉しいです。
@user-rm6mq3ji7z
@user-rm6mq3ji7z 5 ай бұрын
こんばんは いつもだと、もうそろそろupなのにと思っていた最中携帯見たら新しく upされていてとても嬉しいです。ドレッシング早速作ってみます。 あと、もう少ししたら 筍の季節ですよね。 煮付けた筍に木の芽をつけ、衣にも木の芽をつけた揚げ物。作るの楽しみ なんです。そして 何よりも身近にある材料で作れる事がもとても嬉しいです。 どうぞお身体気をつけて 下さいね。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
こんばんは、不覚にも風邪に捕まり2週間も空いてしまいました💦 筍、私は関東産が出るまで我慢するのでもうちょっと先になりそうですが、今から楽しみです。 木の芽揚げ、美味しいですよね、私も大好きなんです☺️ 春は食べるものがいっぱいで忙しく、もう風邪など引いていられません😤
@rainy_day079
@rainy_day079 5 ай бұрын
これぞ日本の主婦の手仕事,と諸外国に!w自慢したくなるヒカさんのお料理です。玉ねぎドレッシング、本当に真っ白なんですねぇ。美しいです。 私は先日のお出汁を「ひく」にすっかり感化されてせっせと昆布と鰹節を買い込みできあがりをフリージングしております。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
食い意地に支配された私のことはさておき、日本の主婦の皆様の段違いなレベルの高さについては、私も以前より世界遺産レベルで誇るべきだと思っておりました😤 和洋中伊仏、こんなに普通になんでも作れるハウスシェフは日本だけですよね。
@szmh3533
@szmh3533 4 ай бұрын
ドレッシング作りました。簡単なのに絶妙なよいお味ですね!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
母ドレ、お作りいただき光栄です☺️ とてもオーソドックスなお味なので、不思議なほど飽きないんです😚
@user-py4gq9lj6f
@user-py4gq9lj6f 5 ай бұрын
玉ねぎドレッシング✨ うれしいです。さっそく、作ってみます。ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
嬉しいです☺️ ご一緒に野菜をモリモリ食べましょう💕
@user-py4gq9lj6f
@user-py4gq9lj6f 4 ай бұрын
@@hika_kitchendiary お母様のレシピを公開して下さりありがとうございます。ご自身で採取できる新⚪⚪のお野菜、本当に羨ましい限りです。
@riec5232
@riec5232 4 ай бұрын
早速ドレッシング次のお休みに作ってみます!ヒカさんの動画は優しい気持ちになれます❤お酢は我が家も千鳥酢を愛用しています!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
優しい気持ち、のお言葉をいただきとても嬉しいです☺️ 千鳥酢美味しいし、近くのお店で買えるのがとても良いですよね。あの小鳥印も可愛いです💕
@user-fi8fe5cj9e
@user-fi8fe5cj9e 4 ай бұрын
同世代です。3月は一番体調崩します。寒さに疲れて免疫力が落ちてるのかな。 ご両親共ご健在で何よりです。幸せな「守られてる感」でした!😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
やはりそうなんですね。寒さや花粉や、あと何やかや忙しかったりで疲労も溜まる時期ですし。無理は禁物ですねぇ。 久々に子供の頃の感覚を思い出した「実家風邪」でした☺️
@saif8796
@saif8796 4 ай бұрын
待ちに待ったお母さまの玉ねぎドレ 美味しかったです😊いつもあがるの楽しみにしています。あったかかと思ったら冷たい風どうぞご体調に気をつけて♡ありがとうございます♪
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
母ドレ、お作りいただけて嬉しいです☺️ ほんとに、寒暖差やら強風やらそして花粉やら! 春の体調管理は大変ですね💦
@user-cq6jq5ze3r
@user-cq6jq5ze3r 4 ай бұрын
一日の締めくくりで拝聴しています。 新玉ねぎで、ドレッシングを作りました。千鳥酢と太白胡麻油でつくりました。ドレッシング難民の私ですが、とても美味しいです。春キャベツ‼️モチのロンキャロットラペつくりした。ありがとうございます
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
私の拙い動画を一日の締めにしていただけるなんて幸せです☺️ 「ドレッシング難民」というお言葉に🤭 分かります、すごく。 そしてご紹介したレシピがお口に合ってホッとしました🧅
@user-gr4dh8xh5w
@user-gr4dh8xh5w 2 ай бұрын
いつも拝見しております。お母さまの白いドレッシング、我が家も定番にさせていただきました。ポテサラ大好評。そして人参大嫌い家族が、このキャロットラぺは美味しいといってぱくぱく食べてくれて感激!素敵なレシピありがとうございました!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 2 ай бұрын
母ドレ、ご家族のお好みに合って嬉しいです☺️ 新玉ねぎが終わったら、普通の玉ねぎでも作れます。その場合は2日くらい置いてから召し上がっていただくと臭い、辛さが落ち着いて美味しくなります♪ 嬉しいレポート、ありがとうございました🍀
@catmama3708
@catmama3708 4 ай бұрын
風邪での体調を悪くされていましたが、回復されておめでとうございます。 ヒカさんの動画をお待ちしていました。作りたいレシピが動画ですぐには探せず、以前の動画を繰り返し拝見していました。最近、毎日少しずつですがノートに初めのレシピから書き止める作業をしています😊 今回、春の香りがする新玉ドレッシングにぴったりのにんじんのオレンジ色は元気と食欲がさらに沸きますね。 パン粉にチーズ(我が家はその時あるチーズを使います)のイワシのフライ、美味しいですよね😋 豚カツでもよく作ります。揚げないで少し多めのオリーブオイルでいたします。 お店に新玉が出回っていますね。レシピどおり作りますので楽しみです🫶💕
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
以前から、検索のための「目次」的なものを作れないかと考えてはいるのですが、これといって方法を思いつかず、ご不便かけ申し訳ないです。 メモして下さっているなんて、ありがたいです。 とんかつにもチーズパン粉、今度私も真似させていただきます😚 ちょっとミラノ風カツレツみたいな感じで美味しそうです💕 ドレッシングがお口に合いますように🌷
@kana-nn5zh
@kana-nn5zh 4 ай бұрын
こんにちは。ヒカさんの動画に日々癒されてる20代独身です🌿 ヒカさんは1人でも自分の為に、きちんと1人前の量で、多い食材は1人でも消費できるように工夫して、無駄なく丁寧な料理されていてとても勉強になります。気取ってなくて、ほっこりして、見てて励まされる気持ちになります。 今、2周目です。最初は流し見、2回目は食器や道具、手順など抜かりなく…飽きずに楽しませてもらってます☺️そしてポテトサラダとマカロニサラダが無性に食べたい今日この頃です。 季節の変わり目ですね。お身体お気をつけて。次の動画も楽しみにしてます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こんにちは、20代の方からのコメントいただき大変嬉しいです☺️ このチャンネルの視聴者様としてはとても貴重な存在でいらっしゃるはずなので、どうぞ末長くよろしくお願いいたします💕 20代から50代、いろんな場所でいろんな料理を食べて覚えたり、段々やりくり上手になったり、きっと料理は右肩上がりに自由に楽しくなっていくと思います♪  でもマカロニサラダもやめられません💦 ぜひ20代の感性で食い意地おばさんを見守ってください、ありがとうございました🌷
@anko145
@anko145 4 ай бұрын
いつも拝見してます♪ さっそくタマネギドレッシング作ってみました!とても美味しかったです!またまた我が家の食卓にヒカさんレシピが増えて嬉しいです♡
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます☺️ ドレッシング作っていただけて光栄です。 とってもオーソドックスなお味のせいか、うちでは毎日のように食べておりますが不思議と飽きないんです😚
@user-tg6kn1tr8l
@user-tg6kn1tr8l 4 ай бұрын
60代です。早速、新玉ドレッシング作りました。マカロニサラダにコールスローサラダ、サーモンのカルパッチョに玉ねぎサラダをのせたり、毎日食べています。万能ドレッシングですね。我が家では欠かせない味になりました。教えていただき ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
お作りいただき光栄です☺️ しかも色々に使っていただいて!  シンプルなレシピなので、たまにお醤油やマスタードを足して雰囲気を変えたりもしております♪
@chabi2001
@chabi2001 4 ай бұрын
こんばんは キャロットラペの鮮やかな色にキュンと来ました❤ 紫キャベツのガラスの器も素敵です‼️ 一番に心が動いたのが、パン粉と卵の使い方です。いつも勿体無いなぁと思ってました。次からミルファンティ作ります❗️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
キャロットラペ&オレンジ、ビタミンカラーで私も目から元気になれそうでした💕 ミルファンティって可愛い名前ですが、うちではもっぱら残ったチーズパン粉の使い道です💦 卵に対してパン粉を入れすぎないようにすれば、失敗はないと思います。ポワポワ食感です☺️
@user-bs4ke1xd6l
@user-bs4ke1xd6l 5 ай бұрын
ヒカさん、風邪ひきだったのですね。もう大丈夫ですか。3月というのにこちら宮崎の山奥も寒かったです。でも桜が咲き始め春の訪れを知らせてくれています。動画ありがとうございました😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
そうなんです、不覚にも風邪に捕まってしまいました。でもコロナでもインフルでもなくホッとしました😮‍💨 宮崎はもう桜ですか! やはり南国なんですね、羨ましいです🌸
@doraemonananan1186
@doraemonananan1186 4 ай бұрын
お風邪ひかれてたんですね、寝込むと家族のありがたみがわかりますね。子供だけでなく大人も同じでなんか不安になりますもんね。優しいご両親がいらしてよかったです 新たまねぎの季節ですね、私も玉ねぎドレッシング作ってみます!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
ほんとに、ありがたみをヒシヒシと感じました😅 実家で寝込むのは何十年ぶりかでしたが、子供頃の安心感を思い出してよく眠れた気がします。感謝しないと、ですね。 ドレッシング、お口に合うと良いのですが☺️
@naomiwatanabe5450
@naomiwatanabe5450 5 ай бұрын
こんばんは😊 お母様のドレッシングのレシピ、ずっと気になってました!ありがとうございます❤ 私も、人参ラペも紫キャベツのコールスローも作り置きがきくのでよく作りますので、このドレッシングで早速試してみますね。 書き忘れました!気温差が激しくて体調整えるのも大変ですよね。お大事になさってください。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
優しいお言葉ありがとうございます☺️ 今期の流行り風邪はちょっとしつこい感じでしたので、nao様ひかれませんようご自愛ください。 ドレッシングが冷蔵庫にあると、ラペもコールスローもすごく気軽になりますね👍 春は野菜が美味しいです😚
@user-ky6lb7pi2n
@user-ky6lb7pi2n 4 ай бұрын
人参ラペ🌿ドライカレーの付け合わせにも合いそうですね😋
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
本当に!絶対合いそうです💕
@ParagonSG-nc4fs
@ParagonSG-nc4fs 5 ай бұрын
こんばんは。いつも素敵な動画ありがとうございます。 お風邪でダウンしたんですね。気をつけて暮らしていてもどうしても仕方ない時ありますよね。ご両親に感謝し、甘えてながら孝行して下さい。もう,親を亡くした私は、時々思い出して,寂しくなります。 新玉ねぎドレッシング挑戦します。我が家の冷蔵庫にはいつも、クミン入りキャロットラペ,紫かキャベツのサラダがいつもストックされています。なんだかにてる食事に嬉しくなりました。 季節の変わり目,くれぐれもお身体を大切になさって下さい。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
普段は自分が両親を手伝う立場だと少々偉そうにしておりましたのに、すっかり逆転して面倒をかけてしまいました。 母が枕元に運んでくれる食事が美味しくて、涙が出そうになったり。 「甘えながら孝行」って素晴らしいお言葉です。その通りにしたいと心から思います、ありがとうございました。 クミン入りラペ、キャベツマリネがお揃いだなんて、姉妹のようですね、私も嬉しいです☺️
@yokoao7127
@yokoao7127 4 ай бұрын
はじめまして! いつも、お料理 器にうっとりしながら観ております❤ 玉ねぎドレッシング、すぐ作りたくなって作りました。 千鳥酢でやってみました!とても美味しく出来ました。 レシピありがとうございます😭
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
はじめまして、食いしん坊Vlogへようこそ☺️ 早速ドレッシングを作ってくださったとのこと、嬉しいです。お口に合ってホッとしました🌷 サラダが美味しい季節、ご一緒にモリモリいきましょう。
@kmelon8286
@kmelon8286 5 ай бұрын
わーい!ヒカさんの動画更新、凄く嬉しいです。 最近、仕事のプレッシャーに押しつぶされそうで、ヒカさんの優しい人柄が滲み出た動画を見て勝手に癒されています。 ヒカさんのような方が職場にいてくれたらなぁ…(切実…笑)🤗
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
また新しい1週間の始まり、お仕事のストレス大変ですね🥹 美味しいランチや甘いものでガス抜きしまくって、心身に溜め込まないようにしてくださいね。 もうすぐ春のお花も咲きますし🌷🌸
@kmelon8286
@kmelon8286 4 ай бұрын
ありがとうございます~😭新しい部門で今月から独り立ちしないといけなくて…なかなか慣れなくて毎日落ち込んでました。 私の心の支えでもあるヒカさんの動画の美味しい料理を作って、また明日から頑張ろうと思います。 有難うございます!😚@@hika_kitchendiary
@yuk390
@yuk390 4 ай бұрын
ヒカさん❣️ 今回二回目のコメントになります☺️ 昨日、玉ねぎドレッシング作って、今日野菜サラダ🥗にかけて食べました😋✨ サラダがご馳走になりました♪ ドレッシングだけで味見したら、思わずドリンクのように飲みたくなる美味しさでした😊 新玉ネギ🧅が出るまで待って、レシピ公開していただき、ありがとうございました🥰
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
作れぽをありがとうございます☺️ お口にあってホッとしました。 春はサラダが美味しい季節、ご一緒にモリモリ食べましょう👍
@user-ox7lu7jz9z
@user-ox7lu7jz9z 3 ай бұрын
初めまして!いつも楽しく拝見させてもらってます😊そして私、玉ねぎ農家です!今日、初めてドレッシング作りました‼️美味しい🩷😋🩷 レシピシェアしてもらってありがとうございます😊知り合いにも伝授させてもらいます✨ お母様にも感謝です🙏✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 3 ай бұрын
はじめまして、コメントいただき嬉しいです☺️ 私は小さな菜園をしているのですが、未だかつて玉ねぎが上手にできたことがありません! 玉ねぎ農家さんだなんて、尊敬しかありません。 母ドレ、気に入っていただけて光栄です🍀
@user-fd4go7mg8q
@user-fd4go7mg8q 4 ай бұрын
待望のドレッシングレシピ❤わーい! ありがとうございます♪ 早速、出回り始めた新玉ねぎを買いに農家さんへ! 「ミルファンティ」も勉強になりました😊 体調を崩されていらしたんですね。 お大事になさって下さいね。 私も同年代、気を付けなければと思いました。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
まあ、農家さんへお野菜を買いになんて、良いですねぇ☺️ ドレッシング、日にちが経つごとにお味が馴染んで美味しくなると思います。 今年の風邪はしつこーい感じでしたので、捕まりませんように気をつけてくださいませ🌷
@tomo9566
@tomo9566 5 ай бұрын
キャロットラペにクミン。私も必ず入れてます!一緒で嬉しい☺️柑橘と合わせるの美味しそうですね🍊今度試してみます😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
クミンって魅力的ですよねぇ! 今度は春キャベツと合わせて料理しようとウキウキしております☺️
@user-lg1ud3dn9e
@user-lg1ud3dn9e 4 ай бұрын
ヒカさん😃ドレッシング作りましたよー🎵新玉ねぎで作って、作りたてのドレッシングでレタスをムシャムシャ食べてます。美味しいです。素敵なレシピありがとうございます♪
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
作っていただき嬉しいです☺️ 明日にはもっとお味がこなれて美味しくなると思います。 春はレタス系が美味しいですから、いっぱい食べましょう💕
@user-wl3kk8yt6q
@user-wl3kk8yt6q 4 ай бұрын
ヒカさん初めまして。 少し前から動画拝見しています。 見始めた当初からお母様の玉ねぎドレッシングがとても気になっていたので、本日作りました(このためにブレンダーも買った!) めちゃくちゃ美味しくて感動しました。 もうドレッシングはこれで決まりです❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
はじめまして、小さなチャンネルへようこそ💕 母玉ドレを作っていただき光栄です。 すごくシンプルなお味なので、うちでは毎日のように食べておりますが不思議と全く飽きないのです。 ブレンダー生活、ご一緒にあれこれ楽しみましょう☺️
@rara2877
@rara2877 4 ай бұрын
お元気になられて良かったです キレイな🥕 私は不器用なので刻めません😅 やはり道具も素敵です💓
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
やさしいお言葉ありがとうございます💕 人参、今は良いカッターがたくさん売ってますから、包丁で刻む必要はないかもしれません☺️
@user-bw1yz5zd6g
@user-bw1yz5zd6g 4 ай бұрын
食べ物、 キッチン道具や食器を見れば 使う方がわかりますね 素敵すぎる😊🎉
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
食べることばっかりの50代に、嬉しいお言葉ありがとうございます☺️ 今日も冷えてます、お風邪に気を付けて🌷
@millymilly_2525
@millymilly_2525 5 ай бұрын
お教室で沢山教えていただいた中でもドレッシングは常に我が家の食卓に上がっております。 今でも先生のレシピは大切に、普段の食事やおもてなしにと大活躍しております❤ 復習の気分で、これからも拝見させていただきます。
@user-uh9hj7jd7l
@user-uh9hj7jd7l 4 ай бұрын
羨ましい限りです。ヒカさんの教室に通われていたなんて。ぼくは60台男子ですが、ヒカさんのページ楽しみだなりません。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
なんと嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️ ご紹介したものが、どなたかの食卓に今でも居場所をいただけているなんて、こんな幸せなことはありません💕
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
広さま> このチャンネルの視聴者様として60代男子は大変貴重な存在です。末長くよろしくお願いいたします☺️
@user-uh9hj7jd7l
@user-uh9hj7jd7l 4 ай бұрын
わーい、よもやhikaさんから返信いただけるなんて光栄です。60代男子が貴重だなんて。お体に気をつけて、次の動画を心待ちにしてしています。 @@hika_kitchendiary
@kokomomo3397
@kokomomo3397 4 ай бұрын
うっかり新玉ねぎを大量購入してしまい途方に暮れていたので、白色ドレッシングのレシピほんと助かります! ずっと気になっていたので、嬉しいです。じゃんじゃん使ってじゃんじゃん作りたいと思います
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
新玉ねぎ、3月はまだちょっとお高いのに、大量だなんてゴージャスで羨ましいです。 ぜひじゃんじゃん作ってください☺️
@kokomomo3397
@kokomomo3397 4 ай бұрын
@@hika_kitchendiary 産地直送で安くなってたので、つい血迷って箱買いを…ふたり家族なのに…あらゆるものにドレッシングかけて血液さらさら目指したいと思います(笑
@IchikaHaiku
@IchikaHaiku 4 ай бұрын
もし自分の子供が母の神レシピなんて言ってくれたら踊り出しそうなほど嬉しいです❤追われる3月、また心が癒されました😊ヒカさんの台所日記は、私のメンタルリセット動画です🍀ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
あるはずですよ、お子さんにとっての神レシピがいっぱい💕 メンタルリセット動画! 可愛いモフモフも出てこないのに、なんと嬉しいお言葉、ありがとうございます☺️
@385mahalo3
@385mahalo3 4 ай бұрын
こんにちは。 以前、玉ねぎドレッシングのレシピをリクエストした者です。 教えてくださり、ありがとうございます。 アレンジレシピも教えていただき、感謝しております。 新玉ねぎの季節なので、早速作ってみます。 ありがとうございます。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こんにちは、レシピお待たせいたしました☺️ いただくコメントを拝見していると、皆様の新玉ねぎへの愛の強さを感じます、人気者なんですね💕
@user-cn6kn6mj8t
@user-cn6kn6mj8t 4 ай бұрын
ワタシも、新玉ドレッシング 作ります! 絶対おいしくてヘルシー✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
市販のドレッシングに比べると体に優しいと思います☺️ お口に合いますように🌷
@user-pk8xf2ci9p
@user-pk8xf2ci9p 4 ай бұрын
早速つくりました。 あいにくうちにはミキサーがなく 低速ジューサーで代用… にんにくがなく梅酢漬けにんにくで 代用… 代用ばかりだし本当はふわふわな ミルキーな感じだろうなと 想像しつつ…出来上がりは少し 辛味があったので明日の楽しみに なりました。 今度は玉ねぎを少し水にさらしてから つくってみます。 ありがとうございました😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
わぁ、色々と工夫して作って下さったのですね😲 ミキサーブレンダーがない場合、ちょっと疲れる作戦ではあるのですが、玉ねぎとニンニクをおろし金ですりおろし、その他の材料と混ぜる、という方法もありです💪 辛みはきっと1日寝かせれば落ち着くかと思います☺️
@user-id3sj5nf9j
@user-id3sj5nf9j 4 ай бұрын
ヒカさん、こんにちは😃 お料理は得意ではありませんが、ヒカさんの動画を見て、憧れMAXです。玉ねぎドレッシングを今日作りました。美味しいです❤ヒカさんママありがとう😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こんばんは☺️ ドレッシング、早速作っていただき光栄です。 ヒカママにもメッセージをいただき、きっととても喜びます🌷
@cafe2812
@cafe2812 4 ай бұрын
米油で作って見ました😊おしょう油入ってないのでどんな感じかな?と思いながら味見をして見たらとても優しい味でとても気に入りました♡
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
米粉でもOKだったとのこと、貴重な情報をありがとうございます☺️ ちょっと和風にしたい場合など、このドレッシングにお醤油を少し混ぜて使うこともあります。
@monamin6503
@monamin6503 5 ай бұрын
お茶目なヒカさん、何て素敵なんでしょう❤ 時には体調を崩す事もありますね、 でもご両親との絆を垣間見るようで 素晴らしいと思いました✨✨
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
食いしん坊な上、最近ポンコツ化が著しい50代に、お茶目のお言葉をありがとうございます💕 実家での風邪ひき生活は正直快適でした😅
@user-gd1ux1eu8l
@user-gd1ux1eu8l 4 ай бұрын
いつも素敵な動画をありがとうございます。 念願の玉ドレレシピです。 早速作ります! 以前の動画でアップされてた牛すね肉のビール煮、先週作りました。 お肉が苦手なんですが、美味しかった~ 人生で初めて牛すね肉食べました! ヒカさんの動画を拝見するようになり我が家の台所がアップデートされてます。 次回の動画も楽しみですが、くれぐれもご無理なさらないようご自愛くださいね。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
まあ、ビール煮を作ってくださったなんて嬉しいです☺️ スネってなんとなく硬そうなイメージですが、煮てみると自然のとろみもつくし、ヘルシーなのにパサつかないし、なかなか美味しいですよね♪ お口にあってホッとしました😚 ここ数日すごく寒いので、私ももう一度煮ようかな。 優しいお言葉もありがとうございました、おかげさまで完全回復、またもりもり食べる生活に戻っております💦
@harbarb5327
@harbarb5327 4 ай бұрын
わードレッシング待ってました!ありがとうございます。 玉姫酢がまだあるなんてすごいです。京都の花菱酢という一升瓶で現地でしか買えないのですが、美味しいですよ。玉姫酢の代わりに使っています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
わぁ、また魅力的なお酢情報をありがとうございます! やっぱり京都は調味料のメッカですね。 次回の旅の楽しみができました💕
@user-px5jq9yc9v
@user-px5jq9yc9v 4 ай бұрын
今日はようやくプリン🍮作りました。私は卵液と牛乳を分けてやるのを忘れて全部一緒に混ぜ待てしまい、まぁーいいか、失敗は成功の元と思い蒸し機がないのでフライパンのすのこで蒸しました。なかなか、固まらず心配しましたが冷やしたら塊ました。とても美味しかったー。ヒカさんのカラメルも、おいしかったー😊。又作ります。有難う御座いました。又、菜園の動画も楽しみにしています。お身体大切に。❤
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
良いですね、私も作ります🍮 カラメルがあると少し気軽ですね☺️ 菜園はこれから大忙しの時期に入ります。今年は体調不良やら花粉やらで何かとサボっているので、巻き返しが大変そうです💦
@user-ct8lh4hc3e
@user-ct8lh4hc3e 4 ай бұрын
初めまして。 とても居心地の良いヒカさんの動画のすっかりファンになってしまいました。お母さんからのドレッシングレシピ素敵です。早速作ってみました。絶品で感動しました。実家の母にも届けました。これからも楽しみにしています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
はじめまして、小さなチャンネルを見つけていただき光栄です☺️ 母ドレもお作りいただき大変嬉しいです。 こんな食べることばっかりのVlogですが、ぜひまたお喋りしにコメント欄にもお立ち寄りください🌸
@user-ct8lh4hc3e
@user-ct8lh4hc3e 4 ай бұрын
返信までしていただきありがとうございます。 素敵なお知恵をいただいています。ご両親との食卓も素敵です。 50代に突入。私も見習って日々のお料理を大切にしたいと思います。
@user-pu6vl2jk2p
@user-pu6vl2jk2p 4 ай бұрын
こんにちは✨ ヒカさんの動画に癒されている50台です 以前から玉ねぎドレッシングの事がすご〰️く 気になっていました 今日作りましたよ😆美味しい❕ レシピ公開有難うございました 我が家の定番になります❤️
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
こんばんは。 もうお作りくださったんですか!とても嬉しいです☺️ 新玉ねぎですと作ってすぐでもマイルドですが、明日までおくとよりお味が馴染むと思います。 春の野菜もりもり生活、ご一緒できたら幸せです💕
@tumugi_o
@tumugi_o Ай бұрын
ドレッシングを作りました。 玉ねぎを使ったドレッシングは 普段からよく作るのですが 新しい味が増えて なんだか私のレベルが上ったようなwww 家族にも好評だったので こちらのレシビが定番になったりして😅 いつも美味しいものを 紹介してくださって ありがとうございます。 これからも楽しみしています。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary Ай бұрын
こんにちは☺️ 母ドレに居場所をいただけたとのこと、光栄です。 新玉ねぎの季節は終わりましたが、普通の玉ねぎでも2、3日寝かせれば同様に美味しくなりますので是非♪ 今朝の朝食は母と一緒に、冷凍しておいた「新玉ねぎのポタージュの素」で冷製スープを作っていただきました。 朝の畑しごとの後で最高でした! もっとたくさん作って冷凍しておけばよかったと、早くも残念に思っています。
@user-jz9tr2gf7r
@user-jz9tr2gf7r 4 ай бұрын
🙌わーい、ヒカさんまってました! まだかまだかと楽しみにしておりました😆 お風邪も完治された様で良かったです。 最近、私も人参とポンカンのラペにハマってまして、お!ヒカさんに近づいた!と嬉しく拝見致しました。 新玉ねぎも丁度あるので、ドレッシングも作ろうと思います。 あ~癒された~♪ 次の動画アップも楽しみにしております。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
まだかまだかとお待ちいただけるなんて😭 ありがとうございます、心から。 キャロットラペ&柑橘、良いですよねぇ。 僅かに残った乙女心に響くサラダです💕
@kaneram4990
@kaneram4990 5 ай бұрын
もう畑に野菜を植えれるような暖かい地域にお住まいなんですね。 こちらは今朝春の大雪で、雪で埋まった歩道をこいで出勤しました😂 紫キャベツもこれまた素敵な器ですね。 ヒカさんに影響されて保存容器が着々と増えていき、ニマニマ眺めています笑
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
まあ、大雪をこいで出勤ですか!  こちら関東は、夜中にちょっぴり雪が降るだけでもニュースになるくらいで、雪への耐性はほぼゼロです😮‍💨 保存容器ファンのお仲間ですね! 楽しいですよねぇ✨
@user-xx2om2ti9o
@user-xx2om2ti9o 4 ай бұрын
ヒカさん、こんばんわ。掘りたての新玉ねぎを戴いたので遅ればせながらお母様の神レシピドレッシングを作りました🎉もう、すごく美味しくて❤❤千切りキャベツも無限に食べれます🥰🥰私もフレンチより好きです❣このドレッシングの為にセラーメイトの保存瓶買いました😂ありがとうございます😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
わぁ、掘り立て新タマだなんて羨ましい! そして母ドレをお作りいただき光栄です。私も昨夜、今季最後の牡蠣フライ横のキャベツ、びっくりするくらいの量を食べてしまいました。 セラーメイトの瓶お揃いで嬉しいです☺️
@suzuyoko642
@suzuyoko642 4 ай бұрын
玉ねぎ嫌いの私なのに、タマドレ早速作る気満々にさせてしまうヒカさんの魔力✨。 weckの蓋をする時の音が気に入って購入。使うたびに嬉しくなっていましたが、今度はセラーメイトを購入します(ポチッ)。
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
このドレッシング、冷蔵庫で一日寝かせれば玉ねぎの匂いと辛味は全く気にならなくなるので安心してください☺️ 保存容器好きとお見受けしました、お仲間ですねぇ。セラーメイトのボトルは分解して洗えて、ほんとにおすすめです💕
@user-yp3iy4tf4e
@user-yp3iy4tf4e 5 ай бұрын
アップされずお忙しいのか心配しておりました。実は私も先週の日曜からずっとお腹調子と発熱にて、寒暖差で体調悪くなる人が多いと伺いました。 お互い体調に気をつけてと存じます。実家は二駅ですが、なかなか会ってなく金曜日にママの声聞くと元気もらいます。いつも明るいので 健康第一です!明日からも仕事頑張ります。ヒカさんのアップみて!!
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 5 ай бұрын
ご心配をおかけしましたが、おかげさまで完全復活いたしました☺️ でも回復に思った以上に時間がかかり、歳を実感しました。お腹系とお熱だなんて、すごくお辛いですね🥹 暖かくしてくれぐれもご無理なきように。 健康第一って言葉、身に染みますね、つくづく!
@user-mg9vy6fy4g
@user-mg9vy6fy4g 3 ай бұрын
ドレッシング作りました!とってもクリーミーで優しいお味で、今でま作った中で一番好きなお味でした😆本当に美味しい🥰素敵なレシピをありがとうございます🙇 ヒカさんの動画を拝見する度に、テンションがあがります。美味しそうなお料理、素敵な器、千切りをするその所作にも⤴️😆こんな感じになります(笑)また動画を楽しみにしております😀
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 3 ай бұрын
母ドレをお作りいただき光栄です☺️ お口に合ってホッとしました。 オーソドックスなお味なので、うちでも毎日のように食べているのですが不思議と飽きないんです。 食べるって楽しいですよね、特に春は! 明日はまた筍をゲットしに朝から道の駅へGoの予定です👍
@user-js9ti3ys5g
@user-js9ti3ys5g 4 ай бұрын
今日も神業の刻みプレイがみれた🎉✨ すっきりするー😊 刻むリズムが凄く好きです。それから、体調は如何ですか。私もひと月ほど寝込む風邪?でした。家族に申し訳ない気持ちもわかります。でも、どんなに完璧に体調管理をしていても、風邪やらは隙をみて入ってくるから、仕方ない🤲まだ病み上がりですかね。くれぐれも無理せずに、じっくりしっかりご自愛くださいね❤いつも気持ちが和らぐ動画をありがとうございます😊
@hika_kitchendiary
@hika_kitchendiary 4 ай бұрын
すっきりしますか? 私もなんです💕 出勤して、ひたすら刻んで退社する、みたいな会社があれば就職したいです。 ひと月も寝込まれたのは大変でしたね! 今回、コロナやインフルじゃなかったのはラッキーでしたが、症状的には大したことなかったのにとにかく回復に時間がかかりました。いつまでもグズグズグズグズ😮‍💨 年齢ってことなんでしょうかねぇ。
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