30万円で買った山小屋（別荘）、ポツンと一軒家
山葵（ワサビ）を栽培してみます。
普通の土の畑でも育てられるようですが、沢を利用して根も太く育てたいと思います。
基本的にわさびは湧水の場所でも普通の山や畑でも、両方で育てる事が出来ます。
家でプランターや鉢で育てる事も可能です。
ただし、その様な「土」で育てたワサビは根が大きく育ちません。
ワサビの根からは、「アリルイソチオシアネート」という物質が出ます。
この物質は殺菌作用が強く、周辺の土壌を殺菌する為に役立っているのですが、その影響でワサビ自身の根も大きくなれないという、よく解らない性質があります。
なので、このアリルイソチオシアネートという成分を水で洗い流してやれば、自家中毒が解消され、根も大きく育つようになり、青々とした「わさび」が出来上がります。
わさびは沢や小川、湧水を利用して流水状態の場所で育てられています。
30万円で買った山奥のポツンと一軒家の別荘で、DIY、田舎暮らし、大自然のアウトドア、を楽しむ、週末だけ非日常なスローライフ生活を楽しんでいます。
普通の生活では考えられないハプニングだらけで、楽しく過ごしています。
そんな、別荘生活の一部をのんびりとお伝えしています。
30万円の山小屋（家）で【大人の秘密基地】を作る大人気シリーズ！
30万円で買った山小屋（秘密基地）シリーズ
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妻がyoutube始めました。
激安の海の家（セカンドハウス）を買っていました。私の秘密基地がうらやましかったようです。
/ @nao-eyebrowartist
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Introduction of tourist spots in Japan
Mountain lodge (villa) bought for 300,000 yen
Let's grow wasabi.
It seems that it can be grown in ordinary soil fields, but I would like to use the swamp to grow thick roots.
Basically, wasabi can be grown in both springs and ordinary mountains and fields.
It is also possible to grow it in a planter or pot at home.
However, the roots of wasabi grown in such "soil" do not grow large.
From the root of wasabi, a substance called "allyl isothiocyanate" is released.
This substance has a strong bactericidal action and is useful for sterilizing the surrounding soil, but it has the unclear property that the roots of wasabi itself cannot grow due to the effect.
Therefore, if you wash away this ingredient called allyl isothiocyanate with water, self-poisoning will be eliminated, the roots will grow larger, and a lush "wasabi" will be created.
Wasabi is grown in running water using streams, streams and springs.
At a villa in the mountains and a house I bought for 300,000 yen, I enjoy DIY, country life, outdoor activities in the wilderness, and enjoy an extraordinary slow life only on weekends.
It's full of happenings that you can't think of in normal life, and I'm having a good time.
I will tell you a part of the villa life leisurely.
A very popular series that makes a [adult secret base] in a mountain lodge (house) of 300,000 yen!
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#別荘 #田舎暮らし #ワサビ