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Antonio Valenzuela es Fisioterapeuta y Máster en PNIc y estilo de vida saludable. Además es divulga sobre medicina integrativa y nutrición ortomolecular. Antonio tiene 17 años de experiencia profesional, 10 coordinando y liderando diferentes equipos de trabajo y 10 como CEO de su propio centro. En su último libro "Hijos de la adversidad", Antonio explica cómo fortalecer nuestra salud a través de hábitos ancestrales. En esta conversación Antonio nos habla sobre la nutrición, sobre cómo el entorno moderno no favorece nuestra salud, sobre su experiencia de cambio de hábitos y mucho más.Espero que disfrutéis de esta conversación.
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00:00 - Procesados, lácteos
17:40 - ¿Qué es salud para Antonio?
38:58 - ¿Moderación o eliminación?
57:29 - La importancia de la hormesis
1:09:19 - Cómo Antonio mejoró su salud
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LINKS
Web Antonio Valenzuela: antoniovalenzuela.com/
Libro "Hijos de la adversidad": hijosdelaadversidad.com/
Antonio Valenzuela: / antoniovalenzuelacanovaca
Irene Sango: / sangoirene