Στο σημερινό βίντεο σας δείχνω μερικά από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά πρωινά! Ελπίζω να σας αρέσουν και να σας δώσουν κίνητρο και ώθηση να φροντίζετε τη διατροφή σας, αλλά και την ψυχολογία σας. 🌸
*Με τον κωδικό ''PINELOPI'' έχετε -42% στην Myprotein μέχρι αύριο στις 11.00!
All offers: prf.hn/l/Pl4X5p5
Tennis dress: prf.hn/l/mVkvOM1
Golden Syrup 0%: prf.hn/l/RlyqAn9
Fravor drops: prf.hn/l/vwxngvv
Για τις κρέπες (2 μερίδες):
- 1 φλ. βρώμη
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 αυγό
- 1/2 φλ. γάλα επιλογής
- 1 κ.γ. μπείκιν
- λίγο αλάτι (προαιρετικά)
- λίγο εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
Μπλεντάρουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε έναν ομοιογενή χυλό. Σε αυτό το στάδιο εάν θέλουμε καλύπτουμε και μπορούμε να το φυλάξουμε στο ψυγείο για 1-3 ημέρες και να κάνουμε τις κρέπες κάποια άλλη στιγμή. Για ψήσιμο στο τηγάνι, ζεσταίνουμε καλά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, παίρνουμε μια μεγάλη κουταλιά (σε βαθιά κουτάλα) και τοποθετούμε κεντρικά. Απλώνουμε λίγο να γίνει μια λεπτή στρώση και αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να ανασηκώνεται από μόνη της. Αφαιρούμε από την φωτιά. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα. Επίσης οι ψημένες κρέπες διατηρούνται εώς και 3 ημέρες στο ψυγείο σε ταπεράκι!
Για το chia pudding (2 μερίδες):
- 3/4 φλ. γιαούρτι στραγγιστό
- 3/4 φλ. γάλα φυτικό
- 1 κ.γ. μέλι ή κάποιο γλυκαντικό
- λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
- 1/4 φλ. τσία
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι, καλύπτουμε και αφήνουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο. Το πρωί μπλεντάρουμε μαζί φρούτα της επιλογής μας μέχρι να γίνουν σαν φρουτόκρεμα. Βγάζουμε από το ψυγείο το χθεσινό μείγμα το οποίο θα πρέπει να έχει πήξει και να έχει γίνει σαν ζελεδένια κρέμα. Σε ένα άλλο γυάλινο βαζάκι ή ποτήρι σερβίρουμε δημιουργώντας εναλλάξ στρώσεις, μια από το chia pudding και μια από τον πουρέ φρούτων. Γαρνίρουμε με λίγο κομμένο φρούτο και έχουμε το τέλειο, δροσερό καλοκαιρινό πρωινό!
✦ Το σάιτ μας: www.phoskitchenware.gr
✦ Follow us on instagram : / phos.kitchenware
✦ Πλέον μπορείτε να με ακούτε και μέσω PODCAST εδώ: spoti.fi/3taI7n1
✦ CONTACT ME:
☇ INSTAGRAM: / pinelopi.anastasiadou
☇ ΤΙΚΤΟΚ: / pinelopianastasiadou
☇ E-MAIL: pinelopi.anastasiadou@gmail.com
* To video έχει γίνει σε συνεργασία με τη Myprotein. ✌🏻