Bonjour etant une adepte de plante je vous encourage a continuer a nous etonner pour le plaisir des papilles. Je connais certaine plantes mais j,apprecierai. encore. Merci pourvote savoir. Fidelement. Joelle

Merci! Superbe

Bonjour, aujourd'hui j'ai ramassé des chénopodes, de petites feuilles de pissenlit et des feuilles et fleurs de mauves, je mange les plantes, je fais des infusions , du vin,des sirops,et des pestos ainsi que des velouté, surtout a l'ortie. Merci pour vos vidéo

Merci pour votre passion.... vous êtes vivant et ça fait plaisir!

Top!

Super, pourrais tu montrer plus longuement les plantes afin que l'on puisse avoir le temps de les observer!??? Merci 😊

pour m'etre trompe entre oseille et arum, je vous invite tous a bien connaitre les differences avec les plantes non comestibles, sinon vous risquez de gros soucis, j'avais pourtant participè a une sortie ou j'avais vu l'oseille de mes yeux , mais la mémoire seule ne permet pas de differencier , il faut je pense avoir des photos de ce qui se mange et de ce qui ne se mange , et toujours tester sur la peau en frottant, etc...sinon bouche qui brule, gorge qui gonfle...et coucou les urgences , v'la le couillon qui a fait de la cueillette😂...et toujours prendre une photo de la plante ramassée car si vous ne pouvez plus parler , l'urgentiste pourra reconnaitre la "mauvaise plante" pour savoir si c'est grave...

Merci beaucoup pour cette vidéo L Alliaire un vrai délice surtout en salade de PDT et une vinaigrette Pour le lamier pourpre j ai gouter en infusion j ai trouver ça imbuvable si il y a Des suggestions je suis preneuse merci

Dans "Le manifeste gourmand des herbes folles" maintenant en livre numerique Fnac, Amazon etc, la version papier est epuisé, il y a pleine de recettes interesantes, propietés des plantes et photos pour le reconaitre

Merci pour cette chouette vidéo ! on voit bien les plantes de surcroît.. hâte d'aller à leur recherche :) vous donnez la pêche !

Excelent comme toujours 👍 merci alban 😉

Très intéressant 👌,j'ai aussi croisé mi février de la ciboulette sauvage et fin février de l'ail des ours. Merci pour cette vidéo bien descriptive des plantes sauvages comestibles.

Ps. La référence à Metal Gear Solid me tue. Jaurais voulu un prof comme toi.

Ce genre d'émission qui invite les "touristes" à saccager la nature est monstrueuse.

Ah je fais pareil avec la racine de pissenlit j'adore ça mais faut aimer l'amer, par contre vous faites une erreur à 6:45 lorsque vous dites qu'une tisane de lierre terrestre fournit plein de vitamine C, la vitamine C est hydrosoluble et bien présente dans Glechoma hederacea, mais elle est totalement détruite à 60 degrés (ou plus) et si elle est solubilisée dans l'eau la destruction est quasi immédiate, une tisane de lierre terrestre possède sans doute plein de vertus des apports minéraux etc... Mais ne contient aucune vitamine C!

Est-ce qu'on peut utiliser tous les genres de pins du sud de la France pour préparer le thé des aiguilles de pins?

Ces plantes ne pousseront pas avant mi-mai au Québec. Nous avons quand même quelques plantes comestibles disponibles en hiver à condition de savoir où les trouver sous la neige. Le lédon du Groenland et la canneberge, par exemple.

ah tien, nous aussi nous nous habillons aussi chaudement en fevrier... sauf qu'il fait -25 a -30C.

❤😊

Ceux qui ont des calculs ou des pbs de reins, ne mangez pas de plantes à oxalates. Sinon quelques astuces c'est de faire précipiter les ions oxalates avec des ions calcium donc soit du lait comme les mongols ou boire des coquilles d'oeufs concassées !

Coucou du 77 ,très contente de te revoir Alban,tu expliques très bien pour les novices comme moi qui suit novice mais a soif d apprendre, j espère que tu en feras d autres, tu connais une application pour reconnaître les plantes sauvages stp? J'ai l application: plantnet et c est pas terrible ,a 63 printemps je débute ,a très bientôt Alban

Ville de Québec, Cda Oui mais comment vais-je faire. Il faudra que je sorte la pelle puis casser la glace qui est dessous ? hihihi Nous aimerions bien avoir votre climat en hiver pour ici.

Bonjour ! Le lien de tes livres amazon sous video ne fonctionne plus :) ce serait top de le changer pour que l'on te soutienne ! Merci pour ton superbe travail !

Très intéressant, merci ^^ Petite question qui n'a rien à voir : content de ton anorak Garphyttan ? Saurais tu où le trouver en France stp ?