Recette de la Pâte à tarte Express - 750g
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9 жыл бұрынUne pâte sablée, sucrée aux amandes pour réaliser toutes vos tartes sucrées ! A vous les tartes maison avec cette recette de pâte à tarte INRATABLE.
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Ingrédients pour la pâte à tarte sablée aux amandes :
250g de farine
100g de sucre glace
2g de sel
150g de beurre
50g d'œufs
40g de poudre d’amandes
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@marinaduval8335 6 жыл бұрын
Des gestes techniques, des alternatives, plein d'astuces, votre vidéo est top!
@Wafia123 4 жыл бұрын
Bravo chefs, vous êtes vraiment des des professionnels.
@ameldz5032 5 жыл бұрын
Merci beaucoup 750g J'aime la cuisson et en fait , je trouve que votre chaîne va m'aider pcq votre façon d'explication est trop claire Merci
@karimafaouzi4123 7 жыл бұрын
Chef Damien, vous êtes le meilleur ^^^^ j'ai réalisé le buffet de l'anniversaire de ma fille grâce à vous et vos conseils généreux ♡♥♡♥♡ merci mille fois grand chef :)
@fatimazohrahaouari7261 7 жыл бұрын
Merci beaucoup c'est une recette que j'aime bien vos conseils me sont très utile. J'ai mis la pâte au frigo et à la cuisson parfaite, merci
@batoulboussetaidrissi1306 Жыл бұрын
Un excellent travail avec astuces pour bien réussir une pete sucrée merci chefs
@kaelthuzad4640 3 жыл бұрын
franchement j'ai essayé une quantité de vos recettes tout marche alors la les croissants , c'est un régale , merci beaucoup
@saidafarik6328 4 жыл бұрын
Bonjour chef, merci pour très ces explications !!👌👍
@Spawn-yj5bx 9 жыл бұрын
Je suis un grand fan de ce duo de choc qui est le chef Damien et Régis. Je les remercie pour cette recette de pâté sucrée. Mes amies en raffolent. Vous êtes très gentil et votre chaîne est génial bravo 👏 à toute l équipe et à tous les chefs. Merci à tous.
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Chef Damien
@yamidj3750 5 жыл бұрын
J adore les recettes de chef Damien merciiiiiii
@karaokemugiwara555 4 жыл бұрын
Mrc chef pour cette resette et bon courage pour la suite
@fatimatahar4546 6 жыл бұрын
Merci beaucoup mon chef je regarde tjs vos vidéos vous expliquez très bien je vous dit BRAVO
@mattenzolo84 7 жыл бұрын
Je l'ai testé, pour moi qui n'aime pas la pâtisserie elle est très simple, j'y ai mis une petite touche de cannelle elle etait juste excellente ! Merci chef !
@choubelle874 7 жыл бұрын
j adore vos recettes vous êtes le meilleur 👌💗💗
@zedasuma609 5 жыл бұрын
Merci pour tout ce que vous faites chefs et toute l'équipe de 750 g vous êtes les meilleurs bravo et bonne continuation
@sarasara6706 8 жыл бұрын
vraiment magnifique merci beaucoup
@MrZineddin 7 жыл бұрын
amazing chef, thanks for sharing this amazing knowledge
@rachidmourabiti7256 8 ай бұрын
Vous êtes les meilleurs. Un gros gros gros MERCIIIIII
@francoisegirard1512 6 жыл бұрын
Merci chef pour cette bonne recette. Je suis fan de cuisine et de pâtisserie et avec vos recettes c'est un plaisir à chaque fois renouvelé. Bravo et à très bientôt ! 🌝
@mayamfifi3273 3 жыл бұрын
Bravo les chefs 👍 et merci.
@Azullfull 7 жыл бұрын
Meilleure recette que j ai jamais essayé 🌷
@bayaaitsaadi746 8 жыл бұрын
bonjour j'adoré t'es recette j'aimé bien les recette sucré merci
@hablutzelilmer3983 2 жыл бұрын
Magnifique pâte, merci!
@martinramiandrisoa5496 3 жыл бұрын
Super, facile à utiliser ,merci
@dehbiyabachyr1064 2 жыл бұрын
la meilleure recette de tous les temps
@jasminebatigne594 4 жыл бұрын
Bonjour, je l’ai faite ce week-end , merci elle était excellente 👍❤️😋
@kate3192 4 жыл бұрын
Vraiment beau ce cuisinier
@Miizaakii 5 жыл бұрын
J'aime trop les manières de Damien
@raniasirine4246 6 жыл бұрын
Vous êtes toujours top 👍👍👍merci
@dinamofredink8851 3 жыл бұрын
Merci chef vous êtes le chef!
@minoumicha8993 4 жыл бұрын
C vraiment top bon continuation
@yanbenoitondouaekombo7802 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette chef
@lionelmohcin4245 7 жыл бұрын
Je l'ai essayee vraiment magnific
@user-qh9je2dz9e 3 жыл бұрын
Merci beaucoup chefs 👍🇲🇦
@houdamanel4290 5 жыл бұрын
Merci pour la recette
@rayenrayanou5749 7 жыл бұрын
bravo recette rieusite merci
@fatimakanadi2015 2 жыл бұрын
Vous êtes les meilleurs
@fahimaboudouda1567 7 жыл бұрын
meilleur chef
@extasy5546 3 ай бұрын
Merci chef!
@faziagaouaoui8363 7 жыл бұрын
Bravo chefs
@lilas-rosemena6593 9 жыл бұрын
Alala j'aime trop cette equipe de choc Avec vs 2 tout devient facile :-)
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Chef Damien
@annejacquelinekerouanton6134 5 жыл бұрын
lilas-rose Mena a
@claudinemb3000 8 жыл бұрын
Merci Chef Damien
@najatbasmala3151 9 жыл бұрын
Merci chefs pour la recette
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Merci à toi ! Chef Damien
@khireddineabdelouahab8697 8 жыл бұрын
Merci chef pour la vidéo, j'ai essayé aussi votre appareil de crème au citron allégé (15 gr de beurre seulement) c'est un vrai délice et vraiment inratable. Bonne continuation et surtout longue vie à ce site magnifique.
@750g_recette_de_cuisine 8 жыл бұрын
Mille mercis +khireddine Abdelouahab
@widadsukar560 2 жыл бұрын
Merci beaucoup chef
@mzelleferrara5695 3 жыл бұрын
Merci chef Damien
@michellecamarguais8895 9 жыл бұрын
belle vidéo' bravo a toute l’équipe
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Merci beaucoup !!! Chef Damien
@yahiadaviddavid5063 3 жыл бұрын
Bonjour chef merci beaucoup
@fatlagasmi2978 5 жыл бұрын
Merci chef damien
@oppopopof1s488 6 жыл бұрын
Merci chef
@raniasweet4712 8 жыл бұрын
chapeau :) ^^
@ninanina-yr7zr 6 жыл бұрын
Merci beaucoup 😃😃😃😃
@yvesayiwahoun4167 2 жыл бұрын
Merci chef pour les consignes.
@cece5182 2 жыл бұрын
je l'utilise pour ma tarte aux fraises, avec une crème amandine, c'est juste dé-li-cieux!!
@sabrinaazzouz2557 8 жыл бұрын
Merci bcx elle est inratable.. 😊
@750g_recette_de_cuisine 8 жыл бұрын
Merci beaucoup +sabrina azzouz
@slimanitlm2746 2 жыл бұрын
Merci.chef.pour.toutes.vos Recettes.pour.ramadhan.ca M.arange.bonjour.d.algerie A.la.prochaine
@antoinechardonnens9600 9 жыл бұрын
Vous êtes géniaux les gars!
@ghizlaneouladali3364 8 жыл бұрын
Merci chef j aime beaucoup votre recette 😍👍
@750g_recette_de_cuisine 8 жыл бұрын
Merci beaucoup +Ghizlane Oulad Ali
@bersanisonia792 6 жыл бұрын
Bonjour chef Damien peut-on utiliser cette pâte sucrée pour réaliser une tarte au riz? Merci d'avance
@sebfon9864 4 жыл бұрын
Attention à la taille/poids de l oeuf, pâte très collante si l oeuf est trop gros. Il faut alors rajouter de la farine pour éponger l excédent d'oeuf mais on finit avec une GROSSE boule de pâte.
@Azula988 6 жыл бұрын
Angle droit ? ... sinon ... merci pour les p’tites astuces ⭐️👌🏽
@mirabelledurand2913 9 жыл бұрын
Bonjour ! merci pour cette vidéo. Petite précision : la dimension du moule que vous utilisez, c'est laquelle ? Merci encore.
@syllanenedjamila3569 6 жыл бұрын
Merci pour la recette 🌹 juste une question est ce que c'est obligatoire que l'on utilise l'œuf . Nènè
@michaelaroncohen100 9 жыл бұрын
C'est la meme recette que la tarte au chocolat au lait de pierre hermé! Elle est excellente!!! Bravo!
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Chef Damien
@malikabenmokhtar4322 5 жыл бұрын
Combien d oeuf svp 50g ca veut dire un oeuf
@user-zk2sw9hr1y 5 жыл бұрын
هاذا شيء رائع
@zimzoom1532 5 жыл бұрын
شكرا على الوصفة من الجزائر
@user-my1jr9rh4s 4 жыл бұрын
هي على شان tarte aux pommes
@sihamtoubit7477 7 жыл бұрын
tbarkllah 3likom
@Idk-vv2py 5 жыл бұрын
ههه وتبركلا عليك انت زادة ،،
@marcmadelenat3021 5 жыл бұрын
Bonjour, un conseil pour la cuisson à blanc svp. Malgré avoir fait passé la pâte au congélateur, elle s'affesse à la cuisson. D'avance merci
@logercyril5896 9 жыл бұрын
bonjour chef Damien et chef Régis je voudrais savoir quel type de farine vous mettez , de la 45 classique ou de la gruau ou 55, bonne journée a vous chefs.
@fatimapatisserie2539 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo je l’ai essayé plusieurs fois ,Recette un rat table Recette un rat table😊👍🏻
@meriem3494 9 жыл бұрын
Super recette, merci! Une petite question: doit on fariner le moule après l'avoir beurrer ou est-ce inutile? Bisous à vous. Meriem
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Juste beurré ! Chef Damien
@lilialilia4669 6 жыл бұрын
Meriem Aadnane moi je met uniquement du beurre et la pâte est réussi
@aureliefernandez1996 9 жыл бұрын
Bonjour, je voudrais savoir avec quoi on fait cette pâte s'il vous plait. C'est la première fois que je vois pâte sucrée. Merci d'avance
@TheMantonelli 2 жыл бұрын
Thank YOU!
@hablutzelilmer3983 2 жыл бұрын
Cette recette est la meilleure pour faire cette pâte, le sucre glace c’est l’idéal pour la pâte!
@yanisnaitsmail9000 8 жыл бұрын
je les fait et ça fait le buzze
@750g_recette_de_cuisine 8 жыл бұрын
+Yanis Nait Smail ☺
@NS-zc4by 6 жыл бұрын
Bonjour les chefs svp c pour savoir si avec ses ingrédients on peut faire une seule tarte sachant que le moule que j'ai il fait 28 cm et merci d'avance encore bravo
@manipulateuR00 9 жыл бұрын
J'adore votre équipe :: Encore une merveille de vidéo ! Sinon à part ça, j'aimerais savoir chef damien , si je peux remplacer la crème au beurre par une crème diplomate dans le gateau Opéra. En effet, je n'aime pas trop la crème au beurre( pas de thermomètre, trop gras) et je voudrais la remplacer par une autre creme. Si je peux pas la remplacer par une crème diplomate, par quelle autre crème est ce que je pourrais ? Merci d'avance
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Sans soucis mais fait plutôt une crème mousseline au café ! Chef Damien
@manipulateuR00 9 жыл бұрын
750 Grammes Merci mais avec ces ingrédients: 250 g de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d'œufs 50 g de sucre 25 g de farine 125g de beurre Combien dois je mettre de grammes de café ?
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
manipulateuR00 1 c à café soluble mais goûte c'est mieux !!! Chef Damien
@manipulateuR00 9 жыл бұрын
750 Grammes merci chef !!
@manipulateuR00 9 жыл бұрын
750 Grammes Mais dîtes chef, j ai un autre problème qui s'oppose a moi.. Pour lz mousseline au chocolat, je dois rajouter mon chocolat quand j'ai fini ma patissière où quand j'ai terminé ma mousseline (après avoir rajouté le beurre) ?
@arimas1977 2 жыл бұрын
Merci encore ! Une question: est-il possible de mettre de l'eau ?
@mimiberrah4954 7 жыл бұрын
bjr Damien je voudrais savoir svp qu'elle est la différence entre la pâte sucrée et la pâte sablée merci beaucoup
@marouasun 9 жыл бұрын
Merci Chef Damien pour cette recette. je voudrais savoir si il est impératif de peser l’œuf? ou bien je met juste un œuf moyen. Meilleures Salutations d'Alger
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
1 oeuf moyen est égal à 50 grammes ! Chef Damien
@s_f9900 2 жыл бұрын
Top du top
@radiabouleghlimat9100 5 жыл бұрын
Temps de cuisson chef ? Sinon chapeau bas vous deux 🎩
@anaisp7630 3 жыл бұрын
20 a 25 minutes, 180 a 200 degrees
@ahmedhikmet1057 2 жыл бұрын
C'est une pâte sablée pour un cercle de combien ? (Par rapport aux quantités) Merci
@salmaeloufir3282 9 жыл бұрын
bonsoir chef damien j'ai besoin de votre aide je veux une recette de pâte a sucre sans marchimilou je suis marocaine je vis au maroc merci je suis une de vos fan je vous souhaites une bonne soirée
@Extasie57270 9 жыл бұрын
Combien de temps au four ? Super recette très pratique !
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
20 à 25 minutes ! Chef Damien
@gerardbavard4765 8 жыл бұрын
peut on remplacer le beurre par de l'huile et combien en quantite?merci pour la reponse
@logercyril5896 8 жыл бұрын
bonjour chefs, peuit on se servir de la pate pour faire une tarte citron meringuée? ET SAVOIR de quelle épaisseur la pate faut il l'abaissée? merci d'avanec et bonne journée a vous chefs.
@canethubert3292 7 жыл бұрын
bonjour chef est ce que je peus faire cette pate pour une tarte au flan ?? dans se cas la je la cuit pas a blanc ?? merci bc chef une reponse svp
@chaimae.aghmir 6 жыл бұрын
On congele avant ou après la cuisson à blanc ?
@raphaelleavgui7500 7 жыл бұрын
Bonjour, quel diamètre de moule utilisez vous dans la vidéo? Merci
@patriciamarthy6037 2 жыл бұрын
merci
@baselogic9 5 жыл бұрын
petite question...le cercle a quelle dimension?
@nadegelaffineur3118 7 жыл бұрын
bjr dite je viens de faire une pâte levée mes elle ce casse quand je veux la rouler avec le roulé que faire svp merci
@jch2385 9 жыл бұрын
bonjour cette recette pour une tarte citron meringué c bon?
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
J Ch Parfait ! Chef Damien
@84440soso 6 жыл бұрын
Le reste de pate on peut la bouler et ka rabaisser ?
@safiayajjou6429 7 жыл бұрын
bonjour pour une tarte aux fraises c bon??
@cedricbroekaert1912 9 жыл бұрын
Bonjour, j'aimerais avoir un petit renseignement au sujet de la cuisson à blanc dans la cas d'une pâte sucrée. Faut-il faire cette précuisson lorsqu'on souhaite réaliser un flan pâtissier ? D'avance, je vous remercie.
@750g_recette_de_cuisine 9 жыл бұрын
Cédric Broekaert C'est toujours mieux ! Chef Damien
@fatihabagdad7991 7 жыл бұрын
750g ظظظظ
@amoimoi7783 6 жыл бұрын
Cédric Broekaert v
@aliciakeys8001 7 жыл бұрын
Salut s'il vous plait damien les minis pizza 60 pièces j'ai besoin de combien de grammage de fromage? Merci
@logercyril5896 9 жыл бұрын
bonjour chefs, combien est le diamètre du cercle a tarte en inox et sa hauteur svp. bonne journée a vous chefs
@martinpaul1423 6 жыл бұрын
J'ai regardé dans les commentaires pour la pâte sablée donc moi je voudrais savoir combien de nombre d'heures qu'il faut merci à toute la communauté qui pourra me répondre à ce sujet
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Hervé Cuisine
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