3rd July Ethiopia Gedeb Gotiti Reku
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2024 Post No.184
#心斎橋焙煎所
15g
220ml
92°C
2'40"
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0'00"〜　50ml （92°C）
0'30"〜　120ml （92°C）
1'00"〜　170ml （92°C）
1'15"〜　220ml （92°C）
2'40" Finish
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このコーヒー、飲んだ瞬間に「うわ、これすごい！」ってなるやつだよ。ブラックティーや柚子のフローラルでフルーティな香りがふわっと広がって、優しいブラウンシュガーの甘さが口全体に広がるんだよね。しっかりしたフレーバーがあるのに、すごくスムーズに飲めちゃうエチオピアの一杯。
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ブラックティーの風味に加えて、柚子の爽やかさがアクセントになってるから、どんどん飲んじゃう。ティーライクな感じもあって、紅茶好きにもおすすめできるね。
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エチオピアのコーヒーってこんなにフルーティで飲みやすいんだ、って驚くこと間違いなし。このコーヒー、一度試してみる価値ありだよ。
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【Flavor】Black tea, Yuzu, Brownsugar, Tea like
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【原産国】Ethiopia
【農協名】Gedeb
【標高】1800-2000m
【プロセス】Washed
【焙煎度合】medium roast
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