【80代ばあちゃん】手作りおせち料理8品!作り方をご紹介します/お正月の定番レシピです

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80代元気ばあちゃんの日常

80代元気ばあちゃんの日常

Күн бұрын

今回は、おせち料理8品の作り方をご紹介します♪
どれも毎年作っている我が家の定番レシピです。
作り方はいろいろあると思いますけども、少しでも参考になれば幸いです。
<目次>
00:00 オープニング
00:48 田作り(ごまめ)
04:27 酢ごぼう・酢人参
08:36 紅白なます
11:42 黒豆
17:40 伊達巻き
22:54 栗きんとん
28:38 筑前煮
32:02 牛肉の八幡巻き
35:12 完成(盛り付け)
35:38 最後に
※レシピは、今回品数がとても多いので、動画内でなるべく詳しく説明しています。材料のみ、概要欄に記載しています。だいたいの分量になりますので、参考程度にご覧ください。
<材料>
①田作り
・いりこ 50g
・酒 大2
・醤油 大1.5
・砂糖 大2
・酒 大1/2(最後に回しかける用)
②酢ごぼう・酢人参
・ごぼう 1本
・人参 1本
【下煮用】
・出汁1カップ
・砂糖 大1
・薄口醤油 大1/2
【ごま酢】
・ごま 大3
・酢 大3
・砂糖 大2
・薄口醤油 大1
③紅白なます
・大根
・人参
・かんたん酢 適量
・白ごま 適量
・いくら 適量
④黒豆
・黒豆 250g
・お湯(60℃前後)6カップ
・砂糖 200g
・塩 小1
・醤油 小1
・差し水
・差し湯
⑤伊達巻き
・はんぺん 1枚
・卵 6個
・砂糖 大4
・みりん 1/2カップ
・塩 小1/4
⑥栗きんとん
・さつまいも 250g
・栗の甘露煮 5,6個
・甘露煮のシロップ 1/4カップ
・砂糖 40g
・みりん 大1/2
⑦筑前煮
・鶏肉 350g
・人参
・ごぼう
・れんこん
・里芋
・こんにゃく
・しいたけ
・絹さや
・出汁 2カップ
・砂糖 大2
・醤油 大2
・みりん 大2
・酒 大2
⑧牛肉の八幡巻き
・牛肉薄切り 300g
・ごぼう 1本
・人参 1本
・いんげん
・片栗粉
【下煮用】
・出汁2カップ
・薄口醤油 大3
・みりん 大3
【タレ】
・濃口醤油 大4
・砂糖 大4
・酒 大4
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80代一人暮らしのばあちゃんです。
毎日元気に楽しく暮らしてます♪
このチャンネルでは、日々の暮らし、お料理、掃除、お庭の手入れ、素敵な思い出などを動画にしていきます。
コメントは、いつも楽しく読んでおります。
あたたかいメッセージの数々、本当にありがとうございます。
※すべてのコメントに返信することは難しいですが、動画の内容に関するご質問にはなるべくお答えしたいなと思います。
※チャンネルの管理や動画の撮影・編集は、孫Aくんが担当しています。

Пікірлер: 193
@kopi9403
@kopi9403 6 ай бұрын
うちの母と同い年くらいで、こんなに上品で女性らしい、また少しお茶目で可愛いおばあちゃま。とても80代とは思えない丁寧な暮らし、、 こんな素敵な老後(とても老後とは言えないようなおしゃれな生活ですが💦)こんな暮らしができたらと思い、毎回楽しく拝見しています❤ これからもどうかお元気でKZfaqを続けてくださいね😊
@user-yu6qb1fw1r
@user-yu6qb1fw1r 6 ай бұрын
こんにちは。 何回も見る事になると思います。暮らしぶりが、大好きです!
@moka7497
@moka7497 6 ай бұрын
なんでだろう〜おばあちゃんの声を聞くと、嫌なことや大変なことがあってもなんだか安心して…涙が出ます🥺 お子さんやお孫さんの為に作られる愛情たっぷりのお節料理、素敵ですね😊✨ そしてカンタン酢を使われるところや、形の悪いお豆やいりこも食べる分には一緒と気にしすぎないところがまた素敵なんですよね😌✨ 丁寧で、でも完璧すぎるのでもなく、おおらかで、寛大で、本当に素敵な方です😊💓 昔祖母がお節料理を作っているのを眺めて、最後重箱に詰めるのを手伝っていたことを思い出しました😌 私の母はおせちは作らないので、習うこともなく… でも私も2歳の子供がおり、こういった伝統的な料理も味わって欲しいので、動画見ながら練習してみようと思います😌✨
@user-iq2xv3zk4s
@user-iq2xv3zk4s 6 ай бұрын
初めて見ました。母を、思い出し😢涙しました。とても自然な語り口、又丁寧で感動しました❤ありがとう❤️
@junkoro34
@junkoro34 6 ай бұрын
こんなお母さんがいて、直接料理教えてもらいたかったな。
@sakusakura2954
@sakusakura2954 6 ай бұрын
昔、祖母が作ってれたおせちを思い出しました。 実母も義母もおせちを作らないので習う機会がないのです。私も一品ずつ練習します。おばあちゃん、ありがとうございます!!
@cktk7449
@cktk7449 6 ай бұрын
わざわざ私たちのためにおせちありがとうございます。酢ごぼう初めて知りました。やってみます。個人的におばあちゃんには今年本当にお世話になりました。お孫様たちもありがとうございます。アメリカで医師をしていますが、私が診る患者さんの数よりも、おばあちゃんお孫さんが影響を与えている幸せにしている人数の方が多いと思います。みなさんが私たちにくれている幸せの分、いいことたくさん来年もありますように。良いお年を。
@user-bn7nf9ty8n
@user-bn7nf9ty8n 6 ай бұрын
幼い頃、おばーちゃんが同じように説明しながら作ってくれた事、2人で味見という名のつまみ食いをして笑った事を思い出し涙が出て来ました。 動画、ありがとうございます🙏💕
@chiemi296
@chiemi296 6 ай бұрын
暖かい気持ちになって、これぞ「実家のおせち」と頷きながら拝見しました。私も子供達や孫たちが楽しみに集まってくれるようにならなきゃと思いました。 沢山の気付きをありがとうございます。良い担任の先生に出会えた〜って気分です❤ 来年もよろしくお願いします。
@user-jf7ci7wf3j
@user-jf7ci7wf3j 6 ай бұрын
キッチン用具が全て綺麗。 きちんとお手入れされてる。 真似して作ってみます。
@user-ky7hm4lj5r
@user-ky7hm4lj5r 6 ай бұрын
愛情たっぷりのおせちですね。 伊達巻まで手作りなんてビックリしました。 ご家族のみなさんの笑顔が浮かんできます。 いつまでも健康で 美味しいおせちを作り続けてください🤗
@WatsonMr.
@WatsonMr. 13 күн бұрын
働く艶々とした手に見とれました。酢ごぼうは当地とは少し違うようで作りたくなりました。 実母が育児放棄し高校生では一人でおせち料理を作れるようになりました。 忘れかけていた一年間が甦り謙虚な気持ちになり歳神様に感謝が沸いてきます。 ところが30代病気が重なり寒い冬に心臓が悲鳴をあげ この数年作っておりません。普段の食事も難しい日が…。今も38℃の熱🤒 今夏にはホームから父が帰ってきます。体力づくりの動画も参考にしながら年末台所にたてるように頑張ります。お重のお節が一晩で軽く凍るんですよ😂 ありがとうございました。
@juno8885
@juno8885 6 ай бұрын
うちの母と同世代ながら、毎日、丁寧に暮らしておられて、本当に尊敬します。ルーティンも全て拝見しました。私も、今年は、そういう生き方を、見習って実践していきたいです。チャンネル主さまにとって、本年が、健康で、素晴らしい年になりますように。
@user-gv8ce8vb8k
@user-gv8ce8vb8k 25 күн бұрын
おばあ様、毎回すりおろし器の事を 「この怖いやつ😨」と仰ってるのが面白くてとても可愛らしい表現で笑ってしまいます☺️笑
@user-om9iv7tl1z
@user-om9iv7tl1z 4 ай бұрын
はじめまして。 うちの母は最近まで忙しく働きに出ており、今は年金暮らしとなりましたが、 遠くに嫁いだ私は、料理をちゃんと教えて貰った事が無いなと…。 おばあちゃまの動画を拝見して、母に料理を教わっておこうと思いました。 ありがとうございます。
@rika1656
@rika1656 6 ай бұрын
4.6歳子育て中の32で 毎日クタクタですが 元気おばあちゃんのKZfaqみると 自分も50年後こんな丁寧な暮らし したいなぁと憧れますし ゆったりとした動画に癒されます^^ そしてお料理動画好きです。 祖母が作ってくれた黒豆思い出しました。 黒豆ってこんなに手間をかけて 作られていたんですね。 いつも素敵なKZfaqありがとうございます。 また来年もおばあさまのペースで、動画楽しみにしてますね。 良いお年をお迎えください。
@hanahana-eo5ir
@hanahana-eo5ir 6 ай бұрын
母を思いだしながら拝見いたしました。最近は買って来たものが多くなりましたが、主様の様に丁寧に作って私も娘達に何かが💕残ってくれると良いかと、品数を増やしたいと思います。 どうぞ御体調にお気を付けて、善い年末年始をお迎え下さい。ありがとうございました♡
@user-rd5ri7xt7h
@user-rd5ri7xt7h 6 ай бұрын
煮物以外のおせちは買うものと思っていましたが、おばあちゃんの丁寧で優しい料理の説明を見させて頂き、今年は私も挑戦してみようと思いました❤ いつまでもお元気でいらしてて下さいね😊
@sakura-pf5xl
@sakura-pf5xl 6 ай бұрын
丁寧な暮らしぶりに魅かれていつも見させていただいてます。 お孫さんのサポートも、温かい家族関係を感じてほっこりします。 来年も楽しみにしています。
@user-jv2du5yr7i
@user-jv2du5yr7i 6 ай бұрын
丁寧で優しく、とてもわかりやすかったです。 私は恥ずかしながらお料理が得意ではなく、興味も少なくて…KZfaqでもお料理動画を拝見することはないのですが、最初から最後まで真剣に見てしまいました!!そして自分でも作ってみたいと思いました。びっくりです。素敵な動画をありがとうございます。お風邪などもらわない様に、おばあ様、お孫様ともにご自愛ください。良いお年をお迎えくださいね☺️
@user-fq5gt9vw7s
@user-fq5gt9vw7s 6 ай бұрын
感動しています 料理作りに人柄が出ています これまでの生き方がわかります 今日はクリスマス🎄 神様の祝福がありますように
@user-ro9kk3pt2i
@user-ro9kk3pt2i 6 ай бұрын
おばあちゃんはお料理上手だからこの動画はすごく参考になりました。ご家族幸せですね。どれもおいしそうです。
@rimotan2569
@rimotan2569 6 ай бұрын
祖母の家に親戚で集まっておせちを作っていた頃を思い出す🥹 クルクル回る入れ物も全く同じで益々親近感が湧きました。 大切な気持ちを思い出させてくれてありがとうございます。
@na-bt6nb
@na-bt6nb 6 ай бұрын
凄く丁寧に教えて頂きありがとうございます。 お喋りもとてもお上手で聴き心地良いお声なので楽しく拝聴しています。
@urara128
@urara128 6 ай бұрын
おせち料理動画ありがとうございました。カメラを廻し、編集のお孫さんの言葉とかかがほのぼのとして、嫌なことも吹き飛ぶチャンネルですね。お孫さんもおばちゃんの味、お料理が自然に覚えられそうですね~🎵
@sM-mr8ds
@sM-mr8ds 6 ай бұрын
祖父母が若い頃は、おせちを手作りで食べてた記憶がありますが、年老いて糖尿病になったりで既製品を買うようになり、「おせちはめんどい料理」という認識に変わってましたが、親も作ったことがないおせちを作れるか不安ですが、古風な娘のために今年からは手作りおせちに挑戦したいと思います😊
@masako6500
@masako6500 6 ай бұрын
手作りの体験の大切さが伝わります。 実母や義母は年老いて、お台所に立つ事もなくなりましたが、其々作ってくれた母の味を思いながら、今年もマイおせち作り楽しみます。 いつも丁寧な暮らしをお孫さんと配信してくださって、ありがとうございます。
@merrymerry5098
@merrymerry5098 6 ай бұрын
お料理をする方は身体も頭の中も、いつまでもお元気でいらっしゃいます。現役でこの様にご準備されている事、とても尊敬致しました。 田作り。電子レンジを使い乾煎りしない方法で簡単に作られていて驚きました。暮れに真似をしましたが、カラッとパリッと本当に美味しい田作りができました。貴重な動画アップをありがとうございます🙇✨
@user-us1iy1vd5e
@user-us1iy1vd5e 6 ай бұрын
実際は匂をかぐことはできないのにお正月の香りが鮮明に漂ってきます。特に酢ごぼうの煎り終えた胡麻と調味液をあわせてる時の瞬間がたまりません。 シンク横の台もコンロ周りもお鍋やボールなどの調理器具の全てがピカピカに手入れされていてそんな清潔なお台所で丁寧に準備された材料が手際良いテンポで一品一品仕上がっていくおせちの数々は芸術作品です。 私のバイブルにさせていただきます。毎年「あー大変😵」と愚痴りながら一部出来合いのもので手を抜きながら作業するように作っていましたが(お恥ずかしいことで😅)今年の暮はレシピを拝見しつつおばあちゃんのように楽しみながら作りたくなりました。多少出来合いのものにも頼ることにはなるとおもいますが(笑) 今回も素敵な動画、本当にありがとうございました🙇
@user-bc1hq2rr8l
@user-bc1hq2rr8l 6 ай бұрын
とても分かりやすくて勉強になりました😊お節まで手作りされるとはさすがです❤
@user-gq9jk4fw3f
@user-gq9jk4fw3f 6 ай бұрын
落ち着いて、ゆったりとしたお話しぶりと、丁寧な暮らしぶりに、一瞬でファンになりました。おせち料理、真似させてもらいます!これからもお元気で、いてくださいね。
@user-zw7qu3ni7e
@user-zw7qu3ni7e 6 ай бұрын
昨年はこのおばあさまチャンネルをお見かけし、品が良く、可愛らしさもあり、アイディア豊富で何でも器用にこなすおばあさまが素敵で完全に虜になってしまいました! 何と言っても、お料理シリーズは学びがたくさんあり大好きです。 年末は忙しく、やっとこの動画見れましたが、来年はおばあさまレシピでお節に挑戦してみようと思います。 今年も動画楽しみにしております。
@user-tm5fv4gz6z
@user-tm5fv4gz6z 6 ай бұрын
優しい説明をしながらのお節料理素敵ですね。
@shinagawa_pierrot
@shinagawa_pierrot 6 ай бұрын
さすがです👍最近はおせちの料理を全部手作りする主婦の方は稀なので、凄く勉強になります✨
@user-sy5rr7cp9w
@user-sy5rr7cp9w 6 ай бұрын
丁度、母と同じ位のご年齢なので、 親近感が持て、あるあるで拝見させていただいております。母も一人身なので、励まされると思いま す。特にお掃除は私も見習います お節動画、見やすく間合いも良く綺麗な盛り付けまで、幸せな気分にさせていただけました。来年も 楽しみにしております。無理なく 続けて下さいませ。
@user-lr1ei3ed2p
@user-lr1ei3ed2p 6 ай бұрын
親戚が集まる正月🎍のおもてなしに悩んでいたところの救いの手です 丁寧に作っている姿が直接教えていただいているようで励みになります😊
@mika9027
@mika9027 6 ай бұрын
和食の基本は「まごわやさしい」なので、おせち料理を準備するときの参考になりました♡ありがとうございます♡
@user-gc1xb3sc5y
@user-gc1xb3sc5y 6 ай бұрын
手間のかかる撮影、ありがとうございました!おせちはあまり作ったことがなかったですが、挑戦してみたくなりました😊 どうぞ、よいお年をお迎え下さい! 来年も動画楽しみにしています😃
@user-ik7sy5gn6c
@user-ik7sy5gn6c 6 ай бұрын
早速、ご紹介いただいた八幡やき、紅白なます、伊達巻、筑前煮を作りました。心豊かな年始が迎えられそうです。 素敵な動画をありがとうございます。
@user-on3ry9kp4m
@user-on3ry9kp4m 6 ай бұрын
なぜだか、感動しまして、涙が出てしまいました。これからも、マイペースでお元気でおられますように、願っております。ありがとうございました。
@user-my5pr1pt8l
@user-my5pr1pt8l 6 ай бұрын
恥ずかしながら、例年おせちは既製品で済ませていました😅おばあちゃまがおせちを作る姿を拝見し、全てとは言えませんが、できるものを作ってみようと思います。今年はおばあちゃまの動画に巡り会えたことは、私の財産です。ありがとうございます。来年もよろしくお願いいたします。良いお正月をお迎えください。
@meeu5678
@meeu5678 4 ай бұрын
毎年お節料理8〜10品作ってますが、マンネリ化から脱出したくなりました。 心温まるお声と丁寧な手さばき参考になります。 ありがとうございます❤
@Yomogimochi8
@Yomogimochi8 6 ай бұрын
とても丁寧な語りとお料理、観てるだけで落ち着きます。 作ってみようという気持ちが自然と湧いてきます。😊❤
@pinkpaws0
@pinkpaws0 6 ай бұрын
洋風のオードブルみたいなおせちも現代的でいいけど、個人的にはこのような日本的な和食のおせち料理を身につけたいと常々思っています。 動画upありがとうございます。
@user-vl3xz4cc6c
@user-vl3xz4cc6c 6 ай бұрын
黒豆がきれいで美味しそう❤
@akikoi7965
@akikoi7965 6 ай бұрын
いつも楽しみに見させていただいております。私の母も80代ですが、元気ばあちゃんさんはほんとに若々しくて素敵ですね。 来年も動画楽しみにしています。メリークリスマス! そして良いお年をお迎えください。
@user-cs2hm6bl4z
@user-cs2hm6bl4z 6 ай бұрын
いつも煮物となます以外は買ってきてましたけど、今年は先輩を見習って出来るだけ手作りしてみようと思います。 孫くんのフォローがうちの孫と似てて勝手に親近感を覚えてます。 良いお年をお迎えください😊
@user-rx3vj5rc6w
@user-rx3vj5rc6w 6 ай бұрын
ありがとうございました🙇 良い、お年をお迎え下さい。来年も宜しくお願い致します。
@user-ex9wm1sp5p
@user-ex9wm1sp5p 6 ай бұрын
勉強になります!おせちを作ってみます。丁寧に教えていただきありがとうございます。毎回お声を聞いてると落ち着きます😊
@dogmomy6798
@dogmomy6798 6 ай бұрын
アメリカで手に入る物で、こちらのレシピを参考に何品か作りました。 アメリカ人の夫の為、少しだけ濃い味にしましたが、とても美味しく懐かしくて、納得の味になりました😋 おばあちゃんのレシピを知れて感謝です‼︎ ありがとうございます❤
@d2500111
@d2500111 6 ай бұрын
おばあちゃんのような女性になりたいと憧れてKZfaqを拝見しております(^^)人生の目標を与えてくださるおばあちゃんとお孫さんに感謝です(^^)
@user-id9gt5sd9g
@user-id9gt5sd9g 6 ай бұрын
大好きです♡ 元気ばあちゃんのKZfaq観ると元気が出ます! やる気の出ない時、仕事に行きたくない時に観ると頑張ろうと思えます。 本当にありがとうございます😊
@user-wm3oj6cb3b
@user-wm3oj6cb3b 4 ай бұрын
亡き母のお節料理を思い出しました😂一度も手伝った事がなかったことを今にして反省していますが,そんなことを思えたのも元気ばあちゃんのお陰です🙏 心より感謝です🙇‍♀️
@kyokyo3868
@kyokyo3868 6 ай бұрын
おせち作り、いいですね。真似したくなりました。 今年はこんな素敵なKZfaqに出会えて感謝感謝です。 おばあちゃま、お孫さんありがとうございます。来年も楽しみにしています。 良いお年をお迎えくださいませ😊
@user-tn4vl6xf4g
@user-tn4vl6xf4g 6 ай бұрын
とっても丁寧で美味しそうなおせちですね!声に品があっていいですね。市販の栗きんとん甘すぎるから作った方がいいんですよね😊 牛肉の八幡巻きが若い人にも人気ありそうなメニューですね。美味しそう❢ 栄養のバランスも凄くとれてる感じでgood❤
@TheDaisuki1111
@TheDaisuki1111 6 ай бұрын
動画に残すことで子孫以外の方々が受け継いでくれますよね。 おせちは面倒で作る事をやめてしまいました、、けれど失われてほしくない伝統だと思います。
@user-np8nx1kz6
@user-np8nx1kz6 6 ай бұрын
今日は🍒 おばあちゃま、台所、凄くきれい👏ですね🎉 参考になります😅ありがとうございます🤗
@hana-ic5cm
@hana-ic5cm 6 ай бұрын
なんだか懐かしい、ホッコリするね。おばあちゃん、私も作ってみる!
@user-xk5ip6hv6b
@user-xk5ip6hv6b 6 ай бұрын
とてもわかり易くて上手く出来ました。酢ごぼうと筑前煮おいしく出来ました。
@user-bf9qv1fc9s
@user-bf9qv1fc9s 6 ай бұрын
いつも本当に勉強になります。参考にさせていただこうと思いました😊
@user-mw6wg6gk3w
@user-mw6wg6gk3w 6 ай бұрын
おせち料理の動画ありがとうございます😊 参考にさせていただきます😊
@user-fp9ej9to9m
@user-fp9ej9to9m 6 ай бұрын
2年半前に他界した母が5年位前迄は おせち作っていました。思い出しました。他界した、直ぐのお正月は、 黒豆、牛ごぼう煮等色の派手でない料理を2.3点作りました。 素敵な暮らしをされている素敵な 動画を、この前の、お部屋の掃除をされているのに続き2つ目観せて頂きました。 2024年又楽しみにしています。😊
@user-cv6lc5iq4h
@user-cv6lc5iq4h 6 ай бұрын
手作りのおせち料理、いいですね。私も毎年、煮しめ、大根なますは必ず作ります。
@user-dj3ff1jh1n
@user-dj3ff1jh1n 6 ай бұрын
素敵なおせち料理ありがとうございます🍀 参考にさせて頂き、手作りに挑戦してます🎵
@user-ge6jt3ln6u
@user-ge6jt3ln6u 6 ай бұрын
高校生の娘に教えるのにお手本になる動画です! 娘と頑張って作ってみます☺️
@user-bv6wg5vk2g
@user-bv6wg5vk2g 6 ай бұрын
私も、お正月料理のメニューに悩んで居りましたが此方の動画を拝見させて頂き作ってみようとやっと一念発起出来ました🎉 母を亡くして教えて貰う人は居ないけれどこの様なおばあちゃんチャンネルに出会えて本当に良かったと思います✨ 此れからも色々お教えいただけたら嬉しく思いますし、励みに成りますので、おばあ様も体調に呉々も気を付けてご自愛されて下さいね💕
@user-vz5ki7ve7j
@user-vz5ki7ve7j 6 ай бұрын
お孫さんとのおしゃべりが大好きです😂
@Matsubara-qp8yc
@Matsubara-qp8yc 5 ай бұрын
はじめまして🥰 来年こそ自分でおせち料理を作りたくってyou tubeで勉強はじめた者です。 こちらのお節はとても丁寧で優しい感じがします😍正しく母の味ですね😍 記憶の中の母のお節のお重を思い出し再現しようと思います🥰これからもいろいろお教えくださいね🙏 お元気でご活躍ください🥰
@user-nx8dg9of5g
@user-nx8dg9of5g 6 ай бұрын
優しい気持ちになれるんです。ストレスがたまらない。
@user-up1tw5hy6q
@user-up1tw5hy6q 6 ай бұрын
すごく楽しみにしていました❗️どれもキレイで美味しそう❗️何回も見ながら今年は頑張って作りたいと思います。 お母様の動画に出会えて楽しみが増えました。また私たちに色々なことを教えてください。良い年末年始を…。
@unyannyannyan
@unyannyannyan 6 ай бұрын
素敵です!私も黒豆を綺麗に作れるおばあちゃんになりたいです!
@user-wm2mw2tj9i
@user-wm2mw2tj9i 6 ай бұрын
いつもお正月になると、おせち作らないとと少し苦痛でしたが、今回はゆっくり作ろうと自分に言い聞かせ、買い物に行き頑張って造ります。孫も来ますので楽しみです。元気をもらいました。有難うございます。
@yumi6259
@yumi6259 6 ай бұрын
手作りのおせちとても参考になりました。筑前煮も見た目も綺麗です。今年のおせちつくりに参考にさせていただきます。
@user-ug5bz5up1z
@user-ug5bz5up1z 6 ай бұрын
僕もばぁちゃんとばぁちゃんが作る料理大好きでした😊 一緒に早起きして、米の研ぎ汁を野菜のプランターに一緒にあげてました😊 ばぁちゃんの作る煮しめ、ぼた餅、おじや、芋もち大好きでした😊 80代ばあちゃん様も大好きです😊 丁寧な料理ずっと見ていられます😊 これからも応援してます😊
@masakoegbert9222
@masakoegbert9222 6 ай бұрын
ばあちゃんさん、こんにちは❤おせち、八品どれも、とっても美味しそうでした🥰。とくに、牛肉の八幡巻き、照りがでて、おいしそう❤。息子たちが好きなので、帰ったら、作りたいと思います。ありがとうございました。良いお年をどうぞお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。
@rainy_day079
@rainy_day079 6 ай бұрын
すっかり料理への情熱をなくしてしまって、出来合いのお惣菜か外食ばかりの84歳の母に見せたい、この動画😭
@y.a9223
@y.a9223 6 ай бұрын
素敵なおせち料理作り方見せて頂けるのは、嬉しい( ´∀`)です❤
@user-ml8pq6ff4u
@user-ml8pq6ff4u 6 ай бұрын
今日も一つ、一つ丁寧に作っていましたね。伊達巻、栗きんとんは作ったことがありませんでしたが、ぜひ、作りたいと思います。 どうぞ、来年もよろしくお願いします。また、身体、気をつけて下さいね。😊
@user-jg9vo6fr3b
@user-jg9vo6fr3b 6 ай бұрын
私はおせちの甘い味付けが苦手なので自分で作って甘さ控えめにしています。 やはり手づくりは添加物を使わないので美味しいてすね~
@Squash3678
@Squash3678 6 ай бұрын
おばあちゃん子の私は、懐かしく拝見させていただいています。昨夜は黒豆の下準備をして今朝からコトコト煮ながら他のお節も作っています。湯気と癒しで部屋中が暖かいです。 素敵な配信をありがとうございます✨ どうぞ良いお年を お迎えください❤
@ayakochannn
@ayakochannn 5 ай бұрын
なます 作ってみました とてもおいしかったです❤❤ どうもありがとうございます❤❤
@Umekobutube
@Umekobutube Ай бұрын
八幡巻と一緒にご飯を食べたら美味しいだろうな〜🍚 今度作ってみます❗️😀
@user-ce5mq3ff8z
@user-ce5mq3ff8z 6 ай бұрын
絹さやの色止め!はじめて知りました。今年試してみます😊
@user-xz3ok7yi1k
@user-xz3ok7yi1k 6 ай бұрын
こんにちは いつも動画拝見しています。 丁寧な暮らし方や、美味しそうなお料理、本当に見習う事ばかりです。
@user-qy5zs5pu9z
@user-qy5zs5pu9z 6 ай бұрын
母は もういないし 丁寧に 教えて頂いて 嬉しく思います 有難うございました 長いきして これからも よろしくお願いいたします🎉❤
@user-oh3hf9nv8c
@user-oh3hf9nv8c 6 ай бұрын
おふくろの味!味わいたいですね🤩料理学校の先生、料理研究家並のトーク力🥳🥳とてもお元気でおじょうひんなお婆ちゃま🎉
@user-sv8vp4fs2f
@user-sv8vp4fs2f 6 ай бұрын
毎日充実されているのがよくわかります。 早くに母を亡くしているので80代の母はわかりませんが、理想の80代にさせていただき私も歳を重ねて行きたいと思います。 来年も楽しみにしております✨
@user-gs3wf8gb5t
@user-gs3wf8gb5t 6 ай бұрын
今年は子供が受験のため、おせち料理を手作りする予定です!素晴らしいです❤参考にさせて下さい!
@poco1128
@poco1128 6 ай бұрын
栗きんとんがとても美味しそう🥺❤️ おばあちゃん素敵です、いつも楽しく観ています😊ずっと元気でいてくださいね。
@akiko4100
@akiko4100 6 ай бұрын
いつも拝見しております。 母は年末も忙しい人で 50歳の若さで 亡くなったので、 おせちを作ること教えてもらうことなく育ちました。 なので私もいつも出来合いのおせちを買ってましたが、 愛情たっぷりの 手作りが1番ですよね‼️ おばあちゃんのおせち作りをみて、工程も わかりやすくて こうやって作るんだなぁと、勉強なっております。 ありがとうございます♪ 今日から仕事休みなので KZfaqおさらいしながら 作ってみたいと思います。 また 色々なお料理などなど 発信して下さい。 楽しみにしています。 良いお年をお迎え下さいね。
@user-ik7sy5gn6c
@user-ik7sy5gn6c 6 ай бұрын
今までご紹介頂いたお料理を何品か挑戦致しました。今回のおせち料理も参考にさせて頂きます。伊達巻ふわふわで美味しいそうです。
@user-xq3fd6cs4p
@user-xq3fd6cs4p 6 ай бұрын
素敵なおばあちゃま!! 年末に良いチャンネルに出会えて幸せです🥰 良いお年をお迎えくださいね🩷🩷
@user-sx3oi8xp9y
@user-sx3oi8xp9y 6 ай бұрын
私の親はお仕事してるからお料理なんて適当でいい 手の込んだお料理するのは暇な人だと言ってたのでお料理を教えてくれたこととかないのでこういう風に教えてもらいたかったなぁって思いながらしい拝見してます
@user-ez7io9wu4l
@user-ez7io9wu4l 6 ай бұрын
お掃除動画、感動しました〜私も毎日掃除してますが、キチンと出来ていなかった事を始めて知りました🫢 洗濯機の中もキレイにしてましたが、トレー外して洗ってませんでした💦勉強になり お孫さんも素敵なお祖母様で、良かったですね。羨ましいしです、、、😊❤
@user-sp1be2zo8n
@user-sp1be2zo8n 6 ай бұрын
一品一品丁寧に教えて頂きとても勉強になりました🤗
@user-zs1jh7pv8w
@user-zs1jh7pv8w 6 ай бұрын
何もかも素晴らし過ぎて涙が出ました👏いつも大切な事を色々学ばさせていただいてありがとうございます。お節料理も今年も、頑張ろうと思えました❣️どうぞ良いお年をお迎えください❤
@sirokun6929
@sirokun6929 6 ай бұрын
おせち料理参考にして、昨日は フル回転で頑張りました。 大体流れがわかったので、次回は3日間位で計画して、準備していこうと思いました。黒豆は煮豆に変更、だし巻き卵はオーブンで焼きました。 素敵な料理を教えてもらい、 有り難うございます。この動画が 私にやる気を起こさせました。 前向きな生き方を私も見習わなければ・・・毎回楽しみにしています。
@user-jy5lh3bk7o
@user-jy5lh3bk7o 6 ай бұрын
お台所が綺麗で、こんな風に素敵で丁寧な暮らししたいと思いました😢✨
@haru-31-fg3qk
@haru-31-fg3qk 6 ай бұрын
どれも丁寧に作られてますね。伊達巻の置き方参考になりました。 来年に作ってみます。動画保存しました。
@user-lf1zf9fc5b
@user-lf1zf9fc5b 6 ай бұрын
とても 分かりやすく 丁寧に教えて頂きありがとうございます。 母を思い出し😂感激です。 年末 頑張ってみます。
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